Чесън богатир: описание на сорта

Чесънът Богатир принадлежи към едроплодните сортове от домашната селекция. Сортът, който наскоро се появи на пазара, привлече вниманието не само на градинари, но и на домакини. Това се случи поради уникалните свойства на Спортиста: неговата устойчивост срещу болести и вредители, както и устойчивост на студ.

История на сортовъдството

Историята на подбора не е предназначена за широката публика. Инициаторът на Premium Seeds LLC предпочита да пази в тайна както историята на селекцията, така и предшествените сортове. Тъй като сортът принадлежи към едногодишни, а съцветието е безплодно, може да се предположи, че това е хибрид. Доколко компанията се е грижила за домакините, които не искат да чистят малки филийки, не се знае. Но чесновите глави се оказаха изключително големи.

Описание на чесън Богатир

Основният продукт при отглеждане на сорт в този случай е подземната му част, където се образуват големи лобули. Наземната част, дори в зелена форма, е от по-малко значение. По-изгодно е да използвате други сортове на зелени.

В описанието на зимния чесън Bogatyr особено подчертава факта, че е нерентабилно да го засаждате през пролетта. Това е строго зимен сорт. Пролетното засаждане се извършва само за уголемяване на скилидки чесън за следващата година.

Дължината на горните листа за сорта Богатир е от 20 до 60 см с доста прилична средна ширина 1,5 см. Растежът на листата започва с външните. Листът се състои от 2 части. Долната част е бяла и изпълнява защитни функции по отношение на скилидката чесън. Горната част има стандартно предназначение: да помогне на растението да натрупва хранителни вещества.

След като външните листа са покълнали, останалите започват да растат отвътре. Тази форма на изхода осигурява на Богатирите листа взаимна подкрепа.

В крайна сметка се появява фалшиво стъбло, в средата на което расте стрела. Поради тази структура листата на богатирския чесън не падат на земята дори при максимална дължина. Това описание на чесън Богатир потвърждава снимката по-долу.

Когато зеленчукът узрее, листата започват да пожълтяват отдолу. След пълно изсъхване, когато върховете побелеят, реколтата може да бъде събрана.

Важно! Броят на листата показва броя на лобчетата в подземната част на растението.

Броят надземни листа в чесън богатир не надвишава 10 броя. Лобулите обикновено са до 9. Един лист е "отговорен" за стрелката.

Цветът на покривния слой на прясно изкопания чесън е ярко лилав. След изсушаване защитният слой става светлокафяв..

Характеристики на сорта чесън Богатир

Самият оригинатор в описанието сочи, че зимният чесън Богатир е високодобивен. Данни за броя на килограмите, взети на квадратен метър, без да се посочва. Той почива на много голям размер на главата със средно тегло 80 г. Най-големият може да тежи до 115 г. С максимален брой сегменти 9, теглото на един е 13 g.

Компанията, която развъжда сорта, също гарантира високи добиви на всички почви. Сортът има още една особеност, обикновено необичайна за зимните растения. Според отзивите на потребителите, зимният чесън Bogatyr има отлично качество на запазване и може да се съхранява в продължение на шест месеца, без да губи свойствата си.

продуктивност

Тъй като самият производител не посочва добива, можете да опитате да го изчислите въз основа на схемата на засаждане на резени. Чесънът Богатир има мощна коренова система с обща площ 50 cm². Препоръчва се да го засадите на разстояние 45 см между редовете и около 17 см между сегментите. Така че, на дължина от 1 м, можете да засадите 6-7 лобули. Ширината ще бъде 2 реда. Това е общо 14-16 лобула на м². Всяка скилидка ще произведе глава чесън със средно тегло 80 гр. Тоест, добивът на зимните сортове чесън Богатир е около 1,2 кг / м².

Грижата за героя е същата като за другите сортове чесън. От рекламата на инициатора следва, че само ситуацията „заседнал и забравен“ може да повлияе на добивите на културите, без да се плеви от плевели и да разхлаби почвата. В противен случай сортът Bogatyr е много непретенциозен.

Датите на прибиране на реколтата се определят от състоянието на листата. Не пипайте чесъна, докато има зелени върхове. След изсушаване зеленчукът се изкопава и леко се суши преди полагане за съхранение.

Устойчивост на болести и вредители



Поради факта, че богатирският чесън е зимен сорт, той успява да расте, преди патогените да се размножават. Така разнообразието заобикаля огромното мнозинство от болестите.

От вредителите сортът е устойчив на нематодата. Останалите насекоми или се плашат от миризмата на чесън, или зимният сорт узрява преди появата на вредители.

Предимства и недостатъци на сорта

Предимствата на сорта включват неговите вкусови характеристики. Филийките имат изразен аромат на чесън и са достатъчно остри, за да придадат аромат на ястието. Доброто качество на запазване също е една от силните страни на спортиста. Размерът на лобулите може да бъде плюс или минус. В препарати с голямо количество чесън е по-добре да се използват големи и лесно почистващи скилидки на героя.

Но прясно, яденето на чесън с такъв размер наведнъж е невъзможно. И в този случай достойнството се превръща в недостатък. Ако имате нужда от филийки с различни размери, сортът чесън Cavalier е по-подходящ..

Сравнение на характеристиките на зимния чесън Cavalier и Bogatyr

И двата сорта са много сходни на пръв поглед:

  • зимни култури;
  • стрели;
  • големи глави със средно тегло 80 g;
  • зимно издръжлив;
  • дават добри добиви на всички видове почва;
  • не губете вкус и мирис при продължително съхранение.

Но има разлики между сортовете. В главата на Богатир има не повече от 9 големи зъбни зъби, обикновено 7. Кавалерът може да даде до 16 лобула, обикновено 8-12. Зъбите на кавалер са големи, но имат различни размери: някои са по-големи, други са по-малки.

Защитните люспи в Bogatyr в суха форма са светлокафяви, в Cavalier - бели. В свеж вид, Bogatyr има лилава защита, докато Cavalier е бял със светло лилав оттенък. Дълбочината на зъбите също е различна..

Засаждане и грижи за чесън

Спецификата на зимните сортове чесън включва засаждането на зъбите през есента след прибиране на лятна реколта. Мястото за кацане е избрано така, че през пролетта да е добре затоплено слънце. През есента това трябва да е достатъчно суха зона, така че карамфилът да не изгние преди пролетта. Чесънът расте добре след 4 градински култури:

  • краставици;
  • моркови;
  • тиквички;
  • картоф.


Сортът Bogatyr може да бъде засаден през есента, но в този случай се получава еднозъбна глава. Това е малък земеделски трик. Производителността с глави с един зъб е ниска, но през следващата година при зимно засаждане от такъв „зъб“ ще получите по-голям чесън. Опитните градинари използват тази техника, искат да уголемят клиновете.

Срокове за засаждане на чесън

Времето за засаждане на зимните култури в различни региони се различава един от друг. Трябва да засадите Богатир 1-1,5 месеца преди слани. В северните райони това обикновено е средата на октомври. В южните райони можете да засадите през декември. Особено като се има предвид фактът, че през декември дърветата често дори започват да цъфтят на юг. Засаждането там на зимен сорт в средата на есента означава избиване на млади издънки. Затова при кацане те се ръководят от годишната прогноза за времето.

Подготовка на леглото

Чесънът е непретенциозно растение и не се нуждае от специална подготовка на лехи. При засаждане през есента не се добавят торове. Те ще са необходими през пролетта. Ако почвата е плодородна, можете да направите без торене изобщо..

Избраната зона се почиства от остатъците от летни култури и се изкопава до дълбочината на щиковите лопати. Бучки пръст се смачкват с гребло. В готовата зона на разстояние 45 см един от друг се поставят канали с дълбочина 13 см.

Съвет! Чесънът може да бъде засаден в дупки, направени със специален маркер.

Този метод елиминира необходимостта от ръчно направяне на канали и ви позволява да поставяте равномерно карамфила.

Засаждане на чесън

Има 2 начина на засаждане: в дупката и в жлеба. При засаждане в жлеб карамфилът се поставя върху земята и отгоре се поръсва с насипна пръст. В този случай главите са по-големи.

Bogatyr чесън, засаден на редове на разстояние 45 см един от друг. Между зъбите оставете пространство от 16-18 см. Задължителни условия за спортиста - дъното на зъба трябва да бъде на дълбочина 13 см.

Важно! Това е разликата между зимните сортове Кавалиер и Богатир.

За кавалер е необходима дълбочина 6-7 см.

Отглеждане на чесън

Когато настъпи замръзване, лехите със зимен чесън се мулчират и се оставят до пролетта. Всички процедури за подхранване, отглеждане, премахване на плевели и др. Започват едва през пролетта..

Чесънът е една от малкото култури, които не са чувствителни към плевелите. Но дори трябва да плевим. По-добре е да премахнете плевелите от чесновите лехи, като отрежете въздушната част, за да не повредите кореновата система на чесъна.

Разхлабването и поливането се извършват при необходимост. Разхлабете почвата внимателно и плитко, за да не повредите главите.

Събиране и съхранение

След изсушаване на върховете, чесънът се изкопава. Понастоящем кореновата система все още „живее“. Поради мощните корени, чесънът Bogatyr трябва да бъде отрязан отдолу, в противен случай има голям шанс да повредите чесновите зърна.

Върховете не се режат при прибиране на реколтата. В изкопаните растения корените се режат късо. За върховете чесън се свързват на гроздове и висят на сянка във въздуха, за да изсъхнат. След като главите изсъхнат, върховете могат да бъдат отрязани, а чесънът да се съхранява за съхранение на хладно място..

Методи за размножаване на чесън

Тъй като съцветия са безплодни в сорта Богатир, той може да се размножава само чрез засаждане на лобули. Богатир няма допълнителни малки „луковици“, които биха им позволили да отглеждат чесън, без да навредят на домакинството. За развод е необходимо да оставите избирателни глави с големи резени. Но възможността за вегетативно размножаване на хибрида може да се счита за успех, тъй като обикновено такива растения не могат да бъдат отглеждани самостоятелно. Необходимостта да се засажда спортист всяка година е малко неудобство в сравнение с резултата.

Болести и вредители, методи за контрол и профилактика

Сортът Bogatyr се счита за устойчив на болести. Това се постига благодарение на зимните насаждения, когато гъбичните заболявания все още не са имали време да се развият. Долното гниене се появява само при висока температура и висока влажност. Но героят може да навреди.

При узряване листата вършат жълто. Ако листата започнаха да пожълтяват от краищата, тогава чесънът няма калий и азот. Това обикновено се случва в южните райони..

Късно засаденият чесън може да бъде повреден от насекоми, които се появяват в края на май или юни. Но зимните сортове имат време да растат преди масовото лято на вредителите.

Мерките за контрол на болести и вредители са стандартни за всички градински култури:

  • сеитбообращение;
  • събиране на мъртви части от растения;
  • изкопаване на почвата за зимата, в този случай, паралелно със засаждането на карамфил;
  • дезинфекция на посадъчен материал.

Срещу инфекции през пролетта можете да поливате чесъна с разтвор на калиев перманганат. Паралелно с добавянето на калий.

заключение

Чесънът Богатир е много подходящ за есенни домашни препарати и особено за производството на аджика. Устойчивостта срещу болести и зимното засаждане на сорта ви позволява да получите добри добиви.

Отзиви

Валиев Евгений Василиевич, 38 г., Самара
Обичам да закусвам през зимата аджика. Гответе се по собствена рецепта. Необходимо е много чесън, така че имаме легла с чесън в половин градина. Все още сами отглеждаме домати. Останалото купуваме. Да, съпругата мрази да чисти скилидки чесън. Парцели за почистване. Докато не попаднах на този зимен сорт, изгорих всички пръсти от чеснов сок. Зъбите са малки, кожата е тънка защитна. При почистване зъбите били повредени, а сокът попаднал в ръцете. Но сега не знам мъката: зъбите са големи, кожата е твърда и дебела. Стана много лесно за почистване. И то бързо.
Афанасьева Олга Александровна, 41 г., Бердянск
Харесва ми сортът не само защото е зимен, което означава, че можете да избегнете обичайните летни заболявания на градинските култури. Добре е също така, защото един зъб е достатъчен за консерва от 3 литра. При производството на нормални домашни колбаси тези филийки са много по-добри. Мирисът и вкусът не могат да се разграничат от старите сортове, но е много по-удобно да се почистват и усукват в месомелачка. Така напълно преминах от стари сортове с малки карамфилчета към Богатир.