Късното московско зеле се характеризира с високи добиви. Всички продукти от този сорт имат отличен вкус, търговски качества и висок срок на годност. Има 2 разновидности: 9 и 15.
съдържание
Характеристики на степента
Късното московско зеле се отглеждаше на територията на Русия. Сортът е получен чрез кръстосване на най-често срещаните сортове, отглеждани в предградията.
Оптимални райони за отглеждане се считат за централни, северозападни, Волга и Далечен Изток.
Късният сорт московско зеле се характеризира с късно плододаване. Вегетационният сезон, от момента на появата на първите разсад, е 115-140 дни. Голяма розетка от листа. Диаметърът му е 90 cm.
Вкус и приложение
Вкусът на плода е приятен, сладък (ниво на захар - около 8%). Продуктите от този сорт съдържат високо количество витамин С (около 14%) и полезни киселини, които допринасят за загуба на тегло.
Според описанието, късното зеле в Москва е универсално в приложение.
Разнообразни сортове
Има две разновидности на сорта:
- Късно московско зеле 15;
- Късно московско зеле 9.
Техният външен вид и характеристики напълно съвпадат:
- листата са големи, повърхността им е покрита с малки, но чести бръчки, има восъчно покритие;
- структурата е плътна, което позволява работа по почистване с помощта на механизирано оборудване;
- дръжките са дълги, вените са редки;
- теглото на главата е 4-6 кг, максималното е 18 кг;
- външната обвивка на плода е сиво-зелена, в контекста става бяла;
- вътрешен кокил среден или къс, външен висок.
Според описанието от 1 ха се събират около 600 кг.
Културно отглеждане
Московско късно зеле от белоглави видове се отглежда както чрез разсад, така и чрез семена. В Русия, Украйна, Молдова и Беларус разсадът се засажда в началото на април.
Засаждане на семена
Семената за разсад се засяват в началото на март. Те се нуждаят от обучение. Те се накисват в топла вода (около 70 ° C) в продължение на 20-30 минути, след което се измиват старателно под студена течаща вода.
Засаждането на семена на московско късно зеле се извършва в общ контейнер. Дълбочината на кацане трябва да бъде около 1 см, а разстоянието между дупките трябва да бъде около 5-7 cm.
Най-добрите степени на покълване се наблюдават, ако температурата на помещението, в което се съхранява контейнерът, е 23 ° C. След появата на първите издънки той се намалява: през деня - до 15-17 ° C, а през нощта - до 8-10 ° C. Това позволява на кореновата система да се развива по-добре и веднага да се подготви за предстоящото кацане в открита земя. Когато засаждате в открита земя, се придържайте към модел с размери 60 x 80 cm.
постеля
Засаждането на семена в открита земя се извършва в края на април. Дълбочината на потапяне на семената в почвата трябва да бъде около 3 см, а разстоянието между дупките трябва да бъде около 40 см. Веднага след засаждането площта е покрита с пластмасова обвивка: това ускорява процеса на покълване на семената и намалява риска от заболяване.
За засаждане е по-добре да изберете само пясъчни или черноземни почви. Киселинно-алкалният баланс на почвата трябва да бъде около 5% , в противен случай площта се обработва с варовикови разтвори (около 5 кг вар на 10 литра вода).
грижа
Грижата за растенията е много важен етап от процеса на отглеждане на културата. От него зависи не само количеството на реколтата, но и нейното качество.
поливане
Късното московско зеле редовно се полива, но не се налива: това води до изгниване на корените.
Поливането се извършва не повече от веднъж седмично. Оптималният обем на водата е около 3 литра на 1 храст. След всяко поливане почвата се разхлабва: това позволява на корените да получават нужното количество хранителни вещества и кислород за по-добро развитие.
тор
Подхранването се извършва само 2 пъти през вегетационния сезон:
- 25 дни след засаждането в открита земя. В този момент се използват органични торове. По-добро решение от птичи изхвърляния или хумус (около 2 кг вещество на 10 литра топла вода). Най-малко 1,5 л разтвор се изсипва във всеки храст.
- В началото на формирането на плода. В този момент се предпочитат калиеви и азотни торове (20 mg калий и азот се отчитат за 10 литра вода). Най-малко 2 л вещество се изсипва във всеки храст.
Плевелите се отстраняват: те поемат полезни вещества от почвата и паразити често се развиват върху тях.
Контрол на вредители и болести
Сортът е устойчив на най-често срещаните заболявания. Не се влияе дори от гъбична инфекция като кила, въпреки че засяга повечето сортове бяло зеле.
Културата често се сблъсква с паразити като бълхи, пеперуди и листни въшки.
Начини за контрол на вредителите:
- За да се отървете от бълхите, напръскайте храстите с разтвор на манган (около 20 mg от лекарството на 10 литра топла вода).
- В борбата срещу пеперуда течността от Бордо идва на помощ. В 10 l вода се разреждат 10 mg от лекарството. Пръскането се извършва на всеки 10 дни до пълното унищожаване на вредителите..
- Можете да се отървете от листни въшки с помощта на препарати, съдържащи мед Oxychom или Epin. 5 l вода съставляват най-малко 30 mg от веществото. Препоръчително е да използвате колоидна сол срещу листни въшки (50 g вещество на 10 l вода). С този разтвор се извършва пръскане на всеки 2 седмици.
заключение
Въпреки минималните грижи, късната култура в Москва дава добри показатели за добив. Отбелязва се не само приятният вкус на плодовете и техните търговски качества, но и дълъг срок на годност. Ако съхранявате продуктите при температура около 8 ° C, тя няма да загуби качество за 5 месеца.