Пиперките са многогодишно, самоопрашващо се растение. Родното място на този зеленчук, който е обичан от много летни жители, е Мексико, следователно в умерен климат отглеждането му е възможно само като едногодишно растение с определено ниво на температура и влажност..
Благодарение на селекцията има уникална възможност за отглеждане на пипер в откритата земя, без да се отнася до температурния режим.
Има много разновидности на пипер. Цветовата схема също е разнообразна. Всеки градинар избира конкретен сорт въз основа на своите нужди, предпочитания и практически опит. Ако имате нужда от висока производителност в комбинация с универсалност на приложението, тогава трябва да обърнете внимание на сорта Bison.
описание
Сладък пипер "Бизон жълт" се отнася до ранните зреещи сортове. Периодът на зреене е 85-100 дни след засяване на семена в почвата. Производителността е висока, плодовете са едри. Теглото на узрял зеленчук достига 200 грама. Храстите са високи. Дължината на основното стъбло варира от 90 до 100 cm.
Растението по време на зреене, от дъното на листата до самия връх, е изпъстрено с лъскави ярко жълти пиперки. Пулпът на зрял плод е сочен, стени с дебелина от 4 до 5 мм.
В готвенето този сорт пипер се използва широко. От него можете да готвите зеленчукови салати, да запържите, задушете и дори плънка. Поради своята гъвкавост, "Bison" с право заема гордо място не само на трапезата, но и в районите на зеленчукопроизводителите.
Характеристики на отглеждането и грижите
Пипер "Бизон", засети на разсад в края на февруари. Растенията се поставят в почвата в края на май. В южните райони сортът е подходящ за отглеждане в открита земя, в централните и по-северните райони - в оранжерията. Поради продължителното плододаване зеленчуците от храстите могат да се берат до края на есента.
Грижата за растенията включва:
- навременно и редовно поливане;
- прилагане на торове;
- подрязване на листата до първата вилица;
- оран;
- жартиера за храсти (докато расте и е необходимо).
С добра грижа, разнообразието от зърна чушки жълт бизон ще ви зарадва със своята продуктивност, красотата на плода и отличния вкус.