съдържание
дължина до 20 см
хайвер, пържене, задушаване
Сорт от патладжани Робин Худ е добър във всичко - от прекрасни гастрономични качества до високи адаптивни свойства, което позволява да се получат високи добиви при най-неблагоприятните условия. Прочетете повече за този вид патладжан в статията..
Селекция и ботаническо описание на културата
Основоположник на сорта патладжани Робин Худ е селекционната компания Манул и селскостопанска компания, която го развъжда в Русия преди 8 години.
Храстите от този сорт са заседнали, достигат височина само 0,4 м, компактни, не дават прекомерни странични издънки. На храстите израства до 7 плода, средното тегло на които достига 0,3 кг.
Бушът от патладжани от този сорт е способен да даде до 2,5 кг плодове, които в ботанически смисъл са плодове от патладжан. Те са с крушовидна форма, лъскавата им кожа е оцветена в лилаво.
Плодът на патладжана може да расте до 0,2 м дължина и до 0,1 м в диаметър, има плът от нежна консистенция с висок вкус, пълна липса на горчивина и с малко количество семена.
Областта на кулинарното приложение на този патладжан се простира от пърженето и киселината до приготвянето на хайвер и сушене. В допълнение, Робин Худ се характеризира с много ранно съзряване, което настъпва 3 месеца след появата на първите издънки и продължава до края на лятото.
Предимства и недостатъци
- По този начин, сортът патладжан Робин Худ има следните предимства:
- непретенциозност в отглеждането;
- високи гастрономически качества;
- ранна зрялост на плодовете;
- компактни втулки;
- липса на нужда от формиране на храсти;
- възможност за заемане на малко място на зеленчуковите лехи;
- няколко шипа;
- висок и стабилен добив;
- устойчивост на основните заболявания.
- Недостатъците, които са изключително малки, включват:
- необходимостта да се връзват храсти към опори, малките размери на които може да не издържат на изобилието от плодове;
- нужда от подслон от замръзване по време на ранно засаждане в открита земя;
- продължително узряване на плодовете в слаби светли храсти.
Как да отглеждаме разсад у дома
Тъй като този сорт се отличава със способността си да дава постоянно висок добив дори при липса на оптимални условия за растежа си, отглеждането на разсада му също не е особено трудно. Но някои функции трябва да знаете.
Времето
Определянето кога е време да сеят семената в почвата за отглеждане на разсад е съвсем проста, базирана на местните климатични условия. На места с умерен климат разсадът се трансплантира в откритата земя от средата до края на май.
Приблизително в същото време разсадът се засажда в региони с по-студен климат, но в тази ситуация засаждането се извършва в оранжерии. И тъй като от момента на засяване на семената минават най-малко 40 дни, докато разсадът е готов за засаждане в почвата, обикновено сеитбата на семена се извършва не по-късно от 15 март.
почва
Въпреки че този сорт патладжани е в състояние да расте безопасно на всяка почва, все пак за получаване на висококачествен разсад, за предпочитане е леко кисела или неутрална почва. За дезинфекция трябва да се калцинира във фурната, 60 минути при 90 ° C.
Най-добрият вариант за отглеждане на разсад е професионално подготвен субстрат, продаван в специализирани магазини. Можете обаче да приготвите доста качествена почва със собствените си ръце. Има няколко начина за приготвяне на ефективни смеси за торове..
За да ги приготвите, смесете:
- 2 части хумус с 1 част копка земя;
- 3 торфени части с 1 част гниещи дървени стърготини;
- 2 части хумус с 1 торфена част.
контейнери
Резервоарите, в които можете да отглеждате разсад от патладжан, могат да бъдат под формата на:
- дървени или пластмасови чекмеджета с ниски страни;
- пластмасови, картонени или хартиени чаши;
- пластмасови касети за разсад;
- торфени саксии;
- торфени шайби.
Няма фундаментална разлика в избора на капацитет за разсад. Трябва обаче да се има предвид, че кореновата система на патладжан възприема трансплантацията изключително отрицателно, така че най-добрият вариант при получаване на разсад е способността да се прави без бране при засаждане на разсад на неподвижно място на растеж.
В този смисъл се предпочитат картонени и хартиени чаши или саксии и торфени таблетки. Те ви позволяват да прехвърляте разсада в почвата, без да ги изваждате от резервоарите. Особено ефективно е отглеждането на разсад в торфени таблетки, които освен самия торф, който е добър тор, съдържат и много други хранителни вещества.
Подготовка на семената
Въпреки че семената от патладжан запазват покълването до 4 години, обикновено за сеитба се избира посадъчен материал на 2 години. Преди засаждането се дезинфекцира с 1% разтвор на манган в продължение на половин час, след което се измива с вода и се суши.
Препоръчва се също семената да се третират с един от стимулиращите растежа, които активират успешното покълване на посадъчния материал..
Засяване на семена
Семената се засяват в субстрат, не по-дълъг от 2 см. В този случай почвата не трябва да се уплътнява след сеитбата, тъй като слабите кълнове от патладжан може да нямат сили да пробият през уплътнения почвен слой.
Семената се засяват в центъра на съда в количество 2-3 парчета на разстояние 1 см една от друга.След появата на леторастите най-силните от тях се оставят, а останалите се режат внимателно.
Грижа за разсад
След засяване на семена в резервоар, за да се създаде парников ефект, те трябва да бъдат поставени под чаша или прозрачен филм и поставени на тъмно място с температура на околната среда най-малко + 23 ° С.
Когато се появят разсад, разсадът трябва да се освободи от покритието и да се премести на достатъчно осветено място с температура от + 14 ° C до + 16 ° C при липса на чернови.
През този период е много важно балансираното поливане на разсад. През първите 10 дни сутрин има достатъчно поливане с топла вода, след това трябва да се полива по-активно. Това се прави най-добре с помощта на палет, но трябва да се внимава, за да не се натрупа вода там. Освен това е невъзможно да се намокри повърхността на листата по време на поливане, тъй като това е изпълнено с появата на гъбични заболявания.
Първоначално кълновете имат достатъчно хранителни вещества, които присъстват в правилно подготвен субстрат или в торфени таблетки. Въпреки това, тъй като разсадът се развива, те се нуждаят от хранителни вещества в по-голямо количество, следователно, преди трансплантацията на постоянно място на растеж, те трябва да бъдат хранени.
Най-добре е торенето да се комбинира със сложни торове с поливане, за което 25 г торове трябва да бъдат разтворени в кофа с вода. Ако няма фабрични сложни торове, можете да го направите сами.
Когато първото листо се появи на разсад, то може да се подхранва с инфузия на птичи изхвърляния или кифличка: за това инфузията на птичи изхвърляния се разрежда с вода в пропорция 1:20, а инфузията на диван - 1: 5. След 10 дни те се хранят с минерали, за които 8 г калиева сол, 10 г амониев сулфат и 25 г суперфосфат се разреждат в 5 литра вода. Този разтвор трябва да се излее възможно най-внимателно под храста, в никакъв случай да не пада върху листата.
Втвърдяване на разсад
Втвърдяването на разсад започва от момента, когато покритието под формата на стъкло или прозрачен филм се отстранява от контейнери с разсад и те се поставят на хладно място. Около 2 седмици преди трансплантацията на разсад на постоянно място се извършва основното му втвърдяване.
Как да трансплантирате разсад на постоянно място
За да могат разсадите, засадени на постоянно място, да получат оптимални условия за успешното си развитие, е необходимо точно да се определи времето и мястото на засаждането, както и правилно да се осъществи самият този процес.
Времето
Напълно подготвен за засаждане на постоянно място, закаленият разсад трябва да бъде висок поне 0,15 м, да има от 6 до 9 тъмнозелени листа и изправен ствол. Тя трябва да бъде най-малко 40–45 дни от деня на засяване на семена, а възрастта от 65 дни се счита за оптимална за засаждане на разсад.
Конкретното време за засаждане на разсад от патладжан за постоянно място зависи от климатичните условия в конкретен регион: до момента на засаждане в открита земя средната дневна температура на въздуха и почвата трябва да бъде стабилна на ниво най-малко + 14 ° C, а също така е необходимо рискът от замръзване да бъде напълно елиминиран.
Трябва да се има предвид, че най-доброто време за засаждане на разсад в открита земя е вечер при липса на слънчева светлина, което позволява на младите растения да се адаптират по-успешно към новата си среда.
Избор на седалка
Патладжанът предпочита плодородна и сравнително рохкава почва: за това се прибавя пясък към почвата на леглото и се обогатява с торф или хумус със скорост до 4 кг на 1 кв.м. m.
Можете също да научите как да отглеждате сортове патладжан във вашия район или в оранжерия, като например:
Мястото трябва да бъде избрано там, където прониква максимална слънчева светлина и минимални ветрове. Нежелателно засягане на подземни води. Предшествениците, които се отглеждат в този район до патладжан, също имат значително значение..
Например, полезно е, ако преди това се култивира тук:
- бобови растения;
- краставици;
- лук;
- зеле.
Но категорично не се препоръчва да засаждате патладжан след соланови култури под формата на:
- картоф;
- домати;
- сладък пипер.
Също така експертите не препоръчват отглеждането на патладжани на едно и също място в продължение на 2 години подред.
Схема и дълбочина на кацане
Кладенци се правят в подготвената почва, дълбочината на която трябва да е малко по-голяма от височината на резервоарите, с които е за предпочитане да се засаждат разсадите на постоянно място. В дупката е полезно да изсипете 1 супена лъжица. л. азофоски, след което в него се налива вода.
Обилно се изсипва и чаша с разсад, която след това се поставя в дупката. Ако чашата или друг контейнер е пластмасова, е необходимо да премахнете напълно цялата земна бучка от нея, като внимавате да не повредите кореновата система на разсада..
Засадените храсти за млади патладжани трябва да бъдат защитени от изгаряне на слънчева светлина. Фиданките се вкореняват в почвата бавно, набирайки пълна сила само 3 седмици след засаждането. Тъй като сортовете храсти на Робин Худ са достатъчно компактни, те имат достатъчно разстояние един от друг 0,3 м. И между редовете оставят разстояние от 0,4 м.
Как да се грижим на открито
Грижата за патладжаните се състои в навременно поливане, достатъчно торене с торове, обработка на почвата около храстите и предпазване от болести и вредители.
поливане
Тъй като тази култура не понася прекомерна почвена влага, трябва да се полива обилно, като не позволява на земната кома да изсъхне, но не често. Младите храсти обикновено се поливат веднъж седмично. По време на цъфтежа се намалява честотата на поливане, а по време на узряване на плодовете, т.е..
В никакъв случай не трябва да поливате патладжана, като поръсите. Най-добрите варианти са изливането на вода в каналите, направени в земята в близост до храстите, или капково напояване. Най-често обаче водата се излива директно под корена.
Трябва да се има предвид, че водата за напояване в никакъв случай не трябва да бъде студена от водоснабдяването, тъй като може да провокира изпускане на яйчниците от растението и дори смъртта му. Водата за напояване трябва да е добре поддържана и топла.
Горна превръзка
Обикновено храстите от патладжан се хранят три пъти през сезона. Това растение реагира много добре на торене с азот и калий и в по-малка степен на фосфор, но тъй като азотът, активно влияещ върху развитието на зелена маса, инхибира образуването на яйчници, азотните торове не трябва да се прилагат, докато не се появят първите плодове. В бъдеще е полезно храстите да се поливат ежеседмично с разтвор от изгнила червица или птичи изхвърляния.
В допълнение, растенията от патладжан се нуждаят от минерална горна превръзка под формата на:
- жлеза;
- бора;
- манганови соли.
Грижа за почвата
Ниските храсти от сорта Робин Худ са много чувствителни към наличието на високи плевели близо до себе си, поради което през сезона е необходимо многократно да се плеят лехите с растения, съчетавайки плевене с отглеждане и отглеждане..
Също така, разхлабването на почвата трябва да се извършва след всеки дъжд или поливане, така че получената кора да не пречи на доставката на кислород в кореновата система. Трябва да се помни, че корените на патладжана са плитки и могат лесно да се повредят чрез плевене и разхлабване..
За да се поддържат оптималните за кореновата система температурни и влажни условия в почвата, е полезно да се мулчират храстите от патладжан с дървени стърготини или окосена трева, преди да започне формирането на семена.
Защита от вредители и болести
Най-често се нападат храстите от патладжан:
- Колорадски бръмбар от Колорадо;
- паяк акара;
- листна въшка.
Тъй като насажденията от патладжан обикновено не са толкова обширни като картофените полета, е напълно възможно да се събират колорадски бръмбари на ръка върху тях. При правилна постоянство можете да успеете да ги съберете и унищожите всички, преди да се появят ненаситни ларви, които всъщност унищожават насажденията. Паяк акара най-често се появява в оранжерии.
Те се борят с химикали и биологични продукти, представени от:
- "Agrovertinom";
- "Fitoverm";
- „Здрава градина“;
- "Iskra-био".
Гъбата навреди на патладжана навсякъде. В борбата срещу него можете да използвате същите биологични продукти, както срещу паяковата акара. Също така е ефективно народно лекарство под формата на разтвор на калиев перманганат и зелен сапун (3 g калиев перманганат и 200-250 ml зелен сапун в 10 литра вода).
От болестите най-често се повлиява сортът Робин Худ от късната болест и тютюневата мозайка.
- Те се борят с фитофтора с помощта на разтвори, които включват мед, - Бордо течен и меден сулфат - те обработват почвата преди засаждането на разсад, както и след вкореняването им..
- Тютюневата мозайка е по-трудна за борба. При първото проявление на това заболяване листата на патладжана трябва да бъдат третирани с разтвор на суроватка, 100 ml от който се разреждат в 1 литър вода и там се добавят малко микроелементи. Също така е полезно да напръскате храста с разтвор от 1 литър мляко в кофа с вода с добавяне на няколко капки йод. Освен това заменете горния почвен слой с 0,2 m..
жътва
Степента на зрялост на патладжана трябва да се определя не от вида им, а от дължината на плода. Също така, зрялостта на зеленчука може да се определи чрез натискане на пръст върху плода. В незрял зеленчук вдлъбнатина остава за дълго време, докато в зрял бързо изравнява. Зрелите плодове са най-добре нарязани с градински ножици. Трябва да се помни, че колкото по-често узрелите плодове се отстраняват от храста, толкова по-бързи са останалите.
Пресните плодове от патладжан се съхраняват на слоеве слама на хладно тъмно място до 2 месеца. Ако е необходимо по-дълго съхранение, нарязаните плодове се сушат в добре проветриво, хладно и сухо помещение. Пресните патладжани също перфектно се съхраняват във фризери, в които се нарязват нарязани, докато стигнат до новата реколта. Патладжаните от Робин Худ са чудесни за абсолютно всички видове мариноване и мариноване, те се пържат, задушават и пекат, правят чудесен хайвер. Има повече от петстотин различни рецепти за приготвяне на този зеленчук и всички те са приложими към този сорт.
Сортът патладжан Робин Худ привлича много почитатели не само заради разнообразните си гастрономически качества, но и заради способността си да дава постоянно високи добиви, дори при условия, които са неблагоприятни за други сортове от тази култура..