Какви са породите бройлери

За да получат много птиче месо за кратко време, животновъдите разработиха специални кръстоски. Ще анализираме най-популярните породи селскостопански бройлери, които могат да се отглеждат както в условия на масово развъждане, така и в малки ферми..

Породи бройлери

Характеристики на птиците

В науката няма такова нещо като порода бройлери. В професионалната литература породите фермерски бройлери се наричат ​​кръстоски или хибриди. Подобно на растенията, птиците усвояват най-добрите родителски качества, които не могат да предадат на своето потомство.

Кокошките бройлери пилета бързо наддават на тегло и отиват на клане до 3 месеца. За разлика от възрастните, те имат нежно диетично месо, лишено от специфичен вид аромат. Можете да получите повече продукти от един труп, отколкото от обикновените ферми пилета.

Те имат висока производителност и се съхраняват доста лесно в изкуствено създадени условия..

Представителите на кръста се разпознават по големи размери. На възраст от 2 седмици пилетата наддават най-малко 1,5 кг, а до 5 месеца има от 4 до 5,5 кг. Основните характеристики са следните:

• къси крайници;
• компактно тяло;
• спокойна природа.

Производството на яйца в хибридите е слабо развито, въпреки че женските перфектно излюпват пилета. Флегматичните кокошки не бягат от зидарията и без капризи довеждат естествената инкубация докрай. Най-често срещаният проблем е падат на лапи поради бързо увеличаване на теглото.

Чуждестранно развъждане

Първите породи пилета сред бройлери са развъждани в Англия. Стопаните забелязали, че чрез кръстосване на индивиди от различни месни породи можете да получите пилета, които бързо растат и наддават на тегло. Кой хибрид е по-добър? Нека анализираме основните фаворити.

ISA F15

Iza Hubbard е оригинална френска порода, която е много популярна сред производителите на месо. Компактните пилета с малка глава имат бяло оперение и жълта пигментация на кожата. Женските имат широка мускулеста гръд, а мъжките имат средна гърда. Силните крака лесно поддържат тежестта на хибрида.

Какво е уникалното в тази конкретна порода? Професионалистите се отнасят към бройлерите месо и яйце. Освен деликатни продукти, фермерът получава висококачествени големи яйца. Ако създадете благоприятни условия за живот и осигурите на домашния любимец правилно хранене, птицата се държи без проблеми.

В описанието на кръста е посочено, че всички индивиди демонстрират отлично наддаване на тегло без значителни разходи. Благодарение на компактното тяло, пилетата имат оцеляване. Пилетата бързо се адаптират към всеки климат, следователно, са с голямо търсене.

Към 7 седмица женските достигат 2,6 кг, а мъжките - почти 3,5 кг. Много фермери заколят добитъка си на възраст от един месец. Тази функция спестява фураж, което ви позволява да получавате готови продукти много по-рано..

Арбор декари

Има ли нови породи бройлери? Напоследък сред фермерите е популярен хибрид Arbor Akers (Aikres). Той принадлежи към групата на Иса Хъбард, но има някои отличителни черти..

Характеристиката гласи, че пилетата на къси страни са големи птици с бели пера и жълта кожа. Масивният скелет лесно носи огромна маса. Индивидите имат силни къси крака, много развити крака и ханш. На малък врат, средна глава с листоподобна гребена.

Породата се счита за една от най-добрите и продуктивни. Пилетата бързо изграждат мускули, така че до месеца теглото им достига почти 2 кг, а след 10 дни - 3. Търпеливите фермери могат да получат огромни трупове, които се увеличават до 6000 гр. Нискокалоричното месо има тънък сладникав вкус и не предизвиква алергии.

Когато купувате пилета, трябва да помните за техните слабости. Често видеото говори само за плюсовете, забравяйки да посочите минусите. За да отглеждате кръст без проблеми, е необходимо да се вземе предвид термофилността на птиците. При най-малкото колебание на температурата младият растеж е „тъжен” и се разболява. Тези, които искат да извлекат максимума от света, трябва да помислят за правилното съдържание..

Master gris

Интересен чуждестранен кръст, който се използва както като източник на месо, така и за производство на яйца. Непретенциозна и издръжлива птица получи френски животновъди. При правилна грижа и поддръжка, оцеляването на мацката е близо до 99%.

Характеристиката казва, че петелът може да достигне 7 кг, а женските - почти 4 кг. Домашните любимци имат вкусно сочно месо без странични аромати и ниско съдържание на мазнини. За разлика от другите бройлери, представителите на вида започват да бързат на 28 седмици, тяхната продуктивност е до 300 броя годишно.

Характерна особеност на сорта е цветът на оперението. Най-често месните кръстове са бели, но майстор Грис пилетата ще изненадат със смес от сиви нюанси. Пухкавите пухкави екземпляри могат да живеят като в клетките, така във волиерите.

Фокси мацка

Идеална порода за отглеждане в дома, която е подходяща за начинаещи. За да растете и да набирате маса, не е необходимо да влагате много усилия и да придобивате професионални смеси. Пилетата се развиват естествено без никакви проблеми, докато процентът на смъртност е минимален..

Основната характеристика на кръста са червени или кафяви пера. Ярките големи кокошки достигат тегло от 4 кг, а мъжките - 7 кг. На снимката те могат да бъдат разпознати по широката гърда и късите масивни крака.

Много ферми практикуват отглеждане на млади животни за яйца. През годината кокошката носачка дава малко повече от 240 броя, докато масата на едно копие е не по-малка от 70 г. Не всички показват такива показатели яйчни породи.

Sasso XL 551

Любителите на оригиналния аромат на месо, френските животновъди представиха необичайна форма, наподобяваща вкуса на дивеча. Червените птици с жълта кожа и лапи са непретенциозни в грижите и храненето, следователно те ще вкоренят във всяко домакинство.

пилета бройлери от тази порода могат да се отглеждат на свободна площ. Пилетата наддават на тегло, като ядат паша. До 100 дни масата надвишава 4 кг. В същия период кокошките започват да снасят в големи яйца: от 80 до 95 g.

Първоначалната степен на развитие е малко по-назад от индустриалните видове, но те са предназначени за малки ферми и паша на чист въздух. Обратната връзка от фермерите, които са притежавали кръста, винаги е положителна. След като се срещат с хибрида, мнозина преминават към тези птици. Това са специални бройлери, тези видове породи дават над 95% процент на оцеляване, което ги прави максимално рентабилни..

Домашно развъждане

За да получите продуктивен кръст, не е необходимо да купувате скъпи вносни материали. Нашите учени редовно отглеждат интересни породи, които стават достойни конкуренти. Ще анализираме най-доброто от тях.

COBB-500

Популярен хибрид от пилета, популярно наричан „ченге“. Характеристика на породата бройлери е ярко жълтата кожа, поради което продуктите са с голямо търсене сред потребителите. След 6 седмици пилетата достигат 2,5 кг и са готови за клане..

Можете да разпознаете пиленцата по големи масивни лапи и бяло оперение. Имат широка гърда. В стадото индивидите практически не се различават по форма и показатели: разликата между мъжко и женско е до 500 г. Пилетата имат слабо производство на яйца.

За разлика от други кръстоски, пилетата от този вид са доволни от доброто оцеляване и нямат храносмилателни проблеми. Ниската цена на готовите продукти се постига поради отличното съотношение на храната, използвана към месото.

ROSS-308

Уникален хибрид, който е много популярен. С правилното хранене на ден пилетата печелят повече от 50 г. Активното формиране на мускули ви позволява да получите около 2,5 кг диетично месо до 7 седмица.

Компактните птици с бяло оперение имат добра продуктивност. Характерна особеност на вида е бледа кожа и широка гърда. Възрастните индивиди могат да зарадват стопаните с много високо производство на яйца: приблизително 185 яйца годишно.

Спокойните пилета не са капризни по отношение на храната, така че не реагират рязко на промените в диетата, но опитни фермери препоръчват да не експериментират и предпочитат професионални смеси. В този случай смъртта се изключва и теглото ще се увеличава без проблеми.

ROSS-708

Коя порода е най-добрата? Домашните животновъди са разработили уникален кръст, който съчетава всички положителни характеристики на популярните бройлери. Но основният плюс на птиците е ранната зрялост. Сравнението на хибридите показа, че един месец след раждането теглото на пилетата достига 3 кг.

Поради факта, че младите животни нямат време да узреят, крайният продукт ще има бледа кожа. Можете да разпознаете индивиди по мощни дебели лапи и широки, тежки гърди. Всички животни имат стандартно бяло оперение.

Цената на пилетата винаги е по-скъпа от тази на KOBB-500 и ROSS-308, така че трябва да изберете надеждни доставчици на домашни птици. За максимална ефективност се препоръчва да се хранят пилета с професионални смеси. Децата са уязвими само през първите седмици и след това се адаптират към условията.

Конкурент 3

Друг вътрешен крос има отлични характеристики. Не е толкова известен като COBB или ROSS, но има висока производителност. За да получите месни пилета, трябва да кръстосвате породи птици Плимутска скала и корнуолски.

Пилетата се характеризират с максимална жизненост и еднородност на младите животни в живо тегло. Дневната печалба е най-малко 50 g, следователно, на 6 седмици, пилетата достигат тегло 2 kg. Ако спазвате всички правила за задържане, след 35 дни можете да изпратите добитък на клане.

От 5 месеца кокошките започват да бързат. Средно производителността достига 160 екземпляра годишно. Отличните цитати се получават от женските, въпреки че най-често индивидите се изпращат за месо.

бройлери M

Кръст, за да се пресече Адлер Силвър с Ереван червено. Резултатът беше компактна птица с къси лапи. Теглото на петел достига 3 кг, а женските - 2,5.

Универсалната порода, която е разработена сравнително наскоро, се използва за получаване както на месо, така и на яйца. Малките размери на тялото ви позволяват да поставите по-голям брой хора на едно място. Ниските разходи за фураж и свободният асортимент правят възможно отглеждането на бройлери в домакински парцели.

Върховото производство на яйца настъпва през първата година, след това производителността започва да намалява. Месото има приятен аромат и сочност. Недостатъците на породата включват склонност към бързо затлъстяване, затова се препоръчва да не се прехранва след 6 месеца.

Функции за отглеждане

Видовете бройлери от породи селскостопански птици винаги бързо увеличават масата си, но в млада възраст те са максимално уязвими. За да се избегнат проблеми, е необходимо да се вземат предвид всички тънкости на грижата и храненето. Нека анализираме важните моменти.

стая

За да отгледате пилета, трябва предварително да помислите за курника. В големите предприятия месните породи се отглеждат в клетки, докато в стопанствата е достатъчно заграждения. Спазването на санитарните стандарти ще предпази младите животни от смърт.

Температурата в помещението не трябва да пада до 18 ° C и да надвишава 24 ° C. През първите 48 часа пилетата се държат при 32 ° C. Всяко внезапно колебание ще доведе до стрес и заболяване..

Влажността в кокошарника е 70%. Не бива да се допускат течения или задушаване. За активен растеж през първите седмици те осигуряват денонощно осветление, след което постепенно го намаляват с 3 минути: по време на клане дневните часове са 17 часа.

хранене

Много хора смятат, че породите бройлери, като прасетата, ядат всичко. Подобни грешки водят до факта, че в добитъка започва диария, настъпва масова смърт. Чувствителното храносмилане реагира на всякакви нови добавки, така че професионалистите предпочитат да отглеждат добитък на специални смеси.

В личен заговор пилетата с месни кръстове се хранят на няколко етапа.

1. Basic. След раждането храненето е същото като това на конвенционалните породи..
2. Протеин. На възраст от 5 дни количеството протеинова храна постепенно се увеличава.
3. Въглехидрати. След 12 дни част от зърното може да бъде заменено с варени картофи.
4. Калории. След месец подобрете хранителната стойност на диетата.

Ако спазвате всички правила, тогава до 7-ата седмица пилетата достигат 2,5-3 кг. За да се предотврати затлъстяването, се препоръчва да се намали броят на порциите и да се дават повече зелени. Редовно се добавят витаминни и минерални комплекси.

Кои породи са по-добри? Домашните и чуждестранните животновъди постоянно са доволни от интересни творби. Горните препоръки ще ви позволят да изберете оптималния кръст за месо.