съдържание
Сортовете грозде Рубин Голодриги производители с удоволствие засаждат в парцелите. Сортът е оптимален за отглеждане в региони с не много топъл и стабилен климат..
Описание на степен
Ruby Golodrigi - сорт, използван за производството на вина. Спечели широка популярност поради бързия растеж на храстите и високата производителност. Отгледан от украинския учен Павел Якович Голодрига и е кръстен на него. Селекционерът развъжда повече от 40 сорта грозде, а след трагичната смърт на учен, колегите през 2008 г. донесоха нов сорт грозде, който беше кръстен в памет на глада.Разглежданият сорт принадлежи към универсалния сорт, отгледан чрез кръстосване на вида Королев и сорта Магарача. Той е популярен сред производителите на трапезно вино. Едно от основните предимства на храстите на Рубин Голодриги е способността да се отглежда грозде в почти всички региони с хладен климат..
храсти
Гроздето има храсти със средна сила, устойчиви на болести и ниска температура. Растежът им пряко зависи от правилната грижа, храненето и условията на задържане. Отличителна черта от другите видове грозде е способността на храстите да достигнат височина 3 м. Листата са заоблени, с ярко зелен нюанс, със среден размер. Кората на храстите е тънка, но силна. При правилна грижа в умерен климат могат да се отглеждат големи храсти..
Характеристика на плодовете
Гроздовете от грозде с внимателна грижа се формират големи, всяка тежи 350 г. Плодовете са кръгли, средни по размер, с тегло до 5 г, тъмнокафяво-червени. Този нюанс се получава благодарение на восъчното покритие, което покрива кожата на плодовете, при правилно осветление те понякога изглеждат сини. Семената са малки, лесно се отделят от сочната пулпа.Плодовете се характеризират със съдържание на захар до 24% , киселинност до 11 г на 1 литър сок, което ни позволява да произвеждаме висококачествено богато и вкусно вино. Опитните дегустатори оцениха вкуса на горски плодове, давайки средна оценка от 8 точки по десетобална скала. Плодовете имат устойчив аромат на пасин..
Време на зреене и добив на плодове
Средно зрялостта на плодовете настъпва 121 дни след отварянето на първите бъбреци. Цветето е бисексуално, бързо се опрашва. Основните фактори за постигане на висок добив на такова грозде са внимателен подбор на климатичните условия и мястото на засаждане. За разлика от повечето сортове грозде, сортовете Golodrigi понасят ниски температури.
Но въпреки това южната страна на сградите се счита за правилното място за засаждане на разсад. Благодарение на този избор гроздето ще може да получава топлина от стените, а плодовете ще узреят по-рано 10-15 дни преди крайния срок. Ако засаждате грозде в близост до сгради, трябва да се отдръпнете на няколко метра от стената, така че коренището да няма способността да влияе на основата.
Важна особеност на гроздето е, че при липса на подходящи условия за поддръжка плодовете могат да узреят не навреме, а малко по-късно, така че не трябва веднага да берете реколтата в края на срока. Плодовете са силни и не се отлепват от ръцете, до първата слана има възможност да ги оставите да узреят.Така гроздето се оказва изключително сладко, тъй като до края на септември има тенденция да губи напълно киселина. Рубинът на Голодриги дава обемни култури - от 1 хектар по време на индустриално отглеждане събират до 150 центра култура.
Устойчивост на болести и устойчивост на замръзване
Сортът се адаптира добре в студени условия, способността му да понася болести ви позволява бързо да се адаптирате към всяка почва. Рубинът Golodrigi е устойчив на мухъл, филоксера, оидиум, гниене, дори в условията на продължителни дъждове при прохладен климат. Сортът е подходящ за отглеждане през зимата, с резки промени в температурата. Лозата преживява слана до -26 ° C.
Предимства и недостатъци на Рубин Голодриги
Добивът на брадавица по време на обработката на сорта е около 75%. При производството на вино можете да получите уникалния вкус на сухо червено вино в дъбови бъчви, така че неговата популярност е оправдана и има своите фенове. Основните предимства на гроздето са неговият висок добив и устойчивост на болести, което ви позволява да го отглеждате в големи обеми. От минусите можете да назовете късния период на зреене и малкия размер на плодовете.
Характеристики на засаждането на грозде
Засаждането на грозде от въпросния вид се извършва на места с хладен микроклимат в началото на май, преди листата да цъфтят. За засаждане се препоръчва обилно овлажняване на почвата, за да се избегне изсушаване, което е особено важно през топлите пролетни периоди, когато температурата на въздуха може да достигне + 20 ° С. По време на засаждането е необходимо внимателно да се справите с кореновата система на разсада, тъй като увреждането му ще доведе до смъртта на храста поради невъзможността за хранене.
Грижа за грозде Рубин Голодриги
За да се установи Рубин Голодриги на мястото, през първата година се препоръчва да го поливате интензивно. В дъждовния период поливането на храстите е необходимо 14 дни след края на дъждовете, а при суша - след 10 дни. Динамичното поливане се извършва и в средата на август, през лятото. Освен това лозата трябва да премине през процеса на зреене и плододаването до голяма степен ще зависи от правилното подрязване.
Подрязването се извършва в началото на пролетта, в момент, когато гръмотевични бури и силни студове ще се променят към топло време. Подрязването завършва преди изтичане на сок, докато се извършва отстраняването на едногодишните издънки.
поливане
Водно грозде необходимо, като се избягва излишък от вода, което се отразява негативно на нивото на производителност. Често се препоръчва интензивно поливане през пролетното време, когато температурата на въздуха не пада под 0 ° C. В период на ниски температури гроздето не се полива, поради факта, че водата започва да замръзва и това води до смъртта на храста. След подрязването поливането се възобновява в следния обем: 30 l вода на 1 m².
Горна превръзка
За да може сортът да расте и да се развива, той трябва да се подхранва. Веднъж годишно те наторяват почвата с минерални торове, а веднъж на три години използват органична материя за горната обработка. Когато гроздето преживява период на цъфтеж, то може да се подхранва със суперфосфат и калиева сол. По време на поливането почвата се нуждае от компост, хумус и торф.
Подготовка на растението за зимата
Въпреки високата устойчивост на студ, се препоръчва гроздето да се увие пред рязък спад на температурата. Храстите са разделени на две части, всяка от които е покрита с платно и е положена на земята. Препоръчва се да инсталирате метални дъги над растението, които покриват с един слой филм. Филмът не трябва да докосва клоните, тъй като това може да повреди целостта на кората на лозата..
Предотвратяване на вредители и болести
Golodrigi ruby се справя с болести и вредители, но за да се избегнат изключения, е необходимо да се грижите за растението. Градинарите знаят, че периодично е необходимо да се обръща внимание на наличието на петна по листата или плаката. Жълти петна или плака - първият знак, че растението е болно оидиум или плесен, поради това като превантивна мярка се препоръчва третирането на храстите до цъфтеж с фунгициди или бордоска течност (1%).
Въпреки факта, че сортът рядко се атакува от вредители, е възможно атака на оса, понякога птиците могат да кълват плодове. За да предотвратите подобни ситуации, се препоръчва да затворите гроздовете със специална решетка. Руби Голодриги е чудесен сорт. За да получите най-добрата възможна реколта, трябва да изучите правилата и препоръките, описани в статията, и всеки градинар ще може да получи сладко грозде за производството на винени продукти.
Отзиви
Добре дошли! Този сорт Рубин Голодриги отглежда от 3 години. Тази година събрах първата реколта, от която приготвям вино. В моите условия - северната част на района на Николаев, сортът показа някои качества, които са различни от описанието в сайта. Първият е, че силата на растеж на черноземите е доста силна. Относно вкуса - пасхалът не се измерва във вкуса! Съдържанието на захар също е прилично - тази година събрах на 22 - 23% Brix. Изгубих киселината някак бързо - на 20 септември киселината все още се усещаше на вкус, но 27 вече я нямаше. Цветът на пивната мъст е интензивно рубинен. По отношение на техниките за земеделско земеделие - след ежедневни валежи с прохладно време се появиха признаци на увреждане от плесен. Искам да отбележа, че по лични причини не се получи бързо, но не наблюдавах интензивното развитие на болестта след седмица, т.е. сортът добре "устоява" на развитието на гъбична болест (за разлика от други сортове). По време на прибирането на реколтата не намерих плодове, засегнати от сиво гниене. По принцип, ако сортът няма време да узрее, можете да опитате да не бързате да берете, а да го премахнете след първата слана (няма да изгние). Лозата зрее достатъчно добре.Сортът има и такъв положителен знак като късно отваряне на очите. Тази година 2 сорта не бяха повредени на моя сайт от пролетни студове - Рубин Голодриги и Молдова.