Атика грозде

Гроздето от Атика се отглежда през 1979 г. от животновъд от Атина. Сортът е резултат от кръстосването на такива сортове като Alfons Lavalle и Kishmish black. Подходящ за отглеждане в подслон в централна Русия.

Обща информация

Лозарството се заражда в Близкия изток преди около 6-8 хиляди години. Лозарят се занимава с отглеждането на грозде. Гроздето (виноград) са както растения с дървесно стъбло, така и самите сладки плодове, растящи на дървесни лози. Издънките на растението се наричат ​​лоза. Плодовете на гроздето растат на гроздове. Гроздето може да бъде с костилка или без него. Цветът и формата на плодовете, както и наличието на семена варират в зависимост от сорта.

Кишмиш е подвид грозде, който не съдържа семена. Kishmish е десертен сорт, подходящ за готвене на стафиди. Предимствата на подвида стафиди са устойчивост на замръзване, висока производителност и ранно узряване. Производителността при много разновидности на стафиди достига 2 кг. Растенията понасят слани до -27 ° C градуса.

Трапезен сорт султани - грозде Атика (грозде Атик).

Атика грозде

Описание на грозде Атика

Лозата е подвид на стафиди, богати на различни микроелементи (витамини, минерали, киселини). Благодарение на високото съдържание на полезни елементи, стафидите имат благоприятен ефект върху организма:

  • облекчава нервното напрежение;
  • има холеретичен ефект;
  • подобрява метаболизма в организма;
  • помага при респираторни заболявания;
  • намалява риска от кариес;
  • полезен при заболявания на сърдечно-съдовата система;
  • използва се като профилактика при остеопороза;
  • приложим за предотвратяване на анемия;
  • предотвратява развитието на патологии на бъбреците, черния дроб.

Характеристики на грозде Атика

  • Устойчивост на замръзване. Растенията имат добра устойчивост на замръзване, тъй като лозата бързо узрява по цялата си дължина. Гроздето от грозде Atticia претърпява силни студове от -19 ° C до -23 ° C градуса. При високи ниски температури той изисква подслон за зимата. За подслон използвайте lapnik, burlap, сено. Преди подслон лозата трябва да бъде обработена с меден сулфат. Материалът за подслон трябва да е сух.
  • Производителността. Плодовете се появяват две години след засаждането на гроздови храсти. Сортът е рано узрял и има висок добив: около 30 тона на декар. Периодът на зреене на горски плодове от момента на появата на бъбреците е 110-120 дни. Реколта в края на юли - началото на август.
  • Цъфтеж. Продължава от 1 до 2 седмици. В съцветие цветята са женски и мъжки, така че не се изисква допълнително опрашване. Поради тази причина, когато е засадено лозе, е възможно да се използват единични насаждения..
  • Заболяванията. Този сорт грозде има средна устойчивост на гъбични заболявания (устойчив на сиво гниене). Не сгъстявайте храстите, тъй като това води до бързото разпространение на болестта.
    Въпреки добрата устойчивост на различни заболявания, профилактичното пръскане на храстите не може да бъде пренебрегвано. Като профилактика на заболяването гроздето трябва да се пръска с фунгициди два пъти на сезон..

Параметри на растението

Гроздето от този сорт има добре развит храст с височина около 3 метра. Формата на плодовете е овална, кожата е тъмносиня или лилава с нотка. Характерна особеност на плодовете на грозде Атика е яма на върха.

Плодовете на горските плодове са големи, размерът им достига 2-3 см. Теглото на едно зрънце варира от 4 до 8 g.

Плодовете не съдържат семена, имат сочна каша и имат вкус на череша. Берито потъмнява рано, но за консумация трябва да узрее за около седмица. Кожата е гъста, но плодовете нямат стягащ ефект. Тази кора ви позволява да съхранявате и транспортирате плодове.

Благодарение на плътно прилепналото стъбло, плодовете са добре запазени на гроздето дори след узряване. По този начин плодовете могат да останат на храста до замръзване. Отлежалите плодове стават сладки и сочни. Съдържание на захар в плодовете - 18% , киселинност - 5%. Гроздът от грозде Атика има форма на конус, плодовете са умерено съседни един на друг. Размерът на гроздето през първата година на плододаване е малък. Растението за възрастни има сноп, чиято дължина достига 30 см, а теглото варира от 700 до 2000 g. Листата са наситено зелени с ясно изразени жилки. Лист с 3-5 остри окончания. Горната повърхност на листа е гладка и матова, а долната е мека, опушена.



Грозде Атика без семена

Селскостопанска технология

Засаждане на разсад

Гроздето от Атика се засажда главно през пролетта или есента. Мястото за кацане трябва да бъде избрано леко и затворено от чернови. Сортът се възползва от слънчевата светлина и поради тази причина мястото на засаждане трябва да бъде на юг или югозапад. Атика е непретенциозна към почвата и достатъчно издръжлива. Почвата за засаждане е подходяща за почти всеки. Изключение правят солените или блатистите почви. Преди засаждането се изрязват сортове грозде (разсад) с височина около половин метър със силен корен с 2-3 клона, оставяйки няколко пъпки. Парафинът се нанася върху местата за рязане. За засаждането е необходимо да се подготви дупка с дълбочина 30-40 см. Дренажът (натрошен камък или счупена тухла) и торената почва се поставят на дъното на дупката (фосфатни или калиеви торове са подходящи).

Важно е! Азотните торове не трябва да се използват по време на засаждане, тъй като те могат да навредят на слаба коренова система.

Корените на храста преди засаждането се потапят в смес от блин и глина в съотношение 2: 1. След това ги спуснете в кладенците, подготвени с дренаж и ги напълнете с останалата оплодена почва. Трябва да заспите преди образуването на хълм. Поставете тръба в образувания хълм, през който горната превръзка или поливането ще стигне до корените. За да не изсъхне почвата, е възможно да се извърши мулчиране (регулиране на водните и въздушните режими на почвата около растението с помощта на мулчиращи материали). След засаждането храстите трябва обилно да се поливат (4-5 кофи на храст).

Разсадът трябва да бъде поставен на разстояние два метра един от друг.

Гроздов разсад

грижа



След засаждането резниците са все още слаби, те трябва да бъдат вързани на колчета. Докато растат, колчетата се отстраняват. Втулките ще се нуждаят от опора, която използва вертикални опори и решетки.

Важно за разглеждане! Гроздето от Атика е предразположено към претоварване на културите. За да се избегне това, е необходимо да се нормализират съцветия. На издънката оставете две съцветия (подходящи за южните ширини) или шест (подходящи за средната лента). Слабите лози трябва да бъдат премахнати.

Поливането на разсад трябва да се извършва ежедневно. Водите, отглеждани във вода, според нуждите. Почвата под храстите трябва периодично да се разхлабва.

За сезона ви трябват три торови торове. Азотните торове се прилагат само непосредствено преди цъфтежа.

За зимния период растенията трябва да бъдат покрити. Младите храсти се отстраняват от опората и се огъват към земята. А за възрастни растения, които остават на опората, се прави защита под формата на оранжерия. Използвайте материали като борови игли или лапи, репей, сено.

Важно е! Не използвайте филми за подслон.

Правила за подслон храсти през зимата:

  • изолационният материал не трябва да бъде прекалено плътен;
  • сух материал е необходим за подслон;
  • за по-добра поносимост от студове храстите трябва да се третират с меден сулфат.

Гроздето от Атика е подходящо за вкореняване. Възможно е да се засадят и други запаси, тъй като резниците от този сорт растат добре със запаси.

Гроздето се нуждае от редовно поливане

Съвети и трикове от опитни градинари

По принцип обратната връзка от летни жители за културата е положителна. Отбелязва се непретенциозността на растението и простата грижа за храстите, ниската податливост към заболявания. Много градинари са забелязали, че вкусът на гроздето зависи от степента на зрялост и не бързат да берат. Времето също влияе на вкуса. Прохладното лято прави горските плодове вкус. Летните жители препоръчват да се правят компоти, гроздов сок, консерви и стафиди от грозде.

И така, гроздето Атика принадлежи към подвида стафиди и притежава всички полезни свойства на този подвид. Сортът е подходящ за отглеждане в Русия.

Гроздето от Атика има както предимства, така и недостатъци, които са представени по-долу.

Положителни качества на грозде Атика:

  • много рано;
  • непретенциозен към почвата;
  • плодовете се съхраняват перфектно и се транспортират;
  • висок добив;
  • плодовете се съхраняват дълго време;
  • сладки плодове;
  • плодовете съдържат много хранителни вещества;
  • не привлича вредители.

Недостатъците на Атика:

  • податливи на гъбични заболявания;
  • с повишена влажност плодовете се влошават;
  • растение, податливо на претоварване с плодове;
  • имат нужда от много топлина и светлина.

По този начин, сортът грозде Атика е едновременно набор от витамини с минерали и прекрасен десерт за тези, които не харесват сладко-сладките сортове от тази култура, както и домашен лекар, който ще помогне на собственика и семейството му да имат отлично здраве.