Blackberry polar (полярна)

Културата на къпината е била незаслужено лишена от внимание от много години. Онези сортове, които понякога се отглеждаха в домакински парцели, често бяха безвкусни, бодливи и също нямаха време да узреят преди настъпването на замръзване, дори и в условията на средната лента. Затова градинарите се радват на всеки нов продукт, който навлиза на вътрешния пазар. Обръща се внимание на сортовете, създадени в Европа. Те са по-подходящи за отглеждане в нашите условия от северноамериканските. Струва си да се обърне внимание на полския сорт къпина Polar (Polar).

История на селекцията

Бушената къпина Polar е създадена в Полския институт по градинарство, разположен в град Бжезен. Той е регистриран през 2008 г. Полските животновъди, участващи в отглеждането на къпини, една от основните задачи смятат създаването на сортове, които не изискват подслон за зимата.

Описание на ягодовата култура

Първоначално сортът Polar blackberry е създаден като промишлен сорт. Но благодарение на високото качество на горски плодове и непретенциозността при напускане, той се вкорени в частни градини и в летни къщи.

Преглед на сорта

Blackberry Polar е типична куманика. Мощните му издънки растат директно, при възрастен храст достигат 2,5-2,7 м дължина. Върховете на необрязаните мигли могат да се спуснат - това не е причина за притеснение, а сортова особеност.

Издънките от къпина на Polar са лишени от бодли. Младите мигли в началото са яркозелени, до края на сезона стават светлокафяви. Плододаващите (годишни) издънки са кафяви, напречното им сечение прилича на сплескан кръг.

Листата са наситено зелени, едри, състоящи се от три или пет сегмента. Кореновата система е мощна. Polar почти не образува издънки.

плодове

Бели големи цветя се отварят в началото на май. Плодовете на Полярната къпина са едри, плътни, предимно подравнени, тежат 9-11 г. Първите плодове са най-едри. Формата на зрънце е красива, овална, цвят - черен, с лъскав блясък.

Вкусът на къпината е сладък, но не кланиращ, с едва забележима киселинност и приятен аромат, абсолютно без горчивина. Това е редкият случай, когато резултатът от дегустацията и отзивите на феновете съвпаднаха, Полярните плодове получиха 4,5 точки.

особеност

Характеристиките на Полярната къпина позволяват да се отглежда както в южните, така и в северните райони. Добавете тук непретенциозността и високото качество на горски плодове, невероятно дори за тази култура и ще получите почти перфектно разнообразие за частни градини или индустриални насаждения.

Основни предимства

Прегледите на градинарите на Polar blackberry съвпадат с описанието на сорта, даден от създателите му. Може би това се дължи на факта, че той е бил развъден в съседна държава и предназначен за отглеждане в индустриален мащаб. За нас, както и за поляците, това предполага лесна грижа - в голяма плантация е трудно да се обърне внимание на всеки храст.

Сухоустойчивостта на сорта Polar е висока. Но не забравяйте, че културата на къпина е взискателна към поливането. Не прекалявайте, ако искате добра реколта..

Полската селекция е насочена към отглеждане на къпина, която не изисква подслон за зимата. Сортът Polar е един от най-устойчивите на замръзване. Експертите препоръчват да се покрива само в райони, където температурата продължава дълго време под -23⁰С и твърдят, че Polar е в състояние да направи краткосрочно понижение до -30⁰С.

Важно! Blackberry Polar в предградията изисква задължително подслон.

Но не е толкова просто. Практикуващи градинари твърдят, че ако все още са покрити мощни кълнове без шипове (което не е толкова лесно), добивът на Полярна къпина ще нарасне 3-5 пъти. Работата е там, че миглите могат да издържат на ниски температури, но цветните пъпки замръзват. Така че помислете сами.

Към почвите сортът е непретенциозен (в сравнение с другите къпини). Плодовете се транспортират добре..

Период на цъфтеж и период на зреене

В зависимост от региона и метеорологичните условия, Полярната къпина цъфти в началото или средата на май. Първите плодове узряват около средата на юли - сортът е в средата на ранния период.

Показатели за добив, периоди на плододаване

При пълно плододаване сортът Полар навлиза на третата година след засаждането. Беритбата започва в средата на юли и продължава до края на септември..



ЗАБЕЛЕЖКА! Blackberry Polar в средната ивица узрява малко по-късно - в края на юли или дори в началото на август (в края на пролетта и хладно лято).

Смята се, че от един 3-5-годишен храст в Полша можете да съберете от 3 до 5 кг плодове. Polar ще се превърне в високодобивен сорт, ако го подслоните за зимата. Както бе отбелязано по-горе, цветните пъпки замръзват, което може да намали броя на плодовете от 3-5 пъти.

Защо Полярната къпина е толкова популярна? Промишлените разтоварвания се правят уплътнени, като също е възможна реколта от машини. Нито човешки ресурси, нито финанси се харчат за зимен подслон, така че отглеждането на Полярна къпина е икономически изгодно. И в частните градини е възможно да се засаждат храсти по-свободно и да се покрият за зимата - това е сортът и ще даде прилична реколта.

Обхват на горски плодове

Плодовете на Полярна къпина, освен отличен вкус, не се смачкват, добре се съхраняват и имат висока транспортируемост. Това им позволява да бъдат доставяни до търговски вериги за прясна консумация, замразени за зимата, приготвени от плодови сокове, консерви, вино и други препарати.

Устойчивост на болести и вредители

Сорт къпина Полар рядко се разболява и има свой силен имунитет към болести. Това не отменя превантивните лечения. Те са особено важни за промишлени насаждения, където отглеждането на Blackberry Polar предполага много уплътнено засаждане..

Предимства и недостатъци

Предимствата и недостатъците на сорта Polar къпина са добре проучени в нашите условия, въпреки факта, че той е развъден едва през 2008 г. Положителните качества на този сорт далеч надхвърлят отрицателните:

  1. Голямо красиво зрънце.
  2. Добър вкус.
  3. Високо търговско качество на плодове, включително транспортируемост.
  4. Способността за отглеждане на култури без подслон.
  5. Сорт Polar - един от най-издръжливите.
  6. Издънките са лишени от бодли.
  7. Много малко коренови издънки.
  8. Възможността за уплътнени кацания.
  9. Сортът къпина Polar се показа добре като индустриална култура и когато се отглежда в частни градини.
  10. Висока устойчивост на болести и вредители.
  11. Възможност за механизирано почистване.
  12. Високи добиви могат да бъдат постигнати чрез покриване на леторастите за зимата.
  13. Полар е един от най-лесните сортове, за които трябва да се грижите..

Има малко недостатъци:

  1. Къпината все още трябва да покрие в средната зона.
  2. Издънките са мощни, което затруднява подготовката за зимата в студени райони.
  3. Ако не покриете къпината, при ниски температури част от цветните пъпки ще замръзнат.
  4. Има малко коренови издънки, което затруднява любителите да размножават сортовете.

Методи на развъждане

Сортът Polar се размножава лесно чрез апикални издънки (пулсация). Вярно е, че за това ще трябва да работите усилено, наклонявайки избраната издънка на куманик от най-ранна възраст. Почти няма коренови издънки. Зелените резници са дебели, предразположени към гниене - трябва да отрежете много клонки, за да получите няколко млади растения. Може да раздели възрастен храст.

Правила за кацане

Засаждането и грижите за Polar blackberry не са проблем дори за начинаещ градинар. За да улесните живота си, просто трябва да спазвате съществуващите правила.



Препоръчителни дати

В по-топлите райони полярните къпини се засаждат през есента, когато топлината утихва. Храстите преди настъпването на слана имат време да се вкоренят и да се адаптират, а през пролетта те веднага растат.

Blackberry Polar в Средната ивица и Московска област се засажда през пролетта, когато почвата се затопли малко и няма опасност завръщащият се студ да замръзне почвата и да повреди корена, който не е имал време да се адаптира.

Избор на правилното място

За индустриално кацане изберете плоска зона, за да улесните преминаването през техниката. В частните градини Polar е подходящ за слънчево място, защитено от силни ветрове. Подземните води не трябва да се приближават до повърхността по-близо от 1-1,5 m.

Най-добрата почва е богата на органична киселина глинеста глиня.

Подготовка на почвата

Копаещите ями се изкопават с размер 50х50х50 см, пълнят се 2/3 с плодородна смес и се пълнят с вода. След това се оставят да престоят 10-14 дни. Плодородната смес се приготвя от горния плодороден почвен слой, кофа с хумус, 40-50 g калиеви торове и 120-150 g фосфор.

Ако земята на площадката е твърде кисела, към нея се добавя вар. Плътната почва се подобрява с пясък, алкална или неутрална - с различни дози кисел торф, плътна - с допълнителни порции органична материя.

Подбор и подготовка на разсад

Опитайте се да купувате разсад от надеждни производители - по-малко вероятно е да бъдете измамени с сорта. Узрялата кора на Полярната къпина е кафява, шиповете липсват. Кореновата система трябва да бъде развита, без повреди и мирис на свежест..

Пресаждане - поливане на контейнер къпина или накисване на отворен корен в продължение на 12 часа.

Алгоритъм и схема за кацане

Индустриалното засаждане се уплътнява до 0,9-1 м, а в Полша с интензивна горна обработка, дори до 0,8 м. В частните градини, ако е възможно, разстоянието между храстите на Полярната къпина е 1,5-2 м - по добив и качество горски плодове ще има положителен ефект. 2,5 м между редовете.

Кацането се извършва в следната последователност:

  1. Къпините се съкращават до 15-20 cm.
  2. В центъра на ямата се образува могила, около която корените се изправят..
  3. Ямата се напълва с плодородна смес, като задълбочава кореновата шийка с 1,5-2 см и се уплътнява.
  4. Повърхността е мулчирана, храстът се полива с поне 10 литра вода.

Aftercare за култура

След засаждането младото растение се полива два пъти седмично. По-нататъшните грижи не са особено трудни..

Принципи на отглеждане

Blackberry Polar трябва да бъде вързан. Гобленът ще подхожда на всеки, познат ви - многоредов, Т-образен, вентилатор. Удобно е да завържете едногодишен растеж от едната страна, а млад - от другата.

Следните фактори влияят върху добивите от реколтата:

  • интензитет на хранене;
  • дали къпината се е криела за зимата;
  • прищипване на млади издънки;
  • поливане в сухо време.

Необходими дейности

Къпините се поливат от Polar при липса на дъжд, особено в горещо време. Не забравяйте, че културата е хигрофилна - по-добре е да излеете тук допълнителна кофа вода, отколкото да изсушите корена.

Сортът Polar е неизискващ за горната дресировка, но при тяхно отсъствие реколтата ще пострада. В началото на пролетта къпините се наторяват с азот, в началото на цъфтежа - цялостен минерален комплекс, след плододаване - калиев монофосфат. Културата реагира много добре на листната облицовка.

Ако внимателно гледате видеото върху сорта Polar: ще видите, че някои листа са жълти, със зелени жилки. Това е хлороза, която засяга къпините на неутрални и алкални почви. Липсва й желязо. Лесно е да се справите с бича, като добавите железен хелат, или още по-добре, хелатен комплекс, за листна превръзка в балон.

Не забравяйте да разхлабите къпината в началото и края на сезона. В средата на вегетационния сезон почвата се мулчира с червен (конски) торф. Подкислява почвата, благодарение на влакнестата структура добре пропуска въздух и задържа влагата. Освен това торфът предотвратява появата на плевели в големи количества..

Подрязване на храсти

След като издънките са завършили носенето, те веднага се отрязват. Не стягайте, така че във времето, останало преди настъпването на слана, дървесината върху младите мигли да узрее по-добре.

В зависимост от схемата на засаждане, 4-7 мигли се оставят за плододаване. Прищипете страничните издънки за по-добро разклоняване, когато достигнат 40-45 см. Всички счупени, слаби и растящи в "грешна" посока изрязани.

Зимни препарати

Въпреки че сортът Polar е създаден специално, ако не покрива, във всички региони, с изключение на юг на Украйна и Русия, е по-добре да се изолират издънките. В райони, където студовете под 15 градуса са рядкост, коренът може да се разроши, а миглите да бъдат покрити с агрофибър директно върху пергола. Тогава остава да се гарантира, че по време на възможни дъждове с последващо понижаване на температурата покривният материал не стане блед.

В други региони ще трябва да работите усилено - премахнете издънките от пергола, прикрепете го към земята. След това изградете подслон от смърчови клони, слама, сухи царевични стъбла, агро-влакна или суха почва.

Болести и вредители: методи за контрол и профилактика

Сорт къпина Polar е силно устойчив на вредители и болести. През пролетта и есента храстът трябва да се напръска с препарат, съдържащ мед като превантивна мярка. Не засаждайте пасхални култури, ягоди или малини на по-малко от 50 метра от къпина.

заключение

Сортът къпина Polar се утвърди като обещаващ, високодобивен и не изискващ специални грижи. Плодовете му са вкусни и добре понасят транспортирането. Blackberry Polar се препоръчва за отглеждане в частни градини и като индустриална култура..

Отзиви

Елизавета Игоревна Муромцева, 35 г., Саратов
Къпините от полския сорт Polar бяха убедени да ни купят в разсадника. В началото съпругът ми и аз се съмнявахме дали сме направили правилния избор, но когато видяхме първите плодове, просто бяхме изумени от техния размер. Вкусът им е вкусен - сладък, ароматен, киселинен точно, така че плодовете да не изглеждат прикриващи. Започвайки от третата година, можете не само да опитате горски плодове, но и да ядете много.
Евгений Викторович Лучников, на 55 години, град Зарайск
Blackberry Polar расте в моята селска къща. Много съм доволен от него, само че си купих сорт, тъй като не се нуждаеше от подслон, така че още в първата зима храстът почти умря. Хубаво е, че се отдалечих. Сега всяка есен снимам издънки от пергола, връзвам, огъвам, покривам със смърчови клони и спанбонд. Нашите студове не са за полския сорт. И плодовете на Polar са огромни, сладки, а реколтата е добра.