Атаман касис: основни характеристики

История на селекцията
Русия
Размер на плодове
1,5-6 g
форма
Кръгъл овал
цвят
черно
вкус
Богат, сладък с

умерена киселинност

месо
дебел,

умерено сочен

шума
Среден размер,

зелен цвят

продуктивност
До 12-14 т / дка
Време на зреене
късно
Устойчивост на замръзване
централен

Днес градинарите познават десетки сортове различни плодове храсти, сред които традиционно се счита за най-популярна касис. Това растение е непретенциозно и освен това е в състояние успешно да дава плодове дори в най-трудните климатични условия, но не всеки производител на растения може да избере за себе си най-печелившия и успешен сорт. Статията ще разгледа подробно основните характеристики и описание на касис Ataman, а също така ще изброи всички изисквания на растението за грижа.

Описание на сорта Ataman касис

Сортът атаман е типичен представител на двуцветни цъфтящи растения от семейство цариградско грозде.. Това е дълго растящ и полуразпространен храст с късно узряване, характеризиращ се с умерено увеличаване на издънките.

Младите клони имат ярко зелен нюанс, зрелите клони се отличават с тъмносив цвят. Издънките са покрити с редуващи се листни листове от шисти. Кореновата система на храста е влакнест тип, основният корен почти не се изразява.

Знаете ли? Англия се счита за родното място на касиса, обаче на територията на страната те започват да се занимават с растения като култура едва от средата на XVIII век.
Цъфтежът на растението се събира, през този период храстите са покрити с четки от малки бели цветя. Цветното им легло е вдлъбнато, докато се развива, расте заедно с яйчник и преминава в пет прости чашелистчета. Броят на венчелистчетата и тичинките в едно цвете е 5. След цъфтежа върху храста се образува яйчник, който, докато расте, се трансформира в плод - многосеменно зрънце.

История на селекцията

Историята на този сорт продължава не повече от десетилетие, през което време Атаман успява не само да придобие стабилни атрибути, но и да премине през официална регистрация. Този хибрид е един от най-добрите представители на съвременната школа за култури в Русия. Най-добрите учени бяха ангажирани с неговия подбор, благодарение на което беше възможно да се получи наистина уникално и продуктивно растение. Сортът се препоръчва за отглеждане в райони с умерен и южен климат..

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Основното предимство на това култивирано растение може да се нарече неговата продуктивност. Плодовете му са с наситен черен цвят, закръглена овална форма. Плодовата каша е сочна, умерено гъста, с наситен сладък вкус и лек кисело-сладък послевкус.



Узряването на сорта става за 20-30 дни, докато първата ранна реколта може да бъде получена през август-септември, но в някои случаи напълно узрелите плодове могат да се берат чак до началото на първите студове.Плодовете са с доста големи размери, средното тегло на едно зрънце е около 1,5 g, докато максималното може да достигне 6 g.

Знаете ли? Касисът заема една от водещите позиции по отношение на витамин С. 100 г горски плодове съдържат до 200 mg от веществото, докато в лимон количеството му не надвишава 50 mg / 100 g.
Тези характеристики позволяват получаването на среден добив от 12-14 t / ha. Химичният състав на плода също е богат, витамини присъстват в горските плодове. A, групи B, C, E, H, PP и K, както и такива минерали, като калций, магнезий, фосфор, натрий, желязо, кобалт, мед, молибден, селен, хром, цинк.

Хранителна стойност на горски плодове:

компонент100 гр. Количество
протеини1 g
мазнини0,5 g
въглехидрати7,2 g
Диетични фибри5 g
вода81 g
Съдържание на калории44 ккал

Предимства и недостатъци на сорта

  • Основните предимства на хибрида:
  • висок добив;
  • повишени вкусови характеристики на горски плодове;
  • универсалност на плодовете (подходяща за използване в домашни и промишлени цели);
  • добра устойчивост на брашнеста мана и бъбречни акари.
  • Основните недостатъци на сорта Атаман:
  • подходящ само за отглеждане в мек климат;
  • няма висока устойчивост на характерни вредители;
  • изисква постоянно внимание през целия вегетационен период;
  • в студени летни условия културата може да не узрее напълно.

Отглеждане на селскостопански

Атаман е в състояние активно да се вкорени в почти всяка среда, което се обяснява с общата непретенциозност на тази култура. Въпреки това, можете да получите добра реколта, само ако се придържате към определена технология, когато отглеждате храсти. Той предвижда спазването на специални техники за грижа и засаждане на културите..

Избор на седалка и кацане

Касисът обича добре осветените и открити площи, защитени от прекомерна влага., следователно този плодов храст се засажда далеч от всяка висока растителност (не по-близо от 3-5 м), на хълм или равнина.

Забранено е засаждането на храсти в низината, тъй като това ще доведе до прекомерна влага в градината и поява на гъбични инфекции. Не обича културата и черновите, затова е най-добре да засадите резници в близост до малък изкуствен или естествен жив плет.

Важно е! При подготовката на парцел за френско грозде е задължително да се вземат предвид съседните култури. Силно не се препоръчва да засаждате храст до бреза, бор, малина, сладка череша, слива, череша и морски зърнастец.



Касисът се засажда, както следва:

  1. Първо, територията на леглата трябва да бъде маркирана. Направете това по такъв начин, че разсадът да бъде равномерно разпределен върху площадката, а разстоянието между съседните растения е най-малко 1,5 m.
  2. След това на мястото на бъдещия отвор трябва да създадете вдлъбнатина с диаметър около 40 см и дълбочина 50 см, след което добре да поливате леглата.
  3. В получената вдлъбнатина трябва да се постави разсад и след това кореновата му система трябва да бъде внимателно уплътнена с предварително отстранена почва. Направете това, така че издънката да е под ъгъл от 45 ° спрямо площта на леглата. Тази подредба помага на разсада да образува увеличен брой коренови процеси, което е основното условие за качествено вкореняване на посадъчния материал.
  4. Веднага след засаждането на разсада на лехите, трябва внимателно да поливате отново.

грижа

Основните изисквания за грижи за касис може да се нарече навременна горна превръзка и поливане. Овлажняване на леглата се извършва редовно, най-малко 1 път седмично, при суша скоростта на поливане се удвоява. За процедурата се използва само чиста и утаена вода със скорост 5-12 л / растение. На втория ден след поливането се извършва задължително плевене, тази процедура, комбинирана с обилно поливане, ви позволява да създадете най-добрия микроклимат за кореновата маса на храстите.

Касисът се храни по следната схема:

  1. В началото на пролетта храстите се хранят с минерални азотни смеси. За това се използва карбамид или амониев нитрат със скорост 25–40 g / растение. Превръзката се извършва за млади храсти 1 път, за възрастни (повече от 4 години) те се правят два пъти, с интервал от 3-4 седмици, докато основната доза също трябва да бъде равномерно разделена на 2 дози.
  2. В късна есен (преди зимуване), под всеки храст трябва да направите хранителна органична смес. За да направите това, околостебловият кръг на растенията се мулчира с хумус или изгнил оборски тор, със скорост 4-6 кг / растение, като към всеки храст добавят и 20 г калиев сулфат и 50 г суперфосфат.

Контрол на вредители и болести

Основната заплаха от всеки храст на касис може да се нарече различни вредители и специфични инфекции, които периодично се появяват в градината. Най-честите инфекции сред насажденията на атаман са хавлиени, ръжда, антракноза и септория. Патогените от ръжда, септория и антракноза могат да бъдат елиминирани чрез пръскане на храстите. Бордо смес. Правете такива процедури 2 пъти, с интервал от 14 дни. Тери не се лекува, така че засегнатите храсти се изкопават и изгарят..

Най-опасните вредители на атаманската касис са листни въшки, издънки жлъчен мост, златна рибка и паяк акара. Жлъчните молци и златните рибки могат да бъдат победени благодарение на препарата Хлорофос, листни въшки - чрез пръскане на храсти Karbofos. За да се справите с развитието на паяк акара, лук или тютюнева инфузия ще помогне. Приготвя се от 1 част сухи суровини и 10 части топла вода, инфузия се провежда за 24 часа, след което разтворът се филтрира и към получената течност се добавя сапун за пране (5 g / 10 l). Правете пръскане от вредители поне 2 пъти, с интервал от 14 дни.

Подрязване и оформяне на храст

Подрязването и оформянето на френско грозде се извършва, както следва:

  1. Година след засаждането растенията се съкращават до един размер, но не по-малко от една трета. Направете това, за да останат 2–4 най-развити пъпки на всеки разсад.
  2. На втората година след засаждането короната се изтънява и се почиства от ненужен растеж. След това върху храста трябва да останат само 4 от най-развитите издънки.
  3. От 3-та до 6-та година на растеж се извършва резитба, така че до 20 от най-развитите скелетни клони да се формират върху храста. В същото време всички слаби и непродуктивни клонове подлежат на премахване..
  4. От 6-та година нататък храстът е изключително санитарно подрязан, спестявайки храста от стари, сухи и повредени издънки.

зимуване

В препоръчаната зона за отглеждане зимата с касис може безопасно да се извърши без никаква подготовка, но ако е възможно, се препоръчва да се покрият храстите. Това им помага не само да зимуват по-добре, но и да влязат по-активно в пролетната растителност.

За да направите това, кръгът на багажника на всеки храст наторяване хумус или изгнил оборски тор, слой с дебелина най-малко 10-15 см. След това короната трябва да бъде покрита с спанбон, сено или друг дишащ материал и след това здраво закрепете покривния материал с плътен канап.

Важно е! Преди да подслонят храстите, лехите трябва да бъдат изкопани, почистени от плевели и останки от друга растителност и добре напоени.

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Плодовете на атаман се берат на няколко етапа, от средата на август до края на септември. Плодовете се берат ръчно в малки пластмасови или метални контейнери, след което се преместват в по-големи кутии. Реколта рано сутрин или вечер, при сухо и ясно време. При спазване на всички тънкости на прибирането на реколтата, реколтата се отличава с отлична упоритост, което дава възможност за транспортирането й на дълги разстояния.

Съхранявайте плодовете при температура, която не надвишава + 15 ° C, в хладилника, мазето или мазето. Това ви позволява да ги запазите свежи до 2 седмици след събирането.. За по-дълго съхранение плодовете се замразяват или консервират. В първия случай това ви позволява да запазите реколтата до 6 месеца, във втория - до 2 години след прибиране на реколтата.

Сортът касис от касис може да се нарече един от най-продуктивните хибриди на касис днес. Растението се характеризира с непретенциозност, както и с ароматни и богати на хранителни вещества плодове. За да се получи висококачествена и богата реколта обаче, всеки храст на атаман се нуждае от постоянно внимание и грижи. Само по този начин градинарят ще може да получи плодове, достойни за най-добрите отзиви.