Тиквата има среден период на плододаване, но не е позволено да стои на легло - при такива условия губи влага, а месото изсъхва.
съдържание
За да определите кога да приберете тиквата, трябва да вземете предвид характеристиките на сорта, както и да се съсредоточите върху околната температура. Датите на реколтата варират в зависимост от региона..
Характеристики на избора на зеленчук
В Русия се отглеждат само някои видове тиквени култури - тези, които могат да издържат на резки промени в температурата.
Сортове, устойчиви на различни болести, които не се напукват дори по време на обилни дъждове, са избрани за Московска област или Поволгия.
Те включват:
- ранно узряване;
- средата;
- tverdokorymi.
Време на зреене
В южната част на страната тиква може да бъде на открито до есента, а в студените райони се организира ранно засаждане, за да се прибере до края на лятото.
С настъпването на слана зеленчуците се премахват напълно от градината, за да не загубят вкусовите си характеристики. За прибиране на реколтата можете да използвате комбайн за тиква.
Времето за бране на тиква зависи от метода, който градинарят използва - автоматизиран или ръчен.
В района на Волга
Регионът на Волга е известен със своя умерен климат. През лятото регионът не е много горещ, така че не е необходимо да избирате сортове, устойчиви на суша.
Узряването настъпва рано, така че ранните узрели видове (бадем или фрекъл) са подходящи. Те узряват през 3-4 месеца.
Подходящите дати на прибиране на тиква са средата или края на август. Леглата се почистват преди студено щракване. Още до есента почвата се изкопава и подготвя за зимуване..
Тиквата се съхранява до 2 месеца, кашата остава сочна и сладка.
В предградията
В предградията е по-добре да се отглеждат твърдо отглеждани сортове. Те се различават по повишената здравина на кожата, поради което се съхраняват до пролетта. Узряването в плодовете се появява по-късно, отколкото в тиквените култури, отглеждани в по-студените райони.
Подходящ за почистване през целия септември. Ако вали лято, тогава е по-добре да го направите седмица по-рано.
Беритба със собствените си ръце или с помощта на комбайн - твърдата кожа на тиквата не страда по време на транспортиране.
В Сибир
Избират се среднозрели сортове. Грижата за тях е минимална, докато зеленчукът има среден срок на годност и добро качество на запазване.
Отглеждането продължава приблизително 4 месеца.
Беритбата в Сибир се извършва през есента, през септември. По-ранните плодове нямат време да узреят, дори и най-ранните култури.
Признаци за узряване
За да разберете зрялостта на продукта, е необходимо да се изчисли периодът на засаждане и да се оцени външното състояние на зеленчука.
Отглеждането при неблагоприятни метеорологични условия не ви позволява да навигирате по дата.
Следните симптоми ще ви помогнат да определите кога да премахнете тиквата от градината:
- Първият признак на зрялост е стеблото, което е променило цвета и структурата си. Разположен е между храста и плода, поради което е хранително вещество за зеленчука. Ако започне да избледнява, това означава, че плодът вече не яде от храста, а "получава" захар. В узрял зеленчук стръкът е сух и твърд.
- Друг външен знак са жълтите листа. По време на плододаването храстът "пуска" цялата влага и хранителни вещества, за да захранва плодовете, така че листата губят по-голямата част от влагата си. Постепенно изсъхват и когато датите за събиране са подходящи, пожълтяват. Постепенно миглите също променят цвета си и изсъхват..
- Външен вид на корите: може да бъде ярко оранжев или сив. Наситеният цвят показва, че зеленчукът е узрял. Зеленият или бял цвят показва, че зеленчукът още не е узрял или не е получил правилна хидратация и подхранване.
- Плътността на кожата се увеличава. Това е за защита на плътта и семената..
Можете да определите зрялостта на зеленчука, като отрежете една тиква. Ако пулпът е светъл отвътре и придава приятен аромат, а семената са твърди и тъмни, тогава плодовете могат да бъдат извадени от градината.
жътва
Ако леглата са изпъстрени с узрели плодове, те трябва да бъдат почистени своевременно. При рязко охлаждане е по-трудно да отделите стъблото от кожата.
Забавянето при събирането на тиква влияе върху почвените условия: губи се време за изкопаване на парцел и подготовката му за зимата.
Датите се забавят, ако се издаде топла и дълготрайна есен. При температури под 0 ° C културата се прибира спешно. Поради рязък спад на температурата, плътта може да започне да се влошава. В резултат на това всички запаси ще се разпадат.
При дъжд е забранено събирането на тикви: мокрите плодове не изсъхват и започват да гният. Изберете топло време.
Плодовете се съхраняват до следващата сеитба. През този период се събират семена за засаждане (от узрели и добре запазени плодове).
Съхранение на реколтата
Тиквата може да се разболее не само в леглата, но и по време на съхранение.
Какво я заплашва:
- гъбичките се размножават в хладно помещение, характерно бяло покритие се разпространява бързо във всички зеленчуци;
- ако по време на прибирането на реколтата са забелязани жълти петна по листата на храста, плодовете не се използват за приготвяне на зимна консервация - те са заразени с патогенни микроорганизми.
Важно е да се запази стеблото, за да се увеличи безопасността на тиквата.
Ако се открият първите признаци на заболяването, всички плодове се измиват с разтвор от вода и горчица, изсушават се и се отделят от другите запаси..
заключение
Зрелостта на зеленчуците зависи от техния сорт, качеството на семената и условията на отглеждане.
Ранните узрели видове се събират от градината през август, а късните зреещи видове се събират в края на септември. Веднага след като започнат студове, почистването се извършва спешно.
Плодовете се съхраняват в една стая, но когато се появят първите симптоми на заболявания, те се разпространяват в различни помещения.