Халцедон лук: особености на отглеждане и грижа за сорта

Период на зреене
Рано узрял
продуктивност
7-8 кг / м²
Височина на растението
До 16 см
Фетална маса
130-150 g
вкус
Сладко люто
Методи на развъждане
Семена, Севком
Съдържание на сухо вещество
18%
Продължителност на съхранението
Добро качество на запазване
Възприемчивостта към времето
Студоустойчив,

понася добре сушата

Устойчивост на болести
високо

Един от често срещаните сортове лук за отглеждане в парцелите е халцедонският лук. Той перфектно понася дългосрочното съхранение и не губи своите полезни качества и богат вкус дори след дълъг период от време. Тази статия предоставя описание на този сорт и неговите свойства, условия и методи за отглеждане на лук Халцедон, а също така изброява правилата за грижа за растенията и методи за борба с болести и вредители.

Описание и характеристики на сорта

Сортът Халцедония е получен от животновъдите на Република Молдова и бързо набира популярност поради атрактивната си презентация и големите размери на главата..

Знаете ли? Римските пълководци вярвали, че употребата на лук увеличава силата и смелостта, затова той задължително се включва в диетата на войниците.

Основните характеристики на сорта Халцедон:

  1. Сортът принадлежи към ранното узряване, реколтата може да бъде събрана 110 дни след засаждането.
  2. Размерът на зелената част на растенията може да достигне 16 см. Перата на лука са кухи отвътре, имат сочни стени с умерена дебелина и са боядисани в ярко зелен цвят..
  3. Крушката е голяма и кръгла, покрита отвън със светлокафява гладка кора. Размерът на крушката е около 15 см в диаметър.
  4. Пулпът на зеленчука е бял и много сочен. Везните са месести и са подредени плътно една до друга..
  5. Производителността при добри условия на отглеждане може да достигне 7-8 кг на 1 м². Теглото на един лук е 130-150 g.
  6. Вкусът на пера и глави лук Халцедон е сладко-остър, с умерена горчивина. Пулпът е с лек аромат на лук.
  7. Този сорт може да се отглежда в оранжерия и на открито в умерени региони..
  8. Луковиците се характеризират с добро качество на задържане; събраните култури могат да се съхраняват в продължение на 8 месеца..
  9. Лукът халцедон може да покълне при ниски температури на въздуха (+3 ... + 5 ° C), устойчив е на суша, често срещани болести и нападения от вредители.

Свойства на лука Халцедон

В допълнение към атрактивната визия и големия размер на луковиците, сортът Халцедон има и други важни за човека свойства. Зелените и зеленчукови глави имат полезен витаминен състав, но в някои случаи могат да причинят вреда на организма.

облага

Подобно на други сортове, халцедоновият лук се характеризира с наличието в пулпата на плодовете на витамини В и С, калций, цинк, желязо, флуор и манган, както и лечебни етерични масла.

  • Следователно, луковиците от този сорт имат такива полезни свойства:
  • стимулират метаболизма и подобряват апетита;
  • имат ниско съдържание на калории, следователно, те могат да бъдат включени в диетата при отслабване;
  • повишават хемоглобина в кръвта и помагат в борбата с анемията;
  • благоприятен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система;
  • прочиства организма от токсини и токсини;
  • помагат да се справят с депресията и нормализират съня;
  • повишаване на имунитета на организма срещу настинки.

Възможни вреди и противопоказания

Въпреки дългия списък с полезни свойства, когато се консумира в големи количества, лукът халцедон може да навреди на организма.

  • Неговите отрицателни качества включват:
  • появата на неприятна миризма от устната кухина;
  • високо кръвно налягане;
  • стомашен дискомфорт;
  • сърдечни нарушения;
  • дразнене на лигавиците на горните дихателни пътища, което може да доведе до пристъп на задушаване.

Категорично е забранено използването на лук халцедон в такива случаи:

  • стомашна язва или гастрит;
  • сърдечна болест;
  • хипертония;
  • астма.

Важно е! Децата могат да започнат да дават лук само на възраст от 8-9 месеца, като го добавят в малки количества към супи и зеленчукови яхнии.

Оптимално време за кацане

Времето за засаждане на лук Халцедон зависи от метода на отглеждане. Посадъчният материал се засажда в открита земя през пролетта или есента, а през зимата отглеждането на лук върху перо в оранжерия, сеитбата се извършва в края на есента.

Оптималните дати за засаждане на този сорт са изброени по-долу:

  • засаждането на семена за разсад може да се извърши в края на февруари или началото на март;
  • отглежданите разсад се трансплантират на мястото през втората половина на април;
  • сеитбата на семена в открита земя се извършва в началото на април;
  • пролетната сеитба в открита почва се извършва в края на март;
  • разтоварването на лук на открито през зимата се извършва през втората половина на октомври, 20-30 дни преди първата слана;
  • засаждането на семена за отглеждане на зимен лук върху перо в оранжерия се извършва в края на октомври.

Функции за отглеждане

За да получите щедра реколта от лук от сайта, трябва внимателно да проучите всички характеристики на неговото отглеждане. За нормалния растеж на лука, халцедона се нуждае от правилно подбрано място, както и от плодородна и рохкава почва.

Също толкова важно е да изберете подходящия метод за отглеждане на сортовете. Избира се, като се вземе предвид целта, за която се отглежда лукът - на перо или за получаване на реколта от едър лук.

Условия за отглеждане

Преди да засадите лук, халцедонът трябва да избере подходящо място за него. За успешното отглеждане на този сорт е необходимо да се осигурят на растенията удобни условия за растеж, които включват правилно осветление, подходяща температура на въздуха и оптимално ниво на влага в почвата.

Основните изисквания за отглеждане на лук халцедон са:

  • леглата с лук трябва да са добре осветени от слънцето - на сянка, посадъчният материал пониква по-лошо, а луковиците растат малки и не толкова вкусни;
  • изберете сайт, който е защитен от вятър и течения;
  • Халцедоновият лук може да покълне в открита земя дори при + 3 ° C, но оптималната температура за отглеждане на растения е +15 ... + 20 ° C;
  • подземните води в областта на засаждане не трябва да са близо до повърхността, тъй като това може да доведе до гниене на луковиците в земята;
  • легло за лук не може да бъде поставено на места за натрупване на стопила или дъждовна вода - такова изобилие от влага ще съсипе цялата реколта.

Почва и тор



Кореновата система на лука Халцедон е много слабо развита, затова за неговото отглеждане е необходимо да се избере място с рохкава и плодородна почва. По отношение на киселинността почвата трябва да е леко алкална. За да се постигне този показател за кисела реакция, в почвата могат да се добавят пепел, вар и доломитово брашно.

Основните правила за подготовка на сайт за засаждане на халцедон са:

  • през есента земята на обекта се почиства от остатъчна зеленина;
  • 3 кофи хумус или компост се добавят към всяка единица площ и след това земята се изкопава, така че торовете да се разпределят равномерно в почвата;
  • през пролетта след топене на сняг се внасят 3 кофи хумус, 30 г суперфосфат и 1 чаша пепел на 1 м² площ, след което земята отново се изкопава;
  • премахнете корените на плевелите и разхлабете почвената повърхност, разбивайки големи пръчици пръст;
  • за засаждане на лук в открита земя те образуват високо легло с височина около 20 см, така че земята да се затопля по-добре от слънцето, нека водата и въздухът преминават през;
  • 2-3 дни преди директното засаждане на лука, ако е необходимо, поливайте леглото и го покрийте с филм, така че да се затопли по-добре.

Важно е! Леките глинести или песъчливо-глинести почви с повишена плодородие са най-подходящи за отглеждане на този сорт..

Методи за отглеждане

Сортът халцедон може да се отглежда чрез разсад или чрез засаждане на посадъчен материал директно в открита земя.

Основните методи за отглеждане на този сорт включват:

  • засаждане на семена за отглеждане на разсад - използва се за производство на зелени и големи глави лук за една година;
  • открито засаждане на земята - използва се за прибиране на пресни билки и едър пълноценен лук;
  • използване на двугодишен цикъл отглеждане на лук в откритата земя за получаване на пълна реколта от билки и луковици от семена;
  • засяване на семена в оранжерия за отглеждане на лук върху билки през зимата.
Всеки от тези методи на отглеждане има свои собствени характеристики и е описан подробно по-долу..

Засаждане на семена чрез разсад

Един от методите за отглеждане на този сорт лук е засаждането на семена за получаване на разсад с по-нататъшно засаждане на млади кълнове на открито легло. За това можете да използвате както закупен посадъчен материал, така и независимо събрани семена. За засаждане се избират семена със същия размер, които имат красив външен вид.

Засаждането на семена за отглеждане на разсад се препоръчва да започне през март. В открита земя семената могат да бъдат засадени само в средата на април, така че почвата да има време да се затопли.Стъпка по стъпка инструкции за засаждане на семена и отглеждане на разсад:

  1. Накиснете посадъчния материал в разтвор на калиев перманганат за 20-30 минути, за да дезинфекцирате.
  2. Поставете семената в съд с топла вода за по-добро покълване. След това ги оставете да изсъхнат и лекувайте със стимуланти на растежа..
  3. Поставете слой марля върху чинийка и разпределете семената върху нея. Покрийте ги с втори слой марля и го навлажнете добре. Дръжте семената върху чинийка за 5-6 дни, като редовно навлажнявате тензуха с топла вода.
  4. Пригответе пластмасов контейнер с клетки и го напълнете с плодородна рохкава земя, състояща се от равни части торф, пясък и пръст от площадката.
  5. Поставете по 3-4 семена във всяка клетка, като ги задълбочите в земята с 0,5 см. Поръсете ги с малко количество почва.
  6. Поливайте леко засадените семена с вода и покрийте съда с фолио. Поставете контейнера на слънчево и топло място (+22 ... + 25 ° С). Периодично повдигайте филма за поливане на почвата и проветряване. Издънките се появяват около седмица след засаждането.
  7. След покълването на семената отстранете филма и пренаредете контейнера на добре осветено място с температура на въздуха +16 ... + 18 ° C през деня и около + 12 ° C през нощта. В близост до издънките не трябва да има течение.
  8. При недостатъчна продължителност на естествената дневна светлина разсадът се поставя под лампата. Кълновете трябва да получават естествена или изкуствена светлина поне 14-16 часа на ден.
  9. Поливането на разсад се извършва, когато горната почва изсъхва с умерено количество топла вода.
  10. На всеки 14 дни кълновете се подхранват с разтвор на червейка или птичи изхвърляния, като се довеждат заедно с поливането.
  11. През април разсадът започва да се втвърдява, излагайки контейнера на балкона. Първо, кълновете се изваждат за 30-40 минути, като постепенно се увеличава времето, прекарано на балкона.
  12. Засаждането на разсад в открита земя се извършва в края на април според модела 25 × 25. Възрастта на леторастите към момента на трансплантация трябва да бъде най-малко 60 дни.
  13. Кълновете от лук се изваждат внимателно от съда и се поставят в подготвен отвор на дълбочина 3 см, като се облегнат на стената на вдлъбнатината. След това във всяка ямка се поставя шепа компост и кълновете леко се поръсват с почва..
  14. Леко поливайте засадените разсад с топла вода и мулчирайте почвата около растенията с торф.

Кацане на Sevkom

Този метод на отглеждане е най-разпространен, тъй като изисква минимално време и труд, а също така ви позволява да получите реколта от луковици за кратко време след засаждането. Комплектите лук, използвани за засаждане, могат веднага да бъдат засадени в открита земя.

Видео: Халцедонов лук за сеитба



Стъпка по стъпка алгоритъм за засаждане на лук Халцедонов севком:

  1. Сортирайте посадъчния материал, като изберете здрави и красиви луковици със същия размер за засаждане.
  2. Семената се загряват във фурната при температура от + 40 ° С в продължение на 10 часа, след което се накисват в топъл разтвор на фунгицид, за да се унищожат патогенните бактерии. След накисване посадъчният материал трябва леко да се измие с вода и да се изсуши.
  3. Ако засаждането се извършва през пролетта, тогава горните краища на луковиците се отрязват, оставяйки опашка с размери около 3 см.
  4. На леглото направете надлъжни бразди с дълбочина 3-4 см. Между съседните редове оставете 20-25 см.
  5. В долната част на браздата лежеше сеитбата, поставяйки я отдолу-надолу. Разстоянието между съседни крушки трябва да бъде най-малко 6 cm.
  6. Поръсете бразда със севка, засадена с пръст и изравнете повърхността й с ръце. Ако почвата е твърде суха, можете да излеете малко топла вода.
  7. Ако засаждането се извършва преди зимата, леглото с посадъчен материал се мулчира с дебел слой суха слама или паднала зеленина.

Две години отглеждане на лук

Някои градинари предпочитат да отглеждат лук с халцедон в продължение на две години, засаждайки семена в открита земя за отглеждане на посевни култури, която след това се използва като посадъчен материал за следващата година.

Важно е! За есенното засаждане използвайте най-малките набори лук (с диаметър по-малък от 1 см), така че да няма време да покълне преди слана.
Стъпка по стъпка инструкции за отглеждане на лук по този начин:

  1. Семената се накисват за половин час в разтвор на калиев перманганат за дезинфекция, след което се третират със стимуланти за растеж.
  2. Поставете посадъчния материал между два слоя мокра марля и го поставете на топло място с добро осветление. Периодично се напръсква марля с вода, за да се поддържа влажна. Покълнете семена по този начин 5-6 дни.
  3. На подготвените легла направете надлъжни бразди с дълбочина 2-3 см, като ги поставите на разстояние 20-25 см една от друга. В долната част на браздата трябва да излеете малко бял речен пясък.
  4. Приготвените семена се поставят в браздата, като се поставят на разстояние 2-3 см едно от друго. След това поръсете семената с рохкава земя.
  5. Ако почвата на площадката е твърде суха, след това я напоявайте с малко количество топла вода.
  6. След появата на зелени издънки, те се третират съответно, правилата на които са описани по-нататък в статията.
  7. През втората половина на август зелената част на растенията започва да пожълтява и образуването на малки луковици завършва в земята. Полученият севок се прибира и допълнително се засажда в съответствие с правилата, изброени в предишния параграф. Година по-късно от семената се получават растения с големи луковици, подходящи за хранене.

Видео: Отглеждане на халцедон двугодишно

Засяване на семена върху перо

За да получите свежи билки през зимата, можете да засадите халцедонски лук в отоплена оранжерия, като започнете от края на октомври. Сеитбата на семена се извършва в малки дървени кутии с плодородна почва. Технологията за приготвяне и засаждане на семена е същата като при отглеждането на разсад.

След появата на разсад, грижата за растенията в оранжерията се извършва съгласно следните правила:

  • температурата на въздуха в оранжерията трябва да бъде +16 ... + 18 ° С;
  • поливането се извършва с малко количество топла вода 1-2 пъти седмично, докато почвата изсъхне;
  • при липса на естествена светлина растенията се поставят под флуоресцентни лампи, така че общите часове на деня да са най-малко 12 часа;
  • почвата около растенията трябва да се почисти от плевели и да се разхлаби на дълбочина 2-3 cm;
  • с бавен растеж на зеленина, хумус или дървесна пепел може да се прилага като тор.
При спазване на горните условия е възможно да се берат пресни билки в един месец след засаждането на семена.

Характеристики за разнообразна грижа

Независимо от метода на отглеждане, растящите растения трябва да осигурят подходящи грижи. Лукът халцедон се нуждае от достатъчно количество влага и редовно хранене, което ще допринесе за растежа на перата и образуването на големи луковици. Също толкова важно е да се грижите за почвата около растенията, за да подобрите качеството на реколтата, както и да предотвратите появата на болести и вредители..

Поливане и подхранване

По време на активния растеж на зелената маса и образуването на луковици растенията се нуждаят от много вода, но трябва да се избягва преовлажняването на почвата, за да се предотврати гниенето на растенията и развитието на гъбични заболявания.

Знаете ли? Образът на крушката е по стените на най-стария паметник на историята - гробницата на Тутанкамон. Той е направен през 1352 г. пр.н.е. д.

Основни препоръки за изпълнение поливащи растения са изброени по-долу:

  • през май и юни, лукът с халцедон трябва да се полива с малко количество вода, докато горният слой изсъхне;
  • за напояване се използва само топла вода, която преди това се излива в резервоара и се оставя за затопляне на слънце;
  • поливането се извършва по метод на капки от поливаща течност. Изпълнете тази процедура внимателно, за да не счупите листата на растенията;
  • от втората половина на юли растенията не се поливат, защото по това време започва образуването на луковици и излишната влага може да доведе до изгниването им.

За да могат растенията да образуват големи и красиви луковици, трябва да ги нахраните с торове:

  • когато височината на младите издънки достигне 10 см, горната превръзка се прави от сложни минерални торове или молвин, разреден с вода в съотношение 1:10;
  • след 3 седмици се прави втора горна превръзка, състояща се от суперфосфат, калиеви торове и карбамид;
  • през втората половина на лятото лукът Халцедон не се нуждае от торове.

Разхлабване на почвата

За слабата коренова система на лука, халцедона се нуждае от рохкава почва. Той не само се загрява по-добре от слънцето и абсорбира добре влагата, но и осигурява въздух до корените на растението. Процедурата на разхлабване на почвата в лехите с лук се провежда, ако на горния слой на земята се появи гъста кора. Разхлабете почвата около растенията на дълбочина 2-3 см, като внимавате да не повредите корените на луковиците.

плевене

За да не се развиват бързорастящи плевели, които не създават сянка за младите лукови кълнове, е необходимо редовно да се плетат редове.

Основните правила за плевене легла са изброени по-долу:

  • плевелите трябва да бъдат премахнати веднага след появата им, защото при издърпване на големи плевели главите лук могат да се движат и растенията ще спрат да растат;
  • трябва да издърпате плевелите с ръце, за да не повредите луковите кълнове;
  • плевенето се извършва най-добре след поливане на лехите, така че тревната трева да се отстранява по-лесно заедно с корените;
  • след премахване на плевелите се препоръчва леко разрохкване на почвата;
  • всички растителни остатъци трябва да бъдат събрани и извадени от площадката, за да се предотвратят болести и вредители.

Болести и вредители

При правилна грижа лукът Халцедон има стабилен имунитет към болести и вредители. Но в случай на нарушаване на режима на напояване или неправилно обработване на почвата, растенията могат да покажат признаци на инфекция, в резултат на което съществува риск от загуба на значителна част от реколтата.

Важно е! Използването на инсектициди за борба с болести и вредители по лука е необходимо само в краен случай, тъй като химикалите могат да се натрупват в зелените и плодовете.

Основните болести и вредители от този сорт:

  1. Лук молец. Пеперудата снася яйца върху листата на растенията, от които се появяват ларви. Те хапят в месото на листа от лук и изсмукват сока, върховете на листата започват да изсъхват, върху тях се появяват леки петна. За борба с вредителя е необходимо растенията да се третират с отвара от върхове от картофи или домати (4 кг листа на 10 литра вода). За превенция, моркови, горчица или невен се засаждат до лука, чиято миризма отблъсква пеперуди.
  2. Лукова муха. Този вредител снася яйца в почвата в близост до лука, а белите ларви, излизащи от тях, увреждат луковицата. Растението спира да расте, листата пожълтяват бързо, луковиците стават меки и рохки на пипане. Можете да унищожите вредителя, като поливате засегнатите растения с охладена тинктура от 10 л вряща вода, 180 г тютюневи листа и шепа настърган сапун за пране. За профилактика е необходимо да се копае мястото преди засаждането, както и да се извърши дезинфекцията на посадъчния материал.
  3. Стволова нематода. Вредителят е мъничък червей, живеещ в горната част на почвата. Уврежда луковиците и води до забавяне на растежа на растенията, напукване и омекване на главите. Можете да се справите с вредителя, като използвате физиологичен разтвор (400 г на кофа вода), като поливате леглата с него. За профилактика семената и семената се дезинфекцират и се отстраняват старателно от почвата преди засаждането..
  4. Гниене на шията на лука. Причините за заболяването са прекомерното поливане и удебелените насаждения. Засегнатите растения изостават в растежа, на крушката се появяват кафяви петна, тя изгнива. За борба с болестта почвата около растенията се поръсва с тебешир, а екземплярите, повредени от гниене, се изкопават и изгарят. За профилактика се препоръчва умерено поливане и разреждане на твърде удебелени насаждения от лук..
  5. peronosporosis (долна мана). Заболяването се проявява в условия на висока влажност и расте на сянка. По листата на лука се появяват зелени петна, които в крайна сметка стават сиви. Болестите растения се изкопават и изгарят, а лехите се напръскват с фунгициди. За да предотвратите появата на пероноспороза, е необходимо да засадите лук в добре осветена зона и да следвате препоръчителната схема за засаждане.

Събиране и съхранение

Луковиците от халцедон се събират между средата на август и средата на септември. Пожълтели листа, които започват да лежат на земята, свидетелстват за узряването на зеленчука. Луковиците стават светлокафяви и вече не нарастват в размер..

Основната правила за прибиране и съхранение са изброени по-долу:

  1. Почистването на главата трябва да се извършва при сухо, слънчево време..
  2. Луковиците се изкопават внимателно с вилици и се издърпват от земята от листата, като се изчистват с ръцете на земята.
  3. Зеленчуците се излагат на слънце, за да изсъхнат, което продължава 1,5-2 седмици. През нощта и в дъжда те са скрити под навес.
  4. След това лукът се сортира, като се избират повредени екземпляри, горните листа се нарязват на разстояние 5-6 см от луковицата.
  5. Крушките се съхраняват в дървени щайги при температура на въздуха от +5 до + 20 ° C в добре проветриво и затъмнено помещение.

Знаете ли? Лукът получи името си поради външната прилика на главата с ряпа.

Полезни съвети

Опитните градинари подчертават няколко допълнителни препоръки, които също помагат за получаване на щедра реколта от лук на халцедония..

Списък на тези препоръки е представен по-долу:

  • добри предшественици на лука са тиквички, тиква и краставици;
  • не се препоръчва да засаждате лук в района, където миналата година са отглеждани моркови, репички или целина;
  • не се препоръчва използването на пресен тор като тор, тъй като това ще провокира растежа на зелена маса, но ще направи крушката малка;
  • за отглеждане на разсад можете да използвате плодородната земя, закупена в специализиран магазин;
  • ако след засаждането на разсад в открита земна нощ се наблюдават студове, кълновете трябва да бъдат покрити с филм;
  • повторното използване на сайта за засаждане на лук е възможно само след 3-4 години;
  • ако растенията от редицата са твърде близо един до друг, те трябва да бъдат разредени, за да се осигури свободно пространство за образуването на големи луковици;
  • за да отблъснете вредители от насекоми, можете да засадите невен, невен или горчица по периметъра на леглото.

Лукът халцедон е универсален сорт, който може да се отглежда за производство на пресни билки и големи сочни луковици. Използвайки растящите препоръки, изброени в тази статия и правилата за грижа за растенията, можете да постигнете висок добив на красиви и вкусни зеленчуци.