съдържание
Овцете с уникална усукана вълна водят своята мистериозна история от древни времена. Централноазиатската порода представители на Каракул наброява хилядолетия, тя е била известна още преди нашата ера. Археолозите и животновъдите все още търсят отговори на въпроси за тази порода..
Каракулските овце се отглеждат по целия свят. Можете да се запознаете с характеристиките на smushovo-млечната посока и съдържанието на породата в нашата статия.
История на породата
Някои учени смятат, че арабите са докарали овце с оригинална козина в земите на Азия. Азиатците от своя страна се занимават с подбора, угояването и развъждането на ценни екземпляри. Понякога овцете се наричат "арабски" - това е един от аргументите в полза на първата теория за появата на вида.
Смята се, че развъждането на породата Каракул се е състояло на територията, където сега се намират земите на Узбекистан чрез кръстосване на тлъста опашка и арабски овце.
Редица научни представители твърдят, че името на овцето идвало от езерото Каракул в Палмира, на брега на което овце пасяли с къдрава козина. Други са сигурни, че това е директен превод от асирийския език и означава „черна коза“.
Каракулската порода е много разпространена във всички климатични зони: сух или горещ климат, хладен планински въздух с висока надморска височина - животните се адаптират бързо и лесно. Региони, които имат голям брой породи: Русия, Украйна, Централна Азия, Америка, Африка, арабски страни. Породата принадлежи към високомаслената.
Описание и характеристика
В животновъдната среда каракулската овца е сред непретенциозните и много издръжливи породи, като дава ценни и висококачествени продукти.
Родината на тази овца бяха пустини и полупустини, където те се научиха да оцеляват, да се адаптират. Поведението на индивиди от породата Каракул формира спокойствие.
Породата Каракул има отлична наследственост, при кръстосване с други представители, тя предава най-добрите си качества.
Външни отличителни характеристики на породата:
- дълъг и леко увиснал врат;
- удължена глава с малък гърбичен профил;
- мъжките имат развити рога, безрога матка;
- среден торс;
- къси, жилави, мускулести крака;
- опашка извита, изтънена към края, S-образна;
- цветът често е черен, овцете сивеят с възрастта;
- теглото на матката при възрастни достига 50 кг;
- тегло на овен - около 70 кг;
- тегло на новородено агне до 4,5 кг.
Производствени характеристики на породата:
- Вълна с пролетна прическа - до два килограма и половина - през есента - до килограм и половина. Рунически вид има само пролетна вълна.
Нарязаната вълна от възрастни овце се допуска в производството на килими и груби вълнени тъкани.
- Кожи от агнета от първите дни от живота.
- Мляко от кралици, от които са взети агнета за smushki.
- Месо и мазнини от овце за около 8 месеца, които не са годни за връщането на smushki, и от стари индивиди.
Качеството на кожите зависи от добавката и възрастта на агнетата
Вълната на овцете Каракул е гъста, донякъде груба. Косата има неравномерна дебелина и дължина, средната е до 10 сантиметра. Огромен брой гъсти къдрици се образуват върху тънката мездра.
Конституцията, плодородието и работата са пряко зависими от климата, времето, храненето и поддръжката..
Конституционни видове овце Каракул:
1 | труден | Умерено или силно изграждане, масивен скелет, кожа тънка и плътна. Високо ниво на издръжливост, пригодено за непрекъсната паша в пустини или полупустини. Агнешките кожи са най-скъпите. |
2 | груб | Мощна скелетна рамка, голяма глава, удебелена кожа, с разхлабена структура. Адаптирайте се към различни условия по-бавно. Агнешки кожи не толкова ценни. |
3 | лек | Нормално изграждане, силен скелет, тялото е развито хармонично, кожата е гъста и тънка. Преходна коса, много пух. |
4 | Хипертрофиран търг | Тесен гръден кош, тънък скелет, увиснал гръб и гръб. Ниска издръжливост. Масата набира бавно, качеството й е ниско. Козината е суха, къса с кримпване. Ниска цена. |
Животновъдите предпочитат да оставят основния скелет на овце със силна конституция в стадото.
Според цвета на кожата на каракулските овце са черни (90% от общия добитък), сиви или кафяви. Много рядко се срещат и високо оценени цветове: бял, млечен, розов, син и други вариации.
Кожите на каракулска овца се наричат „смошки“. Производителите на кози наричат своите продукти "астрахан".
Смушки получават, като убиват агнета. Цената на кожата зависи и от възрастта на потомството.
Хранене на стадото
Стада от порода Каракул са непретенциозни не само за метеорологични и климатични условия, но и за фураж. Година овца изяжда до 800 кг груба суха фуражна маса, за това преминава около 25 километра на ден. Всеки ден всеки пие около 6 литра влага.
В пасищата овцете изяждат до половината от растящите растения. При добро угояване индексите на производството значително се увеличават:
- вълната от кралици се стрива до 3,5 кг, от овце - до 5 кг;
- маточното мляко може да даде до 30 литра, съдържанието му на мазнини е около 8%.
Недостатъкът, отбелязан от животновъдите: стадото намалява на пасища, наситени с буйни треви, дъждовно време и влажен климат. Идеален за овцете Каракул е сухият климат. Те спокойно преживяват температурите на въздуха от +42 до -47 градуса.