Ботаническо описание и агротехнология на отглеждане на пепинови шафранови ябълкови дървета

80–140 gЗаоблени конусовидниЖълто зеленоПлътен крем цвятСладко и киселоДо 4 m170-190 кг на един

средно дърво

Край на септември

началото на октомври

45-60 години

Описание и характеристики на сорта

Сортът шафран Пепин има много положителни характеристики, можете да видите какво можете, като внимателно изучите описанието му.

Външен вид на дърво

Ябълките от сорта са средни по големина дървета, достигащи височина не повече от 3-4 м. До пет-седем години короната на растението е сферична, но по-късно става широкообластна, като издънките увиснали почти докосват земята. Вътре в короната има много клони, така че тя бързо се сгъстява и се нуждае от ежегодно санитарно подрязване.

Степен на стабилност

Устойчивостта на замръзване на сорта Pepin шафран в средната климатична зона е на средно ниво, но това е напълно компенсирано от регенеративните способности на дървото.

Дори замразените растения, които са оцелели през зимните температури, падат до -25 ... -30 ° C, след няколко години успяват да възстановят напълно здравето си и отново да донесат реколтата. При продължително излагане на по-ниски температури е вероятно да се изисква подрязване на замразените издънки, 1/3 от първоначалната им дължина.

Устойчивостта на сорта срещу краста и други гъбични заболявания през последните години леко намалява, което е особено забележимо в сравнение с най-новите хибридни сортове ябълкови дървета. От вредителите, копривният молец е ужасен за дърветата, въпреки че ако на мястото има други заразени растения, той може да бъде засегнат от краста..

• От недостатъците на описаните ябълкови дървета са особено забележими следните:
• склонността на плодовете да секат (за да предотвратите това нежелано явление, ще трябва редовно да режете дървото);
• средна или под средна устойчивост на струпеи;
• влошаване на вкуса на плодовете, свързано с увеличаване на възрастта на ябълковото дърво;
• склонността на узрели ябълки към проливане, особено при силни пориви на вятъра или рязка промяна в температурата (плодовете, повредени по време на есента, вече не са подходящи за дългосрочно съхранение и бързо се влошават);
• слаба устойчивост на молци, способна да убие до 1/3 от реколтата от ябълки.

Някои градинари смятат липсата на разнообразие и доста посредствения вкус на плодовете, но в състояние на пълна зрялост на потребителите той често е по-добър от този на ябълки от други сортове.

Технология на засаждане на разсад

Преди да се пристъпи към изучаването на техническите характеристики на засаждането на ябълка от шафран Pepin, си струва да закупите качествен разсад, да изберете подходящото време за процедурата и да вземете решение за конкретно място в сайта.

Как да изберем разсад за засаждане

В този случай, за засаждане в градината, едногодишни разсад под формата на метър и половина клонка, както и двугодишни екземпляри, представени от разклонени растения (обикновено клоните са насочени отстрани, под ъгъл 45–90 °).

За да не се объркате в сорта и качеството на избрания разсад, си струва да купувате само в специализирани магазини, чиито продавачи ще могат да предоставят всички съответни сертификати за качество.

С независим преглед трябва да се обърне специално внимание на кореновата система на растението (тя не трябва да има увреждания или израстъци) и на въздушната част, включително не само издънки, но и листа по тях. Качественото дърво е винаги еластично, с ярко зелено дърво под кората и еластични малки корени.

Можете да проверите това, като леко надраскате кората по издънките с нокътя си или корите по корените. Мястото за ваксинация заслужава специално внимание: в идеалния случай тя се намира на височина 7–9 см над корена и е ясно видима на стъблото.

Оптимално време за кацане

Като се има предвид посредствената устойчивост на замръзване на сорта Пефинов шафран, е по-добре да се отложи кацането му на площадката до пролетта, когато заплахата от завръзване измръзва, а пъпките не цъфтят върху самия посадъчен материал.

В южните територии есенното засаждане също е допустимо, но за да се увеличат шансовете на младото дърво да се адаптира успешно, препоръчително е процедурата да се извърши няколко месеца преди очакваните студове, а с настъпването на зимата е необходимо да се покрие разсадът със смърчови клони или слой от мулч.

Как да изберем и подготвим място за кацане

Доброто развитие на засадено дърво и по-нататъшната изобилна реколта от плодовете му са възможни само при най-подходящите условия за отглеждане. Мястото за засаждане играе важна роля в този въпрос, затова при закупуване на разсад от папионов шафран с ябълки е препоръчително предварително да подготвите равномерно и добре осветено място за него с умерена субстратна влага.

Това ябълково дърво не понася влажните зони, следователно трябва да се избягват равнинните райони с близко появяване на подземни води (най-добрият вариант би бил дълбочина не по-близка от 2,3 м от повърхността).

Що се отнася до състава на почвената смес на избраното място, ябълковите дървета от описания сорт се чувстват добре на глинести, пясъчни глинести, заливни почви и излужени черноземни земи, с киселинност не по-голяма от 6,0 pH.

Размерът на ямата за кацане е 100 см ширина и 85 см дълбочина.

В края на засаждането можете да мулчирате почвата с дървени стърготини или торф, разпределяйки ги по повърхността с 5-сантиметров слой.

Характеристики и правила за грижа

Веднага след засаждането започва дълъг етап на грижа за ябълките, който осигурява навременно поливане, горната дресировка и подрязване на младите растения. Всеки от тези процеси има свои характерни особености, от които зависи нормалното развитие на дървото и, следователно, качеството на последващата култура.

Правила за поливане и торене на дърва

През първите няколко години след засаждането на площадката младото растение се нуждае от редовна хидратация, така че поливането трябва да се извършва поне веднъж седмично, като се използват 10-15 литра течност на дърво.

В бъдеще честотата на нанасяне на течност се намалява до 1-2 пъти месечно при умерено количество естествени валежи и до 2-4 пъти в сухо време. През август поливането на дървета може да бъде спряно, а зимното напояване може да се извърши едва в края на ноември: по това време земята се навлажнява до дълбочина 0,7–1 м, което ще увеличи зимната издръжливост на ябълковото дърво и ще предпази корените от спадове на температурата.

Освен навременното и висококачествено напояване, при отглеждане на дървета от този сорт си струва да се обърне внимание на хранителната стойност на субстрата, тъй като ябълковите дървета са много чувствителни към недостиг на хранителни вещества. Със системната горна превръзка можете да се надявате на по-висок добив.

Когато наторявате почвата, ще трябва да се придържате към определен график за производство на хранителни компоненти:

1. През пролетта, веднага след цъфтежа на дърветата, ще бъде подходящ разтвор на птичи изхвърляния, разреден във вода в съотношение 1:15 (най-малко 8 литра такова хранене се изразходва за едно дърво).
2. След отделянето на яйчниците е възможно да се оплождат дърветата с каша, комбинирана с вода в съотношение 1: 3 (10 л се изразходват за едно дърво).
3. През септември е полезно ябълковите дървета да се хранят с оборски тор (5 кг на 1 м² ствол) или компост (7 кг на 1 м²).

След прилагане на течен тор почвата под дърветата трябва отново да се напои и разхлаби, а при желание също да се мулчира за по-добро запазване на влагата.

Изрязване и оформяне на короната

Подрязването на короната на ябълково пефинов шафран може да се извърши както през есента, така и през пролетта (през април), но последният вариант ще бъде за предпочитане.

Схемата на процедурата за формиране е следната:

1. През първата година след засаждането централната част на разсада трябва да се съкрати с около 2 пъпки, а останалите клони да бъдат отрязани с 2/3 от дължината им.
2. В следващите 3-4 години трябва само да разредите короната, предварително да посочите скелетните клони и да се отървете от слаби и повредени издънки. В допълнение, в същото време подрязването на пръстена на всички клони, разположени спрямо багажника при 45 ° или 90 °, и максималният размер на останалия коноп трябва да съответства на 10 мм.
3. След 5 години отглеждане остава само навременното извършване на санитарна и анти-старееща резитба, с отстраняването на всички изсъхнали издънки и екземпляри, растящи вътре в короната. При дървета, по-стари от седем години, горната част на главата е допълнително отрязана, което ограничава растежа на растението. Не забравяйте да се уверите, че издънките на короната на ябълковото дърво не докосват клоните на други дървета, растящи в градината. За да се предотврати подобно взаимодействие, скелетните клони трябва периодично да се подрязват..

При всякакъв вид резитба, всички места на разрезите винаги трябва да бъдат смазани с градински сортове, закупени в специализиран магазин или приготвени независимо. В последния случай е необходимо само да смесите терпентин, смола и свинска мазнина в съотношение 20:50:13 и след като настоявате, нанесете сместа върху дърво.

Контрол на вредители и болести

За съжаление, сортът ябълки Шафин Пепин не е защитен от всякакви проблеми по време на отглеждането и често е засегнат от популярни ябълкови болести и вредители..

Сред тях най-често срещаните са следните:

1. краста - гъбична болест, проявяваща се с тъмнозелени, постепенно почерняващи петна по листата, дръжките, издънките и плодовете, последните могат да имат малки пукнатини по цялата повърхност и в крайна сметка да променят формата си. В борбата срещу болестта е ефективна колоидната сяра (пръскането се извършва в началото на пролетта и след цъфтежа на дърветата), бордоската смес (използва се при формирането на пъпки), препарати от нитрафен (преди отваряне на пъпки), фталан или каптан (три седмици след цъфтежа) ябълкови дървета)

2. Брашнеста мана - Друго гъбично заболяване, характеризиращо се с появата на гъсто бяло покритие върху съцветия, в резултат на което всички части се деформират, избледняват и вече не образуват плодови яйчници. С течение на времето белезникаво-сивото покритие покрива и вътрешната част на листните плочи и когато придобие червен цвят, листата се извиват в тръба и спират развитието си. В началото на пролетта и след цъфтежа на ябълките колоидната сяра е ефективна за борба с болестта, въпреки че могат да се използват специални фунгицидни препарати под формата на "Фундазол" или "Агро Кеми", които могат да се използват през вегетационния сезон (дозировката и нормите за използване на работния разтвор могат да бъдат намерени на опаковката)

3. Tsitosporoz - гъбично заболяване, което уврежда главно кората на дърво. В резултат на вредното въздействие на микроорганизмите умират не само определени части от багажника, но и някои млади клони умират, което в крайна сметка води до пълна смърт на ябълковото дърво. За лечение и профилактика на болестта с настъпването на есента градинарите побеляват стъблата и скелетните клони на ябълковите дървета, както и отстраняват вече повредени места, обработвайки отрязаните места с 2% меден сулфат

4. ябълков плодов - пеперуди или гъсеници, които увреждат реколтата, като развалят плодовете. Младите индивиди изяждат семената на образуваните ябълки, в резултат на което те преждевременно падат. В борбата срещу вредителя, 20 дни след цъфтежа, ябълковите дървета се третират с инсектициди Zidial, Zolon или Metadion, повтаряйки процедурата на интервали от две седмици.

5. Apple Scale - смучещ вредител, основното развитие на което става в свободно пространство под кората на дърво. На местата на дейност на насекомото кората бързо умира и скелетните клони често страдат, а ябълковото дърво спира да расте. Основните признаци за наличието на вредител са преждевременното падане на листата и появата на червени петна по самите плодове. За да се излекува ябълковото дърво, преди да се зародиш, дърветата се обработват с Нитрофен, приготвяйки работния състав съгласно инструкциите на опаковката.

Несъмнено всеки от тези проблеми е много по-лесен за предотвратяване, отколкото да се опитате да се отървете от него, така че при отглеждане на ябълкови дървета Peff шафран винаги следвайте селскостопанската техника на отглеждане на овощни дървета, ако е необходимо, поставяйте ловни пояси на места, своевременно отстранявайте растителните остатъци и контролирайте нивото на влагата в почвата..

Събиране и съхранение

Плодовете на сорта шафран Pepin се характеризират с възможността за дългосрочно съхранение до април, като през цялото това време запазват търговските си качества. Освен това вкусът на ябълките се подобрява само с времето, така че не бързайте с употребата им веднага след бране.

За поставяне в склада (подходяща е стандартна изба), разкъсаните плодове се поставят в дървени кутии (не повече от 2 слоя) и се оставят на рафтове. При необходимост е възможно и транспортиране на плодове, които те добре понасят.

Ябълково дърво Pepin шафран - отлично решение за засаждане в южните райони и в средната лента, но градинарите в северните райони ще трябва да решат проблема със зимния подслон на едно дърво. Вярно е, че дори при това неудобство вероятността да се получат вкусни и изобилни плодове е много голяма, така че цялата работа ще бъде напълно компенсирана.