Amanita muscaria (жълто-зелен, лимон): снимка и описание дали е подходящ за употреба

Amanita muscaria в някои печатни носители се нарича условно ядлив, тоест подходящ за употреба при спазване на определени правила за обработка и готвене. Това мнение се опровергава от резултатите от практически експерименти, проведени от редица учени и свидетелстващи за съдържанието на множество токсични вещества.

Много от гъбарниците не успяват да определят на пръв поглед, че са изправени пред мухаричен агарик. Това се дължи на факта, че повърхността му не е червена, което е характерно за отровните гъби, а жълто-лимон. Поради тази цветна характеристика, зеленото се нарича лимонена мухарка..

Описание на мухомор

Гъба от семейство Аманита Латинското име е Amanitacitrina. Други имена - Amanita жълто-зелено, Amanita лимон, Жълто бледо жаба. Той е неядлив, принадлежи към категорията на слабо отровните.

Отдалеч, поради белия цвят и полукръглата форма, зеленото е подобно на много ядливи братя. Но при внимателно изследване, туберкулозните брадавици, присъщи на много видове мухомор, стават забележими.

По външен вид и описание, кленът много прилича на най-близкия си роднина - бледото зеле, показано на снимката по-долу.

В руските открити пространства се среща в 2 цветови вариации:

• бялото е най-често срещаната форма;
• сив - много по-рядко срещан.

Amanita muscaria има бяла плът, с жълт оттенък под кожата. Има неприятен вкус и мирис, наподобяващ сурови картофи. Вътре малко кухо.

Първо, малко, все още неоформено, плодовидно тяло, наподобяващо дъмбел с 2 топки по краищата.

Постепенно горната част на мухоморната мухарица придобива все повече и повече формата на шапка.

Белите плочи, разположени от долната страна, първо са свързани с филм към крака. Докато расте, той се счупва, оставяйки пръстен на крака.

Описание на шапката

В процеса на растеж на мухомор, подобен на муха, формата и размерът на капачката претърпяват значителни промени. Отначало има сферичен, полусферичен вид.

Тогава ръбовете се изправят и повърхността на мухарообразната мухарка се изпъква изпъкнало, постепенно става почти плоска. Диаметърът може да достигне 3-8 cm.

Шапката има гладки ръбове и плътна плът. Повърхността е покрита с леки жълто-кафяви брадавици и големи сивкави люспи, останали от филма, които преди това свързваха шапката и крака на мускарията на Amanita. Наличието на такива остатъци и техните признаци са важни при определянето на принадлежността на гъбите.

От долната страна на гъбоподобния мухар са бели плочи с жълт нюанс по краищата.

Шапката може да има сив, лимонен или зелен оттенък. Понякога е много светло и тези цветове са почти невидими.

Описание на крака

Долната част на крака на Amanita muscaria е силно подута. Тя е по-дебела и има тръбовидна форма, наподобяваща топка.

С течение на времето тя се разтяга, става по-гладка и по-равномерна.

Цветът на краката на мускарията Amanita е бял, възможно е наличието на жълт нюанс. Дължината достига от 5 до 12 см, диаметърът е от 1 до 2 см. През цялата обиколка преминава фино набразден пръстен - характерен жлеб.

Къде и как расте

Във всички гори на земното кълбо расте растениеобразен мухамор. На територията на Русия той е широко разпространен навсякъде, включително регионите на Север, горска степ и тундра. Тя може да бъде уловена от отвратителен гъбарник и в планината, на надморска височина не повече от 1000 m.

Непретенциозните гъбоподобни мушични гъби растат поотделно или на малки групи, както в широколистни, така и в иглолистни гори. Най-често се срещат в кисели и пясъчни почви от борови горички, тъй като те влизат в симбиоза с тези дървета.

Периодът на плододаване продължава само 3 месеца, от август до октомври и достига активността си през септември.

Двойки и техните разлики

Amanita muslin е подобен на външен вид с редица ядливи и неядливи гъби. За да не го объркате с двойници, е необходимо да обърнете внимание на някои отличителни характеристики от този тип:

1. Най-големият процент на сходство се наблюдава при мухарчетата с отровен блед. Той е много опасен и се различава по това, че няма миризма. Ако сравните шапките, можете да видите, че бледата кадифе е по-груба. В гъбоподобния мухарик мембраната, защитаваща плододаващото тяло в млада възраст, нараства до стъблото. При двойно този симптом отсъства.
   
   Важно! Летеният агарик, наподобяващ гребе, лесно се бърка със смъртоносно бледо зеле, поради сходството, с което е получил името си.
2. Неоцветената форма на мухарския агарик, който се среща в някои региони, е подобна на пролетната разновидност на бледото зеле. Може да се отличи с широка гладка шапка под формата на извита чиния, чийто цвят варира от бял до светло кремав. Грубата повърхност е покрита с лепкаво отровно покритие, което бързо прониква в месото на други гъби..
   
3. Миризливият мухар е също отровен роднина на бледото зеле. Има конусовидна форма на шапка с лъскава лепкава повърхност, покрита със слуз. Обилно секретна тайна се стича от краищата и привлича различни насекоми. Различава се от мухарски агарик с неприятна отблъскваща миризма.
   
4. Порфириевият мухарик се различава от мухоморната мухарица в по-тъмния цвят на капачката. Повърхността е гладка, без люспи. Суровият, леко токсичен, може да има халюциногенни ефекти.
   
5. По време на периода на растеж и развитие, мухоморният мухарик може да бъде объркан с плувка. Капачката на тази годна за консумация гъба е по-малка, липсва люспести петна и малки прорези, разположени в краищата. На двойния крак няма пръстен.
   
6. Много берачи на гъби отбелязват приликата на млада мухарова агарика с жълта русула, шапката на която може да бъде груба или гладка. Първо, ядливата гъба също изглежда сферична, след това приема удължена форма. Отличителни черти са разположени на крака. Russula има грудка, но няма пръстен и Volvo.
   
7. Друг годни за консумация двойнички на мухарика са горските гъби. Това сходство е особено очевидно в ранните етапи на развитието на гъбичките. Но разграничаването им е съвсем просто. Шапката на ядливия двойник е боядисана в по-тъмен цвят. На крака има малък пръстен. Основата е права, няма Volvo. Месото от суров шампиньон има дървесна миризма, след обработката му придобива приятен вкус.
   
8. Чадър бял (поле, поляна). Годна за консумация гъба, наподобяваща външно мухомор, наподобяваща муха, има приятна миризма и вкус. Сгъстеният в основата крак има бял цвят, той придобива кремав или кафяв нюанс под пръстена. Докосва се леко при докосване. Яйцеобразната шапка се отваря с течение на времето, става плоска с изпъкнал туберкул в централната част. Volvo отсъства, останките от покривалото изглеждат като широк, подвижен пръстен.
   

Берачите на гъби трябва да проявяват изключителна предпазливост и в случай на дори някакво съмнение да откажат да събират подозрителни гъби, които приличат на жълтозелен роднина на бледо зеле. Снимка и описание на двойници Amanita muscaria помагат да не се направи грешка в гората.

Подходящ ли е мухарик за муха

Редица вещества, съдържащи се в пулпата, особено в шапката, могат да доведат до отравяне, халюцинации и разстройство на психеделичното възприятие. Следователно, мушамоновата мухарка се счита за неядна. Тежката интоксикация на тялото може дори да доведе до смърт.

Народните лечители от някои региони приготвят отвара и тинктури от мухоморка, подобна на защитните сили, активиращи защитните сили на организма и облекчаване на различни болки. Смята се, че ако гъбите бъдат подложени на продължителна термична обработка, вредните вещества ще се разпадат и няма да доведат до интоксикация..

Симптоми на отравяне и първа помощ

Отравянето с гъба аманита може да доведе както до леко храносмилателно разстройство, така и до сериозно нарушаване на работата на вътрешните органи. Отровата има отрицателен ефект върху някои части на мозъчната кора, което причинява появата на зрителни и слухови халюцинации..

Симптоми на отровна отровна мухарка:

• конвулсии;
• повишена двигателна активност;
• загуба на съзнание;
• повръщане;
• гадене;
• диария;
• капе;
• цианоза;
• чревна болка.

Първите клинични прояви могат да се наблюдават дълго време - от 30 минути до 6 часа след употребата на мускария Amanita. Интензивността на отделните симптоми може да варира в зависимост от количеството погълната отрова..

В случай на отравяне с мухомор, подобен на мухоловка, е необходимо да се изпрати жертвата в болницата възможно най-бързо, след като се окаже първа помощ:

1. Да се ​​сложи в леглото, тъй като ефектът на отровите върху тялото се проявява в нарушение на кръвообращението и работата на сърцето.
2. Нанесете подгряваща подложка на краката и стомаха..
3. Изплакнете стомаха, за да намалите степента на интоксикация от поглъщането на токсични вещества от мускарията Amanita. За целта изпийте 1 литър вода, в която предварително да разтворите малко количество сода за хляб или калиев перманганат. След това предизвиквайте повръщане, като натискате с пръсти върху основата на езика. Повторете процедурата няколко пъти, докато течността, напускаща стомаха, се избисти.
4. След прочистване на стомаха се препоръчва приема на сорбенти, например редовен активен въглен, в размер на 1 таблетка на 10 кг телесно тегло.
5. Освобождаване на червата. Преварена вода трябва да се инжектира чрез клизма в ректума. За възрастен човек е достатъчен 1-2 литра. Приемът на 1-2 таблетки спазмолитици ще помогне за премахване на болката.
6. Изключете употребата на алкохолни напитки, които ускоряват усвояването на токсините.
7. Допускат се малки количества мляко, силен чай, кафе и студена подсолена вода.

Провеждането на тези мерки преди пристигането на лекарите ще помогне за стабилизиране на състоянието на пациент, който е бил отровен от отровна гъба. Навременната медицинска помощ може да спаси живота на човек.

Интересни факти

В процеса на изучаване на родственика на лимона на бледата кадишка бяха установени няколко интересни факта, свързани с историята на неговото разпространение и употреба:

1. Въпреки своята неядливост, гъбата намира нетрадиционна употреба при някои категории от населението. От незапомнени времена свещениците са го използвали за ритуални церемонии и религиозни церемонии. Приготвените тинктури помогнаха на шаманите да влязат в състояние на транс и да общуват с другия свят, причинявайки душите на починалите. Няма научни доказателства за това..
2. Доказан факт е, че някои токсини от този вид са подобни на тези, произведени от отделни редки видове земноводни..
3. Площта на растеж на тези неядливи гъби е толкова широка, че покрива дори Нова Зеландия и Австралия..

Често мухарът се използва за приготвяне на състави, върху които мухите се стичат и след това умират. Оттук и името на рода.

заключение

Amanita muscaria поради своята неядливост не се препоръчва да се събира и още повече да се яде. Неопитни берачи на гъби трябва да бъдат особено внимателни при бране на гъби, тъй като сходството на рода на лимона на рибата с гъби, чадъри и русули може да доведе до отравяне и разстройство на цялото тяло.