Чери домати - група зеленчуци, която включва сортове и хибриди с миниатюрни плодове. Теглото на черешите не надвишава 30 г. В момента има повече от 100 вида дребноплодни домати. Изглежда, че може да бъде различен при сортовете, свързани с черешата. Оказва се, че те се различават по форма, цвят и други характеристики..
съдържание
Израелските учени представиха първата разработка. Те искаха да развият сорт, върху който плодовете бавно да узряват в горещ климат. Името на зеленчуците идва от английската дума cherry, която в превод означава „череша“ на руски. И това не е случайно, тъй като доматите приличат на плодовете на това дърво.
особеност
Като изучавате характеристиките на съвременните чери домати, можете да разберете, че те са хибриди. Те са устойчиви на резки промени в температурата, независимо от времето на деня. Развивайте се в страни с горещ климат. Те не се страхуват от дефицит на влага.
В зависимост от дължината на стъблата се разделят на три вида:
- определящ - нисък ръст;
- полуопределител - със средна височина;
- неопределен - висок.
Жълтият чери домат, подобно на други сортове с различни цветове, образува 3-5 четки, върху които узряват от 15 до 20 домата. Доматите узряват на един бутон едновременно. Ето защо често е възможно да се видят домати на пазара при продавачи, които се отрязват от клон, а не се сглобяват поотделно. Такива клони украсяват ястия, които изглеждат много изгодни.
Вкус и отглеждане
Сортовете домати имат ранно, средно и късно узряване. 7% от всички видове са запазили продължителното узряване на плодовете. Следователно първата реколта се прибира в средата на юли. Могат да се намерят ранни и среднозрели сортове, но това е проблематично..
Отглеждането на череши е възможно при открити и затворени почвени условия. Ампелските сортове са много популярни. Специално отгледани за развитие на балкони. Има и домати, които са подходящи за отглеждане на первази на прозореца..
Чери доматите имат невероятен вкус. На пазара се предлагат предимно зеленчуци с ярък характерен домат. Ако търсите, можете да намерите необичайни сортове. Наситени нотки на пъпеш, боровинка и малина на вкус..
Най-добрите сортове
В продажба най-често можете да намерите семена, принадлежащи към един от сортовете:
- Червено, Ира и пръсти.
- Ягода, сладка череша и жълта череша.
- Д-р Грийн Фрост, Океан и Елф.
- Бял мускат, зелено грозде и вишнев цвят f1
- Маргол и Жълти дати.
Благодарение на широка гама, всеки иска да избере подходящ сорт за себе си. Това отчита цвета и размера на четките, особено за отглеждане на первази на прозореца или балкони.
Предимства и недостатъци
Сред предимствата се разграничават следните:
- способността за избор на време на зреене на плодовете;
- висока производителност;
- различни вкусови нюанси;
- консервиране на парче или с четка.
Сред недостатъците се отличава само един - чувствителност към отделни заболявания. За всеки сорт свой характерен вид вредители.
Приложение за готвене
Сортовите чери домати добавят към много ястия - закуски, сандвичи и салати. Най-малките са подходящи за декориране на ястия, преминали термична обработка. Доматите не само се разкриват в салатите, но и разнообразяват асортираните зеленчуци за зимата. Доматите перфектно запълват свободното пространство в банката и изглеждат красиви.
По-напредналите домакини изсушават или сушат черешата. Освен това позволява да се използват за готвене. Цялата форма се добавя към зеленчукови пайове, приготвят се сосове и гарнитури. Градинарите определено ще харесат градинарите.
Stepsonovka и образуването на чери домати в оранжерията
Постепенно отглеждане на чери домати на балкона
Кога да засадите разсад и как да отглеждате чери домати в открита земя и оранжерия
Характеристики и описание на сорта домат вишнево жълто (злато)
Описание на сорта чери домат червено, неговите характеристики и производителност
Доматена сладка череша
Описание и описание на сорта доматена сладка череша, добив и отглеждане
Чери домати
Доматено лакомство