Лук stuttgarter rizen: описание, отглеждане и грижи

Период на зреене
Рано узрял
продуктивност
До 5 кг / м²
Височина на растението
Няма данни
Фетална маса
150 g
вкус
Приятен пикантен
Методи на развъждане
Семена, Севком
Съдържание на сухо вещество
До 16%
Продължителност на съхранението
Добро качество на запазване
Възприемчивостта към времето
Студоустойчив,

устойчив на суша

Устойчивост на болести
високо

Лукът е най-важният зеленчук в готвенето. Използва се като подправка за различни видове ястия, за да подчертае техния вкус и аромат. Поради това всички се опитват да отглеждат поне малко от този зеленчук на сайта си. Сред съществуващите сортове култура лукът Щутгарт Ризен е много популярен. Ще поговорим за него допълнително.

Описание на степен

Лук Щутгарт Ризен отглеждан от немски животновъди. Крушката има заоблена форма, леко сплескана в горната част. Цветът на външните му люспи е от млечен до кафяво-жълт, вътре е бял. Една луковица може да нарасне до 150 г, а при добри грижи и подходящи условия - до 250 г. Вкусът й е доста остър, богат, с характерен аромат.

  • Положителни качества на сорта:
  • отлично покълване;
  • високодобивна;
  • пикантен, но приятен вкус;
  • добро поддържане.
  • недостатъци:
  • поради облицованата форма лукът не е много удобен за рязане;
  • наличието на вдлъбнатина в горната част на крушката допринася за развитието на гнилостни процеси при мокро време;
  • податливи на пероноспороза.
Знаете ли? Научно наименование на лука на латински „Allium“ идва от латинското име за чесън, което произлиза от келтската дума „всички“ (изгаряне). Според друга версия името се свързва с латинското „халаре“ (миризма).

Сортът Щутгарт Ризен, в сравнение с други сортове култура, се откроява с такива качества:

  • устойчивост на повечето заболявания;
  • съпротивление при стрелба;
  • има висока концентрация на витамин С;
  • универсален за използване;
  • има добър добив.

Характеристика и добив на лук

Основните характеристики на сорта:

  • едър плод;
  • има вкус на полуостров;
  • към селскостопанските технологии, които не изискват;
  • узрява рано;
  • съхранява се дълго време под каквато и да е форма;
  • може да отглежда зимен лук.

Продължителността на вегетационния сезон за този сорт е 115–120 дни, ако зеленчукът се отглежда от семена. При засаждане на семена времето на зреене се намалява с почти 2 пъти, до 60–70 дни. Като непретенциозна култура, лукът Щутгарт Ризен дори и с лоши грижи може да даде около 5 кг на 1 м².

Избор на посадъчен материал

Този лук може да се отглежда както от семена, така и от семена. Севок, отглеждан в Холандия, е с най-добро качество. Въпреки това, дори след придобиването на такъв продукт, той трябва внимателно да се провери за повреди и признаци на гниене. Размерът на фракцията ще отговаря на всеки, но тогава времето на засаждане ще бъде различно.

Важно е! Преди засаждането всяко семе трябва да се накисне в слаб разтвор на калиев перманганат.

Малката сеитба трябва да бъде засадена през есента - за отглеждане през зимата. Голяма фракция е по-добре да се засажда през пролетта. Семената от лук също се наричат ​​"чернушка". Те трябва да бъдат закупени само в специализирани магазини и не забравяйте да обърнете внимание на срока на годност..

Условия за отглеждане

Лукът обича слънчевата светлина, така че трябва да оформите легло под него на добре осветено място. Това място също трябва да бъде добре проветриво. Един зеленчук не се страхува от ниска температура, но само ако намаляването е постепенно, без резки скокове.



Най-добре е да отглеждате лук в умерен температурен диапазон. Не понася разнообразие, ако влагата застоява в корените му. Следователно почвата трябва да бъде добре дренирана и се уверете, че през пролетта през пролетта не се събира вода. Веднага след като се установи застой на водата, е необходимо незабавно да се отклони.

Почва и тор

Сорт Щутгарт Ризен предпочита сухи глинести почви с неутрална киселинност. Почвата трябва да е рохкава, лека, плодородна. Преди засаждането на лук, към него трябва да се добавят торф и хумус, за да се увеличи плодовитостта..

Отглеждане от семена за разсад у дома

Обикновено, ако лукът от Щутгарт Ризен се отглежда от семена, те се засаждат в открита земя в края на април. Можете да засадите зеленчук през зимата, така че през пролетта да получите реколта. Но някои предпочитат първо да отглеждат разсад у дома на перваза на прозореца.

Подготовка на семената

Единственото нещо, което изисква семена при подготовката за сеитбата, е дезинфекцията. Разтворът на калиев перманганат трябва да е леко розов, а семената да се накисват в него за един ден. След това се сушат на батерия.

Съдържание и местоположение

Можете да отглеждате лук в дълбоки разсад. Подходящи са и обикновените пакети сокове (големи): те трябва да отрежат широка странична стена - получавате удобен водоустойчив съд с капак. Преди да се появят разсад, контейнерът трябва да бъде поставен под батерията. След покълването трябва да се премести в стелажа и да се осигури 12-часов светлинен ден.

Грижа за разсад



Разсадът, преместен на осветено място, трябва да се полива редовно, тъй като горната почва изсъхва. Първата горна превръзка се извършва 7 дни след появата. За тези цели се използва течността „Идеален“ (2 капачки на 1 литър вода). Следващите добавки на хранителни вещества трябва да се правят на интервали от 1 седмица. Вторият път трябва да подхранвате кълнове от Kemira Wagon и впоследствие да редувате тези 2 вида торове.

Ако има остъклен балкон, тогава след установяване на температурата върху него в района на + 10 ° C, разсадът може да бъде прехвърлен там за втвърдяване. В началото на април можете да изваждате разсад на улицата за известно време, като винаги го засенчвате. След 1 седмица от подобни процедури можете да започнете да привиквате растенията към слънчева светлина..

Пресаждане на разсад в земята

Препоръчително е да се засаждат разсад в открита земя след 20 май, когато почвата се затопли добре и студът спре. Градинското легло трябва да бъде подготвено през април. Трябва да се направи на малка кота (10 см), а почвата - смесена с дървесна пепел и компост.Разсадът се засажда на ред с интервал от 10–13 см, а между редовете - 13 см. Преди това не е необходимо да копаете дупка, можете просто да я копаете на ръка по време на процеса на засаждане. След процедурата градината трябва да се полива с Енерген и да се покрие с агрофибър за седмица или две, така че растенията да се вкоренят по-бързо.

Важно е! За да премахнете покривния материал от леглата с лук е необходимо само при облачно време.

Методи за грижа

Грижата за реколтата не е нито сложна, нито обезпокоителна. За лука е важно навременното поливане, торене и разрохкване на горния слой на земята.

поливане

Растенията се поливат в зависимост от почвените условия и метеорологичните условия. В горещите дни лукът се нуждае от често и обилно напояване (на всеки 4-6 дни), а в облачни и влажни дни е по-добре да поливате възможно най-малко. Напоителните процедури трябва да се извършват преди началото на юли и да се прекратят. Това ще позволи на крушките да изсъхнат. Поливането се извършва вечер и с топла вода..

Обработка на почвата и плевене

Разхлабването и премахването на плевелите трябва да се извършва редовно след напоителни процедури. Необходимо е да разлеете не много дебел слой пръст, за да не нараните крушката.

Горна превръзка

Ако земята на парцела е плодородна, тогава растението рядко се подхранва, а на лоши почви хранителните вещества се прилагат веднъж месечно. Първата горна превръзка се извършва 12-15 дни след засаждането на културата на постоянно място. Можете да се храните както с минерални комплекси, така и с органични.

При използване на органични торове е изключително нежелателно да се използва пресен оборски тор, който може да повлияе неблагоприятно на зреенето на луковицата и да провокира развитието на заболявания. Ако почвата е бедна на азот, тогава можете да поливате леглата с амоняк - той е в състояние да унищожи появяващите се вредители.

Вредители, болести и превенция

Сортът Щутгарт Ризен е устойчив на различни заболявания. Когато купувате висококачествен посадъчен материал, няма да има проблеми с отглеждането. Единственото нещо, което може да провокира развитието на заболяването, е лошата грижа, а именно застоя на влагата, което кара крушката да изгние. За превантивни цели ще е достатъчна процедура за дезинфекция преди засаждане. За да обезкуражите вредителите от градината, можете да засадите копър наблизо. Следа сол, поръсена в пътеката, ще прогони луковата муха.

Събиране и съхранение

Сигналът, че е време за прибиране на реколтата, е пожълтяване и изсъхване на писалката. Почистването се извършва при сухо, ветровито време. Ако почвата е лека (пясъчна глинеста или глинеста), тогава луковиците могат да бъдат извадени от земята с ръка, леко издърпвайки перото. Когато берете на тежка почва, препоръчително е да изкопаете луковиците с вили на определено разстояние от реда и след това внимателно да ги изберете.

Събраните култури трябва да се почистват от мръсотия с ръце и да се поставят на слънце, за да изсъхнат за 10-12 дни. Фактът, че лукът е добре изсушен ще бъде показан от шумоленето му при плънка. Най-добре е реколтата да се съхранява в дървени щайги в сухи, прохладни помещения с добра вентилация. Луковиците могат да бъдат поръсени с пясък, за да удължите срока на годност..

Полезни съвети

Някои общи съвети за отглеждане на лук:

  1. Избягвайте кисели и глинести почви - върху тях културата не е в състояние да расте.
  2. След като обработите семето с калиев перманганат, винаги го изсушавайте. Освен това отсечете върховете от север..
  3. Три пъти през вегетационния период подхранвайте растенията.
  4. Торът трябва да се използва само изгнил. Калиев хлорид трябва да се въвежда само през есента.
  5. Беритбата е най-добра в края на юли преди сезона на дъждовете..
  6. По време на съхранението на реколтата периодично я подреждайте, бране на развалени крушки. Появата на една гнила крушка много бързо провокира развитието на гнилостни процеси в останалата част.

Знаете ли? Римляните вярвали, че лукът може да увеличи силата и смелостта на войн, затова този зеленчук трябва да бъде включен в менюто на войниците.

Лукът от сорта Щутгарт Ризен е идеален за отглеждане във всеки климатичен пояс. Не се страхува от студа, той също успешно предава топлината. Той не е взискателен в грижите и дори с недостатъчно внимание е в състояние да даде добра реколта.