Подробно описание на сортовете грозде мускат

Мускатните сортове грозде са известни със своите вкусови качества от древни времена. Отглеждаше се в Гърция и Египет, тези сортове бяха много популярни в Италия и Франция.. Името грозде мускат получи за тръпчивия послевкус и аромат, което зрънце придобива поради наличието на мускус в него. През 1828 г. той е въведен на територията на Крим, където сега се отглежда успешно и е производно за най-добрите сортове мускатни вина..

Можете да отглеждате сортове индийско орехче в топли райони, тъй като те не са устойчиви на температурни спадове.

Кацането е по-добре през пролетта, когато бъбреците все още са в състояние на покой. Това позволява кореновата система да се вкорени добре. В този случай издънките ще получат всички необходими вещества поради корените, а не поради веществата, натрупани в лозата..

Ако засаждането е направено през есента, тогава в началото на май разсадът вече ще има листни зелени издънки. Ако разсадът е бил засаден на дълбочина 30 см, тогава през пролетта е необходимо да се отстрани 15 см от слоя около разсада, по този начин се образува яма около разсада, така че корените да се затоплят по-добре. Ямата е удобна и за поливане на годишен разсад, тъй като поливането трябва да се извършва под корена. Поливайте разсада 1 път на 7 дни. Консумация на вода за всеки храст - 2 кофи.

Следващата процедура, която трябва да се извърши, е нормализирането на издънката. Тази процедура се състои в отстраняване на слаби издънки. Това се прави така, че храстът не изразходва излишни количества хранителни вещества, а ги пренасочва към развитието на здрави, силни издънки. Левите издънки трябва да бъдат разположени възможно най-високо върху многогодишно дърво, тъй като долните издънки се отстраняват, а неузрелите пъпки остават като плодни пъпки за следващия сезон в случай на подмладяване на храстите. Левите издънки трябва да бъдат разположени от външната страна на храста. Когато оформите храст, това ще осигури добра възможност за прибиране на ръкава.

След загряване на земята до 25 градуса след поливането, ямата трябва да се мулчира. Можете да използвате слама за това. Мулчирането ще направи възможно предотвратяването на изсушаване на горния почвен слой и ще допринесе за равномерното разпределение на влагата, както и ще предотврати появата на тревна трева.

Най-добрите сортове

Сред многобройните сортове мускати най-често срещаните са:

• Novoshakhtinsky;
• бяло;
• Blau;
• лято;
• Дон;
• Плевен;
• Мускатна наслада;
• Мадлен.

Novoshakhtinsky

Бред беше руски селекционер Павловски. Принадлежи към ранните зреещи сортове. Периодът на зреене на плодовете е 100 дни.. Плодовете са сочни, кръгли, лилаво-червени, превръщащи се в череши. Те имат 3 кости, кожата е тънка. Плодовете на плодовете не са склонни към напукване, имат вкус на индийско орехче с нотка на карамел. Теглото на всяко зрънце е до 10 грама, теглото на китка е до 500 грама. Процентът захар в плодовете е 30. Той толерира понижаване на температурата до -24 градуса. Реколтата не може да бъде премахната от лозата дълго време, докато тя не губи вкуса си.

Мястото за растеж трябва да бъде добре осветено от слънчева светлина и защитено от вятър. Той дава добър добив при отглеждане на черноземна почва с неутрално ниво на киселинност.

Най-доброто време за засаждане е пролетта. Можете да засадите както разсад, така и резници за присаждане. Ямите за кацане трябва да имат дренажен слой. Ямите трябва да бъдат разположени на разстояние пет метра една от друга.

Мерки за грижа:

• поливане;
• разхлабване;
• горна превръзка;
• лечение на вредители и болести.

Засегнати от заболявания като:

• черно гниене;
• сиво гниене;
• хлороза.

Вредителите, които засягат това грозде, са:

• паяк акара;
• молец;
• тик-тик.

За унищожаване на тези вредители се използва пръскане на храсти с фитоспорин..

бял

Гроздова гроздова Бяла - цилиндрична, стандартното тегло е 120 g, въпреки че може да достигне до 450 g. Плодовете са средни, кръгли, с лек аромат и нежна каша. Съдържание на захар в плодовете - 20-30%. Този вид се отличава с восъчни плодове..

Гроздените гроздове Бели са енергични, в изобилие плододават (до 60-100 ц / хектар). Отлежава около 140 дни, Реколта възможно най-късно, така че плодовете да натрупат повече захар. Изящно бяло грозде, подходящо за производство на вина.

дон

Оттеглена е през 1946 г. в Научноизследователския институт Потапенко от група животновъди. Това е хибриден сорт за ранно узряване. Зрелостта на плода настъпва през 115-125 дни. Плодовете са със синьо-черен цвят, закръглена форма, малки, доста сочни. Кожата е твърда и хрупкава. Имат 2-3 семена, процентът на захар е до 30%. Теглото на всяко зрънце е до 2 грама. Четки с цилиндрична форма, средна плътност, теглото на всяка четка е от 160 до 250 грама. Издържа до -28 градуса студ.

Има средна устойчивост към гъбични заболявания. Силно засегнат от филоксера. За борба с този вредител е необходимо лечение с Confidor. Почвата около храстите е покрита с фин пясък.

Предназначен за приготвяне на десертно и сухо вино..

Blau

Родината на гроздето е Швейцария. Принадлежи към ранните зреещи сортове. Плодовете със среден размер, имат закръглена форма, цвят черен. Има една голяма кост. Масата на всяко зрънце е 5 грама. Пучки с цилиндрична форма, тежащи 300 грама, насипни. Устойчив на по-ниски температури до -23 градуса.

Въпреки устойчивостта на замръзване, той дава най-висок добив, когато се отглежда в оранжерия. Друга добра причина, поради която се препоръчва да се отглежда в оранжерии, е нахлуването на оси. Ако храстът расте на улицата, храстите трябва да бъдат третирани със специални препарати.. Проявява добър имунитет срещу гъбични заболявания и има добра устойчивост на мана..

Друго предимство на сорта Blau е, че не е необходимо да се избират ярко осветени зони. Растежът на сенките не влияе върху качеството на културите.

Универсално приложение за сорт. Ядат го прясно и го използват за приготвяне на вино..

лято

Ранен клас, 110-120 дни изтичат от момента на настъпване на пъпката до зрялост. Това грозде е енергичен храст с големи гроздове 600-700 г. Плодовете са кехлибарено-бели, големи 7-8 g, цилиндрично-конусовидни по форма, плътта е месеста, сочна. По време на пълно узряване плодовете съдържат 17-20% захар.

Хибридното лято е доста устойчиво на замръзване, издържа до -23 ° C, Има добър имунитет към мана и среден - към оидиум. Силно преносим.

Плевен

Развъден в България в град Плевен, оттук и името му. Сортът е много ранен, високопродуктивен, производителност от един храст - 60 кг. Периодът на зреене е до 100 дни. Плодовете са едри, жълти на цвят, теглото на всяко зрънце е до 10 грама. Вкусът е кисело-сладък и приятни флорални нотки, има 3-4 семена. Кората е гъста, така че понася транспортирането добре. Големи четки, конусовидна, средна плътност.

Не е придирчив за отглеждане. В засенчени зони той дава същия добив, както в добре осветените райони. Метеорологичните условия не оказват влияние върху опрашването. Обича изобилието от влага и минерали в почвата. Устойчивост на замръзване - до -24 градуса.

Без специално лечение страда от заболявания:

• брашнеста мана;
• плесен.

Повредени от вредители като:

• филоксерата;
• grozdevertka;
• оси.

наслада

Сортът е рано узрял, устойчив на замръзване. Срок на зреене 115-120 дни. Плодовете са сладки, едри, удължени, бяло-жълти. Масата на всяко зрънце е 10-12 грама. Процентът захар в плодовете е от 20 до 26%. Гроздовете са големи, конусовидни, с тегло до 2 кг. Има висока производителност - 120 ц / 1 хектар

Мястото за кацане трябва да бъде добре осветено от слънцето и защитено от вятъра. Предпочита черноземна почва или лека глинеста течност. Храстите се засаждат на разстояние 4-6 метра един от друг. Има висок имунитет към заболявания, но е склонен към увреждане от филоксера..

Мадлен

Мадлен се отнася до трапезни сортове грозде с ранно узряване. Плодовете са с кръгла форма, сочни, сладки с аромат на индийско орехче, жълти. Има 1-2 семена, съдържание на захар в горски плодове - от 19 до 21%. Четка с форма на конус със средна плътност, тегло от 230 до 270 грама.

Този сорт се характеризира с високи добиви. Въпреки това, горски плодове са склонни към напукване и гниене. Засадени на разстояние 1,5 метра един от друг. Разстоянието между редовете е поне 2 метра. Сортът не е устойчив на болести., изисква задължително лечение от вредители и болести.

Мускатните сортове грозде набират огромна популярност не само на територията на Крим. Успешно се култивират и в други региони.. При спазване на правилата за засаждане и при правилна грижа можете да се насладите на страхотния вкус на свежи плодове и изпийте чаша ароматно вино с индийско орехче.