Dill Monk Beard - високодобивен сорт със средна зрялост. Благодарение на сочните ароматни зелени растения се използва широко в готвенето. Сортът е непретенциозен, кълняемостта на семената е висока, поради тези качества копърът монах брада е много популярен сред градинарите.
съдържание
Описание на копър Монк брада
Dill Monk Beard е едногодишно пикантно растение от семейство целина. Сортът принадлежи към високопродуктивен и средносезонен, подходящ за отглеждане на билки. Пълното узряване настъпва на 40-ия ден след засяването на семената. Копърът достига до 1 м, образувайки големи, повдигнати листни розетки с наситен маслинен цвят със синкав оттенък.
Растението не цъфти дълго време, което дава възможност да се отрежат сочни, ароматни зелени през целия сезон. Сортът не се страхува от температурни промени, поради това е подходящ за отглеждане в цяла Русия.
продуктивност
Според прегледи на градинари и снимки, монахът от копър Брада носи висок добив. При спазване на агротехнически правила от 1 тримесечие. м могат да бъдат премахнати до 2 кг зелени. Добивът се влияе не само от сортовите характеристики, но и от климатичните условия, грижите и правилното място за засаждане. За да получите свежа зеленина през целия сезон, се засява монашеска брада на монах с интервал от 20 дни.
Зелените са универсални в употреба. Може да се изсушава, замразява, консумира се прясно, добавя се за консервиране.
стабилност
Копърът монах брада е леко податлив на атака от насекоми вредители и привързване към болести. Младите разсад могат да издържат на резки промени в температурата и леки студове, така че брадата на монаха може да се засажда в райони с къси, хладни лета в открита и затворена земя.
Предимства и недостатъци
Брадата на монаха, като всяко растение, има своите силни и слаби страни. Основното предимство на сорта е високото плодоносене с минимална грижа. Зелените могат да се използват пресни, за приготвяне на зеленчукови салати, месни и рибни ястия и консерви. Поради високото съдържание на етерични масла, витамини и минерални елементи копърът от сорта брада монах се използва за медицински цели. Използва се при високо кръвно налягане, хемороиди и с алергични прояви. Също така билките имат спазмолитични, седативни и диуретични ефекти. Основните предимства на сорта:
- простота;
- висока производителност;
- имунитет срещу вредители и болести.
Отрицателните качества на много градинари включват кратък срок на годност на пресни билки. Презентационният копър губи след 3-4 дни.
Правила за кацане
Сортът монах брада може да се отглежда в открита и затворена земя. На открито легло семената се засяват през април-май. Въпреки факта, че сортът не се страхува от промени в температурата и влажността, оптималната температура за добър растеж е + 15 ° C.
За да получите щедра реколта, посадъчният материал трябва да премине предварителна подготовка за сеитба. За да направите това:
- Посадъчният материал се поставя в торбичка с марля и се спуска в гореща вода за 72 часа, като периодично се променя водата.
- След това семената се покриват с мокри дървени стърготини и се държат на стайна температура, докато се появят кълнове..
- Семената трябва да бъдат изсушени преди засаждането.
Кацането през пролетта се извършва веднага след топенето на снега. Леглото е изкопано и торено с органични и минерални торове. Най-добрите предшественици на копъра са картофи, зеле, бобови растения и зърнени храни. Ако посадите копър до зеле, реколтата ще придобие подобрен вкус, до краставици - периодът на плододаване ще се увеличи. Благодарение на етеричните масла копърът е в състояние да защити съседните култури от атаката на вредители..
Техника за засаждане на копър:
- Бръчките се правят на подготвеното легло на разстояние 15 см една от друга.
- Браздите се проливат с вряла вода.
- Семената се заравят 2-3 cm.
- За да се получат ранни разсад, кацането е покрито с дишащ покриващ материал.
- 1,5 седмици след покълването на семената се извършва изтъняване, оставяйки интервал между растенията 4-5 cm.
- За прибиране на реколтата през целия сезон сеитбата на семена се извършва с интервал от 15-20 дни.
Засаждането под зимата прави възможно получаването на сочни ароматни зелени по-рано от 1,5 седмици. Приготвените семена се засяват след замръзване.
- леглото е изчистено от сняг.
- семената се засяват повърхностно и се поръсват с пръст, смесена с изгнил хумус, дървени стърготини или паднали листа;
- през пролетта, по време на размразяването, семената заедно с водата ще се изтеглят в земята до необходимата дълбочина и ще започнат да покълват..
Технология на отглеждане
Брадата на монарха е непретенциозна култура и не изисква допълнителни усилия и време. За да получи сочна зеленина, копърът се нуждае от редовно поливане, хранене и превантивни мерки срещу болести.
Копърът е влаголюбиво растение. При липса на течност листата ще станат малки и твърди, а сочността и ароматът няма да съответстват на сортовите характеристики.
Поливането се извършва 1 път седмично на 1 квадрат. м изразходват най-малко ½ кофи вода. В горещи, сухи лета, честотата на поливане се увеличава. След напояването почвата се разхлабва и се извършва премахване на плевелите. Пленената трева черпи от почвените микроелементи, необходими за копъра за добър растеж и развитие и е носител на вредители и болести.
За да се получи щедра реколта, растението трябва да се подхранва. Но тъй като листната маса бързо натрупва нитратни съединения, инфузията на копривата се използва като горна превръзка. Той ще обогати почвата с азот, калий, фосфор и ще предпази от появата на листни въшки.
Болести и вредители
Копърът монах брада има силен имунитет към болести и вредители. Но в случай на неспазване на селскостопанските разпоредби за растението често се появяват:
- Брашнеста мана - когато на листната маса се появи бяло покритие, растението се напръсква с препарати, съдържащи мед.
- Гъба от ръжда от копър - в началото на юни зеленината е покрита с кафяво-оранжеви петна. За да се елиминира болестта, копърът се пръска с фунгициди с широк спектър на действие.
- Пероноспороза - гъбата засяга стъблото и листата на растението. Заболяването се развива активно в горещи, дъждовни лета. За да се елиминира гъбата, растението се напръсква с 1% разтвор на колоидна сяра.
Често градинарите забелязват пожълтяване на зеленина на копър. Това се случва по няколко причини:
- липса на влага;
- сгъстена форма;
- кисела почва.
заключение
Dill Monk Beard е високопродуктивен, средно сезонен, непретенциозен сорт. При спазване на правилата за грижа, растението ще зарадва през целия сезон със сочни и ароматни зелени. Поради високото съдържание на етерични масла, листата се използват за прясна консумация, за приготвяне на летни салати и приготвяне за зимата.