Характеристики на засаждане и грижа за крушата на ранен рип от мичуринск

семейство
розов
Тегло на плода
70-100 g
Цвят на плодове
зелен,

в зрялост - жълт

месо
сочен,

сладко и кисело

кора
еластичен,

дебел

продуктивност
високо
Вкусови качества
добър
Устойчивост на замръзване
До –38 ° С
Време на зреене
Ултра рано
Време за съхранение
5-7 дни,

до 2 седмици в хладилника

Лятните жители и фермерите, отглеждащи круши в рискови условия на отглеждане (в Сибир, Урал), предпочитат да използват ранни узрели, устойчиви на замръзване сортове за това. Плодовете на последните имат време да узреят през кратко северно лято, а самото дърво може да издържи на силни студове. Skorospelka от Мичуринск също се отнася до такива сортове, които ще бъдат разгледани в статията.

Описание на плодовете

Зелено-жълти (в зрялост ярко жълто), правилни крушовидни плодове от този сорт имат редица характеристики, които ще бъдат разгледани по-долу.

Съдържание на калории

Крушата е нискокалоричен плод, чиято енергийна стойност е само 45-50 ккал.

вкус

Скороспелка има добър вкус.

Плът:

  • сладко и кисело;
  • без да се затваря;
  • с лек, ненатрапчив аромат;
  • много сочен;
  • не е груба.
Важно е! В условия на критична липса на влага (в много сухо лято без поливане) крушата може да придобие тръпчив послевкус.

Размери на плодовете

Сортът се отличава с малкия размер на плодовете. Теглото им не надвишава 70–100 g, а в особено плодовити години Skorospelka е обилно окачена с малки (с пилешко яйце) плодове.

приложение



Потребителският период на лятната круша е краткотраен (това и характеристиките за съхранение ще бъдат разгледани по-долу). Ето защо, в допълнение към прясна консумация, Скороспелка се използва в много рецепти за консервиране, за да създаде:

  • конфитюр-
  • конфитюри;
  • конфитюр;
  • компоти;
  • мариноване;
  • сокове.

Дърво характеристика

Ранното узряване се разпространява и расте бързо, достигайки 10-15 м височина. Тази круша има кръглопирамидална форма на короната и овални листа със заострен връх. За земеделския производител ще бъдат интересни такива характеристики на сортовете като производителност, праг на поносими отрицателни температури и характеристики на опрашване.

Вижте летни сортове круши като:

Прочетете също статии по тази тема:

опрашители

Бидейки самоплоден сорт, Скороспелка цъфти обилно и няма нужда от опрашващи партньори, но когато се отглежда в индустриален мащаб, можете допълнително да засадите наблизо степен Памет Яковлев за повишаване на производителността.

Знаете ли? Традиционните немски коледни бисквитки, Springerle, са създадени с помощта на подвижна дъска с круши.

Характеристики на засаждане, отглеждане и грижи

Ранното узряване от Мичуринск е доста непретенциозен сорт, дори с минимални грижи, способен да даде стабилна реколта. Независимо от това, желаещите да отглеждат този сорт трябва да познават принципите на подбор и подготовка на посадъчния материал и основните агротехнологични техники. Крушата може да се отглежда както от разсад, така и от семена. Времето и технологията за кацане зависят от това..

Време за кацане



Разсадът на крушите може да се засажда в средата на есента или пролетта след размразяване на почвата. Обикновено идват от района на отглеждане: в южните райони засаждането се извършва през есента, в северните - през пролетта. И двете опции са еднакво подходящи за средната лента..Изкопаване на дупка под разсад на круша.За начинаещите градинари е по-добре да предпочетат пролетно засаждане, тъй като носят по-малко рискове.Семената от круши се засяват в края на зимата - началото на пролет.

Подготовка на посадъчен материал

Ако планирате да засадите семена, можете да ги извлечете от круша, директно откъсната от дърво, или да закупите семена в разсадник. Посадъчният материал се накисва във вода със стайна температура за една нощ, като сутрин изхвърля изскочени нискокачествени семена. Останалите се изсушават с хартиена кърпа и се пристъпва към засаждане (по-точно стратификация). Трябва да купите разсад в разсадници.

Когато избирате обърнете внимание на такива точки:

  • възраст (най-добре да закупите едногодишни и двугодишни);
  • състоянието на корените (необходимо е доброто им образуване и липсата на повреди, израстъци, гниене);
  • равномерен цвят на стъблото и клоните, без петна и вдлъбнатини.

Разсадът се отрязва с 10–12 см, а върхът се отрязва така, че височината му да е 75–85 см. Корените се поставят във вода за няколко часа, като преди засаждането се навлажняват в смес от почва и дървесна пепел, вземат се в равни пропорции и се привеждат в равни пропорции вода до кремообразна консистенция.

Техника за кацане

Семената са подложени на процес на стратификация или преработка, тоест едновременни ефекти от студ и влажност. Стратификацията може да бъде както естествена (сеитба в почвата за зимата), така и изкуствена (сеитба в торба с мокър пясък или сфагнум и съхраняване на торбата в хладилник или изба за 3-4 месеца, последвана от засаждане в земята).

Трябва да засеете колкото се може повече семена, това увеличава вероятността от покълване. Крушата трябва да се засажда на слънчево място, на разстояние 3-4 м от огради и сгради. Дълбочината на потока на подпочвените води трябва да бъде най-малко 3 м. Идеални почви за отглеждане на това овощно дърво са глинести и черноземи.

Важно е! Планинската пепел е неподходящ квартал за круша, тъй като имат подобни вредители. Най-добре е да засадите круша близо до ябълковото дърво.

Алгоритъмът за засаждане на разсад е следният:

  1. 2 седмици преди засаждането се изкопава дупка с дълбочина 50 см и ширина 1 м.
  2. На дъното на ямата се поставя торф или изгнил тор или земя, смесена с фосфатен тор. Въведените предварително торове имат време да се накиснат в почвата и да не причинят увреждане на кореновата система на разсада.
  3. В центъра на ямата се задвижва дървена опора (колче) с височина около 1,5 м.
  4. Разсадът се поставя в яма, така че кореновата шийка да е на максимум 5 см над най-горния слой на земята, като се избягва прекомерно задълбочаване. След свиване на почвата шията ще се зачерви с нея.
  5. Яма, пълна с изкопана земя.
  6. Разсадът се връзва на опора и се полива от лейка с две кофи вода.
  7. Почвата около бъдещото дърво може да се мулчира със слама или дървени стърготини, за да се намали нуждата от плевене.
Модел за засаждане на круши.

От какво е по-добре да отглеждате?

Отглеждането на круши от семена, разбира се, е по-бюджетен вариант, тъй като в този случай не е нужно да харчите пари за скъпи разсад. Този метод обаче е доста рисков: няма сигурност, че семената ще покълнат и разсад от очаквания сорт ще се появи от тях. В допълнение, целият процес отнема много време (около 2 години само за изчакване на младия растеж, готов за трансплантация). Ето защо най-разпространеният начин е засаждането на круши с разсад..

поливане

След засаждането на напояване, напояване на круша с вода при нормални условия е необходимо само три пъти годишно:

  1. През пролетта - обикновено в средата на април - началото на май (след цъфтежа) или в края на март след малко снежна зима.
  2. През лятото - в средата на юни, по време на формирането на плода.
  3. През есента - след прибиране на реколтата (в края на август - началото на септември) и преди зимуването.
През сухото лято е необходимо да се отлее допълнително ранното узряване (съсредоточено върху състоянието на почвата), за да се избегне стипчивият вкус на плодовете. Най-безопасните методи за поливане са капково и разпръскване, извършвани с помощта на специални системи и дюзи.

Горна превръзка

Скороспелка е продуктивен сорт, но също така се нуждае от допълнително хранене, за да получи вкусни, сочни плодове.

Торенето се препоръчва по следната схема:

  1. Пролетна коренова превръзка с азотсъдържащи комплекси. Те помагат за изграждането на корона и образуват съцветия. Прекарайте три пъти: преди, по време и след цъфтежа.
  2. Лятна листна превръзка. За това се използват фосфор-калиеви добавки, въведени в течна форма чрез пръскане върху листа. Прекарайте два пъти: през юни и началото на юли, преди плодовете да узреят.
  3. Есенна коренова превръзка за попълване на запасите от хранителни вещества и подготовка за зимата. Фосфорно-калиевите комплекси се въвеждат в есенното копаене.

Изрязване и оформяне на короната

Ранното узряване от Мичуринск е предразположено към нарязване на плодове с твърде висок добив, което прави резитбата необходимо събитие. Есенната резитба изпълнява санитарни функции и служи за избавяне от стари и повредени клони.Схемата за подрязване на круши Пролетната резитба на младите дървета включва формирането на корона чрез рязане на върха с 25% и премахване на ненужни клони. Възрастните круши изискват поддържаща резитба: през пролетта клоните, растящи под ъгъл 90 °, се отстраняват слаби и твърде дълги клони.

Възможни нарастващи трудности

Прескоцитът е устойчив на повечето заболявания. Единственото заплашващо плододаване заболяване е монилиозата (кафяво гниене на плода). Заболяването се появява поради неочистени моркови от круши във времето, върху които се развиват аскомицетни спори. Предотвратяването на монилиозата е навременното почистване на паднали плодове и изтъняване на прекалено гъста корона.

Най-опасните вредители, които не само могат да унищожат реколтата, но и да унищожат дървото, са:

  • плодови акари;
  • медни стада;
  • водачи на тръби;
  • въшки.
1 - Крушова акара - 2 - Инструмент за тръбопроводи - 3 - Медна яма.За да се предпази крушата от вредители, е необходимо да се извърши щателна есенна реколта на листа с изкопаване на земята около дървото. Задължителна мярка е също есенната и пролетната побеляване на стъблото с предварително отстраняване на старата, изсушена кора. Със съществуващото доминиране на вредители, прилагайте системни инсектициди ("Aktara", "Movento").

Събиране и съхранение

Ранното узряване от Мичуринск е ултра ранен сорт, чиито плодове достигат зрялост още през втората половина на юли. Не бива да се бърка с колекцията: крушите бързо окапват и губят представянето си. Яденето на пресни круши също струва седмица (или не повече от две седмици, когато се съхранява в хладилник), тъй като този летен сорт бързо се влошава. Скороспелка перфектно понася кулинарната обработка и е успешна суровина за консервиране и производство на сушени плодове.

Крушата е топлолюбиво растение, но благодарение на работата на животновъдите жителите на северните райони също имат възможност да отглеждат тези овощни дървета. Един от устойчивите на замръзване сортове, подходящи за тази цел, е Skorospelka от Мичуринск, чиято висока производителност и добър вкус винаги са приятни за градинарите.