Обикновена риба: черти, начин на живот, риболов и развъждане

Руф обикновена - речна риба, подходяща за ядене. Ruff се характеризира с привлекателна гледка, а риболовът на него е забавно нещо. В статията са разгледани такива предмети като местообитания, начин на живот, храна на ръфа, както и някои от неговите разновидности.

Външен вид и спецификации

Поради факта, че рибата има изразителен външен вид, е много трудно да я объркате с други видове. Руфът има голяма глава, големи бледо розови очи и уста с четинки. Тялото на рибата е плътно, формата е цилиндрично, покрито със слуз. Има широки хрилни капаци с шипове. Също така на повърхността са малки люспи от ктеноиден тип.

На гърба има сиво-зелени петна и точки. Страни на жълтеникав нюанс. Коремът може да бъде светлосив или бял, в зависимост от условията на околната среда. Например рибите, които живеят на пясъчно дъно, са по-леки от тези, които живеят в части от водни тела с кално дъно.

Дължината на възрастен човек достига средно 10 сантиметра. Понякога рибата е дълга 12 сантиметра. Леко тегло - 15-25 грама. Но е напълно възможно да хванете гигантски индивиди с дължина 20 сантиметра и тегло от 100 грама.

хабитат

Обикновеният ръф е най-често срещаният от четирите вида на ръфа. Среща се в северната и източната част на Франция, източната Англия, реките на басейна на Балтийско море, Централна и Източна Европа. Върховете обитават северна Азия до басейна на река Колима, Транс Урал.

начин на живот

Руфовете имат непретенциозен начин на живот. Рибите могат да обитават широк спектър от дълбочини. Въпреки факта, че предпочитат да живеят близо до дъното, те се намират близо до повърхността на водата и на средна дълбочина между дъното и повърхността.

Идеални за тези риби се считат за тихи водоеми. Поради това те се хващат на места, където хората практически отсъстват. Обикновените ръбове се срещат в райони с меко дъно без водна растителност. Това място се счита за добро за риба, поради наличието в него на тези животни, които хранят ръфовете. Дърфелите се заселват в засенчени зони на резервоара, по природа са адаптирани към малко количество светлина.

Продължителност на живота

Изследователите могат да определят възрастта на ръфа по броя на линиите на растеж на люспите, а понякога и по броя на слоевете в отолитите. Женският ръф живее до максимум 11 години, а мъжките - не повече от 7 години. Те достигат пубертета след 2-3 години, с размер 10-12 сантиметра.

Рибена храна

Основната храна на обикновен руф са ракообразните. Той също така активно се храни с насекоми и ларви. През пролетта тази риба започва да яде други индивиди по рода си. Често яде чужд хайвер, поради което популацията на други риби е напълно унищожена.

Руф жадно яде млада риба, без да игнорира пържени. Диетата включва и бентосни организми, живеещи на дъното на резервоара.

Процес на развъждане

Размножаването се появява в средата на края на април, когато температурата на водата е +6 или повече градуса. Хвърлянето на хайвера се извършва на порции. Всеки съединител съдържа от 10 до 200 хиляди яйца.

За хвърляне на хайвера женската избира по-дълбоки места по-близо до устията на реки или течащи места на езера, където повишеното съдържание на кислород във водата и сравнително ниска температура. Рибата хвърля хайвера до средата на юни. Процесът на възпроизвеждане протича в опаковки, обикновено на тъмно. В този момент рибите са много активни, в същото време шумни.

Хайверът от ръф се отличава с киселинно-желатиновата си текстура. Лепливият хайвер е прикрепен към камъни, понякога към подводна растителност. Инкубационният период трае около 2-3 седмици. След раждането, пържените не оставят зидарията до края на летния период.

Кой е враг и състезател за ръф?

Конкурентите за храна на обикновения ръф са често срещани в Азия и Европа; това са други риби бентофаги, които включват костур, голяма хлебарка, чебаки, платика, змиорки, мирис.

Костур за ръф се счита за основен конкурент, тъй като тези риби имат една и съща диета. Руфовете ядат змиорки, сьомга, бурботи, сом. Случаите на канибализъм са редки.

Корморани се ловят активно, различни видове чапли, дребни индивиди страдат от обикновения риболов, луток и мергенер.

Хващане на ръф

Въпреки факта, че хващането на ръф е скучно, но процесът е много вълнуващ. Ако рибарят знае къде живеят ръбовете, той може да хване много риба. Изборът на най-доброто място за държане на ръфа е от решаващо значение за успешния риболов..

Руфовете се хващат през цялата година, но най-добрите резултати се постигат през есента, когато руфите се събират в огромни стада в ями. С известна сръчност едно парче от червея е достатъчно, за да заснеме няколко ръфа. Ако риболовецът забележи, че са минали 10-15 минути и рибата не е кълвала, има само едно заключение - тук липсват ръбове, съответно те се търсят другаде.

Те хващат риба главно за въдици, оборудвайки ги така, че стръвта да е на дъното. Рафът е най-добър при кълване на леко смачкан земен червей, въпреки че изобщо не отказва кървави червеи и други примамки. За начинаещ рибар това е най-достъпното риболовно съоръжение, но опитни рибари не се интересуват от улов на „плевела риба“, тъй като основната цел може да бъде улавянето на по-ценни екземпляри.

Най-добре е да кълвете ръф през пролетта, есента и началото на зимата, тъй като именно през този период е прекалено гладен, следователно взема всяка стръв.

Ловете риба сутрин и вечер, през лятото - през нощта. Примамката не се изисква. През зимата се препоръчва да се хване ръб на кървави червеи и ларви на комари. Руф е риба, гладна на риба.

Когато извличате куката, трябва да направите това внимателно, за да не убодите пръстите си, тъй като, когато се повдигне на повърхността, рибата настръхва с шипките си перки, което може да доведе до болезнена инжекция.

Гастрономични свойства

Ruff се счита за нискокалоричен продукт, богат на лесно смилаем протеин и полезни за организма вещества - витамини А, Е, РР, аминокиселини, молибден, фосфор, хром, флуор. Има 88 калории на 100 грама продукт..

Рибата има приятен, леко сладък вкус. Той се пържи, пече, задушава и дори се вари. Смята се, че рибената чорба, приготвена от ръф, е вкусно ястие.

Популярно е и сушенето на рибата, предварително я изкормяване, изкормяване, след което върху възглавницата се поставя слой от едрозърнеста сол, с която ръжът се осолява. Следните редове риба са разположени по същия начин. Труповете се отстраняват след 3-5 дни, накисват се за няколко часа във вода, за да се отстрани излишната сол. Изсушете рибата на сянка за 5-7 дни.

развъждане

Рибата не представлява индустриален интерес. Но някои любители рибари могат да създадат домашно езерце с ръбове в района си..

Не цялата вода се използва за отглеждане на риба в домашно езерце. Водата от източници няма да работи, защото е възможно тя да бъде заразена с нещо. По същата причина те не вземат растения и риба от природата, а се закупуват в специализирани магазини.

За развъждане на ръфове, чешмяната вода е подходяща, но пречистена и подготвена. Закупуват специални добавки, които правят неподходяща вода подходяща за селско езерце..

Забранено е веднага да се пълни риба в резервоара с вода. Първо, растенията се засаждат и изчакват, докато се образува правилния микроклимат и слой от утайки. Получаването на благоприятни условия за руфове може да продължи месец. След това водата се източва, без да се повреди утайката, а контейнерът се пълни с чиста течност. Когато се утаи малко, те пускат риба.

Растенията допринасят за насищането на водоема не само с кислород, но и с хранителни вещества. Често самите растения ходят на риба за храна.

Истинската украса на езерцето (и екосистемата за риби) ще бъдат водни лилии, водни зюмбюли, стъбла, общежитие, ела мехур, воден орех, телорез, блатен невен, водна мента и други. За да не се зарасне голяма площ с растения, те произвеждат специални торбички, в които се поставя чакъл и след това се засажда растителност.

Отглеждането на риба в страната е процес, който изисква постоянно наблюдение на качеството и състава на водата, нейната твърдост и киселинност. Тези показатели могат да подобрят добавките, които се купуват в магазините. Струва си да закупите устройство за аерация. Това е особено важно през зимния период - ще бъде възможно да се избегне масовата смърт на риба поради липса на кислород, както се случва в естествени условия. Важно е да подхранвате ръфа със специален фураж.

Какви други руша има??

Руфът е непретенциозна риба, която се цени заради отличния си вкус и привлекателния си вид. Има няколко разновидности на ръф:

• дон. Популярна риба, която живее на територията на Русия във водите на Черноморския и Азовския басейн. В Европа, среща се в Днестър, Южен Буг, Днепър. Отличителни черти са клиновидна глава с удължена муцуна, бяло коремче, светло жълт гръб и прибираща се уста. Теглото на един индивид може да достигне до 200 грама с дължина 18-20 сантиметра. Застрашени видове, включени в Червената книга на Украйна.
• бутилиран. Дължината на тялото може да достигне до 17-18 сантиметра, тегло - 40-50 грама. Живее до 6 години. Основното местообитание са басейните на Вълтава, Моравия, Лаба. Те намират в Дунав ръб от балон, средното течение на Припят, Днепър. Отличителна черта на сорта е високо тяло с гърбица, къса сплескана муцуна, два шипа на всеки хрилен капак, тигър сиво-жълт цвят.
• райета. От маслинено-жълтеникавите страни са 3-4 пунктирани или пълни ивици. Муцуната на рибата е удължена, устата е прибираща се, очите са големи. С дължина до 30 сантиметра теглото на ръфа може да достигне 250 грама. Рибата живее в Германия, Украйна, България.
• Черно море. Единствената прилика с обикновен руф е наличието на остри тръни. Това е морска хищна риба, характеризираща се с огромна уста с удължена долна челюст. Сравнете ръб със змия, защото той е в състояние да хвърли стегната кожа, а перките и костните му шипове съдържат отрова.

Ruff расте до 40 сантиметра с тегло около 800 грама. Живее в източния Атлантически океан, Черно, Азовско, Средиземно море. Ако правилно почистете и обработите ръф, той е напълно подходящ за консумация в храната. Месото му се счита не само вкусно, но и здравословно..

Обикновен ръф - малка риба по размер и тегло, подходяща за готвене под всякаква форма. Допустимо е да отглеждате и размножавате ръф у дома, ако създадете подходящ микроклимат за рибите.