Наскоро появилата се порода пилета, гигантският Джърси се счита за един от рекордьорите по маса, тъй като осигурява достатъчен добив на месни продукти.
съдържание
За Джърси Джайънтс
Яйца и месо порода пилета Джърси гигант се появи в американските птицеферми около 20-те години на миналия век. Развъден е в процеса на кръстосване брамски кокошки Орлингтънска порода и представители на лангшан.
Пилетата от йерсийски гигант дължат славата си на много голямо тегло. Кокошка-носачка може да натрупа маса от около 4 кг, за мъжете доброто средно тегло е до 6-7 кг.
Породата гиганти от Джърси е регистрирана през 1922 г. като независим вид домашни птици.
Първоначално птиците са имали само черно оперение. Резултатите, получени в Америка, бяха фиксирани на генетично ниво в Англия, където представители на породата получиха различни нюанси, не само черно, но и червено (домати цветове), бели и дори сини цветове. Впоследствие яйчената месна порода придоби широко разпространение на цялата европейска територия, като продължава да участва в различни експериментални кръстоски. Руското птицевъдство се запозна с малко рядка порода пилета Ежи гигант малко по-късно.
Външни знаци
Описание на породата пилета Джерси гигант започва с указание за големия им размер и мускулеста физика. Въпреки мощната конституция, представителите на гигантите са грациозни, движещи се по дълги, широко поставени четирикраки лапи. Тялото им е доста дълго, наподобяващо външно бройлер, с широка дорзална област, развити рамене, добре изградено коремче и дълбоко гърди.
Сред цвета на оперението се отличават 3 основни цвята, които най-често се срещат в породата:
- традиционният черен гигантски джерси има синьо блестящо перо, цветът на клюна е подобно черен, метатарзусът с жълт нюанс,
- бял с жълт метатарзус и клюн, пронизан от тъмни вени,
- синьо с пепеляв оттенък, тъмният клюн на който е маркиран с жълто петно в самия връх, метатарзусът е близо до черен с жълто дъно.
Опашката на пилетата от Джърси се образува от многобройни сърповидни пера, гъсто засадени, разположени под ъгъл 45 градуса спрямо дорзалната област. Всички снимки на гигантската порода Джърси показват гладка лъскава пилешка опашка като вид декорация за птици.
Описанието в снимката и видеото за гигантите от Джърси е забележително с това, че слоевете не са много по-различни от петлите, само малко клякане и по-къси. обаче кокошки могат да бъдат разграничени на по-великолепна опашка, засадена малко по-ниско от тази на петели. Гигантските петели от Джърси също могат да бъдат разпознати по по-големия размер на главата.
Основните пера при птиците от тази порода са гъсто поставени и гладки. Опашката е широка и дълга, прилепва от страни към тялото доста плътно. Жерсийски гигантски листни птици с форма на листа, разделени на 6 зъба, са поставени в изправено положение, както и червеникави лобчета, като пресен домат. Ирисът на очите обикновено е тъмнокафяв, близък до черен. Очите са с кръгла форма, доста големи, изпъкнали по размер..
Цветовете на Джърси влияят на цените, на които можете да ги купите.
Продуктивни характеристики
Джърси гигантът се характеризира с висок процент на наддаване на тегло, играе ролята на доставчик на голямо количество пилешко месо. До 1-годишна възраст мъжете могат да наддават на тегло до 5 кг. Пилето до момента, в който започва процесът на снасяне на яйца, тежи около 3,5-3,7 кг.
Пилето от Джърси се характеризира с интензивността на натрупване на живо тегло през първите 5 месеца, като постепенно намалява темповете на растеж. Средно пилетата от гигантски Джърси продължават да растат, докато не навършат 1,5-годишна възраст.
След достигане на възраст от пет месеца, отглеждането на пилета става по-малко изгодно. Цената на продуктите вече не оправдава инвестицията, тъй като се яде много фураж, а темпът на растеж е значително намален.
Овипозицията на пилета започва на възраст от седем месеца, като предвижда период до 180 броя. Яйца от Джърси със силна кафява черупка. Теглото на всяко яйце от слой от породата Джърси варира между 55-60 г. Продажните цени за яйца за люпене варират в рамките на 100 рубли на бройка..
Създаване на условия за съдържание
Сред тънкостите на отглеждането на пилета, гигантският Джърси изпъква необходимостта от наддаване на тегло през първата година от живота, особено през първите 5 месеца.
жаба
Пазенето на потници изисква много място за разходките им, особено в по-топлите месеци, за да се гарантира, че птиците имат достъп до трева, камъчета и насекоми. Въпреки това, дори и в условия на заграждение, потниците са в състояние да натрупат необходимото тегло и да осигурят очакваната производителност от тях, при спазване на правилата за кацане: не повече от 2 птици на 1 кв. Км. м квадрат. Предимството на подреждането на пешеходни пасища е, че те не изискват високи огради, тъй като йерсианците практически не летят поради голямото си тегло.
стая
През зимата помещението, в което се отглеждат пилетата, трябва да се затопли до 10-12 ° C, въпреки че прегледите на птицевъдите отбелязват, че понижението на температурата до -5 ° C не влияе значително снасяне на яйца. Сред предпоставките - редовна вентилация за осигуряване на чист въздух. За изтичането на амоняк и съединения на сероводород, освободени по време на живота на пилета, някои птицевъди монтират изход за газ, като го изрязват от дъното на стената на къщата. В къщата подът е облицован със слама или дървени стърготини.
храна
Пилетата от Джърси се хранят от 2 до 3 пъти на ден, като предпочитат мокри смеси, направени от храна за животни. Най-добрият вариант за тях ще са зърнените култури. Пренаталният режим на хранене ще подобри качеството на яйцето и ще наддаде на тегло. В ежедневната диета на месния гигант се препоръчва да се включват до 40% царевични кочани, до 40% просо и около 10% маслени питки, черупки и витаминни добавки.
Да отглеждаме млади
За пилетата условията на задържане са малко по-различни. Младите животни в диетата трябва да имат достатъчно калций, витамини A, D и E. Новородените пилета се поставят на топло място, където температурата не пада под 28-26 ° C, няма течение и няма излишна влага.
Често птицевъдите използват сухи комбиниран фураж или пшенични трици. Сред основните моменти, на които трябва да обърнете внимание в първите дни от живота на пилетата, е постоянното присъствие на топла питейна вода, в която се препоръчва глюкоза.
Те хранят новородени пилета до 6 пъти на ден, започвайки в първите дни с пилешки жълтък, постепенно преминавайки към фуражни смеси, предназначени за пилешки млади.
За пилетата през първите месеци на растеж по време на формирането на скелета се изисква подхранване с калций, което може да бъде под формата на натрошен варовик. Малката скална обвивка помага да се осигури нормалното функциониране на храносмилателната система, особено когато пълноценните зърна са включени в диетата на птиците.
Предимства и недостатъци за разплод
Важните предимства на породата за цената на птицата са:
- висока производителност и темп на растеж,
- стабилно производство на яйца,
- лесна приспособимост към променящите се условия,
- качествени характеристики на яйца и месо,
- висок процент жизнеспособност.
Сред недостатъците, които водят до избиване на птици в породата, намаляване на цените на индивидите:
- наличието в оперението на цвят, който не е характерен за породата,
- светъл цвят на ириса на очите,
- порода на метатарзално несъответствие,
- ниско тегло,
- физика не отговаря на изискванията за порода.
Сред минусите на породата Джърси, отзивите на птицевъдите разграничават:
- необходимостта от голямо пространство за отглеждане на птици,
- загуба на вкус на месо при индивиди по-възрастни от година,
- породи предразположение към затлъстяване.
В допълнение, пилетата от гигантския Джърси са предразположени микоплазмоза, следователно, птицевъдите препоръчват внимателно да наблюдават птиците през първите 2-3 месеца. Новопридобитите пилета и възрастните се държат в карантина отделно от целия добитък..