Дъждобран дъждобран (Lycoperdon flavotinctum) е годна за консумация гъба от четвърта категория. Принадлежи към рода дъждобран, семейство Champignon. Той е много рядък, расте в малки групи, по-често поединично. Плододаването е периодично, не всяка година.
съдържание
Описание на жълтия дъждобран
Цветът на плододаващото тяло отличава гъбата от другите представители на рода. Оцветяването може да бъде всички тонове жълто или оранжево. Плодовете са с малки размери, сферична форма, млади екземпляри без крака. При възрастни се вижда добре определен псевдопад с дължина до 1 см, формата става крушовидна.
Тип характеристика:
- Тяло на малки плодове: възрастните екземпляри не растат над 3,5 см, достигат 3 см ширина.
- В началото на растежа перидията е покрита със заоблени издутини и малки шипове. С течение на времето, под въздействието на валежите, част от горния слой се разпада, повърхността става гладка.
- Цветът не е монофоничен, по-блед в основата, узрелите екземпляри изсветляват напълно.
- Мицелните шнурове са плътни дълги, плътно фиксирани към основата.
- Спорите са разположени в горната част, 1/3 от плодовото тяло остава стерилно.
- Когато узреят, горната част на перидиума се напуква, отваря се, образува се заоблен проход за изхвърляне.
- Месото е бяло в началото на вегетационния сезон, тъй като спората узрява, пожълтява, след това става кафява със зелен нюанс.
- Структурата на младите екземпляри е гъста, гъбеста, става рохкава с възрастта, след това под формата на прах.
Къде и как расте
Той е рядък, расте в малки групи или поотделно от средата на лятото до края на октомври. Основната зона на разпространение в Русия е зоната на умерен и умерено-континентален климат. Те се намират в предградията, Сибир, Далечния Изток и Урал. По-близо на юг този вид почти никога не се среща. Плододаване нестабилно. Расте на горски поляни, сред ниска трева в смесени или широколистни гори.
Ядливи гъби или не
Дъждобранът с жълт цвят е включен в категорията на годни за консумация гъби с ниска хранителна стойност, той принадлежи към четвъртата група. Плодовите тела са подходящи за пържене, приготвяне на първи ястия. Дъждобранът се суши, обработва се за прибиране през зимата, замразява се. В готвенето се използват млади екземпляри с гъста бяла плът. Приготвя се по същия начин като другите ядливи дъждобрани.
Двойки и техните разлики
На външен вид прилича на дъждобран, жълто боядисан обикновен дъждобран. Несъвместим двойник.
Гъбата е обикновена, плодоносна - от август до слана. Тя се различава от дъждобран дъждобран по следните начини:
- перидий дебел и твърд, изцяло покрит с тъмнокафяви, малки и плътно прилепнали люспи;
- повърхност на цвят лимон или охра;
- плодовото тяло расте до 6 см в ширина и височина, формата е яйцевидна, наподобява грудка;
- кракът отсъства, нишките на мицела са тънки и къси;
- цветът на пулпата първо е бял, след това мастилено-черен, на мястото на разкъсване на черупката за изхвърляне на спорите, пулпата е червена.
заключение
Жълт дъждобран - рядка гледка с неправилно плододаване. Ядлива гъба с жълт или оранжев цвят. Плодовото тяло е универсално в преработката, но само млади екземпляри с бяла еластична каша са подходящи за гастрономически цели.