Много сортове орехи могат успешно да се отглеждат не само в плодородния южен климат, но и в централна Русия. Материалът по-долу описва сортовете орехи с описание на сортове и снимки, които могат да дадат плодове както в южната част на Руската федерация, така и в умерената зона.
съдържание
Колко разновидности на орех съществуват
Орехът е култура, известна от незапомнени времена. Отглежда се в Централна Азия, Молдова, Република Беларус, Украйна и южните райони на Руската федерация. Към днешна дата се отличават голям брой сортове, характеризиращи се с ранна зрялост, висока продуктивност, устойчивост на замръзване и непретенциозност в грижите.
Голям сегмент от развъдната работа е насочен към създаване на дървета, устойчиви на студ, за да се разшири площта за успешно отглеждане на орех. В района на Тула кандидатът на селскостопанските науки Евгений Васин създаде колекция от култури, които носят орехи, включително 7 вида и повече от 100 хибрида на орех. Сред тях има и такива, които издържат на спад на температурата от -38,5 ° C.
Ценен принос за създаването на нови хибриди направиха животновъди от региона на Ташкент, където орехите растат в дивата природа от периода на третицата. Големи орехови гори - най-ценният генофонд за отглеждане на високодобивни сортове, които могат да донесат добра печалба при отглеждане в индустриален мащаб.
Мразоустойчиви сортове орех
В Централна Русия, когато избирате орех, първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е устойчивостта на замръзване. В суровия за тази южна култура климат не всеки хибрид може да оцелее през зимата дори при добро убежище. Има няколко сорта, специално развъдени за такива условия, които са се доказали добре от тази гледна точка..
Идеалният. Отгледан през 1947 г. от узбекски животновъд от Фергана, Сергей Сергеевич Калмиков. Характеризира се с ранна зрялост, може да започне да дава плодове вече 2 години след засаждането, обаче добра реколта може да се събира само от 5-годишно дърво и по-старо.
Израства на 4-5 м височина, цветята са перфектно опрашени от вятъра. Ядките са овални, черупката е тънка, средното тегло на плодовете е 10 г. Беритбата се извършва от началото на есента до края на октомври. Може да понесе на 2 вълни. Орехът Идеален издържа на температури до -35 ° C, устойчив на хлороза.
Astahovsky. Сравнително нов сорт орех, характеризиращ се с повишена устойчивост на замръзване и вредители. Вписан в Държавния регистър на Русия през 2015 г. Препоръчва се за отглеждане в частни стопанства от районите на Централна Черна земя, Централна и Средна Волга на Русия.
Короната на дървото е в състояние бързо да се възстанови след измръзване, спокойно понася студа до -37 ° C. Започва да дава плодове от 6-годишна възраст, от една леска могат да се събират 10-20 кг. Тънки ядки, лесно се напукват на две. Средната маса на плодовете е 23,4 g, максималната е 27,1 g. Сортът се счита за десерт, рейтингът на професионалните дегустатори е 5 точки..
Памет на Минов. Отглеждан от беларуски животновъди на базата на Института за овощарство на РУП. Позициониран е като едър плод с орех със средна зрялост. Дървото има бърз темп на растеж, короната е мощна, средна плътност, разклонена. Видът на цъфтежа е хомогамен, тоест мъжките и женските цветя цъфтят синхронно, което осигурява отлично опрашване. Плододаването е апикално и редовно през годините, първата култура се получава след 5-6 години. Зреенето настъпва в края на септември.
Ядките са едри, с тънка черупка (1 мм), сплескана със слабо ребро. Средно тегло - 15 g, най-голямото - 18,5 g.
Този зимноустойчив сорт орех издържа слани до -37 ° C. Сред предимствата, заслужава да се отбележи имунитетът към кафяви петна..
Samohvalovichsky-2. Ранен устойчив на замръзване сорт със средна зрялост. Разработен е РУП „Институт по градинарство“ на Република Беларус. Дървото е мощно, със средна плътност на короната, ядките се оформят на 2-5 броя. на клон или в четки от 8-10 плода. Средното тегло е 8,3 g, максималното е 10,5 g. Дебелината на черупката е само 0,8 мм. Самохваловичски-2 се счита за десертен сорт.
Дуото. Универсален сорт, характеризиращ се с добра зимна издръжливост, стабилна реколта с висок добив на ядка. Препоръчва се за отглеждане в Централния регион на Черно Земята. Дървото расте до 13 м, короната е гъста, кръгла. Яйцевидни ядки с тегло 11,2 гр. Можете да събирате до 10 кг плодове на сезон от един екземпляр..
Ранни сортове орех
Всеки градинар, когато засажда ново дърво, иска бързо да види плодовете на своя труд, тоест първата реколта. За нетърпеливите летни жители, когато избирате сорт орех в описанието, първо трябва да обърнете внимание на такъв параметър като ранна зрялост.
Скороплодный Левин. Нискорастящ (4-5 м) сорт, характеризиращ се с повишена устойчивост на замръзване. При продължителни отрицателни температури при -35 ° C може да замръзне, но след подрязването бързо се възстановява. Този сорт е отгледан от селекционера от Воронеж Иван Павлович Левин от Идеалния.
Плодовете са тънкокръвни, лесно се чупят при стискане с пръсти. Ядките тежат средно 8-14 g, ядките имат приятен трапезен вкус. Плододаването е редовно, до 20 кг се събира от една възрастна ядка. Не е податлив на вредители и болести.
Краснодар рано. Различава се с висока производителност, не се влияе от болести и вредители. Степента на растеж е висока. Реколтата узрява до края на септември. Средно големи ядки, с тегло 8-10 g.
Десерт. Високо разпръснато дърво със заоблена овална корона. Устойчив на суша, но зимната издръжливост е ниска. При правилна селскостопанска технология, плодовете ежегодно започват от 4-5 години, видът на плододаване е апикален. Доброто съотношение на мазнини и протеини в ядката осигурява на Десерта отличен вкус. Ядките тежат средно 11,8 г, с едно дърво на сезон можете да свалите до 22 кг.
Korenovskiy. Получава се от руския селекционер В. В. Стефаненко чрез опрашване на местни едроплодни сортове с идеален прашец. Дърветата са ниски, дават плодове на гроздове в продължение на 2-3 години. Големи ядки, с тънка черупка, десертен вкус. Кореновският орех може да цъфти два пъти годишно.
Узбекско рано. Развъжда се в Азия. Дървото е с компактни размери, поради което е възможно по-плътно кацане. В момента на плододаване влиза в продължение на 3-4 години, цъфти в няколко обаждания. Големите ядки с тегло 14-16 g запазват презентацията и вкуса си цяла година.
Трябва да се отбележи няколко ранни сортове, отгледани от украински животновъди:
- Pyryatynsky;
- Донецк рано;
- Porig;
- шампион;
- стоки за домакинството;
- ОТВ;
- искра;
- Подаръкът е чист.
Сортове орехови джуджета
Сортовете с нисък орех са привлекателни поради простотата на прибиране на реколтата и способността да се засаждат повече дървета на малка площ. Най-известните от тази гледна точка са сортовете, изброени по-долу.
Джудже 3. Дървото расте слабо, до 20-годишна възраст не надвишава 2,3 м, диаметърът на короната е 1,8 м. Плодовете са кръгло-продълговати, със средно тегло 12 г. Черупката е здрава, 1,5 мм дебела. При счупване се отстранява цялото ядро. Реколта в средата на септември, от 1 ха - до 50 в.
Джудже 5. Името на сорта говори само за себе си - дървото не надвишава височина 1,5-2 м. Расте бавно, короната е с кръгла форма, клоните са разположени под прав ъгъл спрямо багажника. Плодовете са средни по размер, яйцевидна форма, тънка кора, средно тегло - 10,5 г. Започва да дава плодове след 3 години, реколтата носи ежегодно. Различава се в средна устойчивост на замръзване, при температура от -24 ° C делът на участъците от измръзване е 40-60%.
Kocherzhenko. Този сорт орех е отгледан от Киев и е кръстен на името на създателя си. Това е подобрена версия на прословутия сорт Ideal. Дървото се отличава с оскъдна компактна корона, височината не надвишава 2,5-3 м. Отлежава рано, за 2-3 години можете да приберете първата реколта. Плодовете са едри, заоблени, покрити с нежна тънка черупка. Тегло на средна гайка - 14 g.
Орехът Кочерченко се характеризира с непретенциозна грижа, ранна зрялост и висока устойчивост на замръзване (до -30 ° C). Препоръчва се за отглеждане в частни градини от Владивосток до Санкт Петербург, има успешен опит за отглеждане в Урал и Сибир.
Иван е пурпурен. Нискорастящ хибрид, който не расте над 2-2,5 м. Изходният материал за получаване на сортове орех Иван Багряни беше същият Идеал. Плодове в гроздове за 2 години. Дърветата могат да бъдат засадени според модела 3 * 3 м. Тя се различава в най-добрата устойчивост на замръзване по отношение на сорта Ideal..
Юрий Гагарин. Описанието на сортовете орех Юрий Гагарин показва повишена устойчивост на замръзване, добър добив и отличен имунитет към болести. Той расте не повече от 5 м, короната е гъста и разпръсната. Големи ядки с овална форма.
Изобилие. Едно възрастно дърво не надвишава 3-5 м височина. Плододават през 4 години живот, плодовете се формират под формата на куп от 3-8 ядки. Средният плод тежи около 12 г, от едно растение можете да съберете 28-30 кг. Изобилието от година на година набира популярност сред градинарите, поради високата си продуктивност, отличен вкус и устойчивост на кафяви петна. Единственият отрицателен - сортът не понася слана.
Странични сортове орех
Видовете и сортовете орех със странично (странично) носене са особено ценни за размножаване. На такъв лешник женските съцветия и впоследствие плодове се развиват не само по върховете на зрели клони, но и върху млади издънки. При достатъчно осветление такъв страничен клон е в състояние да дава плодове няколко сезона подред, което значително увеличава добива на страничните дървета в сравнение с лешниковите дървета на терминално (апикално) плододаване. Страничните сортове навлизат в периода на стабилно плододаване по-бързо, средно 4 години след засаждането в градината.
Peschanskii. Дървото е средно голямо, короната е кръгла, средно голяма. Клоните са доста редки, разположени почти на 90 ° спрямо багажника. Ядките са гладки, без ясно изразени ребра, кръгло-овални. Ядката е гъста, мазна, кремообразна. Вкусът е десерт. Реколта от края на септември до началото на октомври. Сортът Peschansky има добра устойчивост на суша, студ (до -30 ° C).
Vasion. Дърво със средна височина, не предразположено към основни заболявания на овощните култури. Понася студове до -30 ° C, възможно е да се замразят само млади издънки без отрицателни последици за растението като цяло.
Плодовете са сферични по форма, средно - 18-20 g, черупката е тънка. Сорт Vasion - високодобивен, от 1 ха може да съберете до 50 кг ядки.
Taisiya. Сорт с късен цъфтеж и зреене. При редовно подрязване на короната дървото не надвишава височина от 3-4 м. Средната зеленина позволява по-плътно засаждане. При достатъчно проникване на слънчева светлина, страничните издънки също ще са плодотворни. Орехите Таисия са едри, средно - 16-20 г, черупката е тънка, вътрешната преграда е лесно разглобяема. Представяне и вкус - на височина.
Тимъти. Сортът е точно копие на Тайланд, с разлика във времето на цъфтежа на мъжките и женските цветя. Тимотей и Таисия - взаимоопрашвани.
Чандлър. Американските учени работиха върху създаването на странични плодоносни сортове през 19 век. Най-известният сорт, получен в Калифорния през 1979 г., е кръстен на създателя си Уилям Чандлър. Това е средно висок високодобивен сорт, който започва да дава плодове след 3-4 години. Плодовете се формират под формата на гроздове, теглото на една ядка е 14-16 г. От 1 ха, можете да съберете до 5 тона сушени ядки. В руски условия е възможно този сорт да се отглежда само в южните райони върху устойчиви на замръзване аклиматизирани подложки..
Едроплодни орехи
Теглото на плода е важен фактор, който се взема предвид при размножаването. Към днешна дата са отгледани няколко сорта, водещи в този показател..
Giant. Grade Giant е подобрена версия на Ideal. Има идентични показатели за устойчивост на замръзване. Дървото расте до 5-7 м, короната е елегантна и компактна, което позволява да се засади този орех не само като овощна култура, но и като декоративна. Гигантът започва да дава плодове напълно от 6-годишна възраст. Теглото на ядките достига 35 г; от един възрастен лешник можете да съберете до 100 кг.
Буковинска бомба. Оригиналната форма на този орех от средния сезон е намерена в личен парцел в района на Донецк. Енергично дърво със сферична корона. Плододаването е умерено, но едногодишно, средният плод тежи около 18 g, известни са екземпляри от 28-30 g. Ядките имат кръгло-цилиндрична форма, компресирани странично. Буковинската бомба се характеризира с повишена зимна издръжливост, посредствен имунитет към кафяви петна. Перфектно предава свойствата на майчиното растение, когато се размножава чрез семена.
Кълъраш. Високо дърво с гъста буйна корона. Плодовете ежегодно, в дъждовно лято могат да бъдат засегнати от кафяви петна. Големи ядки с тегло 15-19 г. Черупката е леко оребрена, заоблена, със средна дебелина, при напукване може да се получи цялото ядро.
Без съмнение, едроплодните сортове включват описаните по-горе растения:
- Astahovsky;
- Памет на Минов;
- идеален.
Сортове орех за региона на Москва
В допълнение към изброените по-горе зимни сортове, за района на Москва и региони със сходни климатични условия са създадени достатъчен брой вариации на орех. Основните критерии за селекция на разсад са устойчивост на замръзване, добив, отличен вкус.
Производителността. Средата от средния сезон, ядките узряват до края на септември. Реколтата може да достигне височина 6 m, короната е широко овална, плътна, с апикално-страничен тип лагер. Реколта редовно от 4-5 години, с едно копие можете да съберете до 24-28 кг ядки. Теглото на средния плод е 8,7 g, черупката е не повече от 1 mm. Устойчивостта на кафяви петна е посредствена.
Зимоустойчив, препоръчва се за широко отглеждане. Реколта - стар, изпитан от времето сорт, вписан в Държавния регистър на развъдните постижения през 1965г.
Aurora. Високо дърво, нарастващо повече от 6 м на височина, темпът на растеж е бърз. Плододава след 4 години, като всеки сезон добивът расте. Възрастните орехи Аврора могат да донесат до 25 кг на сезон. Тегло на средната гайка - 12,8 g, дебелина на обвивката - 0,9 мм.
Характеризира се със зимна издръжливост и добър имунитет към различни заболявания. Препоръчва се за широко отглеждане в промишлени насаждения..
Садко. Този устойчив на замръзване джудже сорт често се нарича орех Shugin, от името на селекционера. Родом от Харков, след като се премести в Московска област, той се зае да разработи сорт, който може да зимува в условията на Московска област и в същото време да не отстъпва по вкус на южните си украински колеги. В началото на 80-те той получава Садко - плодотворен, зимно издръжлив и преждевременно.
Дървото е заседнало (до 3,5 м), започва да дава плодове от 3 години. Дребни плодове - с калибър около 4 см, но на един бутон узряват за 6-8 бр..
Московска област. Ранен узрял сорт, характеризиращ се с добра устойчивост на замръзване. Големи ядки, ядката има отличен десертен вкус. Името предполага култивиране в условията на района на Москва.
Сортове орех за Краснодарския край
Специално за благоприятните условия на Краснодар със своя топъл климат, руските специалисти на Федералната държавна бюджетна научна институция SKZNIISiV получиха няколко сорта орех, които са оптимално подходящи за отглеждане в този регион.
Елегантен. Средно ранен сорт, който започва да узрява в средата на септември. Дървото е средно голямо, височина до 5 м, с мощна, добре листна корона с овална форма. Първата прилична реколта се бере за 5-6 години, терминално плододаване.
Ядки с отлично представяне, тежат около 12,5 g, дебелината на черупката не надвишава 1,2 mm. С леска за възрастни можете да качите до 20 кг на сезон. Сортът сорт се характеризира с висока устойчивост на суша, рядко страда от Марсония. Препоръчва се за промишлено отглеждане.
Krasnodarets. Сортът е в процес на държавно изпитване. Дървото е високо, с широко кръгла, гъста корона, изискваща изтъняване. Плододава ежегодно от 4-5 години, прибирането на реколтата става в края на септември.
Ядките имат отличен вкус и достойно представяне. Средното тегло е 12,7 g; те свалят до 20 кг от 10-годишна леска. Краснодар понася добре сушата, рядко страда от гъбични заболявания, по-специално от Марсония.
Санг. Дървото е високо, с апикално-страничен тип плододаване, до 14-годишна възраст достига височина 10 м с диаметър на короната 9,5 м. Тя носи стабилна реколта от 4-5 години. В Прикубанската зона ядките се берат на 20 септември. Плодовете са малки, широко овални, средно тегло - 9,5 гр. Черупката е тънка, когато се отстрани, сърцевината се счупва на две.
Пелан рядко страда от вредители и болести, характеризира се с повишена устойчивост на температури на замръзване и суша.
Зората на Изтока. Рано зрял сорт, зониран в Краснодарския край. Дървото има среден темп на растеж, дава плод от 4-5 години, плодоносният тип е апикален страничен. Ядките узряват до края на септември. Размерът на плода е среден, теглото е около 9 г. От възрастен екземпляр на възраст 10-12 години могат да бъдат отстранени до 24 кг ядки. Сортът се характеризира със средна зимна издръжливост, устойчивостта към марсониоза също е средна. Зората на изток се счита за един от най-добрите сортове орех за Кубан. Препоръчва се за частни градини.
Uchkhoz Kuban. Характеризира се с обилно и редовно плододаване, започващо от 4 години след засаждането. Тънките орехи тежат средно 9 гр. Те понасят слани добре, но имат нисък имунитет към болести и вредители..
Петгодишен план. Нов сорт, подложен на държавни тестове. Характеризира се с висока устойчивост на замръзване, висок годишен добив. На полето е устойчив на кафяви петна. Плододаването на апикални странични, се появява 4-5 години след засаждането. Орехите се берат през последните дни на септември, до 20 кг могат да бъдат премахнати от едно дърво на възраст 8-10 години. Теглото на средния плод е 9 г. Петгодишен е обещаващ сорт за отглеждане в Кубан.
В допълнение към описаните по-горе, в Кубан са популярни такива сортове като:
- Държавно стопанство;
- селекционера;
- Възлюбен Петросян;
- Краснодар рано;
- десерт.
Кой е най-добрият сорт орех
Концепцията за най-добрия сорт орех е нееднозначна. За всеки градинар си има свой. С богатия днес асортимент е лесно да изберете сорт въз основа на вашите собствени предпочитания и климата на региона. Някои са фокусирани върху производителността за засаждане на култури в промишлени обеми, други - върху устойчивост на замръзване, така че младо дърво да не загине през първата снежна зима, други - върху показателите за дегустация на ядките.
заключение
Различни сортове орехи, отгледани наскоро, значително разшириха площта на възможното отглеждане на тази култура. След като засадите поне един разсад от ядки веднъж във вашата градина, можете да осигурите на себе си и на близките си полезен и екологичен продукт в продължение на много години напред.