Тиквен мед десерт: отзиви, снимки, производителност

Десерт с тиквен мед - млад сорт, отгледан от руската селскостопанска фирма Aelita и вписан в Държавния регистър за Руската федерация през 2013 г. Този вид тиква е разрешен за отглеждане във всички региони на страната в лични домакински парцели.

Описание на десерт с тиквен мед

Тиквеният десерт с мед се отнася до разнообразие от мед, което се разпределя в отделна група поради изразения меден вкус на пулпата.

Меден десерт е едроплоден ранен узрял сорт за универсална употреба. Растението е дълго катерещо, с големи, леко разчленени, тъмнозелени листа. Миглите и листата са грапави. Цветовете са жълти, едри, имат формата на камбана. На всяка лапа са вързани 2 до 5 плода.

Кореновата система, както всички тикви, е разклонена, проникваща дълбоко в земята.

Описание на плодовете

Тиквите от този сорт са големи, добре сегментирани, с плоско-кръгла форма с малко вдлъбнатина в областта на дръжката. Кората е тънка, равномерно оцветена, грапава. На снимката на тиквен десерт с тиква можете да видите плодовете на оранжево, оранжево-червено или тъмно розово. В описанието на сорта е посочено, че средното им тегло е 4–6 кг, но много често екземпляри с тегло до 11 кг се срещат в градини. Пулпът е оранжев или яркочервен, гъст, месест, сочен. Гнездо със средни размери, изпълнено със средни по размер бели семена.

Вкусът е мед-индийско орехче, сладък, с подчертан аромат. Съставът на пулпата на плодовете от този сорт има рекордно съдържание на каротин - освен това е богат на витамини и минерали. Благодарение на хранителната си стойност и ниското си съдържание на калории, десертът с тиквен мед е широко използван в готвенето, диетата и храненето. Използва се за приготвяне на картофено пюре, сокове и пълнеж за печене - той е част от зеленчукови гарнитури, салати, десерти и зърнени храни. Тази тиква е добра и за печене. Здравословните ястия от този зеленчук могат да помогнат при заболявания на храносмилателната система и недостиг на витамини. Особено ценна е тиквата за бебешка храна - тя е чудесна за първо хранене на бебета, тъй като не съдържа алергени и не се нуждае от допълнителна захар.

Феновете на екзотичната кухня също приготвят интересни ястия от цветя: те могат да бъдат пържени в тесто или пълнени.

Този сорт е подходящ и за промишлено отглеждане, тъй като тиквите се съхраняват дълго време и добре понасят транспортирането..

Характеристики на сорта

Сортът Honey Dessert принадлежи към ранното узряване: в зависимост от условията на отглеждане плодовете достигат техническа зрялост за 90 - 110 дни от появата на разсад.

Този устойчив на замръзване сорт култура толерира температурни крайности. В Русия може да се отглежда навсякъде. Сортът се чувства отлично на юг и в средната лента, подчинен на селскостопанска технология за условията на студеното кратко лято, той расте добре в северните райони.

Тиквите се характеризират със средно качество на запазване - производителите определят минималния срок на годност около 100 дни, но обикновено при стриктно спазване на условията тиквата лежи повече.

Различните производители на семена посочват различни добиви. Така че можете да срещнете прогнозирания добив в диапазона от 3 до 11 кг на 1 кв. Км. м. В много отношения тези цифри зависят от района на отглеждане.

Този сорт понася добре сушата, но се нуждае от влага за образуване на зелена маса и яйчници..

Устойчивост на вредители и болести

Сортовата особеност на тиквения десерт с мед е неговата устойчивост към основните заболявания на тиквените култури. Необходимо е обаче редовно да се инспектира кацането за лезии. От вредителите най-често се срещат паякообразни акари, листни въшки, гъсеници, които могат да се борят с алтернативни методи - инфузия на лют пипер или чесън, както и разтвор на сапунена пепел.

Предимства и недостатъци

Безспорните предимства на тиквения сорт Меден десерт включват следните негови характеристики:

• необичаен вкус на мед;
• високо съдържание на витамини и минерали;
• сравнително проста селскостопанска технология;
• устойчивост на културни заболявания;
• добро качество на задържане на плодовете;

Този сорт има и някои недостатъци, които трябва да се имат предвид при отглеждането:

• голяма площ, необходима за кацане;
• търсене на плодородие на почвата.

Технология на отглеждане

Добре осветените зони, защитени от силни ветрове, са подходящи за отглеждане на тикви от този сорт. Растението предпочита леки глинести и песъчливи глинести почви - богата реколта може да се получи, като засадите реколтата върху компостна купчина. Когато планирате засаждането, трябва да вземете предвид, че подобно на други едроплодни тикви, десертът с мед расте много. Оптималната схема за засаждане е 100х100 см. За да спестите място, тиквите могат да се засаждат в близост до сгради, които ще поддържат дългите му мигли.

Този сорт расте добре на високи легла, които се затоплят по-бързо и не заливат в случай на обилни дъждове.

Преди зимата мястото се изкопава и се подготвят дупки, в които се прилагат органични и минерални торове. Ако през есента не беше възможно да се натори почвата, през пролетта може да се добави хумус 14 дни преди засаждането.

В зависимост от метеорологичните условия тиквата с мед десерт може да се отглежда както в разсад, така и в разсад. Разсадът започва да се изхвърля 20-25 дни преди планирания ден на засаждане на растенията в открита земя. По правило разсадът се засажда на градината през третото десетилетие на май - първото десетилетие на юни.

Приготвянето на семена както за разсад, така и за разсад включва подбор на най-силните семена, дезинфекция, накисване в стимуланти за растеж.

За разсад семената се засаждат в индивидуални контейнери по 2-3 бр. Смес от градинска почва с хумус или компост се използва като субстрат. За да се запази микроклимата (топлина и влажност), необходим за покълване, контейнерите са покрити с филм. От появилите се издънки остава само най-силното растение, останалите се отрязват. Преди да засадите разсад в градината, се препоръчва да го втвърдите, като го изнасяте навън в продължение на няколко часа на ден.

Засаждането на тиква от този сорт в открита земя трябва да бъде в края на май - началото на юни. Използването на излюпени семена ще ускори разсада. 2-3 семена се засяват в предварително подготвени кладенци, задълбочени с 5-8 см. Препоръчва се местата за засаждане да се покрият с филм през нощта до появата им.

Редовната грижа за културата се състои в поливане, разхлабване, плевене, торене и инспектиране на насажденията за наличие на болести и вредители от вредители. Поливането на този зеленчук има някои особености: растението се нуждае от много влага през вегетационния сезон, по време на зреенето тиквите намаляват поливането и напълно се спират преди прибирането на реколтата. Някои производители мулчират земята около главното стъбло. Това избягва образуването на земна кора след поливане, задържа влагата и предпазва растението от плевели. Въпреки това няма голяма нужда от тази процедура..

Освен това растението трябва да се формира. За да узреят големите плодове на тиквения десерт с мед, се препоръчва да се оставят 2 до 4 плода на растението.

За да се стимулира растежът на подчинените корени, стъблата на растението се поръсват с влажна почва. Това позволява на растението да осигури допълнително хранене..

Реколта от тиква. Меден десерт през август - септември във фазата на техническата зрялост, като се реже заедно със стъблото. Съхранявайте тиквите при температура от + 5 ÷ 15 ° C на сухо място. Във фризера пулпата, нарязана на кубчета, може да се съхранява до една година.

заключение

Десертът с тиквен мед се счита за една от най-вкусните и здравословни тикви от сорта мед. Простата селскостопанска технология, относителната непретенциозност и устойчивост на болести правят този сорт привлекателен за отглеждане в цяла Русия.

Тиква Отзиви Меден десерт