Джърси гигант (порода пилета)

Сред всички разновидности на пиле от месото посоката на първо място е породата Jersi Giant - това са наистина гигантски индивиди, няма други такива индивиди в света. В допълнение към голямата маса, пилетата Giant Jersey имат и много други предимства: те са изключително издръжливи и бързо свикват с новите условия на отглеждане. Тази порода обаче все още рядко се наблюдава в лични дъщерни парцели. Тези гигантски пилета не са толкова трудни за поддръжка, но трябва да спазвате всички правила за грижа, за да получите голямо количество месни продукти.

Джърси гигант: пилешка порода

Тази порода за първи път се обсъжда в края на 19 век в Съединените американски щати. Именно там стопаните създадоха този гигант сред пилетата. За да направят това, те кръстосаха черни породи кокошки - Тъмната брама, Ява, Орлингтън и Лангшан. Впоследствие, за да подобрят породата, те също се кръстосват с индийски бойни кокошки..

Но основният специалист, който доведе въпроса за отглеждането на новите гиганти до края, беше Декстър Ухам, който се занимаваше с развъждане на пилета на сайта си в Ню Джърси. Именно той пръв запозна хората с новата гигантска порода черни кокошки през 1915 г. и й даде име. Тази порода обаче е официално регистрирана едва след 7 години.

Джърси гигант - порода пиле

Но още преди официално признаването на породата, тя вече започна да е популярна сред птицевъдите в страната и дори в чужбина. Първо, той е придобит от животновъди от Обединеното кралство, където те продължават да работят за подобряването му. Тогава пилетата от Джърси стигнаха до Холандия, после до Германия.

Впоследствие кокошките гиганти се появиха в много страни на европейския континент. За дълъг период от време цветът на оперението на кокошките гигантски кокошки беше изключително черен. Въпреки това, животновъдите от Обединеното кралство в процеса на подобряване на Джърси гигант донесоха птици със сини пера (през 1982 г.). А в Германия са създадени кокошки с бяло оперение (през 1992 г.).

За съжаление, в момента само развъдчиците се занимават с развъждане на джерси джианти, почти невъзможно е да ги срещнете в частни ферми.

Характеристики и особености на породата

Джърси гиганти - описание на тази порода пилета трябва да започне с история за техните външни особености. Невъзможно е да се обърка чистокръвните птици от този вид с представители на други породи: масивни свалени гиганти гордо вървят по двора, стърчат широка гърда.

Оперението на тези кокошки е много гъсто и гъсто, опашното оперение е великолепно, крайниците са силни и силни, имат тъмен цвят. На фона на черно оперение изглеждат красиви обеци, брада и шестзъб моливник с ярък аленен цвят. Гребенът е изправен. Очите са черни, издути и лъскави. Клюн - силен, но с малки размери, леко наведен надолу.

Днес има няколко разновидности на тези гиганти:

• черен - с тъмно оперение (с изключение на гребена и обеци);
• бял - оперението на което е кипящо бяло, клюнът е оцветен в жълто, а крайниците са сиви;
• син - цветът им е сив със син оттенък. Тези гиганти са най-красивите представители на породата Джърси, клюнът им е синкаво черен, крайниците почти черни.

Основните характеристики на породата:

• възрастните женски тежат до 3,6 кг;
• тегло на петел - до 6,2 кг:
• началото на пубертета - от шест месеца;
• производство на яйца - до 175 броя годишно;
• яйчена маса на младите риби - до 54 g;
• при възрастни пилета теглото на яйцата се увеличава до 60 g.
  

  Джърси петел и пиле

Развъдни характеристики

Задържането им не е прекалено трудно, но има някои нюанси, които птицевъдите трябва да знаят за тези, които са решили да отглеждат гигантските джерси в своята ферма. Пилетата трябва да се купуват само от реномирани доставчици, за да не се извадят млади животни. Но е по-добре да закупите инкубационно яйце - в този случай можете да отглеждате пилета от самото начало, както се очаква. За първи път трябва да закупите толкова яйца, които са достатъчни за едно снасяне в инкубатора.

Новородените пилета от Джърси се поставят в предварително подготвена стая, където е топло и сухо. Основната беда за пилето е течение. На пода трябва да има гъста, абсорбираща влагата постеля, тъй като тя не се променя през целия период на отглеждане на пилетата.

През първите 7 дни пилетата се хранят поне 6 пъти на ден, но постепенно привеждат честотата на храненето към диета за възрастни. Първата храна за пилетата е твърдо сварен жълтък, който е нарязан на ситно, така че пилетата да са по-удобни да кълват.

На следващия ден в жълтъка се добавя фураж от пиле. Понякога фермерите го наливат вместо постеля. След няколко дни свареният жълтък се заменя с ронливи зърнени храни и извара. Заедно със зърнените култури, в диетата на пилетата се въвеждат ситно нарязани зеленчуци. Хранителите се почистват след всяко хранене, тъй като такава храна бързо се вкисва.

След една седмица към зърнените култури трябва да се добавят ситно нарязани зеленчуци (за предпочитане варени картофи и моркови). Сутрин добавете няколко капки рибено масло към храненето си. С нарастването на младите количеството храна се увеличава. След месец фермерите могат да добавят пресни зеленчуци и повече зелена маса в диетата..

Храната за възрастни пилета съдържа:

• пшеница;
• царевица;
• миксери за смесени фуражи с нарязани зеленчуци;
• ястие и торта.

През лятото тези индивиди трябва да бъдат пуснати на катинар, на места, където задължително присъства зелена трева. Докато ходят по цял ден, пилетата ядат по-малко храна. Те щипят трева, търсят червеи и малки насекоми. Пилетата трябва да имат прибори с раковина от черупки и натрошен варовик.

Гиганти с пилешки фланелки

Костурите трябва да бъдат намалени, тъй като тези гиганти не могат да излитат. Тоалетната на пода трябва да е гъста и мека, за да не се наранят хората при падане. Най-добре е да използвате големи дървени стърготини, слама. Дебелината на такъв слой е най-малко 10-14 см. Гнездата за кокошки носачки трябва да са достатъчно големи, подходящи по размер за тези огромни индивиди.

Благодарение на плътното плътно оперение, пилетата от Джърси спокойно понасят студения сезон, не намаляват производството на яйца. Въпреки това, за зимата е по-добре да изолирате къщата и да осигурите вентилация. Черновите не трябва да са в кокошарника.

Положителни и отрицателни качества на породата

Основните предимства на породата включват:

• висок добив на месо по време на клане;
• пилето бързо набира тегло;
• вкусовете на месото и яйчните продукти са отлични;
• бързо и лесно се адаптират към условията на живот;
• мъжките имат перфектно развит майчин инстинкт;
• висока устойчивост на болести;
• пилето е силно издръжливо;
• характерът на тези великани е спокоен, без суетене.

От недостатъците трябва да се отбележи следното:

• тези големи индивиди изискват повече място в кокошарника и в зоната за разходки;
• за да отглеждат здрави силни птици, пилетата трябва да се хранят по специален начин;
• след 12-месечна възраст месото на тези индивиди губи отличния си вкус.

Тези пилета често страдат от наднормено тегло, което се отразява негативно на положителните характеристики на излюпването на яйца..

Понастоящем е изключително трудно да получите млади растежа или излюпване на яйца на джерси джианти, така че цената на тях остава висока.