Пъпеш туркмен: снимки и описание

Въпреки огромния брой видове, пъпешът на Туркменка се радва на особената любов на летните жители. Тази култура има невероятен вкус и аромат. Можете да отглеждате добра култура от пъпеши не само в южната ивица. Изпълнявайки определени агротехнически правила, е напълно възможно да получите реколта от узряла туркменка дори в Сибир.

Описание на туркменската пъпеш

Пъпешът Туркменка не е отделен сорт, а цяла група видове тиква. Този термин се използва за пъпеши, отглеждани в същия регион. Туркменска жена на етапа на пълна зрялост рядко има голям размер. Характеристиките й обаче са отлични:

  • сладък вкус;
  • сочна каша;
  • свеж аромат.

В допълнение, туркменският пъпеш се цени за добрата си устойчивост на ниски температури. Когато сортът узрее, характерната кора на решетката потъмнява, става кафява и визуално притиска навътре.

Сортове туркменски пъпеши

Трябва да се отбележи, че "туркмен" е голяма група сортове, обединяваща около 400 имена. Той е разделен на 4 основни секции, всеки от които има различен период на зреене:

  1. Ранно узряване или ранно узряване. Вегетационният сезон на тази подгрупа туркмени продължава 60-70 дни. Известни представители са Mazy, Ternek, Zamcha. Те се отличават с висока сочност, деликатен вкус и устойчив аромат. Съдържание на захар в рамките на 10-15%.
  2. Среден сезон - втората подгрупа, характеризираща се с по-дълъг период на зреене от 75-95 дни. Сортовете Мешек и Вахарман принадлежат към него. Месото им е по-плътно, леко хрупкаво, сочно и по-сладко от туркменските зрели пъпеши. Съдържание на захар от 15% до 18%. Най-често се използва от кулинарни специалисти за сушене..
  3. Средно късна - третата подгрупа със зрялост от 95 до 105 дни. Най-известните от тях са Гари-Гиз и Паяндаки. Различава се в още по-гъста и сладка каша, дори малко вискозна. Плодовете на късната туркменка се съхраняват добре, използват се за сушене, консервиране, приготвяне на пъпеш мед. Съдържание на захар от 18% и повече. Те се считат за универсални сортове. Понасят добре транспортирането, поради което се продават в различни региони пресни.
  4. Късното узряване е четвъртата подгрупа от гигантски пъпеши. Основните представители са Акташ и Алмагулаба. Те достигат огромен размер, вегетационният сезон е от 100 до 120 дни. Един узрял туркменски пъпеш тежи 15-20 кг. Характеристика - няма силно насищане на вкуса, много висока плътност на пулпата, устойчивост на ниски температури. Сортовете от подгрупата се отглеждат дори в Сибир.
Важно! Туркменският пъпеш по-често се отнася към четвъртата подгрупа; узрява до средата на есента.

Как да изберем туркменски пъпеш

Изберете узрял плод със знания по въпроса. Има определени признаци на качествен пъпеш, които трябва да присъстват в избрания случай:

  1. Миризма. Зрелият туркменски пъпеш има нежен приятен аромат. Ако при закупуване няма миризма, не е необходимо да я приемате. Плодът ще бъде неподсладен и мек.
  2. Звукът. При пляскане на длан една узряла пъпеш от туркмени прави тупане. Ако плодът е незрял, тогава купувачът ще чуе глас памук.
  3. Състоянието на корите. Не трябва да е мека и изцедена. Най-добре е да изберете пъпеш с еластична кожа.
  4. Цвят. Кората на зрял пъпеш Turkmenka е боядисана в наситен жълт цвят без тъмни петна или зеленикави ореоли.
  5. Състоянието на "опашката". Трябва да е сухо.

Освен това можете да помолите продавача да избере добро копие и след това да го тествате на изброените основания.

Отглеждане на туркмени

Туркменът принадлежи към късните сортове пъпеш. Поради дългия вегетационен период в средната лента и в северния регион, можете да отглеждате култури само в разсад. Много е удобно да се използва сгъваема оранжерия на градинското легло, която се почиства след края на възвратните студове.

Съществува метод на пергола за отглеждане на пъпеш от Туркменки, при който миглите на растение са вързани към рамка. В това състояние плодовете са добре осветени от слънцето. Но най-често растенията се отглеждат в повдигнати, разпространяващи се мигли по земята.

Подготовка на разсад

Можете да отглеждате Turkmenka в средната лента по разсад метод. Тази техника ви позволява да съкратите вегетационния сезон и да получите узрели плодове. Има няколко правила, според които производителите на зеленчуци трябва да се придържат към разсад, за да станат силни:

  1. Не нарушавайте периода на сеитба на Turkmenki. За средната ивица оптималното време се счита за средата на март или края на април, в зависимост от климатичните условия.
  2. Правилно изберете семената. Нуждаем се от висококачествени семена на Turkmenka, които лежат 2-3 години, дори да са хибридни сортове.
  3. Вземете качествена почвена смес. Можете да използвате готова почва за тиквени растения, която се продава в специализиран магазин. Ако готвите сами, ще трябва да направите смес от речен пясък (10 кг), торф (9 кг), хумус (10 кг) и дървесна пепел (200 г).
  4. Изберете подходящ контейнер. Най-добри са пластмасовите контейнери или торфените съдове с дренажни отвори. Пъпешът Turkmenka не понася трансплантацията, по-добре е веднага да вземете контейнери с диаметър най-малко 10 см. Контейнер, от който могат да се получат разсад с бучка пръст, ще бъде идеален.

За да задълбочите семената (на 2 парчета по 1 чаша) с 1,5 см. За да навлажнете, покрийте контейнер с филм. След появата на разсад поставете пъпешите на светлина, вода за един ден.

Важно! Необходимо е да се гарантира, че водата не попада върху стъблата и листата на разсад от пъпеши.


Температурата се поддържа на + 20-25 ° C през деня и + 18-20 ° C през нощта.

Първата горна дресировка на туркменския разсад се извършва във фаза 2 на тези листа със сложен тор, след което се повтаря в същия състав след 2 седмици.

2-3 седмици преди засаждането, не забравяйте да започнете втвърдяване на разсад от пъпеши.

Избор и подготовка на мястото за кацане

За градината трябва да изберете открита слънчева зона, но защитена от вятъра. Пъпешът расте добре по южните склонове.

Туркменистан предпочита почвата с неутрална киселинност. Той реагира най-лошо на подкиселяване и висока влажност на почвата. Преди засаждането "разкислете" почвата, ако неутралността не отговаря на необходимата.



През есента е необходимо да се копае място с едновременното въвеждане на хумус или компост с добавяне на суперфосфат.

Правила за кацане

Щом се образуват 5-7 листа върху разсада на Туркменки, време е да засадите разсад в земята. Първо трябва да навлажнете контейнерите с разсад, така че да бъде добре отстранен. Подгответе дупки предварително на разстояние 55 см един от друг.

Необходимо е да пресадите растенията заедно с бучка пръст, след което веднага да излеете утаената вода. Докато кълновете се вкореняват, ще трябва да го поливате с нагрята вода. Не задълбочавайте кореновата шийка, иначе туркменската жена ще бъде податлива на гъбични инфекции.

Периодът на кацане се предписва в момент, когато нощната температура в региона не пада под + 14 ° C. След пресаждането разсадът на Turkmenka се засенчва за 2-3 дни.

За да увеличите добива на Turkmenki, прищипете основната издънка над 4 листа. Обрасли 2 странични издънки се разпространяват по земята и се приковават.

Поливане и подхранване

Пъпешът обича редовно поливане, но преовлажняване води до гниене на кореновата система. Ето защо, когато поливате, трябва да следите състоянието на почвата.

Внимание! Когато плодовете се вържат, те спират да поливат пъпешите, иначе няма да придобият желаната степен на сладост.

За подхранване на туркменски пъпеши се използват течни органични торове и минерални комплекси. За по-ефективен резултат се препоръчва да ги редувате. Първият път трябва да подхранвате растенията 2 седмици след засаждането, след това по време на образуването на странични издънки и преди появата на пъпки. В същото време е важно да се спазват правилата за извършване на торене за градински култури. Особено внимание трябва да се обърне на количеството азотни компоненти. Ако предозират, тогава ще има увеличаване на периода на вегетационна пъпеш, забавяне на плододаването.

Формиране

В откритата земя образуването на туркменския пъпеш се извършва чрез прищипване на върховите пъпки на миглите. Ако процедурата се извърши правилно, хранителните вещества от корените започват да постъпват не в миглите, а веднага в плода. Пъпешите стават по-големи и по-сладки. Разбира се, при спазване на схемата за поливане и хранене.

жътва

Времето за прибиране на реколтата от туркменската пъпеш се определя от по-нататъшната цел на плода. За прясна консумация са необходими напълно узрели екземпляри. Ако има кратко транспортиране или съхранение, тогава пъпешите се приемат 2 дни преди пълното узряване. Къснозрелите сортове подлежат на дългосрочно съхранение, които се берат в етап на техническа зрялост. Такива пъпеши вече са напълно оформени, но трябва да мине поне още една седмица преди пълна зрялост. Всеки зелен или презрял плод не е подходящ за съхранение. Зрелостта на пъпеша се определя от:

  1. Интензивен аромат. Зрелите плодове имат устойчив мирис на пъпеш.
  2. Сменете корите. Ако сортът се отличава по наличието на окото на корите, тогава той придобива ясен израз и по-тъмен цвят, визуално сякаш притиснат навътре. Когато сорт без окото на корите, зрялостта се определя от наситения жълт цвят на плода.
  3. Леко отделяне от стеблото. В момента на зреене на плода стъблото започва да изсъхва.

Пъпешите се събират поетапно и избирателно. Плодовете не узряват едновременно, следователно узрелите постепенно се берат с интервал от 5-6 дни.

Необходимо е да се берат плодове с дръжка с дължина 4-5 см. Беритбата е по-добре да се назначи сутрин или вечер. Важно е да няма активно слънце.

Поставете накъсаните плодове на туркменката по билата и оставете на слънце за 10-14 дни, като се обръща след 5-6 часа.

Болести и вредители

Кацанията на туркменски жени са изложени на инфекции от всякаква етимология - вирусна, бактериална, гъбична. Източникът е семенен материал, замърсена почва, векторни растения или насекоми. Основните мерки за превенция ще бъдат:

  1. Внимателно спазване на селскостопанските изисквания.
  2. Предварителна подготовка на посадъчен материал.
  3. Спазване на графика на превантивните противогъбични лечения.
  4. Поддържане на чистота по билата - събиране на плевели, плевене, култивиране.
  5. Премахване на засегнатите растения.
  6. Инспекция на растенията за първоначално откриване на заболявания.

Основните вредители на пъпешите са Тоя, паяк акара, жица.

Възможно е да се предотврати разпространението чрез наблюдение на сеитбообращението, премахване на плевелите, превантивно пръскане на растения с фунгициди и инсектициди.

заключение

Пъпешът Turkmenka с малка инвестиция на време дава добра реколта в почти всеки регион. Използвайки съветите за отглеждане, можете да зарадвате семейството си с ароматна сочна пъпеш, отгледана на вашия собствен сайт.