Сортове бели краставици

Белите краставици престанаха да бъдат екзотично ястие на масата. Опитните градинари и просто любители на чудесата са се опитали на практика, или по-скоро отглеждат бели участъци в парцелите. Семена от размножителни новости се купуват в китайски онлайн магазини. На руския пазар са представени и сортове бели краставици, сред които има интересни екземпляри. Лесните за грижи и високодобивни зеленчукови култури скоро ще се превърнат в обикновен зеленчук за руснаците.

Отличителни характеристики на белите краставици

Сортовете бели краставици за първи път се появяват от 1960 до 1970 година. Те обаче не са отглеждани в индустриален мащаб. Белоплодният зеленчук беше изгубен от погледа. Китайските животновъди възстановиха работата по получаване на нови хибриди. Видовете са малко по-различни един от друг, но има общи прилики. Масово белезникав зеленчук се хранят в Азия.

Когато избирате разнообразие от бели краставици, не е необходимо да се фокусирате върху снимката, но трябва да се запознаете с характеристиките на сорта. Важен е не само външният вид на плода, но и производителността, вкусовите характеристики, датите на зреене. Ако сравните белите краставици и техните зелени колеги, можете да намерите редица отличителни качества:

• месото на бял зеленчук няма горчивина на вкус;
• кожата е тънка, деликатна;
• леките плодове имат богат, свеж аромат;
• издържат на резки температурни крайности;
• способни да растат и дават плодове при температура от + 45 ° C;
• белите краставици лесно понасят частична сянка;
• при зелената зеленина светлите плодове веднага се забелязват;
• плододаването в оранжерии може да продължи до замръзване;
• яйчниците се появяват по цялата дължина на миглите, поради което добивът на белезникави сортове е висок.

Появата на бели краставици на пазара за семена предизвика интерес сред градинарите. И това се обяснява не само с оригиналния оттенък на корите, но и с редица положителни качества.

1. Висока устойчивост на замръзване. Растението може да се отглежда в лехи, не се страхува от намаляване на температурата.
2. Мощно стъбло с дължина до 3 м. В процеса на отглеждане се използва вертикална пергола, поради която плодовете остават чисти, спестява се място.
3. Силен имунитет. Гнойните краставици не започват, не страдат от пероноспороза.
4. Не изискват формиране. Способен за създаване на яйчници по централните и страничните издънки.
5. Необичаен цвят на краставица. Оригинална порция в прясна салата или в стъклен буркан ще привлече вниманието, ще предизвика желание да опитате.
6. Липсата на пигмент прави зеленчука безопасен за страдащите от алергия.
7. Лечебни свойства. Съставът съдържа голям брой полезни за човешкото тяло микроелементи.
8. Добро запазване на качеството и транспортируемостта на плодовете.

Сортове бели краставици

Въпреки малкия асортимент от производители на семена, е възможно да изберете разнообразие от бели краставици по ваш вкус. Тип характеристики:

• за открита или покрита земя;
• с гладка или бодлива повърхност;
• дълъг или къс размер;
• опрашвани с пчела или партенокарпични;
• за свежи салати или консерви.

Следват най-популярните и високопродуктивни сортове бели краставици.

Бидиго лонго

Хибридно разнообразие от краставици, което се отглежда специално за отглеждане в оранжерии. Благодарение на тази функция можете да получите плодове през октомври-ноември. Производителността е висока, дава плод за дълго време. Отбелязва се ранната зрялост на зеленчука. Плодовете са готови за употреба 50 дни след засаждането в оранжерии. Препоръчва се за прясна консумация..

Снежен леопард

Високодобивен сорт бели краставици. Максималната дължина на зеленчука е 20-25 см. Височината на храста достига 3 м. С растежа растението се връзва или изпраща в специални мрежи, поставени наблизо. Можете да берете плодове, когато достигнат 6-8 см. Подходящи за мариноване или мариноване.

Булката

Хибрид, опрашен от пчели. Ранна узряла краставица. Плодът узрява средно 40 дни. Растението е високо. За 1 квадрат. м засадени не повече от 4 храсталака. Вкусът е приятен, сладък. Пулпът е нежен. В процеса на отглеждане има нужда от често поливане. Краставицата реагира добре на органичната превръзка.

Бял ангел

Среден сезон хибрид. Периодът на техническа зрялост на краставиците започва на 50-55 дни. Смесени цветя. Растението се отглежда в затворена и открита земя. Масата на плодовете е 60-70 г. Дължината е 7-9 см. На повърхността има бодли с малък размер. Цветът на повърхността на плода и шиповете е бял. В пулпата няма горчивина. Когато обрасне, той губи вкус. Няма имунитет към болести. Използвайте зеленчука в свежи салати и при консервиране.

Снежнобяло

Бели краставици. Сортът е високодобивен, пресен. Лесно понася резките температурни промени. Препоръчва се за отглеждане в легла и в лехи. Кожата е тънка. Вкусът е приятен, сладък. Пулпът е нежен, текстурата е мека. Семената са дребни. Сортът е в търсенето сред фермерите; Снежнобялите краставици се отглеждат в индустриален мащаб. Подходящ за консервиране. Също така зеленчукът е добър пресен.

Италиански бял

Този сорт бели краставици започва да се отглежда през последните години на 19 век. Плодове с равна повърхност, рядко грудкови. Цветът е бял. Дължина на плодовете - 20 см. Ядрото е сочно, меко, ароматно. Бушът е висок, така че е необходимо привързване на миглите към задната вода. Въпреки това е възможно и хоризонтално отглеждане. Сортът има висока устойчивост на болести. Не изисква специални грижи.

Китайско бяло

Най-често срещаният вид бяла краставица, която е била отгледана в Китай. Периодът на плододаване е дълъг и е около 90 дни. Вкусът на плодовете е силно изразен, сладък. Културата се отличава с дълъг период на съхранение на краставици. В същото време вкусът на зеленчуците не се променя. Практически не е податлив на гъбични заболявания. Предпочита плодородни и добре дренирани почви..

Бял деликатес

Тя е и развитието на китайските животновъди. Краставици от средния сезон. Техническата зрялост на плодовете настъпва на 45-50-ия ден след появата на разсад. Подходящ за отглеждане в оранжерии и открита земя. Плодовете са с конусна форма. Дължина 12-15 см. Повърхността е грудка. Кората е мека, нежна, не горчива. Производителност от храста 4 кг. Краставиците се консумират пресни. Можете да туршия и сол. Сортовете имат добър имунитет.

Правила за отглеждане на бели краставици

Цветът на краставиците не засяга общите правила за отглеждане на култури. Все пак все още има изключения в селскостопанската технология.

1. Преди да засадите разсад, трябва да изберете правилния субстрат, защото белите сортове рязко реагират на киселинност.
2. За бяло-плодовата култура установете подкрепа. Изключително рядко тези сортове се отглеждат в разпространение. Това се дължи на вентилацията на многоклетъчните растения..
3. По-късното събиране на плодове води не само до влошаване на вкуса, но и до намаляване на добива. Откъснете бели краставици с дължина 10-15 cm.
4. Повишената влажност се възприема благоприятно от белите краставици - плододаването се засилва. В горещината се препоръчва поливане на близки структури или пътеки. Овлажняване на храстите може да бъде по-рядко от зелените краставици. Достатъчно е 1 път на 4-5 дни и само с топла вода.

По принцип грижата за белите краставици е лесна. Необходимо е само редовно поливане на леглата, разрохкване на почвата, прибиране на реколтата, подхранване.

Не забравяйте да почистите коричката, която се появява след всяка хидратация. Разхлабете земята веднага след попиване на течността.

Подхранвайте със сложни минерални торове според инструкциите. Използвайте също пилешки изхвърлители, молебен. Броят на връхните превръзки не трябва да надвишава 5 за целия сезон.

При отглеждане в парникови условия е необходимо редовно проветряване, за да се предотврати появата на мухъл и гниене.

заключение

Белите краставици са достойна алтернатива на зелените зеленчуци. Те могат да се отглеждат в оранжерии, от ранна пролет до късна есен. Грижата за простатата и високите добиви насърчават градинарите да продължат да засаждат. Екзотичният външен вид ще добави декорация към масата, а прословутите гурмета ще зарадват приятния вкус. Бели краставици - достойна алтернатива на зеленото.

Отзиви за бели краставици