Ябълките са сред най-популярните десертни плодове, отглеждани от повечето градинари. Тези плодове се отглеждат не само за храна, но се използват в медицината и козметиката. Най-популярната плодова култура е Antonovka, която расте във всеки друг двор..
съдържание
История на степента
Ябълковото дърво Антоновка е създадено чрез народна селекция в началото на 19 век (хибридът е описан за първи път през 1848 г.). За съжаление точният произход на това дърво не е известен. Той е включен в държавния регистър след Втората световна война през 1947 г. Днес той е разпространен главно в Централна Русия..
На базата на това растение са създадени около 25 нови сорта ябълки. Antonovka е обобщен изглед, който включва няколко разновидности на това дърво:
- Kamenický,
- бял,
- обикновено ябълково дърво,
- Златен монах,
- napiform,
- сив.
Хибридите се отглеждат за производството на компоти, мармалад, ружа, консерви, мармалади и други домашно приготвени продукти..
бележка! Тези сортове не се препоръчват за употреба на празен стомах поради високото съдържание на аскорбинова киселина..
Днес се работи за избор на нови видове от тези хибриди. Вече създадени джудже форми на ябълкови дървета, пригодени за размножаване в многоетажни градски сгради.
Тъй като сортът ябълки Antonovka Novaya подобри някои показатели, той постепенно набира популярност сред собствениците на летни къщи. Хибридът има повишен имунитет към гъбични инфекции и краста.
Описание на сорта ябълка Antonovka
Ябълковото дърво Antonovka се различава от другите сортове по следните характеристики:
- Височината на дървото достига 7-9 м. Сортът започва да дава плодове на 6-7 години.
- Крон има неправилна форма. Издънките са разделени на многобройни племена.
- Хибридът не може да оплоди напълно самостоятелно, така че е необходим опрашител, например пефинов шафран или анис.
- Растението принадлежи към групата на ранните зимни сортове. Първите плодове се появяват в началото на есента.
Също така в описанието на ябълковото дърво Antonovka пише:
- Плодовете имат формата на почти правилна сфера с конусообразен завършек. Някои хибриди имат плодове, подобни на цилиндрите..
- Antonovka е разновидност на ябълките, чиито узрели плодове са боядисани в жълтеникав нюанс, а по време на узряване кожата им придобива зеленикав тон. Има силен аромат. Подкожни точки с голям размер, боядисани в бяло, следователно ясно видими с просто око.
- Чинийката с плодове е доста дълбока, а стръкът е сгъстен и малък по размер..
- Теглото на една ябълка варира средно от 0,12 до 0,14 кг. Някои градинари успяха да получат плодове с тегло до 0,3 кг.
Важно е! Когато се съхранява на студено, ябълката придобива златист оттенък.
Хибридната производителност варира от 300-500 кг на дърво. Зависи от мястото на кацане. Дегустаторите оцениха високо вкуса на тези ябълки - 10 от 10 точки. Продължителността на съхранението на плодовете зависи от вида на дървото.
Ако сортът е адаптиран към южните райони, плодовете се развалят сравнително бързо. В Москва (Централна Русия) и северните му региони плодовете могат да се съхраняват в магазините до пролетта в студени помещения (до 6-7 месеца).
Засаждане на ябълково дърво
За ябълково дърво изберете сайт на хълм. Тя трябва да е добре осветена и защитена от силни ветрове..
Важно е! Дървото не може да се засажда на места, където подземните води са разположени на дълбочина под 200 cm.
Самият градинар решава кой сорт Антоновка да избере за засаждане на обекта. Трябва да изберете резници с дължина най-малко 70 см. Кората върху тях трябва да е гладка, а дължината на корените трябва да надвишава 30 см.
Засаждането на дърво се извършва през пролетта или есента преди замръзване. Те правят яма с дълбочина 0,8-0,9 м с диаметър 0,6 м. Във вътрешността на дупката се изсипват 3 кофи хумус, тор и трева. След това корените на дървото се изправят, спускат се в яма, покриват се с пръст, поливат се обилно.
Важно е! Основното условие, което всеки градинар трябва да спазва, е кореновата шийка да бъде на височина 5-7 см от почвената повърхност.
Ако подземните води в района са на ниско ниво, тогава разсадът се засажда в така наречената течна почва. За да направите това, 2-3 кофи вода се изсипват в ямата с торове, след което се инсталира дърво и се покрива с пръст. За подобряване на торенето се препоръчва да се засаждат 2-3 вида опрашващи дървета в близост до Антоновка..
Допълнителни грижи
Първите 3 години разсад се препоръчва постоянно да се разпръсква. Ако това не се направи, тогава през зимата кореновата им система ще замръзне, което ще доведе до смъртта на растенията. Процедурата се провежда 2 пъти месечно.
Друга опасност, която очаква Антоновка, е нападението на различни гризачи (плъхове, зайци, мишки). За да решите този проблем, трябва да защитите разсада с тел и да затворите стволовете с покривен материал.
Последващата грижа за дървото е следната:
- когато са на 2 години, започват постоянно да режат слабите, стари и дълги издънки;
- всяка пролет се извършва формиране на короната, съкращаваща ствола на разсад с 40 см, а нови клони с 1/3 от дължината;
- мулчирайте почвата в близкостебления кръг със слой от компост или оборски тор, а дебелината на покритието не трябва да бъде по-малка от 0,1 m, а ширината му - 1,5 m;
- през първите 6-7 години от момента на засаждане на разсад, се препоръчва внимателно да се плеви кръгът на ствола на дървото от плевели;
- когато ябълковото дърво започне да дава плодове, интензивността на резитбата на страничните клони трябва да бъде намалена с 30%.
Поливането се извършва 1 път на 2 седмици. За целта използвайте топла, отстояла вода в количество от 20-30 литра на дърво. Поливането трябва да се извърши рано сутринта. Ако времето е горещо, горещо, тогава трябва да увеличите интензитета на напояване с 2-3 пъти.
Горната дресировка на разсад започва 3 години след засаждането. За да направите това, през пролетта в почвата се въвеждат азотни и органични торове, например компост, оборски тор, пилешки изхвърляния. Те се разреждат с вода в съотношение 1: 8 или 1:10. Когато започне периодът на цъфтеж, дърветата се напръскват с фосфорни торове. Ако първите плодове започнаха да узряват, тогава се извършва пречистване с калиеви смеси. След прибирането на реколтата се препоръчва да добавите компост или торф към почвата под разсада.
Борбата срещу болестта започва в началото на пролетта. За да направите това, трябва да третирате клоните на ябълковите дървета с лекарства, които предотвратяват развитието на гъбична или вирусна инфекция. Процедурата се повтаря 2-3 пъти с интервал от 14-20 дни. Използват се готови продукти, закупени от магазина или традиционни рецепти. Бордо течности и продукти на базата на мед са добре установени..
За унищожаване на градински вредители се използват такива разтвори като int-vir. Използват се и средства, които могат да унищожат не само самите насекоми, но и техните яйца и гъсеници. За да изплашат градинските паразити, някои градинари използват разтвор от дървесна пепел. Тази смес се третира с стволове и клони на разсад. За защита от болести и вредители се препоръчва боядисването на стволовете на хибридите с вар.
Предимства и недостатъци на сорта
Antonovka ябълки имат следните предимства:
- висока адаптивност на растението към външни условия;
- добър добив;
- страхотен вкус и аромат;
- От плодовете, взети от клоните, повече от 40% принадлежат на плодове от първи клас, а 20% на най-високия, използвани за десерт;
- хибридът е непретенциозен и устойчив на ниски температури;
- дървото е имунизирано срещу различни заболявания;
- плодът е с ниско съдържание на калории (46,6 kcal), което позволява използването му за медицински цели.
Недостатъците на хибридите Антоновка са следните:
- кратък срок на годност на реколтата;
- цикли на плододаване (1 път на 2 години) при възрастни дървета.
Всеки градинар с правилното и навременно изпълнение на селскостопанската работа може да развъжда този сорт ябълки. Той е добре адаптиран към климатичните условия на Русия и не изисква допълнителни усилия в грижите.