Картофен брянски деликатес

За производителите на картофи е важно да знаят подробното описание на сорта на културите, за да могат компетентно да изпълнят всички изисквания на селскостопанската технология за отглеждане. Картоф „Брянски деликатес“ е много интересен сорт, който привлича вниманието. Характеристиките на отглеждането ще бъдат разгледани в статията..

История на произхода

Името на сорта съвпада с името на експерименталната станция, на която е извършена работа по разработването на „брянски деликатес“. В експерименталната станция в Брянск, собственост на Всеруския изследователски институт. AG Lorha, беше получен нов сорт картофи. Датата на вписване на сорта в държавния регистър е 2002 г. Препоръчва се от животновъдите за отглеждане в районите на Централна ивица.

Описание и характеристика

Картофените сортове "Брянска деликатес" се отнасят за средноранните видове. Това означава, че прибирането на реколтата става 75-80 дни след засаждането на клубените.

Храстите са средни по размер, но разпръснати. Листата са тъмнозелени големи. Цветовете са бели и малки, събрани в венчета, отпадат бързо.

Основната ценност на културата са грудките. Сортът „Брянски деликатес“ има овална форма, масата на един варира от 70 g до 125 гр. Съдържанието на нишесте се счита за средно и възлиза на 16% - 17%. Такива грудки не се варят прекалено, но все пак остават умерено ронливи. Този параметър е много подходящ за домакини, които трябва да готвят картофи за своите домакинства. Кората на картофите е гладка, жълта, плътта е светло жълта. Очите са много малки, но това не влияе на покълването на сорта.

В описанието на сорта картофи е важно да се посочи още една важна характеристика - устойчивост на болести. Сортът не се влияе от увреждане на рак на картофи, мозайка с ленти, къдряне на листа и е устойчив на въздействието на цистообразуваща нематода. Въпреки че има болести, с които трябва да се борим при отглеждането на сортовете.

Добро качество на картофите е възможността за механично засаждане и прибиране на реколтата. Сортът е устойчив на механични повреди, висока производителност. От 1 ха е до 300 в. На един храст се образуват до 15 грудки.

Той е перфектно транспортиран и съхраняван, което се счита за голямо предимство на ранния сорт..

Предимства и недостатъци

Както всяка култура, картофът Bryansk Delicacy има предимства и недостатъци. Въз основа на този списък градинарите предпочитат да отглеждат сорт на своите сайтове.

Ползите

недостатъци

Ранно узряване

Изисква често хълпване

Добър добив

Засегнати от късна болест на върховете и грудките, фомоза, растежа на грудките

Устойчивост на рак, тежки форми на вирусни заболявания, нематода на кистата, ризоктония, краста, къдрене на листа и мозайка с лента



Добър добив

Висока транспортируемост и запазване на качеството

Възможност за засаждане и обработка на картофи

Висока продаваемост на картофи - до 97%

Добър вкус и хранителни качества

Универсалност на приложението

Семенният материал не е склонен да се изражда

В регион с топло и дълго лято е възможно да се отглеждат 2 култури на сезон

„Брянски деликатес“ почти няма недостатъци, но голям списък от предимства.

приземяване



Сортът картофи се препоръчва да се засажда с грудки, и то само цели. Засаждането със семена или половинки не е добре дошло. В първия случай само животновъдите могат да се справят с този метод, във втория добивите от картофи ще намалеят значително. Особеността на сорта е, че ако засадите нарязани половинки, те могат да изгният преди покълването. Малките картофи от „Брянски деликатес“ също не използват - те няма да могат да дадат добра реколта. Преди засаждането грудките се засаждат:

  1. Подредени. Обърнете внимание на възможните признаци на увреждане от болести или вредители, механични повреди, признаци на гниене. Малки екземпляри оставени настрана. Най-добре е да оставите картофи с тегло около 90 г за засаждане..
  2. Поникнаха. Месец преди предвидената дата за засаждане на картофи, посадъчният материал се поставя в кутии или върху равна повърхност в един слой. Стаята трябва да е светла и топла. Грудките са леко навлажнени с вода от бутилка за пръскане, за да се излюпят бъбреците. Когато се появят кълновете - уверете се, че те не израстват. Дължината от 1 см е най-оптималната.

Преди това почвата е разхлабена, се избират растителни остатъци, в които добре могат да се развият патогенни микроорганизми. В почвата на 1 квадрат. m правя зрял хумус (3 кофи), дървесна пепел (0,5 l), суперфосфат (40 g).

Кладенците се поставят на редове по схемата от 35 см х 65 см, където първото число е разстоянието между картофите, второто между редовете.

За да се ускори покълването на семенния материал и да се предотврати появата на болест, той се третира със стимулиращ растежа и се напръсква с фунгицид.

Клубените се поставят в дупки и се поръсват със слой пръст. Ако поставите слой мулч в пътеките, това ще предпази засаждането на картофи от бързото изпаряване на влагата.

Важно! Ако картофите се обработват с химикали, те не трябва да се ядат преди зреенето.

Визуално относно засаждането на картофи:

грижа

За сорта картофи няма специални изисквания за грижите за оригинатора. Важно е да осигурите на грудките рохкава и лека структура, да ги засадите навреме (пълно затопляне на почвата) и да отговаряте на стандартните изисквания на селскостопанската технология:

  • поливане;
  • плевене, култивиране и обелване;
  • умерена горна превръзка.

Изсипете картофа „Брянски деликатес“ на умерено. Честотата на поливането зависи от метеорологичните условия и фазата на развитие на растението. По времето на появата на пъпките и преди фазата на спиране на растежа на върховете на картофите поливането е задължително. По това време културата се засажда и недостигът на влага ще повлияе на нейното количество.

Разхлабването се нарича още сухо поливане..

Ако отглеждате разнообразие от "брянски деликатес" в региона, където се счита за зонирано, тогава разхлабването замества значителна част от поливането. И след години с влажно лято трябва да преминете изключително към отглеждане.

Плевенето също е важно събитие за сорта картофи. Плевелите са способни да абсорбират значително количество влага и хранителни вещества от почвата, като лишават грудките от ценни компоненти. В допълнение, плевелите често са място за размножаване на инфекции..

Охлаждане и подхранване

Spud картофи "Bryansk деликатес" 2 пъти. Първият, когато върховете достигнат височина 15 см, вторият преди цъфтежа - 2 седмици след първия.

В зависимост от скоростта на растеж на сорта и метеорологичните условия, броят на хълмовете може да се увеличи до 4 пъти. Олющването подобрява растежа на листата, предпазва картофите от възможна измръзване, намалява броя на плевелите.

Важно! При горещо време процедурата трябва да се извърши рано сутрин или вечер. Това ще намали степента на нараняване на картофите..

Картофът реагира много добре на горната дресинг. По-добре е да подхранвате сорта Bryansk Delicacy с различни видове торове, като редувате органични вещества с минерални съединения.

От органичните торове е най-добре да се вземат птичи изхвърляния с дървесна пепел (2: 1). Приготвя се инфузия от птичи изхвърляния, след това се разрежда с вода и се смесва с пепел. От минералите се използват карбамид, амониев нитрат или сложни торове. Време за дресиране на картофи:

  • след покълване;
  • в момента на пъпката;
  • във фаза на цъфтеж.

За сорта на картофите добре работят както кореновите, така и некоренните видове хранене..

Болести и вредители

Сорт „Брянска деликатес“ се влияе от болести и вредители при неблагоприятни условия през вегетационния период. В този случай може да има прояви на късна болест.

За да се предотврати това, грудките се третират с фунгицид ("Maxim") преди засаждането в съответствие с инструкциите. По време на вегетационния сезон е препоръчително само превантивно пръскане на картофи, в момента на появата на болестта те са неефективни. Туберкулозните грудки не се засягат поради ранното узряване.

Опасен вредител за "брянския деликатес" трябва да се нарече колорадски бръмбар. За картофите не използвайте силни химикали. Но ако не можете без него, последната обработка се извършва месец преди прибирането на реколтата. Градинарите предпочитат да събират бръмбар от картофени храсти на ръка или да обработят насаждения с народни композиции. При индустриалното отглеждане химията е незаменима.

Така че сортът да не страда от нахлувания на телени червеи, е необходимо да се промени мястото на засаждане след 2-3 години.

жътва

Първите картофи могат да бъдат изкопани вече 45 дни след засаждането. Те се използват веднага за храна, тъй като не се различават по доброто качество на запазване. Узрялата картофена култура се изсушава внимателно и се сортира.

Посадъчният материал се съхранява отделно, като осигурява най-благоприятните условия. останалите картофи се сортират, за да се отделят повредените грудки от добрите. Температура на съхранение + 2 ° C - + 4 ° C. Освен това осигурете добра вентилация.

заключение

Сортовете картофи „Брянски деликатес“ точно съответстват на името му. Вкусът на клубените не е нищо друго освен вкусен. Те са не само вкусни, но и красиви. Материалът за засаждане не се изражда и не се нуждае от подмяна, той може да се засажда дълги години подред. Основното нещо е да не забравяте за сеитбообращението.

Оценки за оценка

Александра, Воронеж
„Брянски деликатес“ е много вкусен сорт. Преди съм го купувал винаги само на пазара, сега сам го отглеждам. Има години, когато поливането изобщо не се изисква. Разбира се, трябва да се борите с бъгове. Вкусът на картофите е отличен, съхранява се много добре.
Василий, Белгород
Отглеждам „брянски деликатес“ на полето. Поддава се на механизирани методи за засаждане, почистване и обработка. Дори картофите, повредени по време на прибирането на реколтата, не изгниват и се съхраняват добре. Оправдава всички разходи, вкусът е отличен. Третиранията са необходими повече от вредители на картофи, отколкото от болести.