Къпина (куманика) кремък: предимства и недостатъци на сорта, характеристики

от храста

Такъв широко разпространен брой сортове се появи поради факта, че културата е позната на човечеството от древни времена. С правилния избор на храст можете да получите 10-11 или повече килограма продукти от него. За първи път растителните храсти се появиха преди около 50 години..

Видео: Къпинов кремък

Външен вид, характеристики на горски плодове, добив, период на зреене

Издънката на къпина храст е пряка и мощна, с разклонена структура. Достига около 3 м височина. Той има минимален брой шипове. Цветята имат характерен богат бял нюанс. Те се различават по големи размери от другите сортове. На едно стъбло може да се върже голям брой цветя. Листата са едри и имат тъмнозелен оттенък. В краищата има своеобразни гнезда с малък размер. Самото зрънце е голямо, черно с гъста кожа.

Той има характерен лъскав блясък.Кръглите плодове достигат маса от 7 или повече грама. Според градинари, от един храст можете да съберете около 10 кг реколта. Къпината узрява през втората (по-рядко първата) половина на юли. Сортът е устойчив на болести и много вредители.. Счита се за един от най-устойчивите на замръзване. Описание на вкуса на горските плодове е недвусмислено.

Плодовете на къпината са сладки и понякога превъзхождат малината. Те съдържат значително количество витамин R. Също така се цени поради наличието на разнообразни минерални и органични съединения. Има голям брой P-активни компоненти. Хармоничната комбинация от захари и киселини осигурява ненадминат вкус. Дори в големи количества зрънцето не се притеснява.

Кацане и грижи

Най-благоприятният период за засаждане в откритата почва на къпини се счита за ранното десетилетие на есента. Ако по това време появата на първите индикатори за минус температура вече е записана, издънките са мулчирани и изолирани. Най-опасната за ново растение е зимата без сняг с променливи студове и размразявания. Поради разклоняването си, висок храст трябва да бъде засаден на разстояние 90-100 см един от друг. В този случай между редовете трябва да има свободно пространство, равно на 200 cm.

Тези показатели са характерни изключително за сорта Flint. Преди засаждането се препоръчва да се подготви почвата. За целта се създава смес от 1 кофа изгнил хумус или компост и нитрофоска (2-3 супени лъжици). Това количество се прилага към почвата на един квадратен метър. След тази процедура мястото се изкопава. Като алтернатива се счита подобна процедура с малки вдлъбнатини в почвата 50 × 50 × 50 cm.Ями за засаждане се приготвят за 10-15 дни. Те носят кофа с компост или хумус, 3 супени лъжици суперфосфат и 2 супени лъжици калиев тор. Органичните и минерални компоненти се смесват с горната почва, считана за най-плодородна. Получената смес се изсипва в ями на две трети от обема им. Голямо разнообразие от къпини Флинт засадени в изправено положение. Кореновата шийка трябва да отиде по-дълбоко в почвата с не повече от 2 cm.

Ако почвата е песъчлива или песъчлива, засаждането се извършва на дълбочина 3-4 см. Около храста правят малки вдлъбнатини, в които се излива вода. Една кофа с течност се прилага върху приблизително 3 втулки. За най-оптимално развитие на растението се препоръчва да се отрежат наземните издънки, оставяйки 8 см. Препоръчва се отглеждането на къпини през първите месеци след засаждането с торове. Процесът и съставът е подобен при грижата за малини..

Градинарите препоръчват всяка година да правят 1 квадрат. m следната смес:

• половин кофа хумус;
• супена лъжица калиев сулфат;
• супена лъжица суперфосфат.

През пролетно-есенния период се препоръчва храненето на растението, веднъж разтворено във вода, с краве (1: 8) или птичи (1:12) изхвърляния. За овлажняване на почвата се препоръчва да се извърши поливане по време на развитието на яйчника в сухото лято.

Контрол на вредители и болести

Въпреки факта, че сортът Flint къпина е устойчив на болести и вредители, много насекоми и злокачествени вируси, гъбички и бактерии могат да го повредят. Всъщност почти всички култури са създадени за определен регион на Северна Америка, а не за Европа и Азия.

Сред вредните насекоми трябва да се разграничат най-често срещаните, които причиняват голяма вреда на къпината:

1. Хрушчов или чафер. Възрастно насекомо уврежда пъпките, листата и яйчниците на храст. Ларвите причиняват непоправими щети на кореновата система.
2. Малинов бръмбар. Той може да повреди всяка наземна част на растението. Ларвите се хранят с плодове, което води до гниене на реколтата.
3. Космати елени. Когато се храните, уврежда цветето от къпина.
4. Стволови малини жлъчен мост. Възрастно насекомо снася ларви под горния слой на кората. Последните се хранят с камбий. Поради тяхната жизнена активност, на багажника се появяват подути жлъчки. Растението може значително да забави развитието и дори да изсъхне.
5. Малина стъбло муха. Възрастно насекомо снася ларви в младите пъпки на къпина храст. Излюпените ларви пронизват през нежната кожа и се спускат по стъблото до самия корен.
6. Черен тикер. Пояжда плодовете на едно растение. През сезона може да повреди до 50% от реколтата.
7. Чести паяк акара. Пояжда и поврежда листа от широколистни култури. Характерен признак за наличието на насекомо е паяжината, с която плете растението.

За борба с вредителите се използват съвременни химикали. Някои градинари използват собствени запарки, въпреки че качеството им не е доказано. Някои заболявания, срещащи се в повечето случаи само на континента Евразия, могат значително да намалят плантацията на къпини.

Сред тях са:

1. Antarknoz. На приземната част на храста се появяват характерни сиви петна, които приличат на язва. Ако не третирате растението с химикали своевременно, то може да изсъхне преди прибиране на реколтата..
2. Дидимела или лилаво петна. Появява се на издънки и пъпки. Има вид на лилави петна, които се разпространяват много бързо. При продължително отсъствие на мерки за контрол повреденият изстрел умира.
3. Septoria Leaf Spot (бели петна). Страдат листата и стъблото на храста. Има вид на кафяви петна, които постепенно се озаряват. Ако не се лекуват, повредените листа и издънки умират.
4. Сиво гниене. Вид гъбички, които постепенно увреждат цветята и плодовете. На повърхността се появява пухкава сива маса, която разваля реколтата в голям брой.
5. Брашнеста мана. Образува се върху млади издънки, храстови пъпки и плодове. Напомня петна от брашно.
6. Оранжева ръжда. Храстовите издънки са суспендирани в растеж. Появяват се множество кълнове от нови клони, които също не растат. Характерни оранжеви петна се появяват от долната страна на листа. Бушът престава да дава плодове.
7. Бактериален рак на корените. По корените и в близост до кореновата шийка на издънките се появяват израстъци. Размерът им не надвишава размера на орех. Добивът се намалява и общото състояние на растителния храст забележимо се влошава.

За да се избегне появата на болести и вредители, се провежда цялостно третиране на почвата и храста на къпина. В този случай се използват както механични инструменти, така и съвременни химически препарати.

Подстригване и жартиерен храст

Изправеният сорт Flint изисква годишно подрязване. Стопаните и градинарите препоръчват да оставят не повече от 4 издънки на храст. Разклоняването се нарязва на 15–25 см. Ако има голям брой цъфтящи пъпки, този параметър се намалява на 10–15 см. След бране на плодове старите клони се отрязват. През пролетта младите издънки се връзват. Като опора можете да използвате телени перголи.

Младите и старите издънки са разперени под формата на ветрило и се фиксират на еднакво разстояние един от друг. По-късно, по време на формирането на яйчника и цветята, нови процеси ще се появят в центъра на къпина храст. Те се събират в един пакет и се фиксират, което им позволява да растат вертикално.Разрешено да се промени технологията. Млади издънки и стари развъдени от двете страни на ветрилото. Това много ще улесни процеса на подрязване. През есента, когато се събират плодовете, младите издънки се огъват към земята и се покриват с почва или торф на дълбочина не повече от 12 см. През пролетта те ще трябва да се отварят, докато се образуват пъпки. В същия период, резитба клони, които имат сухи върхове или твърде дълги.

Качеството на реколтата зависи от броя на издънките. Къпините дават плод на два клона, които отмират след прибиране на реколтата. Те също трябва да бъдат отрязани своевременно. В края на пролетта или началото на лятото се провежда повторна процедура за отстраняване на младите издънки..

Бушът е оставен само с максимум 6 клона. В някои случаи е позволено да се придаде на храста вид на малко дърво. За да направите това, трябва да прищипате върха на младите издънки, когато достигнат дължина от 90 см. През следващия сезон те се подрязват до 40 см. В същото време най-малко осем пъпки трябва да останат на издънката. Рязането и жартиера на къпината се извършва с ръкавици. Шпилка, забита в ръката, може да причини много неудобства, включително операция.

зимуване

След изливане на ненужни клони през есента, можете веднага да започнете да подготвяте храста за студено време. Тъй като сортът Flint има твърди вертикални издънки, се използва специална процедура за запазване на храстите през зимата. За да направите това, с настъпването на есента, малък товар се връзва към стъблата. Нейната задача е да издърпа клони към земята, естествени и безболезнени за растение.. След рязане в късна есен, те вече могат безопасно да бъдат притиснати към земята и фиксирани по всякакъв удобен начин..

През пролетта ще трябва да завържете клоните към пергола. Има алтернатива. След изрязването на храста на къпина се покрива с нагревател. За тази цел подходящи листа от култури, например царевица. Отгоре върху тях лежи полиетилен. Последният може да бъде заменен с покривен материал. Като алтернатива могат да се използват листа, дървени стърготини, хумус, растителни върхове, слама или всяко налично сено. Можете да използвате друга опция.

За да направите това, изчакайте първото замразяване, отстранете издънката от пергола, фиксирайте го върху дъската. От студено захващане самите клони ще се огъват към земята. След това те се напръскват с меден сулфат и се покриват със слама. Използването на зеленина или върхове на растенията е забранено. Може да презимува гъбични заболявания и някои вредители. За да предотвратите гризачите да дъвчат храста през зимата, се препоръчва да поставите няколко смърчови или борови клонки наблизо.

Видео: два начина за подслон на разсад от къпина за зимата

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Брането на зрънце се извършва след пълно узряване. В зависимост от климата и метеорологичните условия, той може да се извърши на няколко етапа. При събиране на къпини се отрязва част от стъблото. По този начин е възможно да се удължи срокът на годност на горския плод, макар и за кратко време. Трябва да се отбележи, че съхранението на плодове от този сорт е минимално.

През този период не се препоръчва да пипате самото зрънце с пръсти. По време на събирането се използват кошници от естествен материал или малки кутии с вместимост 2-3 кг. При нулева температура и влажност 90% къпина може да се съхранява не повече от седмица. За използване в готвенето се разрешава замразяването на реколтата, докато не се използва..

Отзиви