Pumpkin Pearl - един от най-популярните сортове тиква с индийско орехче сред градинарите в Русия. Сортът е включен в Държавния регистър през 2000 г. и е одобрен за отглеждане в районите на Северен Кавказ, Урал и Далечен Изток за целите на търговското производство и в лични домакински парцели.
съдържание
Описание на тиквения сорт Мускатна перла
Растението от този сорт е дългокалистно, има мощен храст с ствол с дължина 70–100 см, върху който се формират 5–7 странични издънки. Яйчниците се образуват на всеки, като правило, по един на всеки издънка. Листа със среден размер, тъмнозелени с леки пресичащи се петна с бял оттенък. Листната плоча не е разчленена, има петоъгълна форма, отвън е покрита с малък пух.
На растението се формират мъжки и женски цветя, след опрашване от пчели от женски цветя се образуват яйчници. Цветовете са големи, ярко жълти, имат 5 венчелистчета.
Описание на плодовете
Описание на узрели плодове от тиква с индийско орехче Перлата се различава значително в някои източници - на снимката от същия сорт можете да видите тикви с различни размери, форми и цветове. Появата на този зеленчук зависи от производителя на семето. Най-често тиквите от сорта Перлен мускат са едри, продълговати цилиндрични по форма, наподобяващи тиквички, с кръгло или овално сгъстяване в апикалната част. В него има малко семенно гнездо, състоящо се от три кухини, изпълнени със средни по размер овални широки семена. Плодовете могат да бъдат гладки или слабо сегментирани, с дължина 45 - 55 см, в някои случаи теглото им може да достигне 8 кг, но по-често то варира от 4 до 7 кг. Кората е тънка, пластмасова, на зрялост е зеленикаво-оранжев или ярко оранжев оттенък. В отзивите за тиквата „Перлен мускат“ можете да видите снимки на плодове, които имат петна или ивици с по-светъл цвят или шарка под формата на фина мрежа. Кашицата от тикви от този сорт е тъмно оранжева, сочна, хрупкава, ароматна, с влакнеста структура. Вкусът е сладък. Много производители на зеленчуци наричат тази тиква най-вкусният и ароматен сорт сред всички сортове на този зеленчук..
Мускатната перлена тиква е особено ценна поради високото си съдържание на каротин (около 14 mg на 100 g), пектин и минерални соли в пулпата. Той е богат на витамини от група B, PP, E, K, както и провитамин А. Ниското съдържание на калории в тази култура го прави популярен в диетичното хранене..
Това разнообразие от тиква с индийско орехче принадлежи към универсалните сортове трапеза, плодовете се използват широко при приготвянето на супи, зеленчукови гарнитури, зърнени храни, десерти, пълнежи за печене, сокове. Той е чудесен за консервиране и понася дълбоко замразяване. Подобно на други сортове със сладка каша, индийското орехче тиква Pearl се използва в детската храна.
Изцеляват се и лечебните свойства на тиквата с индийско орехче. Перла: има диуретичен ефект, полезен е за сърцето и очите, редовната му употреба повишава имунитета, а витамин К забавя процеса на стареене..
Характеристики на сорта
В описанието на сорта тиква Pearl се отбелязват неговата устойчивост на ниски температури и други неблагоприятни метеорологични условия, висока производителност, способността да понася безболезнено сушата и доброто качество на поддържане.
Тиквената перла се счита за средно късен сорт. От момента на засаждането на семената до прибирането на реколтата минават 110-130 дни.
При спазване на селскостопанската технология се събират до 15 кг плодове от 1 м², докато колкото по-топъл е растежът, толкова по-богата е реколтата.
Добивът на тиквения сорт Pearl gem директно зависи от метеорологичните условия (по-специално, температурата на въздуха), плодородието на почвата, предсеитбената обработка на посадъчния материал, напояването и горната обработка.
Устойчивост на вредители и болести
Мускатната перлена тиква страда от същите заболявания като другите кратуни. Най-често срещаните неразположения: антракноза, кореново гниене, брашнеста мана, фузариево увяхване. Основните превантивни мерки срещу тези и други заболявания са спазването на сеитбообращението и предсеитбената обработка на посадъчния материал.
Тиква от индийско орехче Pearl е податлива на вредители. Най-често страда от следните насекоми: пъпешна листна въшка, паяк акара и мечка.
Предимства и недостатъци
Безспорните предимства на сорта Pearl включват:
- устойчивост на суша;
- студоустойчивост и устойчивост на температурни крайности;
- страхотен вкус и аромат;
- удобна форма за съхранение и употреба;
- голям обем на пулпа поради малката семенна кухина;
- висока хранителна стойност;
- добра транспортируемост, запазване на качеството.
Въпреки че този сорт няма очевидни недостатъци в сравнение с други сортове, много производители на зеленчуци обръщат внимание на следните характеристики:
- податливост на болести;
- взискателност към качеството на почвата и напускане;
- рязко намаляване на вкуса по време на дългосрочно съхранение.
Отглеждане на индийско орехче с тиква
Тиква от буттернут перла е сравнително непретенциозен сорт. Отглеждането й не изисква допълнителни усилия и времеви разходи от производителя, за да постигне добър резултат, много е важно внимателно да обмисли нуждите й.
Както за всички тикви, за засаждането на тази култура изберете слънчева зона, защитена от силни ветрове. Растението предпочита песъчлива или леко глинеста почва. Опитните градинари знаят, че може да се събере богата реколта, ако засадите тиква до купчината компост или директно върху нея.
За да се избегне инфекцията на тиквата с болести и вредители, се препоръчва тиквата да се засажда след картофи и бобови растения, но почвата, върху която са растат краставици, тиквички и тикви, е неподходяща за нея.
В южните райони на страната перленото индийско орехче се отглежда по разсадния метод, тоест чрез сеитба на семена директно в откритата земя. Те започват засаждането в края на май - началото на юни, когато почвата се затопли до + 13 ° C.
Най-благоприятната температура за растеж на храстите и залагане на плодове са индикатори в диапазона от + 18 ° C до + 25 ° C.
Принуждаването на разсад започва в края на април, около месец преди прогнозната дата на засаждане на младите растения на постоянно място.
Както при засяване на семена в почвата, така и при дестилация на разсад, семената се подготвят предварително: накисват се 18-20 часа в слаб воден разтвор на калиев перманганат, след това се измиват, изсушават и третират с фунгицид, за да се предотврати болестта на растенията.
На леглото засаждането е разположено на разстояние 1 до 1,5 м един от друг.
Когато храстите растат и започват да се разклоняват, за да стимулират образуването на подчинени корени, осигурявайки на растението допълнително хранене, междувъзлите трябва да бъдат поръсени с влажна почва. Тази процедура се провежда 2-3 пъти на сезон..
Изсипете тиквата с индийско орехче Перла само с топла вода и само под корена със скорост 5 литра вода на растение. Трябва да се избягва обезводняването на почвата, за да не се провокира заразяване на растенията чрез гниене..
Няколко пъти през сезона, тиквата се подхранва с органични и минерални торове..
Рутинните дейности включват плевене и разхлабване. Те не само улесняват достъпа на кислород до кореновата система на растението, но също така предотвратяват развитието на болести и вреди от вредители.
Беритбата се извършва в края на август - първата половина на септември. Тиквите от този сорт се нарязват и съхраняват заедно със стъблото.
заключение
Тиквената перла спечели специалната любов на зеленчукопроизводителите поради успешната комбинация от непретенциозност, студоустойчивост, способност да понасят добре сушата и отличен вкус. Сладостта и ароматът на тикви от този сорт се харесват не само от възрастни, но и от деца, а хранителната му стойност го прави популярен в диетичното и терапевтичното хранене.