Зимен лук: описание, методи за грижа и отглеждане

Шекспир

Принадлежи към ранното узряване на сортовете и узрява през 75 дни. До май-юни летни жители събират първата реколта след зимното засаждане. Една глава тежи средно 90 г. Формата е кръгла, равномерна. Цветът е лек, по-близо до пясъчния цвят. Сортът е устойчив на замръзване до –18 ° С. От предимствата - липсата на стрели, дори при пролетно отглеждане, отлично качество на запазване и ниски изисквания за поливане.

радар

Подобно на Шекспир, той узрява до края на пролетта - началото на лятото. Сортът е силно устойчив на замръзване. При безснежна зима луковиците ще оцелеят при –15 ° C. Ако има снежна покривка, културите ще покълнат дори при температури до –23 ° С. Външно луковиците са кръгли, формата е равномерна. Теглото на една глава е в границите от 150–300 г. Черупката е светло златиста на цвят. От предимствата на сорта градинарите отличават отличен вкус.

Алън

Отнася се до ултра-ранното. Расте добре в климатичните условия на средната ивица. При компетентно отглеждане северните градинари получават и зимни култури. Главата на лука тежи 100-400 g, в зависимост от грижата за хребетите. Луковиците са с кръгла форма. Цветът е златисто жълт. Черупката е гъста, но запазването на качеството не е най-доброто. За предпочитане е зеленчука да се използва веднага, без да се оставя на съхранение. Вкусът на продукта е сладък, не пикантен.

Сеншу

Хибридът принадлежи към ранното узряване. По време на зимното засаждане градинарите получават реколта до втората половина на юни. Сортът е устойчив на повечето заболявания. Главите са удължени или заоблени удължени. Една луковица расте до 10 см ширина.Цветът на люспите е жълто-кафяв. Времето за съхранение на хибриди е не повече от 4 месеца. Вкусът на плода е сладък, без горчивина..

Щутгарт Ризен

Щутгарт Ризен - Германски сорт, узрява 100 дни след покълването на първите разсад. Предимството е устойчивост на брашнеста мана, нейните разновидности и други гъбични заболявания. Едно копие тежи между 130-240 г. Формата е кръгла, леко сплескана. Кожухът е светло златист, плътен. Пулпът е лек, вкусът му се отличава с лека острота.

Sturon

Сортът е среден сезон. Реколтата може да се събира 110–115 дни след появата. Устойчив на обикновени лукови заболявания. Луковиците имат удължена форма. Цветът на кожата е светло кафяв. Средното тегло на плодовете е 200 г. Лукът от този сорт може да се съхранява до 9 месеца. Плодът има вкус пикантен, така че само любителите на пикантни храни ги използват в салати. Но като цяло приложението е универсално: от свежи ястия до консервиране.

барон

Нарича се още Червен барон. Отнася се до ранните зреещи сортове. Непретенциозен към условията на отглеждане. За 90 дни посевите узряват напълно. Виолетово-червен лук. Средното тегло на една крушка е 90 г. Формата е заоблена плоска. Плодовете се отличават с добро качество на запазване. Приложение универсален, ярък цвят на целулоза не оцветява други съставки.

стотник

Хибрид, отгледан от холандски животновъди. Лукът узрява за 90 дни. При благоприятни условия земеделските производители събират реколтата до юни. Максималното тегло на една глава е 100 г. Цветът на люспите е светло златист. Крушките са удължени. Плодовете се съхраняват 6 месеца или повече. Универсално приложение в готвенето.

Кип добре

Отнася се до хибриди със средна ранна зрялост. Видът не дава стрелец и добре преживява зимата. Луковиците са гладки, заоблени, леко сплескани. Диаметърът на главата варира от 5 до 7 см. Черупката е с цвят на мед. Луковиците се съхраняват дълго време след прибиране на реколтата поради гъстата кожа.

Предимства и недостатъци на зимния лук

• Сред предимствата на сеитбата на зимни култури:
• sevki практически не изгниват;
• покълнало растение пази стрели;
• луковиците растат по-големи, отколкото при пролетната сеитба;
• зимният лук не се нуждае от обилно и често напояване на почвата;
• реколтата узрява рано - през юни фермерите прибират първата реколта;
• сравнителна устойчивост от лукови мухи - ларвите на вредителите се пробуждат, когато зеленчукът вече е узрял.

• Агрономите разграничават два недостатъка на този вид засаждане:
• За разлика от пролетта, зимният лук не се съхранява дълго време..
• Производителността е по-ниска, отколкото при посев през пролетта.

Изборът на посадъчен материал за отглеждане

Лукът се засажда по един от два начина: засаждане на лукови комплекти или засяване на семена. Независимо от избора на метод, земеделският производител трябва да избере правилния засаждащ материал.

Селекция севка

За да получите семето, първо трябва да засеете семената. Сеитбата трябва да се извърши през март - тогава през август посадъчният материал ще узрее. Полученият комплект лук е готов за засаждане за зимата, но първо трябва да изберете най-добрите екземпляри. Важен критерий при избора на материал - размер.

Средният диаметър на подходящо семе е 1 см. Въпреки това, когато избирате луковици, обърнете внимание на сорта. Някои видове имат малки глави за кацане, докато други имат големи глави. Информация за конкретен сорт може да бъде получена от продавача или отзиви на други градинари.

Селекция на семената

Опитните градинари винаги проверяват семената за покълване. За да проверите, накиснете материала в чиста вода. Плуващите зърна могат да бъдат изхвърлени - те няма да дадат реколта. Здравите семена отиват на дъното на резервоара - те трябва да бъдат засети за зимата.

Засаждане на зимен лук

Преди засаждането на зимен лук е необходимо да се определи времето. Основният критерий са метеорологичните условия. Кацането се извършва при температура на въздуха +5 ... + 6 ° C. Ако можете да следвате прогнозите на метеоролозите, бройте 1 месец до първите постоянни студове. Агрономите се съветват да обърнат внимание на особеностите на климатичната зона. Например ноември би бил подходящ момент за Кубан..

Така до май-юни градинарят получава първата реколта. Почвата е важна и за зимния лук. Важен фактор е сеитбообращението. Лукът не може да бъде предшественик, тъй като културата не се отглежда на едно място всяка година. Най-добрите предшественици са домати, краставици, бобови растения или зеле. Качеството на почвата оказва влияние и върху културите.

Почвата трябва да бъде:

• ронлив;
• неутрална киселинност;
• не е блатисто.

Избягвайте кисели почви. Прекалено влажният субстрат също ще има лош ефект, което се улеснява от подземните води. В неблагоприятна почва луковиците често гният. Лукът расте добре на песъчливи почви. Торенето на обекта непосредствено преди засаждането не е необходимо. Има достатъчно тор, който фермерът е въвел година преди процедурата при засаждането на предшествениците. В този случай субстратът ще бъде достатъчно наситен с азот, калий и фосфор..Избягвайте обаче органична материя, особено пресен оборски тор - това често води до гниене на луковиците. Изкопайте почвата точно преди засаждането и премахнете плевелите. Ако субстратът е тежък и глинен, изсипвайте пясък по време на копаене и смесете с почва. Освен това можете да направите дървесна пепел. Това е особено важно, ако фермерът няма избор и трябва да засадите лук в кисела почва. Освен това можете да обработвате земята с Aktara или Medvetoks - тази мярка ще спаси културата от вредители.

Схемата на сеитба е следната:

1. Маркирайте гребени на разстояние 15–20 см един от друг.
2. Изкопайте бразди 5–7 см дълбочина.
3. Засадете луковиците на разстояние 5-10 см една от друга. Колкото по-големи са главите, толкова по-голямо е разстоянието между тях..
4. Изкопайте хребети с пясъчна смесена почва.

Грижа за лук

Веднага след засаждането мулчирайте лехите със слама или листа, за да изолирате луковиците по време на замръзване. За допълнителна защита хребетите могат да бъдат покрити с агрофибър. Тази мярка е важна за градинарите в Северо-Запада, където през зимата температурата на въздуха пада под –15 ° С. След като снегът се стопи, трябва да започнете да се грижите за насажденията.

Горната превръзка започва да се прилага с появата на първите разсад според следната схема:

• когато се появят първите пера, е необходима азотна горна превръзка, например смес от суперфосфат, урея и калиев хлорид в пропорции 3: 2: 1 или препарата Vegeta;
• 2-3 седмици след първия тор - трябва да приготвите разтвор на нитрофосфат (2 с. Л. До 10 л вода) или продукта "Агрикола 2";
• когато главата расте до диаметър 3 см - фосфорът е важен за растението, така че фермерите добавят разтвор на суперфосфат (2 с. л. на 10 л вода) или горната превръзка "Ефектон О".

Първото поливане се извършва и след появата на първите разсад. Той трябва да е умерен. Обърнете внимание на изсушаването на почвата и не напоявайте почвата прекалено обилно. Меката вода е подходяща за хидратация. Температурата трябва да е стайна температура. Важно е да не е по-студено от температурата на въздуха. Преди прибиране на реколтата насажденията трябва периодично да се разхлабват. Тази мярка няма да позволи на водата да застоя в земята. Почистете плевелите във времето, докато растат.

Събиране и съхранение

Времето за реколтата зависи от сорта лук. Също така, на узряването на културата се влияе от климата, почвата, времето, грижите и други свързани фактори. Най-ранните видове могат да бъдат събрани до края на май. Средно датите на събиране падат през юни-юли. Градинарите оставят изкопани луковици в леглата за 2-3 дни. Периодично плодът трябва да се обърне, така че да изсъхне от всички страни.Сега можете да отрежете шията и да поставите продукта на съхранение. По-добре е да съхранявате реколтата в мрежести торби, чорапогащи или контейнери с дупки. Оптимална влажност - не по-висока от 80%. Засаждането на зимен лук има много предимства. Подготвяйки се за отглеждане на култури, можете лесно да се справите с работата по засаждането и да получите богата реколта.