Употребата на плодове от лимонова трева

Хората оценяват лимонената трева заради нейните специални лечебни свойства, елиминирайки много заболявания. Полезните вещества се намират в плодовете, и в стъблата, и в листата на лимонената трева. Но в традиционната медицина употребата на горски плодове се практикува повече. За това има просто обяснение - в плодовете на магнолиевата лоза се отбелязва най-високата концентрация на хранителни вещества, по-лесно е да ги събирате и съхранявате за съхранение. Важно е да се разбере какви са ползите и вредите от плодовете на лимонената трева за хората..

Schisandra chinensis (schizandra) е диворастяща дървесна лоза с огненочервени гроздове, които растат в Приморие, Хабаровска територия, в Китай и в южната част на Сахалин. В момента се отглеждат култивирани сортове на това растение, което му позволи да се разпространи почти в цяла Русия.

Какви са полезни плодове от лимонена трева

Специалните качества на лимонената трева отдавна са потвърдени от дългогодишната практика на обикновените хора и изследванията на учените. Неговите витамини, минерални соли, танини и тонизиращи вещества, етерични масла, захари и други полезни микроелементи могат да имат положителен ефект върху човешкото тяло. Плодовете на шизандра имат лечебни свойства.

Ценните качества на плодовете от лимонова трева са следните:

• произвеждат тонизиращ ефект, подобряват работоспособността, увеличават издръжливостта на тялото, добавят сила;
• Те са мощен енергик;
• активиране на нервната система;
• повишаване на настроението;
• премахване на депресивни състояния;
• засилват защитните функции на тялото;
• помагат да се справят с настинки;
• допринасят за адаптацията на организма в критични условия;
• полезен при продължителен психически и физически стрес, с рязка промяна в климата;
• подобряване на качеството на кръвта;
• имат положителен ефект върху цялата сърдечно-съдова система;
• повишаване на кръвното налягане;
• по-ниска кръвна захар;
• повишаване на зрителната острота, подобряване на очите;
• подобряват функционирането на вътрешните органи и стомашно-чревния тракт;
• нормализира метаболизма;
• облекчаване на махмурлука;
• нормализират съня.

Плодовете на лимонената трева осигуряват ползи за човешкия организъм, но се препоръчва да се използват с повишено внимание, само за медицински цели. Можете напълно да изпитате лечебния ефект на плодовете само при редовна употреба на малки курсове.

Показания за употреба

Можете да използвате плодовете на лозата китайска магнолия за превантивни цели, но има редица нарушения, при които плодовете на растението ще бъдат особено полезни:

• настинки;
• нервни разстройства и депресивни състояния;
• респираторни заболявания;
• анемия;
• хормонални нарушения;
• хипотония;
• импотентност;
• заболявания на храносмилателната система;
• захарен диабет.

Употребата на плодове от лимонена трева в комплексно лечение с други лекарства увеличава шанса за възстановяване при пациенти с рак, пациенти с хепатит С и туберкулоза. Екстрактът от лимонена трева също се използва активно в грижата за кожата. Той е включен в състава на тонизиращи средства. Лекарствата на базата на плодове от лимонена трева не пристрастяват.

Какви са плодовете вредни

Плодовете от шизандра имат способността да активират много жизненоважни функции в организма. В някои случаи това качество на лечебно растение може да доведе до странични ефекти, а понякога дори да причини тежка вреда на човешкото здраве. Обикновено този резултат се получава поради неграмотна дозировка. Пренасищането с плодове от лимонена трева може да доведе до следните състояния:

• нервна раздразнителност, безсъние, депресия;
• нарушение на храносмилателната система, киселини в стомаха;
• силно повишаване на кръвното налягане.

Тези симптоми бързо изчезват, ако намалите броя на консумираните плодове или напълно спрете да ги приемате..

Противопоказания за употребата на плодове от лоза на магнолия

Въпреки големия брой полезни свойства в плодовете на шизандра, има и противопоказания за употребата им:

• алергия към горски плодове;
• бременност и кърмене;
• деца под 12 години;
• хипертония;
• аритмия;
• патологични заболявания на вътрешните органи.

За да не причините сериозна вреда на здравето, е необходима консултация с лекар, преди да вземете плодове от лимонова трева. Лекарят ще помогне да се идентифицират възможните ограничения за употребата на плодовете на лечебното растение, както и да коригира дозировката.

Кога да вземете плодове от лимонена трева

Шизандрата е добре култивирана в летни къщи. При благоприятни условия от един храст могат да бъдат събрани около 3 кг плодове. Плодовете узряват постепенно, от септември до октомври, така че е невъзможно да се събере цялата реколта едновременно. Но всички плодове трябва да бъдат премахнати преди първата слана.

Напълно узрелите плодове от лоза на магнолия са много нежни, лесно се повреждат при допир. За да избегнете това, плодовете не се берат отделно, но четките са напълно нарязани.

Събирането трябва да се извършва внимателно, за да не се повредят лозите. Тъй като счупените и повредени клони губят способността си да дават плод, по-добре е да вземете ножици, за да отрежете четките от плодове.

Беритбата на плодове от дива лимонена трева не винаги е безопасна. Той трябва да се произвежда само в екологично чист район, далеч от отработените газове и фабричните емисии..

Как да изсушим плодовете от шизандра

След прибиране на реколтата плодовете трябва да бъдат обработени през първия ден, за да се предотврати гниенето им. Пресните плодове от лимонена трева не съхраняват свежи дълго време, те бързо изчезват. Един прост и ефективен метод за запазване на полезните качества е сушенето..

Пълни плодове

Нарязаните четки се подреждат добре на сянка, без пряка слънчева светлина за 2-3 дни, леко изсушени. Възможно е да се суспендират плодови клъстери отделно за същия период за процеса на сушене.

Тогава плодовете се отделят от стеблата, откъсвайки четките. След това се сушат в електрическа сушилня за плодове или фурна. Температурният режим трябва да съответства на 50-60 ° C. Периодично плодовете трябва да се разбъркват, като не се позволява да се слепват. Процесът на сушене в такива условия продължава около 7 часа. Сушените плодове от лимонена трева придобиват червеникаво-кафяв оттенък (както е на снимката), имат фина специфична миризма и горчив кисел вкус.

Бери семена

Костите в големи количества съдържат полезни вещества. Непосредствено преди изсушаване на семената целият сок се изцежда от плодовете. Може да се съхранява и съхранява.

Семената се отделят от кожата и остатъците от пулпата, измивайки се под течаща вода. След това чистите семена се излагат върху кърпа или хартия, оставят се да изсъхнат при стайна температура. За да се ускори процеса, семената се поставят във фурна или електрическа сушилня за няколко часа. Температурата се поддържа в района на 60-70 ° С, като се разбърква редовно.

Как да ядем плодове от лимонова трева

Сушените плодове и семена се използват активно за приготвяне на лечебни тинктури и отвари, а също така често се използват и при готвене. Въпреки не особено приятния вкус, е полезно да ядете малко количество пресни плодове - те съдържат всички ценни вещества.

Колко плодове от лимонена трева мога да ям на ден

Плодовете на лимонената трева имат доста необичаен вкус или по-скоро комбинация от вкусове - от кисело-сладки до горчиво-солени (кори, месо и семена имат различен вкус). За превантивни цели плодовете се препоръчват да се консумират пресни. За да не навредите на здравето, достатъчно е да ядете 2-6 броя дневно. Това количество е достатъчно, за да добави енергичност на тялото, да заобиколи патологията, да премахне депресията и нервните разстройства.

Как се готви плодове от лимонова трева

Плодовете от шизандра често се използват при готвене. В същото време техните лечебни свойства не изчезват, а готвените ястия придават жизненост и подобряват здравето на организма. В промишленото производство плодовете от лимонова трева се добавят към някои сортове сладкиши. Плодовете и семената на шизандрата се включват в чайове и тинктури. Компотите и конфитюрите се готвят. Има много рецепти, базирани на плодове от лимонова трева..

Как се вари плодове от лимонова трева

Отвара от плодове от лимонена трева е най-лесният начин да получите ползите от растението. Такава напитка е в състояние да има възстановяващо и тонизиращо действие..

съставки:

• 1 супена лъжица сушени плодове;
• 200 мл вода.

Метод на готвене:

1. Сварете плодовете за 10 минути в емайлирана купа.
2. Настоявайте ден на хладно място, след което прецедете.
3. Добавете захар по желание.
4. Инфузираният бульон трябва да се консумира през целия ден.

Можете да приемате отвара не в чистия й вид, а като част от черен чай. Може да се приготви по следния начин.

Съставки:

• 15 г плодове от лимонова трева;
• 1 литър преварена вода.

Как се готви:

1. Изсипете вряща вода върху плодовете. Добавете листа от чай.
2. Настоявайте 5 минути.
3. Добавете захар или мед.

За да получите ползи, а не да навредите от такива напитки, дозировката трябва стриктно да се спазва. Не се препоръчва използването на отвари и чайове преди лягане, така че свръхвъзбуждането да не провокира безсъние.

Как да направите тинктура от плодове от лимонена трева

Употребата на алкохолна тинктура от плодове от лимонена трева дава добър резултат за медицински цели. Такава тинктура може да бъде закупена в аптеката, но има начини да я приготвите сами у дома. Основата за тинктурата ще бъде 70% медицински алкохол или водка. Плодовете могат да се използват както пресни, така и сушени..

Тинктурата от плодове от лимонена трева на водка се състои от следните компоненти:

• 30 г сушени плодове от лимонена трева;
• 0,5 л водка.

Ред за подготовка:

1. Натрошете плодовете, изсипете в тъмен съд, изсипете водка, плътно затворете капака.
2. Поставете на тъмно място за 2 седмици.
3. Прецедете тинктурата от примеси.

Използвайте по 1 чаена лъжичка три пъти на ден преди хранене. Курсът на лечение е 14 дни..

Тинктура от плодове от лимонена трева върху алкохол:

• 100 г сушени или пресни плодове;
• 500 мл алкохол 70%.

Как да направите:

1. Залейте плодовете с алкохол. Използвайте тъмна бутилка. корк.
2. Почиствайте 10 дни на хладно и тъмно място..
3. деформация.

Преди употреба тинктурата трябва да се разрежда с вода в консистенция 1: 1. Приемайте по 1 чаена лъжичка преди хранене 3 пъти на ден. Курсът на лечение е 10 дни.

Друга тинктура върху плодовете на лимонената трева може да се използва като външно лекарство при заболявания на опорно-двигателния апарат и ревматизъм. Методът на лечение е следният. Възпалени петна, намазани с тинктура 2 пъти на ден. Вечерна процедура се прави най-добре преди лягане. Курсът на лечение може да продължи до 1 месец.

Можете да приготвите вкусна и здравословна тинктура от водка. Така тинктурата се приготвя не за лекарствена употреба:

• 1,5 чаши пресни плодове от лимонова трева;
• 1 чаша мед (може да се използва захар);
• 0,5 л водка.

Ред за подготовка:

1. Смесете съставките в буркан..
2. Премахнете, за да настоявате.
3. Разбърквайте и разклащайте веднъж седмично.
4. Настоявайте 2-3 месеца.

Готовата тинктура има тъмен гранатов цвят и приятна миризма.

Плодове от шизандра с мед

Полезните свойства на плодовете от лимонена трева могат да бъдат значително засилени чрез добавяне на мед към тях. Оказва се страхотно лакомство, което дава тласък на енергия за целия ден. Съставът стимулира сърдечно-съдовата система.

Метод на готвене:

1. Пресни плодове нарязани.
2. Залейте с мед, настоявайте 2 седмици.

Съхранявайте в хладилник в тъмен съд. Консумирайте като добавите чай към закуската.

Тинктурата от плодове от лимонена трева с добавка на мед също има благоприятен ефект върху тялото. За 1 чаша тинктура е необходима 1 чаена лъжичка мед. Приемайте по 1 супена лъжица три пъти дневно преди хранене.

Плодове от шизандра със захар

Този метод е чудесен за прибиране на плодове от лимонена трева за зимата. Пресните плодове се измиват, сушат и се покриват със захар в съотношение: 1 част плодове до 2 части захар. Получената смес се прехвърля в буркани и се навива с капаци. В това състояние плодовете запазват всички полезни качества до следващата реколта. Съхранявайте на хладно място..

Бери сок

Сокът от горски плодове перфектно запазва всички лечебни свойства на лимонената трева. Приготвя се от пресни, но предварително положени 1-2 дни плодове. Процесът на предене се извършва най-добре ръчно, за да се избегне фрагментирането на семената (това придава ненужен горчив вкус на сока). Към полученото количество сок добавете захар, равен на двойния му обем. Захарта трябва да бъде напълно разтворена в сок. Изсипете получения разтвор в тъмни бутилки, навийте капаците.

Сокът, приготвен по този начин, се съхранява на хладно и тъмно място. Срокът на годност е до 3 години, докато сокът не кисне и не мухъл. Бери сокът се добавя към всички видове чайове, компоти, сладкиши или се консумира независимо в малки дози..

хинап

От прясно изцеден сок можете да приготвите здравословно лакомство - мармалад. Направете го лесно. За мармалад трябва:

• 1 литър сок от плодове от лимонова трева;
• 2,5-3 чаши захар;
• 3 супени лъжици пектин.

Метод на готвене:

1. Добавете пектина към загрятия сок, оставете за половин час да набъбне.
2. В друга купа сварете захарния сироп и 150 г сок.
3. Подутата смес с пектин се добавя към сиропа и се вари до сгъстяване..
4. Горещият мармалад се изсипва в варени съдове и се оставя да се втвърди.
5. Преди употреба можете да го нарежете на малки парчета за удобство..

Тази лечебна сладост перфектно помага на организма в борбата с настинките в студения сезон. Мармаладът има много приятен вкус и аромат.

Условия за съхранение

За по-добро запазване на лечебните свойства на плодовете от лоза на магнолия е необходимо правилно да се спазват условията и условията за съхранение.

Съхранявайте сушени плодове и семена на хладно и сухо място в платнени торбички. Срок на годност - 2 години..

Лечебните домашни тинктури могат да се съхраняват дълго време, без да губят качествата си. За съхранение изберете тъмен, плътно затворен контейнер. Съхранявайте бутилките с тинктура на хладно място.

Препоръчва се напоените с мед плодове да се съхраняват на долния рафт в хладилника в съд от тъмно стъкло. Срокът на годност е дълъг. Но е по-добре да използвате до следващата реколта.

Плодове от лимонена трева със захар, навийте в буркани под капаците. Банките се почистват на хладно място. Срок на годност - 1 година.

Сокът от плодове от лимонова трева се съхранява дълго време. Навива се в буркани под капака и се поставя на хладно тъмно място. Срокът на годност на сока в тази форма е 3 години.

Конфитюр и конфитюр остават здрави 1-2 години. Съхранявайте на тъмно място, температурата няма значение (както в хладилника, така и на стайна температура).

Мраморът се съхранява в хладилника. Препоръчително е да се използва след 1-2 месеца.

заключение

Решил да вземе плодовете за лечебни цели, струва си да си спомним още веднъж какви са ползите и вредите от плодовете на шизандра. Преди да започнете прием, трябва да посетите лекар, за да установите противопоказанията. Строгото спазване на дозировката ще ви помогне да се отървете от много проблеми без появата на страничен ефект..