Шафран пепин

Ябълковото дърво е може би най-популярното плодово дърво, което се отглежда в градината. Можете да срещнете в градината едновременно летни, есенни и зимни сортове.

Един от най-добрите и най-вкусни късни зреещи зимни сортове е шафран Пепин, на базата на който вече са създадени около 20 подвида, пригодени за отглеждане почти в цяла Русия.

Основните характеристики на шафран Пепин, нюансите на отглеждане, предимствата и недостатъците на сорта ябълки Шафран - накратко, по-долу ще бъде дадено пълно описание на ябълковото пефиново шафранче.

История на създаването

Шафранът от сорт Пепин е отгледан в началото на миналия век от руския селекционер И. В. Мичурин. За пресичане на Ренет Орлеан и са взети хибриден клас китайски и пепинки литовски. Новият сорт се оказа толкова забележителен, че през последните десетилетия популярността му сред градинарите само се увеличава.

Според описанието на автора на този сорт шафрановото ябълково дърво може да се отглежда за промишлени цели, както и тези разсад от ябълки могат да бъдат засадени в частни дворове.

Шафран Пепин

Характеристики и описание

Шафрановото ябълково дърво е средно голямо (не повече от 3 м височина), формата на короната е сферична, клоните леко увиснали. Дебелината на издънките е средна, цветът е наситен изумруден цвят със сив нюанс. Клоните са много опушени..



Листа - ярък изумруд със сив нюанс. Формата му е елипсовидна, със заострени връхчета. Листата на лопатките добре опушени, набръчкани.

Дребни цветя - варено-бели на цвят, цъфтят едновременно през първото десетилетие на юни, покривайки напълно всички издънки.

Зреещите шафрански ябълки са с малки и средни размери, масата им варира от 95 до 125 г. Формата на плодовете е кръгла, в центъра е сплескана. Кората е гъста, дебелината й е по-малка от средната. Цветът на гладката кожа е зелен с жълт нюанс, плодът се характеризира с наличието на малина руж в цялата ябълка. Стъблото е дълго и тънко.

Кремообразна каша, кондензирана, на вкус - сладка с приятна киселинност, миризма на узрели ябълки - приятна леко пикантна.



Допълнителна информация! В узрелите плодове от шафран съдържанието на витамин С и захари е доста високо.

Сортът е самоплодороден, следователно не изисква засаждане на редица опрашващи овошки. Въпреки това, много градинари отбелязват, че при засаждане в близост до Антоновка, Славянка и някои други ябълкови дървета със същия период на цъфтеж като Пефинов шафран, когато те кръстосат опрашват, добивът на дърветата рязко се увеличава.

Това плодово дърво е силно устойчиво на замръзване, така че може да се отглежда в предградията, централна Русия, Урал и в няколко региона на Сибир.

Сортът има слаба устойчивост на краста, така че експертите препоръчват профилактично лечение срещу това заболяване.

Ябълково дърво

Селскостопанска технология

Засаждането на разсад от този сорт се извършва по същия начин, както при другите овощни дървета. Грижата за отглеждане на ябълкови дървета включва редовно поливане, разхлабване на стволовия кръг, торене и редовна резитба (оформяне и санитария).

Важно е! Подрязването на това ябълково дърво се извършва през пролетта и есента, през лятото само при необходимост.

Предимства и недостатъци на сорта в сравнение с останалите

Следните предимства трябва да се отбележат за този сорт:

  • добра годишна доходност;
  • висока устойчивост на замръзване;
  • отличен вкус;
  • събраната реколта перфектно пренася транспортирането на дълги разстояния;
  • узрели ябълки могат да се съхраняват в мазето почти до пролетта.

Въпреки това шафран пепин има и недостатъци, по-специално, ниска устойчивост на краста.

Но въпреки факта, че този сорт ябълки е доста стар, популярността му все още е висока. Основното предимство на сорта е възможността за отглеждане на това овощно дърво в региони със сурови зими..