Технология за отглеждане на картофи

Една от най-разпространените култури, отглеждана от съвременен летен жител, е картофите. Естествено, всеки иска да получи богата реколта, но това е невъзможно без спазване на основните правила на селскостопанската технология за отглеждане на картофи. Можете да отглеждате картофи разумно, без плевене и окопване, придържайки се към определена технология за отглеждане на тази култура.

Характеристики на картофа като култура

У нас картофите са много разпространени, грудките на трапезната култура се използват като храна за хората, а също така са фуражен продукт за животни и имат определена техническа стойност (производство на глюкоза, алкохол, нишесте и сироп и т.н.).

Картофът получи такова разпространение, поради състава си. Клубените съдържат около 35% сухо вещество:

  • 12-22% нишесте;
  • 1,4-3% протеин;
  • 0,8-1% пепелни вещества.

Картофите също са богати на витамини С, В1, В2, В6, РР, К и каротиноиди. Ето защо за мнозина въпросът е как да се отглежда голяма, добра картофена реколта.

картофи

Картофите принадлежат към култури, които предпочитат умерен климат и много светлина за комфортно състояние. При липса на последните грудки ще бъдат малко, а качеството им ще остави много да се желае. Картофите са доста взискателни към влагата, а нуждата от вода зависи от фазата на развитие на реколтата.

Те отглеждат тази култура на открито, рядко виждат засаждане на картофи в оранжерия.

интересното. Коефициентът на транспирация на тази култура е 440-550, но в зависимост от условията на отглеждане може да варира от 170 до 660.

Функции за кацане

Всеки етап от технологията за отглеждане на картофи е от голямо значение за получаването на добра реколта. Първият етап е засаждането на култура, при правилно изпълнение вероятността за получаване на желания резултат значително се увеличава.

Подбор на почвата и подготовка

На първо място е важно правилно да се определи мястото за засаждане на картофи, тъй като той трябва да бъде добре защитен от студения северен вятър, например, от наличието на наклон от южната, югозападната или югоизточната страна. Най-добре е да изберат пясъчни или пясъчни почви с тъмен цвят. Земеделието и отглеждането на картофи от такива земи е най-ефективно. Сайтът трябва да бъде разположен в добре осветена зона.

Обработката на почвата за засаждане на картофи трябва да се извършва в началото на пролетта (средата на април до началото на май).

Важно е! Картофът предпочита влажна, рохкава почва, така че копането се извършва два пъти: през есента до дълбочината на щика на лопатата и през пролетта за поддържане на влага, на дълбочина 14 см (за леки почви) или 20 см (за тежки).

Приложение на тор

След есенното копаене се прилагат торове. Ако почвата на площадката е тежка, тогава пролетното торене няма да навреди.

Мнозина не знаят как да наторят почвата преди засаждането.. Тук има няколко опции:

  1. Бунището. Когато избирате тази опция на органичен тор, трябва да се помни, че вкусът на картофите може да се влоши;
  2. Торфът. В чистата си форма такъв продукт няма да повлияе на вкуса на клубените и добива;
  3. Компост. Това е най-оптималният вариант, особено ако съдържа в една и съща пропорция оборски тор и торф.

интересното. Експертите не препоръчват използването на пресен оборски тор и пилешки отрязъци, тъй като те увеличават вероятността от увреждане на краста от картофи.



Използването на минерални съединения е приемливо, но е важно да се избере съставът в съответствие с вида и киселинността на почвата.

Подготовка на семената

В много отношения обемът и качеството на реколтата зависят от правилния избор на клубените за засаждане и предварителната им подготовка.. Първоначално картофите трябва да се подреждат, като се премахват всички корени:

  • гнил;
  • Страда от болести;
  • дефектен;
  • Суха или мокра гнилостна коричка;
  • Прекалено голям или малък.

Само здрави, красиви, средни по големина грудки могат да дадат добра реколта..

Здрави големи грудки

Процес на кацане

Засаждането на картофи може да се извърши по три начина, изборът на които зависи от определени обстоятелства:

  • Засаждането на хребет се препоръчва за почви, които са блатисти или преовлажнени с подземни води (за много влажни почви, нарязване на хребети става през есента);
  • Гладка технология (подходяща за рохка, умерено влажна почва);
  • Кацане на окоп е необходимо, ако мястото е представено от пясъчни, сухи почви, така че картофите да са разположени на максимална дълбочина и да се хранят с влага отвътре..

Но всеки от тях има подобни точки, прилагането на които е необходимо във всеки случай:

  • Спазване на определено разстояние между храстите, в зависимост от сорта;
  • Приложение на тор (пепел и компост се използват най-често при засаждане);
  • Земя от юг на север, за да осигурява равномерна светлина.

При засаждането разстоянието между грудките се поддържа на 70 см (за късните сортове) или 60 см (за ранните сортове). Разстоянието между редовете трябва да бъде 35-36 cm.

В зависимост от вида на почвата се избира и дълбочината на засаждане. С лека почва картофите се засаждат на дълбочина 10-12 см, с тежка и глинеста - 8-10 см, с глина - 4-5 см.



Всички размери са за картофи със среден размер (приблизително като пилешко яйце). Ако картофът е по-малък или по-голям, тогава разстоянията се увеличават или намаляват..

Интересен факт. Най-добрите предшественици за картофи ще бъдат зърнени култури, зелен тор, бобови растения. Добрата реколта от картофи ще покаже дали тревата расте пред нея. Пауза преди следващото кацане се прави най-добре за 2-3 години. След картофи се препоръчва засаждането на лен, рапица и култури.

Характеристики за грижа

Грижата за картофите не е твърде сложна. Той се състои в своевременно отглеждане и премахване на плевели, както и обработка със специални препарати, които ще помогнат за справяне с вредителите от вредители и болестите на културите. Ако площта е малка, тогава можете да извършвате работа, например, почистване от плевели, ръчно, но за големи площи е по-добре да използвате специално оборудване и химикали.

Премахване на плевели

разхлабване

Един от важните аспекти на грижата за картофите след засаждането и през целия живот на този зеленчук в земята е навременното и редовно отглеждане и олющване. Разхлабването на почвата осигурява на клубените достатъчно кислород и влага.. Отглеждането през периода на растеж на картофите се извършва на няколко етапа:

  1. Първото разхлабване на почвата между редовете се извършва почти веднага след засаждането (5-6 дни). Това ще помогне за премахване на по-голямата част от годишните плевели.;
  2. Второто отглеждане се извършва седмица след първото отглеждане на културата с хербициди;
  3. Третото отглеждане на леки почви не е задължително (може да се извърши по желание), но за тежки почви трябва да се направи така или иначе, преди да се затворят върховете.

Отглеждането се извършва с помощта на различни селскостопански устройства. Лятната къщичка може да се обработва ръчно или да се използва мотокар. Дълбочината на култивиране зависи от вида на почвата.

Дълбочина на разхлабване, в зависимост от типа на почвата

Тип на почвата Дълбочина (с липса на влага), cm
Първо лечениеВторо разхлабванеТрето разхлабване
Пясъчно-глинеста почва10-12 (6-8)6-8 (5-6)6-8 (5-6)
Мокри средно глинести почви14-16 (8-10)10-12 (6-8)10-12 (6-8)

При отглеждането на картофи ръчното плевене за големи площи е без значение. Предпочита се използването на хербициди. Такива съединения са в състояние да потиснат развитието на много годишни и многогодишни плевели. Както показва практиката, ако извършите две третиране на насаждения преди поникване с помощта на такива лекарства, тогава можете да се отървете от годишните плевели със 75% , а от многогодишните плевели с 45%.

При обработка на картофените насаждения с хербициди трябва да се спазват следните условия:

  • Така че лекарството се разпределя равномерно и започва да действа, почвата трябва да бъде достатъчно влажна и без бучки;
  • Гребените трябва да се уредят след засаждането;
  • Обработката се извършва при температурен режим от + 12-25 градуса;
  • Скорост на вятъра - не повече от 3-4 м / с.

Поливане и напояване

Ако няма достатъчно естествени валежи и почвата е суха, тогава се извършва механично напояване или напояване. Днес има специални машини за дъжд от барабанния план. Такива единици имат специални дюзи, които позволяват работа с нефилтрирана вода. Тъй като картонената коренова система не е добре развита, най-малката суша може да повлияе неблагоприятно на реколтата. Повечето поливане е необходимо по време на пъпката и цъфтежа. За да се запази влагата в най-сухите райони, се извършва мулчиране със слама между редовете.

жътва

Преди да започнете да берете картофи, струва си да подготвите стая, в която ще се съхранява реколтата. Важно е да ремонтирате оборудване, както и да дезинфекцирате в стаята. Преди да започне масовото събиране на картофи, няколко храсти се проверяват за зрялост. За това се изкопават 1-2 храсталака и изглежда, че клубените са отделени от столоните. Ако столоните са все още живи, тогава е по-добре да оставите засаждането до момента, в който узрее.

Важно е! Времето за зреене на картофи зависи от много точки. На първо място, от разнообразието на културата и датата на засаждане. Също така, готовността на клубените за прибиране на реколтата ще се повлияе и от климатичните условия на района, където се отглеждат картофи. Например в предградията ще се добива много по-рано, отколкото в северните райони. Не забравяйте, че покълналите картофи узряват много по-бързо от неподготвен материал.

Най-добре е да се прибира реколтата, след като върховете са напълно измрели. Възможно е по химичен начин (обработка със специални съединения, наречени изсушаване), да се ускори този процес. Седмица преди прибирането на реколтата върховете се третират с фунгициди, за да се предпазят картофените грудки от болести. Те копаят картофи само 7-10 дни след процедурите.

изсушаване

Копае картофи с помощта на специални теглени машини. Съвременната технология позволява и сортирането на грудките по размер. Много ферми имат подобна техника в арсенала си. За да се запази максимално реколтата, повредените и болни грудки се отстраняват от общата маса на реколтата преди съхранение.

Болести и особености на двубоя

Картофените заболявания са разнообразни, но като цяло всички те могат да бъдат разделени на четири основни групи:

  • Гъбичните болести са представени от краста, късна болест, алтернариоза, сухо и мокро гниене, ризоктиниоза, рак на картофи и други;
  • От бактерицидни заболявания картофите са най-често засегнати от черен крак, пръстен гниене.;
  • Вирусните заболявания включват набръчкани и оформени мозайки, къдрици и петна, къдряне на листа;
  • Проблеми под формата на отклонения от нормата, които са провокирани от външни фактори, например, липса на кислород, калий, азот.

Някои от болестите на културата изискват пълно унищожаване на реколтата и изключване на засаждането на тази култура на обекта. Такива карантинни заболявания включват рак на картофи. Мониторингът на състоянието на засаждането струва колкото отглеждането на картофи на обекта. Основният начин за борба с болестите е била и остава превенцията.. Сред задължителните превантивни мерки трябва да се откроят:

  • Използвайте само здрав посадъчен материал;
  • Съответствие на тора;
  • Умерена влажност;
  • Първоначалната обработка на картофи преди засаждане на формалин преди появата на кълнове ще помогне да се предотврати появата на краста;
  • Навременното пръскане на върховете с меден сулфат, бордоска течност или арсерид ще спести от късен блясък.

Мнозина забравят за подобни превантивни мерки и след това се чудят защо картофът не е започнал да дава плодове навреме или реколтата се оказа грозна и с лошо качество.

Борба с вредители

На първо място, предприетите превантивни мерки ще помогнат за защита на картофите от вредители.. Изпълнението им значително намалява риска от нежелани гости:

  • През есента и пролетта, преди да копаете, внимателно копайте почвата;
  • Ако е възможно, люспите лук трябва да се добавят към кладенците преди засаждането.;
  • Провеждайте своевременно хранене;
  • Растителните грудки от ранни сортове трябва да са тези, които вече са покълнали;
  • Събиране на ларви и гъсеници веднага щом се появят.

Ако в картофените насаждения са се появили големи концентрации на вредители, тогава със сигурност трябва да се извърши третиране със специални съединения. Днес в магазините се предлага голям избор от химически и екологични продукти..

Най-често картофените насаждения са нападнати от следните вредители:

  1. Колорадски бръмбар от Колорадо, за борбата срещу които се използват лекарства Dilor, Tsimbush, Volaton, битоксибацилин на прах;
  2. червеи - капани могат да се използват за унищожаването му;
  3. гъсеници може да повреди до 30% от върховете. Опасността от появата им се крие във факта, че в проходите, оставени след коловозите, могат да започнат да се развиват други заболявания;
  4. Medvedka може да повреди кацането, тъй като изтръгва всичко по пътя си. Можете да се борите с него, като задавате капани или използвате лекарството Medvetox;
  5. Картофена нематода Появява се на корени и грудки. Резултатът от живота й ще бъде забавяне, а в някои случаи и спиране на растежа на грудките.

Ако решите да отглеждате картофи във вашия район, трябва да следвате всички правила, съвети и съвети относно засаждането, грижите и прибирането на реколтата. Описаната технология за отглеждане на картофи ще ви помогне да получите добра реколта. В крайна сметка можете да получите добър добив на картофи от сто части само като спазвате всички правила. Това ще помогне да се сведе до минимум рискът от получаване на нискокачествени и малки култури..

видео