Сортове морски зърнастец: без тръни, високодобивни, жилави, ранно узрели

Понастоящем известните сортове морски зърнастец изумяват въображението със своето разнообразие и цветна палитра от характеристики. За да изберете вариант, който е идеален за вашата собствена градина и отговаря на всички ваши желания, трябва да се запознаете с кратко описание на различните сортове. Също така е важно да се вземат предвид препоръките, дадени от животновъдите във връзка с характеристиките на отглеждането на морски зърнастец в различни региони на страната..

Класификация на степента

Сега е трудно да си представим, че дори преди по-малко от век морският зърнастец се е считал за дива култура, растяща в Сибир и Алтай, където понякога безмилостно се биеше като плевел. Истинските ползи от малките жълтокисели плодове, обилно покриващи клоните на разпръснат храст с остри шипове, бяха оценени по-късно.

Важно! Морският зърнастец е истинска "килерче" на полезни вещества. Плодовете му са 6 пъти по-богати на каротин от морковите, а по отношение на съдържанието на витамин С това зрънце десет пъти изпреварва лимона.

От 70-те години. Двадесети век местните учени са отгледали повече от седем дузини разновидности на морски зърнастец. Те се различават по много начини: размера и цвета на плодовете, добива, вкусовите характеристики, височината и компактността на храстите, а също така могат да растат при различни климатични условия.

По датите на узряване на плодовете сортовете морски зърнастец обикновено се разделят на три големи групи:

  • ранен узрял (добив в началото на август);
  • средно узряване (узряват от края на лятото до средата на септември);
  • късно узряване (плододаване от втората половина на септември).

Според височината на храста, тези растения са:

  • зашеметен (не надвишава 2–2,5 m);
  • средни (2,5–3 м);
  • висок (3 m и повече).

Формата на морски зърнастец може да бъде:

  • разтегнат;
  • компактен (в различни варианти).

Важно! Значителна характеристика е така нареченият шип на издънките. В момента много разновидности на морски зърнастец нямат бодли или тяхната тежест и брой са сведени до минимум от усилията на животновъдите. Това е тяхното несъмнено предимство пред храстите с познатите „шиповидни“ клони.

Показателите за мразоустойчивост, устойчивост на засушаване, устойчивост на болести и вредители при различните сортове морски зърнастец са високи, средни и слаби.

Плодовете на тази култура, в зависимост от вкуса, имат различни икономически цели:

  • сортове морски зърнастец за преработка (главно с кисела плът);
  • универсален (сладко-кисел вкус);
  • десерт (най-силно изразена сладост, приятен аромат).

Цветът на плода също варира - случва се:

  • портокал (в по-голямата част от сортовете морски зърнастец);
  • червено (само няколко хибрида могат да се похвалят с такива плодове);
  • лимонено зелено (единственият сорт е Херинги, считан за декоративен).

Различава различни сортове морски зърнастец и размер на плодовете:

  • в диворастяща култура те са малки - с тегло около 0,2-0,3 g;
  • сортовите плодове тежат средно 0,5 g;
  • „Рекордьори“ с плодове от 0,7 до 1,5 g се считат за едроплодни.

Сортовете морски зърнастец също се разделят според индекса на производителност:

  • в първите културни хибриди тя беше 5 & - ш - 6 кг на растение (сега тя се счита за ниска);
  • мненията за средната производителност се различават - като цяло показателите 6 & shy- & shy- & syy- - 10 kg могат да се считат за такива;
  • високодоходните включват много съвременни сортове, които ви позволяват да събирате от едно растение от 15 до 25 кг плодове.

Добрата степен на морски зърнастец, като правило, съчетава няколко важни качества наведнъж:

  • висока производителност;
  • пълно (или почти пълно) отсъствие на тръни;
  • десерт плодов аромат.

Следователно по-нататъшното разделяне, което се основава само на една от характеристиките, ще бъде доста произволно. Въпреки това, той е много подходящ за визуализиране на разнообразието от видове морски зърнастец и най-мощните аспекти на всеки..

Най-доходните сортове морски зърнастец

Тази група включва сортове, които при правилна грижа последователно носят щедри добиви всяка година. Отглеждат се не само в градините на фермери-любители, но и в професионални ферми за мащабна обработка и прибиране на реколтата.

Внимание! Често можете да чуете изявления, че сортовете морски зърнастец, които не изискват опрашители, вече са развъдени.

Всъщност тази информация е силно съмнителна. Към днешна дата нито един сорт от тази култура, който би се считал за самоплоден, не е внесен в Държавния регистър. Градинарят не трябва да бъде бдителен. Възможно е под прикритието на самоопрашващ се сорт морски зърнастец да им бъде предложена теснолистна гъска (свързано самоплодоносно растение), прототип, получен в резултат на мутации (но не и стабилен сорт), или женско растение от някой от съществуващите сортове с „мъжки”, присаден в короната издънки.

Систематизация на сортовете по цвят на плодовете

Плодовете на повечето сортове морски зърнастец радват окото с всички оранжеви нюанси - от деликатни, отливани в златисто или лен, до ярки, пламтящи с червеникав „руж“. Въпреки това, има няколко варианта, които се открояват от общите редици. Сортове морски зърнастец с червени плодове, да не говорим за лимонената ела, ще се превърнат в истински „връх“ на градината, предизвиквайки изненада и възхищение от необичайния си вид.

Сортове морски зърнастец

Примери за морски зърнастец сортове с портокалови плодове са:

Съвет! Ако планирате да замразите плодовете на морски зърнастец или да ги ядете пресни, се препоръчва да започнете събирането веднага щом узреят. Към този момент плодовете вече имат достатъчно витамини, но те все още остават твърди и не изчерпват сока.

В средата на

Сортовете средно зрялост на морски зърнастец узряват малко по-късно. Можете да берете плодове от втората половина на август до началото на есента. Примерите включват:

Име на сорта морски зърнастец

Период на зреене

Производителност (кг на храст)

Форма на короната

тръни

Плодовете

Устойчивост на сорта към екстремни условия, вредители, болести

пачи крак

среден

15-20

Леко се разпространява

Едър (0,8 g), червеникаво-оранжев, ароматен,

сладък

Устойчивост на болести, вредители, настинки

мънисто

среден

14

Силно се разпространява

единичен

Средно (около 0,5 g), оранжево, ароматно, сладко и кисело

Поносимост към суша

Нивел

среден

Около 10

Леко змийте

единичен

Средно (0,5 g), кисело, ароматно, жълто-оранжево

Зимна издръжливост



В памет на Захарова

среден

8-11

разпространяване

Отсъстват

Средно (0,5 g), сладко и кисело, сочно, червено

Зимна издръжливост. Устойчивост на жлъчна акара, фузариум

Москва прозрачна

среден

До 14

Shirokopiramidalnaya

Да, но малко

Голяма (0,8 g), кехлибарено-оранжева, сочна, сладка и кисела, бистра плът

Зимна издръжливост

Златна каскада

среден

11.3

Силно се разпространява

Отсъстват

Голям (0,8 g), ароматен, сладък и кисел, наситен портокал

Устойчивост на замръзване. Слабо засегнати от морски зърнастец муха и ендомикоза

Pepper Hybrid

среден

11-23

Овална, средна плътност

Да, но малко

Средно (0,66 g), кисело, оранжево-червено



Устойчивост на замръзване, изсушаване

Важно! Ако се планира да се добива масло от плодове от морски зърнастец, препоръчително е да ги оставите да презреят по клоните за няколко седмици - тогава добивът на продукта ще бъде по-висок.

Късно узряване

Къснозрелите сортове морски зърнастец в някои региони (главно в южната част) са в състояние да дават култури дори след удара на първите студове. Сред тези:

Име на сорта морски зърнастец

Период на зреене

Производителност (кг на храст)

Форма на короната

тръни

Плодовете

Устойчивост на сорта към екстремни условия, вредители, болести

шафран капачка мляко

късно

12-14

Относително разпръснат

Среден (0,6–0,8 g), червеникав, сладко-кисел, с аромат

Устойчивост на изсушаване, ендомикоза, студ

оранжев

късно

13-30

объл

единичен

Средно (0,7 g), сладко и кисело със стипчивост, ярко оранжево

Zyrianka

късно

4-13

объл

единичен

Среден (0,6–0,7 g), ароматен, кисел, жълто-оранжев с петна от „руж“

Балтийска изненада

късно

7.7

Силно се разпространява

малцина

Малък (0,2 & срамежлив-5–0,33 g), червено-оранжев, ароматен, умерено кисел

Устойчивост на замръзване. Устойчивост на увяхване

Mendeleevskaya

късно

До 15

Разпръснат, дебел

Средно (0,5–0,65 g), сладко и кисело, тъмно жълто

Колие от кехлибар

късно

До 14

Леко се разпространява

Голям (1,1 г), сладко-кисел, светлооранжев

Устойчивост на замръзване. Устойчивост на изсушаване, ендомикоза

Yakhontova

късно

9-10

Средно разпространение

Да, но малко

Голяма (0,8 g), червеникава с „точки“, сладка и кисела с деликатен вкус

Устойчивост на болести, вредители. Зимна издръжливост

Класификация на сортовете по дата на регистрация в Държавния регистър

Друг вариант за условно разделяне на сортовете предлага държавният регистър. Първите „по старшинство“ в него са тези, с които започна прекрасната трансформация на дива морски зърнастец, усилията на учените, привеждащи я стъпка по стъпка в съответствие с желанията и нуждите на човека. А тези, срещу които се показват новите дати, са най-добрите примери за постиженията на развъдната наука на настоящия етап..

Стари сортове морски зърнастец

Сортовете морски зърнастец, отглеждани от животновъдите през втората половина на миналия век, могат условно да се причислят към "старите". Въпреки това, значителна част от тях до днес не са загубили популярност:

  • Чуйская (1979);
  • Гигант, отличен (1987);
  • Ayaganga, Alei (1988);
  • Саяна, Зирянка (1992);
  • Аматьорски ботаник, московчанин, Перчик, Пантелеевская (1993);
  • Възлюбен (1995);
  • Otradnaya (1997);
  • Нивелина (1999).

Професионалните фермери и градинарите-аматьори все още ценят тези сортове за техните лечебни качества, високо съдържание на витамини и хранителни вещества, зимна издръжливост и устойчивост на засушаване, доказани през годините. Много от тях са едроплодни, вкусни, ароматни, изглеждат декоративни и дават добра реколта. Поради това те продължават да се конкурират успешно с новите сортове и не бързат да се отказват от позициите си.

Нови сортове морски зърнастец

През последните десет години списъкът на държавния регистър е попълнен с много интересни сортове морски зърнастец, които демонстрират най-новите постижения на животновъдите. Например, можем да посочим някои от тях, характеристиките на които вече са дадени по-горе:

  • Яхонтовая (2017);
  • Есел (2016);
  • Сократовская (2014);
  • Джамова, Перла (2011);
  • Августин (2010);
  • Ажурна, Yenisei Lights (2009);
  • Gnome (2008).

Както можете да видите, акцентът беше върху премахването на много от недостатъците, присъщи на по-ранните сортове. Съвременните хибриди се характеризират с по-добра устойчивост на болести, неблагоприятни климатични условия и външна среда. Плодовете им са по-едри и по-вкусни и с по-високи добиви. Приоритет е също ниският растеж на храстите и по-компактните корони, което ви позволява да засадите повече растения на ограничена площ. Липсата на тръни по клоните и не твърде гъстата подредба на горски плодове, седнали на дълги стъбла, значително опростяват грижата за храста и събирането на реколтата. Всичко това, разбира се, радва любителите на морски зърнастец и привлича вниманието на онези фермери, които преди са предпочели да не засаждат това растение на обекта, страхувайки се от трудностите, свързани с неговото отглеждане..

Как да изберем правилния сорт

Изборът на степен на морски зърнастец за собствената си градина трябва внимателно и внимателно. Той трябва да вземе предвид климатичните особености на региона, да вземе предвид показателите за зимна издръжливост на растението и неговата устойчивост на суша, вредители и болести. Също толкова важно е да се обърне внимание на добива, растежа и компактността на храста, вкуса, размера и предназначението на плодовете. Тогава изборът почти сигурно ще бъде успешен.

Важно! Ако е възможно, се препоръчва да се засаждат местни сортове на обекта.

Най-добрите сортове морски зърнастец за района на Москва

За успешно отглеждане в района на Москва е препоръчително да изберете сортове морски зърнастец, които не се страхуват от температурните разлики, характерни за този регион - рязко редуване на зимните студове с продължителни размразявания.

Страхотни варианти за градините в района на Москва ще бъдат:

  • ботаника;
  • Ботанически ароматен;
  • Планинска пепел;
  • пипер;
  • Любими;
  • московчанин;
  • Trofimovskaya;
  • приятен.

Важно! Морският зърнастец може да се размножава чрез издънки - докато младото растение ще наследи всички сортови характеристики на майката.

Сортове морски зърнастец без тръни за предградията

Отделно бих искал да подчертая сортовете морски зърнастец без шипове или с малък брой от тях, подходящи за региона на Москва:

  • Августин;
  • Москва красота;
  • Ботанически любител;
  • гигант;
  • Vatutinsky;
  • Нивел;
  • Подарък за градината;
  • отличен.

Съвет! Листата и младите тънки клонки от морски зърнастец също могат да се събират и сушат - през зимата правят отличен витаминен чай.

Най-добрите сортове морски зърнастец за Сибир

Основният критерий за подбор на сортове морски зърнастец за отглеждане в Сибир е устойчивостта на замръзване. Трябва да се има предвид, че сортовете, които са устойчиви на студ, могат да замръзнат след настъпването на размразяване и не понасят летните горещини.

Препоръчва се за отглеждане в Сибир:

  • Алтайски новини;
  • Чуй;
  • Сибирски руж;
  • Orange;
  • Panteleevskaya;
  • Златно кочан;
  • Sayan.

Съвет! За транспортиране на плодовете на морски зърнастец веднага след прибиране на реколтата, гъсто покритите издънки се препоръчва да ги нарежете цели, а след това да подреждате един върху друг в дървени кутии. Така морският зърнастец ще остане свеж и цели по-дълго в сравнение с горски плодове, които се транспортират и съхраняват в насипно състояние.

Сортове несъдържащи морски зърнастец за Сибир

Сред сортовете морски зърнастец или с ниска бодлива кожа, Сибир е много подходящ:

  • Любими;
  • самородно;
  • Chechek;
  • слънчева;
  • минус;
  • гигант;
  • В памет на Захарова;
  • Алтай.

Съвет! В региони с рязко континентален климат плодовете на морски зърнастец често се берат след удара на първите студове, при облачно време - тогава те лесно слизат от клоните.

Най-добрите сортове морски зърнастец за Урал

В Урал, както в Сибир, дивият морски зърнастец свободно расте, така че климатът е подходящ за сортове, които могат да издържат на резки спадове на температурата и липса на влага. Храстите от морски зърнастец, препоръчани за засаждане в този регион, се характеризират с устойчивост на замръзване, производителност, средни или големи плодове:

  • гигант;
  • Приятни;
  • Елизабет;
  • пачи крак;
  • Чуй;
  • шафран;
  • Ин;
  • отлично;
  • слънчева;
  • Колие от кехлибар.

Важно! Ако изберете правилния сорт морски зърнастец, зониран в района на Урал, можете редовно да получавате стабилни щедри добиви (до 15-20 кг от един храст).

Най-добрите сортове морски зърнастец за централна Русия

За средната зона на Русия (както, обаче, за района на Москва) са много подходящи сортовете морски зърнастец от европейската посока на селекция. Въпреки доста мекия климат, зимите тук често са тежки и не много снежни, а лятото може много да е сухо и горещо. Европейските сортове понасят резките температурни промени по-добре от сибирските.

Добре утвърден в този регион:

  • Августин;
  • Нивел;
  • Ботанически любител;
  • гигант;
  • Vatutinsky;
  • Vorobyevsky;
  • Московски ананас;
  • Планинска пепел;
  • Pepper Hybrid;
  • Zyrianka.

Важно! Устойчивостта срещу гъбични заболявания при европейските сортове морски зърнастец обикновено е сравнително висока, което е много важно и за климата в средната зона..

Как да се грижите за морски зърнастец в средната лента, отколкото да храните, какви проблеми най-често срещате, видеото ще ви разкаже по-подробно:

заключение

Сортовете морски зърнастец за личен парцел трябва да бъдат избрани, като се вземат предвид климатичните и метеорологичните условия в региона, където те трябва да растат. Голям избор от възможности ви позволява да намерите сред постиженията на съвременното развъждане, отгледани за конкретна област, перфектната комбинация от качества, която отговаря на нуждите на най-взискателните градинари. Основното е внимателно да се запознаете с характеристиките на сортовете и да вземете предвид техните силни и слаби страни, така че грижата за морски зърнастец да не е в тежест, а културите да са доволни от щедростта и стабилността.

Отзиви

Дмитрий Тимофеевич Кавешников, 56 г., Новоалтайск
Отглеждам два сорта морски зърнастец - Иня и Чуйская. И двамата дават плод, но не в изобилие - опрашителят, „мъжкото“ дърво Алей, на около петдесет метра на съседната площадка. Недоволен съм от инея, ще изкореня - плодовете са кисели и безвкусни. Но Чуйская е добра, сладка. Следващата година ще помоля съседите за няколко резници от опрашителя - искам да засадя дървото си в короната. Надявам се реколтата да е повече.
Анна Ростиславовна Криницина, 43 г., Жуковски
Няколко пъти се опитвах да стреля от моята зърнастец (сладко, плодовете са едри, само че не знам сорта), за да заведа сестра си в Самара. Нищо не се получи. Въпреки че, изглежда, тя е изкопала храсти в навечерието на пътуването и е увила корените във влажна кърпа и ги е завила в целофан отгоре ... Те не са пуснали корени. Докато не ми казаха, че кореновата система на морски зърнастец е слаба и нещото е вероятно, че просто няма време да се подготви за зимата. Те посъветваха да изкопаят издънките през пролетта и да ги засадите в саксии, а в края на лятото да ги занесете директно в Самара и да ги засадите в открита земя. Всъщност - пусна корен от първия път. Толкова много благодарен на приятел, който даде мъдри съвети.