Змийска пъпеш

Змийска пъпеш, арменска краставица, тара са имената на едно растение. Серпентин пъпеш е вид пъпеш, род Краставица, семейство Тиква. Културата на пъпеш има необичаен външен вид, по форма наподобява зеленчук, но с мирис и вкус на плодове. Пъпешът е широко разпространен в Близкия изток, Иран. Хибридната форма на краставица и пъпеш се култивира в Крит, Афганистан и в страните от Северна Африка. В Русия се отглежда на лични парцели..

Описание на змийски пъпеш

Змийската пъпеш е тревисто катерещо растение. Основната ресница достига 3 м дължина. Образува много странични издънки. Стъблото е спуснато твърдо, пълзящо. Листата са бледозелени. Формата наподобява листата на краставица и пъпеш. Листната плоча е голяма, кръгла, твърда, с малки косми.

Плодовете са продълговати. Цветът е светло зелен. Има лек пропуск на сребрист оттенък. Дължината на змийския пъпеш достига половин метър. Тегло 1 кг. Има обаче екземпляри с тегло до 6 кг. Неузрелите плодове имат ярко зелен цвят. Знак за зрялост е появата на жълт цвят. Кожата става все по-тънка. Повърхността придобива неравна, груба текстура.

Вътре в серпентина въздушното пространство напълно липсва. Месото е хрупкаво, сочно, деликатно. Цветът е бял. Усеща се изразен аромат на пъпеш. Съдържанието на вода има много малки семена.

Плодовете се формират на главния издънка, както и на миглите от втори ред. Цветята на змийския пъпеш са предимно хетеросексуални. Цветът им е жълт. Има обаче бисексуални цветя. Те са бели..

Змийският пъпеш лесно пренася транспортирането на голямо разстояние. Едно растение може да отгледа до 10 плода.

приложение

Змията пъпеш е кратуна, съчетаваща разнообразни вкусове и миризми. Ето защо не е изненадващо, че плодът на серпентиновата форма се използва при готвене. Яжте в пресни салати, като закуска. Те също правят заготовки за зимата. Въпреки това си струва да запомните, че само хигиенните хибриди ще бъдат вкусни..

В допълнение към хранителната стойност плодовете са лекарство. Те се използват в народната медицина за лечение на уролитиаза, запек, атеросклероза, затлъстяване, артрит, хипертония, захарен диабет и стомашно-чревния тракт. Витамините, съдържащи се в пулпата на змийска пъпеш в големи количества, подобряват притока на кръв, чревната подвижност, стимулират секрецията на стомашен сок.

Отглеждане на змийска пъпеш

Няма особени затруднения в процеса на грижа за змията пъпеш. Селскостопанската технология е подобна на принципите за грижа за обикновена краставица, които включват навременно плевене, поливане, горна дресировка, обвързване.

Подготовка на разсад

Засяването на змийски пъпеш в почвата е възможно, когато температурата на земята е не по-ниска от + 15 ° С. Оптимални параметри + 18-25 ° С. Почвата напълно се затопля на площадката обикновено през втората половина на май. За едновременно покълване посадъчният материал се накисва предварително във вода с корен стимулант. Правилата за разреждане и нормите на стимулиращото лекарство са посочени на опаковката със семена. Ако количеството влага в почвата отговаря на нормата, тогава след седмица ще се появят първите издънки.

В региони с по-студен климат, змийската пъпеш се отглежда в разсад. Датите за засаждане на семена в кутии падат в края на април. За да избегнете процедурата за гмуркане, можете да сеете пъпеш директно в чашките.

За засаждане на змия пъпеш в земята е препоръчително да се даде предпочитание на остъклени семена. Те вече се третират със специални дезинфектанти. Всяко семе има своя собствена обвивка, която съдържа необходимите за растежа хранителни вещества. Въпреки че можете да опитате да подготвите сами посадъчен материал. За целта изберете напълно узрял плод. Изваждат семената от средата и ги измиват старателно под течаща вода. На следващо място, семената трябва да изсъхнат. Съхранявайте ги в хартиени опаковки или стъклени контейнери. Срок на годност 36 месеца.

Избор и подготовка на мястото за кацане

Змийският пъпеш не е взискателен към химичния състав на почвата. Толерира леко осоляване без проблеми. Расте в глинести почви. Добри добиви се наблюдават при отглеждане на култури в плодородни почви с ниско ниво на влага. Въпреки това, за пълното развитие на земята трябва да е рохкава и лека.

Змийският пъпеш расте добре в слънчеви райони. Директното излагане на ултравиолетови лъчи не влияе негативно на растението, а напротив, стимулира активен растеж.

Преди кацане мястото трябва да бъде изкопано и изравнено. Премахнете плевелите заедно с корените. Ако почвата е силно изтощена, се препоръчва да се извършват минерални торове.

Правила за кацане

Технологията за засаждане на змийски пъпеши е проста. Преди засаждането на семена в открита земя е необходимо да се провери тяхното качество. Особено, ако посадъчният материал е бил събран на ръка. За да направите това, спуснете семената в съд с калиев перманганат. Неподходящите семена ще изплуват на повърхността. Не трябва да се засаждат, защото няма да дадат резултат.

Във всяко кладенче се поставят 23 семена. Дълбочина на засаждане - 5 см. Разстоянието между дупките е 70-80 см, а разстоянието между редовете е 150 см..

При засаждането на разсад трябва да се спазва алгоритъмът на селскостопанските практики:

• направете плитка дупка;
• поставете разсад в центъра;
• поръсете корените със земя;
• уплътняване на почвата не е необходимо;
• вода в изобилие.

Тъй като процедурата се извършва след края на пролетните студове, растенията не се нуждаят от подслон.

Поливане и подхранване

Змийският пъпеш реагира отрицателно на излишната влага. Следователно поливането трябва да бъде обилно, но не и често. В сухо, горещо време веднъж седмично ще бъде достатъчно. Ако има дъждовни дни, броят на процедурите трябва да бъде намален до два пъти месечно.

Като горни превръзки е за предпочитане да изберете органични торове. През пролетта можете да използвате лекарства, съдържащи азот. След засаждането, торенето на змийската култура трябва да бъде слабо концентриран разтвор на молене, след което се редува с минерали.

Растителната култура се нуждае от често плевене и разрохкване на почвата. Плевелите трева могат да инхибират растежа на змийски пъпеш или да засенчат слънчевите лъчи. Разхлабването на почвата трябва да се извършва най-малко 2 пъти седмично.

образуване

Змийският пъпеш няма нужда да се прищипва и прищипва. За да плодовете във формата на змия не лежат на земята, инсталирайте дървени асми. На противоположните краища на леглата са монтирани вертикални опори. Между тях е опънат канап, към който е прикрепен връх спуснат надолу. Издънките са насочени да растат върху тях. Това допринася за по-добра вентилация, светлина и по-малък контакт на растението с почвата..

жътва

Змийската пъпеш е ранен узрял хибриден сорт. Периодът на зреене е 70 дни от появата на първите разсад. На един храст могат да растат 7-10 плода. Плододаването продължава до първото студено време..

Когато реколтата е узряла, я откъснете с мигли заедно с дръжката. Така срокът на годност на плодовете на змията пъпеш се увеличава. Узрелият зеленчук се поставя на улицата под навес. Под него задължително се полага слама, за да се сведе до минимум рискът от разпад на плодовете. Средно напълно узрелият змийски пъпеш може да лежи без загуба на вкус за 30-45 дни.

Болести и вредители

Змийският пъпеш се цени от градинарите заради високата си устойчивост на брашнеста мана. Толерира температурни промени без последствия. С такъв имунитет можете да отглеждате натурален продукт, който не би бил подлаган на химически обработки. Основният враг на кратуните са листните въшки. Тя яде сок от змийски хибрид. Всмукващата влага засяга по-голямата част от миглите, което води до смъртта на храста. В ранен етап това насекомо се бори с лук разтвор:

• 200 г лук;
• 50 г дървесна пепел;
• 10 г течен сапун;
• 20 г смлян черен пипер;
• 10 л топла вода.

Обелете и нарежете лука до каша. Комбинирайте с останалите съставки. Разбъркайте добре. След прецедете сместа. Използвайте течност за обработка на повърхността на леторастите от всички страни. Повторете процедурата няколко пъти на седмични интервали..

В случаите на редки гъбични инфекции храстите от змийски пъпеши се напръскват със системни фунгициди, с прекъсвания от 7-10 дни. Инсектицидните препарати се унищожават от вредители.

заключение

Змийският пъпеш не само ще утоли жаждата ви, но и ще ви зарадва с екзотичен вкус. Краставиците се ценят заради високата си производителност, устойчивост на инфекции и метеорологични условия и лекота на отглеждане. Плодовете съдържат богат химичен състав, имат хранителна стойност. Растението помага при лечението на сериозни заболявания.