Как и какво да храним прасетата за бърз растеж у дома?

Дебело прасе

Всички казват, че свиневъдството е печеливш бизнес. Но това може да се превърне в мярка за загуба. Това ще се случи, когато на последния етап няма да извършите такава операция като угояване.

Неговата задача е да постигне максимално тегло на прасето, като същевременно използва минимално количество фураж. Освен това, ако не следвате или, обратно, следвате всички правила на този процес, можете да влошите или подобрите вкуса на полученото месо.

прасета
прасета

Всичко това се постига чрез правилното използване на фуражите. И за това трябва да знаете техните характеристики.

Класификация на фуражите

Те се отличават по ефекта върху вкуса на полученото месо и мазнини. Те са от следните видове.

  • Месо, повишаващо вкуса;
  • Влошава вкуса на месото, но увеличава мекотата на мазнините;
  • Оказва негативно влияние върху качеството на мазнините и месото. Те се използват за намаляване на разходите за угояване, но са изключени от диетата в последния етап на отглеждане.

Подобряване на фуража

Ако на последния етап да ги нахраните прасе, тогава свинската мас ще бъде вкусна и твърда, а не водниста. За да постигнете това, трябва да се нахраните

  • от фуражен фураж - ечемик, ръж, грах;
  • от сочни фуражи - моркови, цвекло;
  • от животински продукти - млечни продукти, месно брашно;

Влошаващо подаване

Когато се използва, мазнините са вискозни, вискозни и воднисти. Това е резултат от храненето на прасето

  • соя, овес, царевица;
  • трици;
  • картофи;
  • кюспе;
  • рибни отпадъци.

За да се увеличи рентабилността, тези продукти могат да се използват на първия етап на угояване.

Отрицателно влияе

Не е препоръчително да се хранят следните технически хранителни отпадъци:

  • виназата
  • Mézga,
  • zhomom.

Видове хранене

Яденето на прасета
Яденето на прасета

Интензивното угояване се поставя при младите, чието тегло достигна тридесет килограма. Прасенцата трябва да са подвижни, да имат добър апетит, да могат да ядат голямо количество храна. По-добре е да изберете с удължена форма и леко плоски животни. Технологията на подхранване зависи от целта на отглеждане. Съответно се отличава технологията

  • месо;
  • бекон;
  • мазен.

Технология на месо

Според нея угояването започва на възраст от три месеца, когато теглото на прасенцето достига около тридесет килограма. И продължава до пет или осем месеца. По това време прасенцето вече тежи деветдесет или сто двадесет килограма. В резултат на това месото е нежно, сочно, с малък слой мазнина, подходящо за готвене на различни ястия.



Угояването се разделя на два периода:

  • подготвителен - по-дълъг, продължава до шестмесечна възраст, с ежедневно увеличение от петстотин грама;
  • окончателен - трае един месец, дневната печалба се регулира на седемстотин и петдесет грама.

По-добре е, ако подготвителният период е през лятото. Самата природа ще помогне при угояването, което ще намали разходите за процеса. Тъй като няма да има трудности при получаването на прясна зелена храна, която през този период може да съставлява тридесет процента от диетата. Използват се прясна трева, кореноплоди, бобови растения и пъпеши. В същото време те трябва да бъдат нарязани и нарязани..

Най-големите печалби в теглото могат да бъдат постигнати чрез спазване на нормализирано хранене. Стандартите са показани в таблицата по-долу..

Тарифи за хранене
Тарифи за хранене

Можете да използвате различни видове хранене. Всичко зависи от региона, в който живеете и от финансовите ви възможности..

  • Концентрираният тип хранене с картофи включва използването на
  • 75% концентрати,
  • 15-20% сочна храна,
  • 5-10% от тревно брашно и храна за животни.
  • Типът концентрат причинява почти сто процента употреба на пълноценни фуражи комбиниран фураж PK-55 или концентрати KK-55, с малки добавки от тревно брашно и фураж за животни - до десет процента.

По-точно структурата на диетата, в зависимост от вида на храненето, е показана в таблицата..

Диета структура
Диета структура


Кое хранене е по-приемливо за вас, трябва да решите сами. Приблизителните дажби, показани в таблицата по-долу, ще ви помогнат..

дажба
дажба

Прасето, отглеждано за месо, трябва да има кланен добив на месо от поне шестдесет и пет процента. Дебелина на мазнините над билото - от два до четири сантиметра.

бекон

За него се избират прекалено бели прасета с дълъг гръб (повече от 105 см). Например естонски бели прасета, което е показано на изображението по-долу..

Голямо прасе
Голямо прасе

Не приемайте за такова угояване вече обрасли женски. Както и мъже, кастрирани по-късно от два месеца. Черни, петнисти, ранени, с гънки, прихващания зад лопатките, физически слабо развити животни също не са подходящи за тези цели.

В резултат на такова хранене се получава нежно, червено, сочно месо, покрито с тънък слой бяла мазнина (не повече от три сантиметра). Женският бекон се счита за по-качествен.

Има и два етапа на угояване..

  • Подготвителна. Продължава от тримесечна до петмесечна възраст. През това време теглото на избраните прасета нараства до шестдесет килограма. Това се постига чрез поддържане на средни дневни печалби от петстотин грама..
  • Final. Преди клане. Продължава от пет месеца до седем месеца. В резултат на засиленото хранене среднодневният растеж се увеличава до седемстотин грама.

Важно е да им осигурите пешеходно съдържание. Затова е добре да започнете угояване през пролетта, когато се появи млада, висококачествена зеленина. Освен това упражнението не им позволява да ядат мазнини, което подобрява качеството на месото. Вкусът на месото се определя от избора на фураж. На последния етап е необходимо да изоставите воднистия фураж, масления кейк, гамата, рибената каша, овеса, триците. Необходимо е да ги храните според нормите, показани в таблицата.

Тарифи за хранене
Тарифи за хранене

Въз основа на тези стандарти се приготвят диети в съответствие с вида на храненето. Примерите им са дадени в таблицата по-долу..

Коефициенти на нормите
Коефициенти на нормите

Към мазнини

Малко прасе
Малко прасе

Крайната цел на тази технология за угояване е да се получи труп с дебел мастен слой. Дебелината на мазнините на такива прасета е най-малко осем сантиметра. Месодобивът им е 40% , а мазнините - 50%.

Отхвърлените животни, които са с ниска продуктивност или са загубили репродуктивните си функции на свине, се хранят за угояване. Затлъстяването продължава два до три месеца. Първоначално наддаването на тегло може да достигне до хиляда грама на ден. Тогава тя започва да намалява. С намаляване на растежа до шестстотин грама, угояването се спира.

Препоръчителната диета за мазни мазнини може да видите в таблицата.

Препоръчителна диета за хранене
Препоръчителна диета за хранене

Месец преди премахването от угояване царевицата и грахът са ограничени в диетата. Изключват се специфични миришещи храни. По-специално, откажете рибните отпадъци. В противен случай свинската мас ще мирише на риба.

Прасетата лъжат
Прасетата лъжат

Мазното угояване също се състои от два периода.

Първият период е "хранене". Продължава 30-40 дни. По това време се хранят най-евтините обемни фуражи (през зимата, зеленчукови отпадъци, кореноплодни култури, слънчогледова плячка, кората на сено; през лятото - зелена трева). Структурата на диетата:

  • сочни - 30-20,
  • груб - 20-10,
  • концентрати - 50-70 (KK-58).

Среднодневният прираст в този период е 1000-1300 g.

Вторият период трае 30-40 дни. Мазнините се отлагат в коремната кухина, по стените на стомаха и червата, а капацитетът на стомашно-чревния тракт постепенно намалява. Делът на обемистите фуражи се намалява до 20-30%. Изключете грубия фураж. Към края на храненето се изваждат питата, овесът. Увеличете количеството ечемично, ръжено и грахово брашно. До края на осоляването при животните настъпва мастна дегенерация на мускулите. Мазнината се отлага в кухината на сухожилните обвивки и ставите на задните крака. Прасетата се хранят седнали. Дишането им е слабо, бавно. Чувствителността намалява.

Следвайки препоръките, представени тук, можете да получите максимално наддаване на тегло на прасета при най-ниска консумация на фураж.