Агнешка ферма: развъждането на овцете като бизнес

Овцевъдство

Селското стопанство като бизнес е изключително печеливша индустрия. Все пак няма да е толкова лесно човек, който никога не се е занимавал с животни, да направи всичко правилно. За да се постигне висока рентабилност, е необходимо внимателно да се проучат характеристиките на определени животни, правилата за тяхното отглеждане, хранене и др. Също така трябва да помислите къде да продавате готови продукти..

Опитните животновъди се съветват да обърнат внимание на тези видове, които са често срещани в района, където се планира фермата. Това се дължи на приспособимостта на животните към особеностите на климатичните условия и снабдяването с храна, което е в този регион. Освен това можете да попълнете стадото с добитък, придобити в най-близката голяма ферма.

Как да изберем порода

Овцевъдството е много търсена индустрия заради вкусните месни продукти, получени от животни. На второ място е вълната, от която се прави висококачествена прежда. Развъждането на овце е доста трудоемък и труден процес, но ако подходите правилно към всичко, тогава бизнесът ще бъде повече от печеливш. Трябва да започнете всичко с избора на породата, всички те са разделени на няколко вида:

  • фина вълна;
  • polutonkorunnyh;
  • polugrubosherstny;
  • кожени палта;
  • Астрахан;
  • месо и мазно;
  • месо и вълна мляко.

Много често фермерите избират месо и мазни животни, от които получават месо и мазни продукти. Тези животни имат ниска възпроизводимост, но в същото време имат голямо тегло. Има представители, които са в състояние да натрупат маса от около 200 кг. Характеристика на такива животни е наличието на мастна опашка (мастни натрупвания, вълнуващ сакрум, долната част на гърба и опашката). Следните породи принадлежат към тази посока:

  • Хисар;
  • edilbaevskaya;
  • калмик.

От представителите на тези групи получават по едно агне в потомството.

Edilbaevskaya порода
Edilbaevskaya порода

От животни, принадлежащи към козината, получавайте както вълна, така и месо. Най-известната тук е породата Романови. Стригането на овце започва от 270 дни живот, можете да получите около 1,5 кг вълнени продукти от един индивид. Възрастните животни се използват върху овча кожа, прическата им се прави три пъти годишно.

Месо-овцете могат да бъдат разделени на групи с къси коси и с дълги косми. За първата са характерни ранната зрялост и отличното качество на месните продукти.

Породата с фини руси се отглежда предимно за вълна, всяка порода има свои собствени характеристики.

Хибридните овце се отличават с това, че са потомци на няколко породи, които са взели най-добрите качества от всяка от тях. Най-често такива индивиди се използват за угояване за месо и последващо клане. Хибридите не се използват в развъждането поради факта, че чистокръвните родители показват по-добра производителност, т.е. хибридите не предават качествата си на потомци.

Преди да се спре на избора на конкретна порода, собственикът се съветва да избере посоката в овцевъдството, която ще бъде ориентирана към фермата.

Какво трябва да бъде в идеалната икономика

Бизнесът ще се развива успешно, ако фермата не се ограничи само до кошмар за отглеждането на овце. Препоръчва се да има паша, където стадото ще бъде в топлия сезон. Зелената маса е необходима, за да се хранят животните, в допълнение, достатъчно количество трева може значително да спести от фураж.

Размерът на пасището ще зависи от броя на овцете във фермата, обикновено се изискват няколко хектара земя. Най-добрият вариант би бил да се вземе под наем земя, разположена далеч от големи населени места: тук цената няма да бъде прекалено висока. Като помещения за животни могат да се използват съществуващи сгради или новопостроени.

Паша земя
Паша земя

В добра ферма трябва да има:

  • корали с инсталирани контейнери за храна и вода;
  • зимна стая. Тук овцете ще са в студения сезон. Възможно е да се извърши отоплителна система вътре, но това изискване не е задължително;
  • сграда за персонал;
  • редица промишлени помещения, където оборудването ще стои и съхраняват запаси от фураж.

За да се изчисли необходимото количество земя, си струва да се изчисли въз основа на факта, че на едно животно ще са необходими сено 1,5 тона и 550 кг зърно за 365 дни. През лятото се препоръчва да карате овцете навън. Стопанството трябва да има:

  • необходимо количество фураж;
  • тревна площ с предварително засята трева или естествена трева.
Овце на закрито
Овце на закрито

Селскостопанска техника

Ако говорим за големи ферми, тогава ще бъде много трудно да се направи без автоматизация на работния процес. Следващата таблица показва необходимите машини в зависимост от броя на добитъка (6000 и 10 000 животни).

Оборудване, механизми

Колко машини и оборудване са необходими

Комплекс за 6000 гола

Комплекс за 10000

хранилки

1

1

Нарязване на силоз и слама

1

1

Дробилка за зърно

1

1

Товарач, който може да смила фуражи за силаж и груб фураж

1

1

Дистрибутор на ремаркето



1

1

Ремарке за трактор

1

1

Пасища оборудване

огради

12-14

20 - 25

Поливане на животни

Групови поилки

6

10

Купа за пиене за разплод

60

100

Двоен пияч



12

20

Разпределител за вода

1

1

Събиране на тор

Булдозер, монтиран на трактор

1

1

Машина за събиране на отпадъци от селскостопански животни

1

1

Получаване на вълнени продукти и последващата им обработка

Електрическо рязане

1

1

Таблица за класификация на продукти от вълна

1

1

Вълнена преса

1

1

Руна скала

1

1

Везни за вълнени изделия, събрани в бали

1

1

Устройството, което определя процента на добив на продукти от чиста вълна

1

1

Инсталация за превантивни водни процедури за добитък

1

1

Как да се изчисли цената на работниците и отглеждането на животни

Началото на всеки бизнес включва парични разходи и е по-добре да направите своевременното им изчисляване. На първо място, трябва да вземете решение за покупката на необходимия брой животни. В средни (по размер) стопанства се отглеждат около 1000 овце. Броят им зависи от големината на фермата, площта на кошмара и размера на пасищната земя. Средно може да се купи една глава за 5000 рубли. Първоначално закупени не повече от 200 животни

5000 х 200 = 1 000 000 рубли.

Наемната стойност на помещенията и пасищата е 250 000 рубли годишно.

За есента-зимата собственикът ще трябва да закупи фураж. Най-малко 50 000 рубли годишно трябва да се добавят към тази позиция..

Отделно има заплата за персонала. Ако във фермата има един овчар, ветеринарен лекар, няколко каубойки и оборудване за срязване, тогава размерът на разходите ще бъде най-малко 800 000 рубли. За допълнителни разходи се добавят още 50 000 рубли. Остава да добавите всичко и да получите началната сума - 2 150 000 рубли.

Няколко думи за държане, хранене и клане

Когато се занимавате с отглеждане на овце, си струва да вземете предвид не само стойността на наемане на земята и изграждането на помещения, но и ежедневните грижи и хранене на стадото. Препоръчва се да се наемат квалифицирани работници, които имат необходимите знания за правилното отглеждане на животните.

По отношение на наемането на персонал си струва да се разгледат следните аспекти:

  • овчарят. Този човек ще кара стадото на пасище ежедневно. Изглежда, че работата не изглежда много сложна, но овчарят трябва да проследи движението на голям добитък. Такъв човек изисква внимание и отговорност.;
  • земеделски работници. Животните трябва да се хранят всеки ден, да почистват помещенията и да се подстригват при необходимост. Необходимо е също така да се определят признаците на възможни заболявания. Качествената грижа влияе директно на рентабилността на бизнеса.

Знанията на персонала включват хранене. Препоръчва се снабдяване с 50% повече от желаното количество. Времето е променлив фактор и с рязкото му влошаване ще бъде невъзможно да изгоните животните на пасище, ​​но ще трябва да храните.

хранене на овце
хранене на овце

Повечето експерти са склонни да смятат, че пасището е най-добре изкуствено засято, като се използват едногодишни и многогодишни сортове растения. Едно животно на ден може да изяде около 8 кг зелена маса..

Появата на потомство чака във всяка ферма. От едногодишна възраст вече могат да бъдат покрити кралици, но преди да ги занесете на производителя, се препоръчва да се запознаете с характеристиките на породата. Някои породи може да са къснозреещи и ранното чифтосване ще доведе до катастрофален резултат, а не до агнета..

Както споменахме по-рано, вълна и месни продукти могат да бъдат получени от овце. За клане обикновено се вземат около 50 цели, които включват възраст матка и овце, които не са включени в стадото за отглеждане или поправяне.

Какви проблеми могат да се крият в търговията с продукти

Основният проблем, с който се сблъскват собствениците на малки ферми, е търговията с продукти. Честите земеделски стопани са принудени самостоятелно да доставят продукти в областния център или голям завод за преработка и това е отделен разход, често не много малък.

В много магазини, разположени в един или друг регионален център, има изобилие от месни продукти, което означава, че те ще трябва да бъдат транспортирани до друг град. И отново фермерът е изправен пред разходите за правилното транспортиране на продукти, получаване на сертификати за качество, ветеринарни сертификати и т.н..

Месни продукти
Месни продукти

Млякото отива за производството на сирена, но те имат специфичен вкус и затова не всеки ще го хареса. Заслужава да се обмисли и при продажба на млечни продукти от овце.

Струва ли си чакането за печалба

За да отгледате младо животно до възрастно състояние, ще са необходими поне една година. Тук може да се получи допълнителна печалба след рязане на руната. От една глава се получават около 7 кг вълна наведнъж.

Що се отнася до печалбата, тя трябва да изплати всички инвестирани и изразходвани средства, но това се отнася за големи комплекси. Собствениците на малък брой добитък казват, че печалбата от отглеждането на овце оставя много да се желае..