Събиране на слънчоглед

Беритбата на слънчоглед е важен етап от селскостопанската технология, която определя добива, свойствата на маслото и семената. Важно е да се осигурят добри условия за отглеждане на реколтата на обекта при промяна на сеитбооборота.

Оптимално време за почистване

Времето, когато слънчогледите узряват, се определя от узряването на плодовете, сорта и метеорологичните условия. В земеделските земи на Русия се отглеждат много сортове слънчоглед. Сред тях се отличават ранните зреещи сортове SUR и Rodnik с 80-дневен вегетационен период и високо съдържание на масло. Сортовете се зонират два пъти в южните райони: през май и в разгара на летния сезон.

Узряване на слънчоглед

При ултразрелите сортове (Buzuluk, Yenisei, Cruise) вегетационният сезон продължава почти 3 месеца. Зрелостта на ранните (казашки, березански, донски-60 и ВНИИМК-88883) отнема 80-86 дни. Сортовете растат добре при лошо време в района на Волга и на юг от Урал.

Признаци за узряване на семена

Основни параметри семена:

1. Влажност. Слънчогледовото семе се изсипва на четиридесетия ден след цъфтежа с настъпването на фазата на физиологична зрялост.
   Когато слънчогледите узреят, натрупването на полезни елементи спира и настъпва намаляване на влагата до 20%. Настъпва етапът на икономическата зрялост.
2. Кошници за отлежаване Когато слънчогледите се режат, цветът говори за узряване. Според много години на проучване 70-80% от кошниците и жълтеността на останалите са щастливи, когато тренировката се покафенява и изсушава. Освен това съдържанието на влага в плодовете е 18-20%.

Нива на зрялост на зрелостта

Градинарите се интересуват как да определят зрялостта на слънчогледите. Специалистите записват три степени на засаждане:

1. Жълто, ако зелените кошници на гърба станат жълто-лимонови, семената се развиват възможно най-много и имат съдържание на влага 40%;
2. Кафяво, ако кошницата и зеленината около нея изсъхнат и станат кафяви, съдържанието на влага в семената е 10-14%;
3. Пълен, ако културата напълно изсъхне, влагата на семената - 7-10%.

Когато обаче се берат слънчогледите, те не се забавят много с реколтата. Постоянният слънчоглед заплашва да намалее до 7-8% добив. В допълнение, сухите семена бързо се изсипват, смачкват се от вършитбата, щетите се причиняват от:

• круиз;
• дребни гризачи;
• протеини;
• паразити.

За селскостопанския сектор на северните зони основните проблеми са повишената влажност на въздуха и валежите. Оптималната влажност за прибиране на семена от 12-14% се среща в суха есен. По правило маслодайните семена се събират при влажност на семената от 18% , понякога при 20-22%.

Датите на реколтата за регионите, в зависимост от климатичните условия, варират:

• за района на Волга и Московска област е 8-10 дни, те падат: през третото десетилетие на август (20-27.08) - ранни сортове, от 9 до 16 септември - сортове средно узряване, от 23 септември - късни сортове;
• в Молдова и Северен Кавказ - в рамките на 5-7 дни, като се започне от средата на август.

За да спазите тези срокове, организирайте подготвителни дейности:

Периодите на събиране на слънчоглед влияят на съдържанието на масло в реколтата

• ремонт на почистваща техника;
• подгответе транспорт за транспортиране;
• помещения за почистване и сушене на семена.

Времето за събиране на слънчоглед влияе върху съдържанието на масло в реколтата. Препоръчително е да берете слънчогледи в степната зона, ако насажденията се различават в малък брой жълтеникаво-кафяви кошници, а останалата част е кафява.

Таблица на добива на масло спрямо времето на прибиране на слънчоглед

Изсушаване на слънчоглед

Но често при неблагоприятен климат семената нямат време да узреят, влажността е 25%. Сушенето преди прибиране на реколтата или сушенето на слънчоглед е насочено към ускоряване на процеса на стареене. Преработени с сушилни за слънчоглед при сухо време:

• Едил;
• Reglon;
• магнезиев хлорат;
• глифозат.

Химикатите на основата на глифозат са предназначени за посевни култури и са предназначени за дългосрочна употреба. Препаратите се използват главно от 14 до 28 дни преди прибиране на реколтата. Културите изсъхват постепенно, защото болестите засягат слънчевата кошница за по-дълъг период, намаляват качеството на маслодайните семена.

Продуктите от глифозат действат системно върху културите. При сеитбата на семена това активно вещество не е подходящо - проникването на семе в ембриона намалява енергията и покълването.

Изсушаване на слънчоглед

При сушене на слънчоглед, времето сеитбата на семето се намалява, а също така забележете:

• едновременно узряване на културите;
• по-ранен старт на беритбата на слънчоглед - за една седмица;
• увеличаване на добива;
• качество на семената с влажност най-много 9%;
• намаляване на вредата от фито-заболявания;
• увеличение на добива на масло от 1 ха;
• комбинирайте растеж на производителността на комбайна, намаляване на потреблението на енергия.

Условия за изсушаване:

1. Работа при промяна на цвета на кошничките на кафяв, една и половина седмици преди прибирането на реколтата.
2. Със съдържание на влага 25-30%.
3. Използване на препоръчителни пестициди.
4. Придържане към технологиите.
5. Правилно изчисляване на дозата на хербицидите.
6. Разпръскване на маслени растения, ако навън е суха и слънчева навън сутрин.
7. Смляно слънчогледово семе 10 дни след изсушаване.

Оптималната влажност на събраните семена не надвишава 7% и се отразява на продължителността на съхранение.

Ако събирате семена с висока влажност, това заплашва с окисляване и негодни за консумация на слънчогледово масло в храната.

почистване

Влажността от 12-14% сигнализира за началото на прибирането на реколтата в райони с горещ климат. В региони с неблагоприятен климат процесът се забавя до един месец, влажността достига 18%. Общите загуби на слънчоглед не надвишават 3% , но са възможни, ако беритбата не е навременна. Забавянето на времето удвоява загубата на самоизливане.

Производителността на маслодайните семена се определя от:

• хибрид или сорт-
• климатична зона;
• времето;
• тип почва.

1 ха носи минимум 18 и максимум 40 ц семена. Средният показател обаче в селскостопанския сектор, например Краснодарския край, е 26,4 ц / дка. Параметърът на добива на слънчоглед варира в зависимост от региона:

Беритбата пада през първото десетилетие на август

• 35 т / дка - Брянска област;
• 12,8 кг / дка - област Самара;
• 10,9 кг / дка - Алтайска територия;
• 21,1 т / дка - област Ростов;
• 10,4 кг / дка - област Оренбург;
• 13,3 т / дка - област Волгоград.

Отрицателна динамика може да се наблюдава поради отглеждането на маслодайни семена в райони с неблагоприятен климат, без да се използват зонирани сортове.

Беритбата се извършва през първото десетилетие на август и приключва в края на ноември, преди снеговалеж. Времето зависи от сорта. Някои земеделски производители започват събирането на слънчоглед преди зимата поради оптималната влажност на семената и доброто качество на запазване. Важно е да проследите появата на мухъл, което придава непривлекателен аромат и киселинност.

Характеристики на селскостопанската технология за събиране на маслодайни семена:  

• загубата на семена не надвишава 2,5%;
• височина на стърнищата - 20 cm;
• по време на обелването на кошници и обелването на семена на разделителни работни органи броят на ранените лица е ограничен до 1,5%;
• смачкване и срутване на зърно при вършене за семена - максимум 1%;
• нетна купчина в бункера - 95%.

Слънчогледът има високо стъбло, което често расте до 230 см и поражда необходимостта от обработка на растителна маса до 120 кг / дка с различни нива на влажност.

Когато слънчогледите се оскубват, е трудно да се установи със сигурност до един ден. Те се отстраняват при съдържание на влага 14% в полупечена форма и се съхраняват със зърномер в склада. Изчакват 1 или 2 месеца, когато самите семена ексфолират.

Методите за събиране на слънчогледи в полетата включват както механични, така и ръчни. В първия случай се използва комбайн за зърно, оборудван със специална заглавка..

Дизайн за почистване на ръце

Беритбата на слънчоглед се извършва на етапа на икономическа зрялост

Принципът на работа на устройството, как да получите семена от слънчоглед, се състои в удряне на шапката и избиване на семената. Сред летните жители популярни са вариациите на ръчните жътвари:

1. Скара. Подходящ е за фермери, които се занимават с масово отглеждане на слънчоглед - за масло, за да получат ползата. Skewer се използва на 10-20 стотни от градината. За механизма ще ви трябва 200-литрова метална цев и заваръчна машина. Первазите са заварени вътре в контейнера за контакт със слънчоглед, докато превъртате апарата. Отстрани на цевта се правят дупки за обрив на семена. Шапките се поставят в варел и устройството се превърта. Устройството работи ефективно, когато се събира суха култура и 6% относителна влажност. Наситеното с влага зърно почти не се избива. Някои фермери подпалват огън под цев или поставят десет. По този начин е възможно да се получат препечени или изсушени семена..
2. Крак на изпражненията Ефективно средство за градината, в която растат няколко дузини култури. Такъв „жътвар“ не изисква разходи, лесно се приготвя от всеки, който го иска или го намери в плевнята. Кракът на изпражненията има необходимата маса и форма за удряне на шапката на слънчогледи. Има два метода за прибиране на реколтата. На слънчогледовата шапка се изтегля торба и се извършва ударно. 10-15 манипулации са достатъчни, за да могат семената да са в торбата. Друг начин е да отрежете шапките на слънчоглед на едно място, след което да изчукате семената, докато седите. Методът е подходящ за тези, които искат удобно и просто да събират семена..
3. Полиетилен. Някои летни жители предпочитат старомодните методи - пръчица и салфетка. Звучи като предишния трик обаче, те се занимават с 15-20 култури. От двете страни на реда се разстила пластмасов филм. Лятната жителка минава и избива главите. Устройството се премества допълнително по дължината на реда и процедурата се повтаря. Семената се берат и поръсват в купа.
4. Чантата. Главите на реколтата са подрязани и подредени в голяма полиетиленова торбичка. Когато пълните чантата, избийте най-малко 5 минути с пръчка (държач за лопата). След това развързват чантата и изваждат празните капачки. За да се отървете от боклука, суровините издухват под вентилатора.

съхранение

Срокът на годност на суровините по време на съхранение се определя от целостта на покритието. Повредените семена губят своята механична защита срещу проникване на микроорганизми. Значително отслабва присъствието му в каша от примеси от плевели, които имат по-голяма хигроскопичност в сравнение със семената.

Летните жители се интересуват от това как можете да спестите слънчогледи след рязане. Отметката за дългосрочно съхранение на слънчоглед зависи от плевелността, която е максимум 2%. Суровината се суши и охлажда до температура не повече от +10 ° С. Срок на годност - 6 месеца.

Семената се съхраняват:

Прибраните семена са настроени в условия на съхранение

• създаване на насипи до 1 м, с влажност на семената 7-8%;
• в торбички, образуващи 6 нива, с 10% максимална влажност;
• във вентилирани хамбари след предварително почистване и добро изсушаване.

Съхранението на семена, почистени за 99% със съдържание на влага 7% , се извършва на сухо място. Условия на съхранение: относителна влажност - 60% , минимална температура - 25 ° С. Не съхранявайте семената дълго време в неподходящо помещение поради хигроскопичност и окисление на маслото.

Късна реколта от слънчоглед

Забавената беритба води до факта, че:

1. Маслените семена се изсипват от кошница с генетично рохкава структура, особено при ветровити условия, когато си взаимодействат помежду си.
2. Стъблата на растенията лежат, чупят се, увреждат се от мишки, птици, диви свине.
3. Кошниците страдат от фито-заболявания, които водят до тяхната частична или пълна смъртност. Патологиите реагират на свойствата на семената, намаляване на съдържанието на масло, тегло от 1000 зърна, повишена киселинност.

Загубите от проливане на 5-ия ден се увеличават с 1,5-2 пъти, на 15-ия ден - увеличават се с 12 пъти. Намаляването на съдържанието на влага в слънчогледовата биомаса, включително кошничките, води до отслабване на връзката на семената с кошницата.

Земеделските производители знаят колко щети са нанесени от маслодайните култури, които са изтекли. При съдържание на влага в семената 5-6% при лошо време, щетите достигат 80 кг на ден. Ако съдържанието на влага в семената намалее, загубите както от самозасяване, така и от комбайни се увеличават.

Слънчогледите, които летните жители узряват в градината, носят не само естетическо удовлетворение, но и ви позволяват да се угощавате и да се наслаждавате на ароматни семена. За да направите това, ще трябва да научите за правилата за прибиране и съхранение на слънчогледови култури.