съдържание
Орехите са известни със своята термофилност и високи изисквания към навлажняване на почвата, затова далеч не винаги дървото може да зарадва градинар с високи показатели за добив, особено в Централна Русия или в северните територии.
Въпреки това, днес се знае за практиката на отглеждане на култури в различни региони на страната, следователно, дори и за тези райони, все още има надежда за успешно отглеждане на топлолюбиви ядки.
Какво точно си струва да знаете за правилата за засаждане и по-нататъшни грижи за растението и как да му осигурите оптимални условия за пълен растеж и развитие - това ще бъде разгледано в тази статия.
Отглежда ли се орехът в централна Русия
Орехът има огромен брой сортови вариации, така че днес вече не е възможно да се каже, че културата може да расте само в топли климатични условия.
Вярно е, че за да се събере обилна реколта от твърди плодове в централните части на Русия (включително региона на Москва), си струва да изберете само сортове с обявени високи нива на устойчивост на замръзване, което ще позволи дори на младите растения да преживеят успешно снежните и мразовити зими..
Най-популярните сортове орех включват:
- изобилен;
- Зората на изток;
- дует;
- Марион;
- Пела;
- Орион;
- В памет на професор Вересин;
- спектър;
- Герой на деня;
- Astahovsky.
Някои сортове се считат за високопродуктивни (например Астаховски може да донесе до 35-40 кг плодове от едно дърво), други са много по-малко плодородни (Юбилейни - до 10 кг от растение), но във всеки случай ще имате вкусни и здравословни ядки всяка година.
Кацане в централна Русия
Общите правила за засаждане на разсад в почвата остават еднакви за всички региони на Руската федерация, въпреки че все още съществуват някои нюанси на процедурата в региони с по-студена зима. На първо място, това се отнася до избора на място за разсад, подбора на подходящо време за засаждане на млади ядки и подготовката на самата почва.
Избор на седалка
Като се има предвид доста дългото коренище на ореха и неговата висока податливост на механични повреди, е препоръчително да се избере място за засаждане, като се отчита постоянният растеж на дървото, за да не се нарушава зрелият разсад с чести трансплантации..
Както показва практиката на много градинари, в централните райони на Руската федерация дърветата на тази култура нарастват до 6–8 метра височина и през първото десетилетие на растеж могат да достигнат десетметров знак.
Поради тази причина си струва да изберете само най-просторната зона за засаждане на разсад, така че отглежданите растения да не пречат на друга растителност в градината, а плодовете им да са възможно най-удобни за излитане. Като алтернатива можете да засадите дърво до оградата, в ъглите на далечната част на площадката или покрай оградите.
Кацане
Размерите на отвора за кацане зависят от вида на използвания материал. Например, при разсаждане на пораснал разсад, това трябва да е 1 х 1 м яма, но отделен плод с ядки може да се постави и в по-скромни размери, като се задълбочава в земята с около 15 см.
За да се насити бъдещото растение с всички необходими витамини и минерали, изваденият от ямата субстрат трябва предварително да се смеси с хумус (1: 4) и едва след това да образува почвена възглавница за засаждане.
Ако планирате да поставите няколко ядки наведнъж в една дупка, тогава дъното трябва да е достатъчно за 25-сантиметров интервал между съседните плодове. След като положи семената, ямата се покрива с останалата рохкава и оплодена почва, леко уплътнена и добре напоена.
В бъдеще сред отглежданите разсад ще бъде необходимо да се избере само най-силният и здравословен екземпляр, да се отреже и да се остави за растеж и развитие. Първите издънки се появяват след две седмици на отглеждане, а до есента височината на издънките ще достигне 15-20 cm.
Видео: Как да отглеждаме орех в средната лента
Тънкости на грижа и зрялост
Пълното развитие и бъдещото плододаване на засадената култура зависи изцяло от правилно организираните грижи за нея..
Списъкът с основни дейности включва поливане (особено в периода на активни вегетационни процеси и формиране на плодове), навременно торене, подрязване за формиране на короната, третиране със специални фунгицидни и инсектицидни препарати срещу болести и посеви от вредители.
Всяко извършено действие има свои собствени характеристики, познаването на които трябва да опрости процедурата за отглеждане на орехи..
поливане
Редовността на приложението на течността зависи от няколко фактора: естествени валежи, състояние на почвата и външен вид на младото растение. Средно през летните месеци е достатъчно да поливате дърветата 2 пъти месечно, изразходвайки 3-4 кофи течност за всяко от тях.
Най-много се нуждаят от влага от май до юли, но до края на лятото количеството на използваната вода трябва да бъде намалено до 30–40 l на 1 m².
Избор на торове и подхранване
Както всяко друго растение, орехът реагира добре на въвеждането на хранителни вещества в почвата, така че за да получите обилна реколта, трябва да обърнете внимание на горната превръзка.
Те ще бъдат особено актуални в края на пролетта и началото на есента, но що се отнася до използването на специфични хранителни съединения, трябва да се следва общата схема: през май е по-добре да се използват вещества, съдържащи азот, а през есента залейте дърветата с разтвор на калиево-фосфорни смеси, предварително разреден в 10 l вода 50 g от всяко вещество.
Кореновото поливане с торове до ядката ще бъде повече от достатъчно, което ще се забележи с големите си плодове и богатата зелена зеленина.
Вредители и болести
При спазване на всички изисквания на селскостопанската технология за отглеждане на орехи, болести и вредители трябва да се заобиколи растението, но разбира се е невъзможно напълно да се изключи възможността за тяхното появяване.
Най-често една култура страда от:
- кафяви петна;
- бактериоза;
- коренен рак;
- бяла американска пеперуда;
- ябълков или ядков молец;
- листна въшка;
- scolytus.
Въпреки факта, че всеки неразположение или вредител има свои индивидуални характеристики (например, проливане на плодови яйчници, почерняване на листа или напукване на кората), всички те влияят неблагоприятно на нормалния растеж и развитие на растението, което в крайна сметка води до намаляване на добива или дори пълно унищожаване на културата.
За да се предотврати това, за превантивни цели се извършва трикратна обработка на орехова градина:
- преди пъпката (ранна пролет);
- след като дървото престане да цъфти (по-близо до края на юни);
- след прибиране на реколтата (късна есен).
От готовите фунгицидни и инсектицидни препарати особено популярни са съставите на Ridomil, Skor, Previkur, Calypso, Aktara и Vertimek.. Разбира се, те може да не са необходими, но това е само ако можете да отглеждате растението в съответствие с всички необходими условия за него.
Видео: Орех във вашия район
Зимни препарати
Въпреки високата устойчивост на замръзване на много сортови сортове орехи, не си заслужава риска. Особено когато става въпрос за слабо узрели млади разсад.
Ето защо, за да се предотврати замръзването на щандовете, трябва да се вземат предвид следните препоръки:
- Обвийте добре стъблото, особено в района близо до земята.
- Покрийте зоната на почти стъблото с компост, оборски тор или други органични материали, като ги поставите възможно най-близо до багажника, с дебелина около 11 см.
- За фиксиране на смърчови клонки от смърч, който въпреки че не защитава багажника от студа, но ви позволява да задържате достатъчно количество сняг, като по този начин затопляте долната част на растението.
В крайни случаи можете да изолирате стволовете със специален агрофибър или поне да навиете вестници, въпреки че в последния случай това действие може да се извърши само преди стабилни студове, когато е сезонът на силните есенни дъждове. Не е необходимо да покривате възрастни и зрели устойчиви на замръзване дървета, но за да ги предпазите от гризачи, можете да обвиете ствола с фина мрежа или иглолистна смърч.
Събиране и съхранение на плодове
Точното време за прибиране на ядки е трудно да се определи, защото дори и на едно растение плодовете ще узреят в различно време - тези, които растат по-близо до земята, могат да бъдат премахнати по-бързо, а тези, които са по-високи - съответно, по-късно. Оказва се, че прибирането на реколтата се забавя с няколко седмици и градинарят многократно трябва „да обръща внимание на дървото“.
Можете да премахнете всички ядки само с един подход, като ги съборите от клоните заедно със зелена кора, след което плодовете се оставят да узреят в торбички и веднага обелете кожата. В случай, че ядката не е освободена от зелената кора, тя може да бъде нарязана с нож, предварително накисване на плодовете във вода за по-лесно отделяне на перикарпа.
Зелените и обелени ядки не трябва да се съхраняват в един контейнер и се препоръчва да сортирате събраната реколта в ръкавици, които предпазват ръцете ви от тъмен сок от ядки. По-добре е да съберете падналите ядки от земята не по-късно от ден след падането, а при дъждовно време още по-бързо, за да не са мокри за дълго време (това причинява появата на мухъл вътре и извън черупката).
За да се удължи срокът на годност на събраните плодове, те трябва да бъдат почистени от отломки и мръсотия, след което да се изсушат, поръсят върху пода в сухо и проветриво помещение или да се оставят на улицата на пряка слънчева светлина. За равномерно сушене ще трябва периодично да завъртате всяка гайка или да използвате електрическа сушилня с автоматично преобръщане, което би трябвало значително да опрости задачата.
По-добре е да не използвате печка или фурна за тези цели, тъй като повишените температури ще допринесат за намаляване на вкусовите свойства на плодовете и бързото им разваляне в бъдеще. Средно за сушене в естествени условия са достатъчни 5-6 дни, за да се съхраняват ядките в продължение на две години, без загуба на вкус.
За да увеличите срока на годност на прибраната реколта, можете да използвате следния метод: събраните чисти ядки се поставят във варена и солена вода в продължение на 8 часа, след което се оставят, докато влагата изсъхне напълно в естествени условия, след което ще бъде възможно изсипването на плодовете в платнени торбички или мрежи, последвано от съхранение на закрито при температура не по-висока от + 15 ° C и влажност около 70%. Най-добрият вариант - таванското помещение на частна къща.
Ако погледнете, тогава да се грижите за орех не е толкова трудно, колкото изглежда на мнозина. С малко усилия и постоянство при решаването на трудни въпроси, наградата за всеки градинар ще бъде богата реколта от вкусни и здравословни плодове.