Правилно образуване на пипер в оранжерията

Отглеждането на пипер в оранжерия се различава от отглеждането на растение в открита земя. Оранжерията е създала идеални условия за бързия растеж на храстите, но буйната зеленина поглъща всички хранителни вещества от почвата, което се отразява на размера и вкусовите характеристики на плодовете, така че възниква въпросът за необходимостта от подрязване на растенията, за да се намали броят на листата и издънките. Прочетете повече за това дали да създавате пипер храсти в оранжерия, основните правила и техники на тази процедура, както и инструкции стъпка по стъпка как да образувате растения - по-нататък в статията.

За какво представлява образуването на пипер?

Начинаещите фермери често подценяват значението на формирането на храст от сладък пипер и не обръщат достатъчно внимание на тази процедура, подрязвайки само изсушени листа и издънки.

Знаете ли? Яденето на черен пипер стимулира образуването на ендорфини в кръвта, които се наричат ​​"хормони на щастието".
  • Правилното формиране на черен пипер помага за постигане на тези цели:
  • отстраняване на стерилни издънки без яйчници, отглеждането на които растението губи;
  • премахване на излишните съцветия и яйчници - помага да се избегне претоварването на растението;
  • гарантират равномерно узряване на реколтата;
  • подобрена дишане на зеленина;
  • безплатно проникване на слънчева светлина към всички плодове и части от храста;
  • добри характеристики на продукта на узрели плодове;
  • намаляване на риска от болести и вредители;
  • спретнат вид на растенията.

Какви сортове трябва да се образуват

Има много различни сортове пипер, различаващи се един от друг по размера на храстите. И ако нискорастящите сортове нямат твърде буйна зелена маса, тогава високите могат да достигнат височина до 2 м и да имат гъста зеленина.

Необходимостта от формиране на растенията се определя в зависимост от неговата височина:

  • маломерни сортове, с височина до 50 см, могат да се отглеждат без формиране, при условие че не са засадени твърде близо един до друг. Ако растенията са засадени достатъчно гъсто, тогава трябва да отрежете допълнителните издънки и листа, за да подобрите достъпа на въздух до корените и да осигурите осветяване на всички узряващи плодове;
  • средно големи сортове чушките растат до височина около 1 м и трябва да отрежат долните безплодни издънки, които напразно изтеглят соковете от растението. Също така се препоръчва да се отървете от някои листа, така че гъстата зелена корона да не затъмнява плодовете от светлината.;
  • високи сортове чушките на камбанките растат до 2 м и трябва да се оформят. Те трябва да се отглеждат на 1-3 стъбла, своевременно извършване на отстраняване на пасинки, допълнителни издънки и листа, както и спиране на растежа на основните клони на етапа на узряване на образуваните плодове.

Кога да се оформи храст

Чушките обикновено се отглеждат в разсад и след това се трансплантират в оранжерията. Но трябва да започнете формирането на растенията, преди да се трансплантира в оранжерията. Обикновено разсадът започва да се разклонява, след като достигне височина 15-20 cm.

Важно е! При засаждане на разсад от пипер в оранжерия на 1 квадрат. m площ може да бъде не повече от 5-6 растения. В същото време около разсада трябва да остане свободно пространство, за да се увеличи обемът им с 2-3 клона.

На този етап се извършва първото образуване на кълнове. По-нататъшното формиране се извършва съгласно правилата, описани по-долу в статията.

Основни правила за формиране на храст

Образуването на храст от пипер се извършва постепенно. Състои се от няколко важни стъпки и отнема време. Нека разгледаме по-подробно основните правила за формиране на растенията.

  1. Отстраняване на пъпката на короната. Провежда се на етапа на растежа на разсада, когато стъблото на разсада се разклонява на 2 отделни мощни издънки. В този случай между тези клони се образува пъпка, която се нарича короната. За да може разсадът да продължи да расте и да се разклонява активно, пъпката на короната не трябва да цъфти, затова се отстранява. Ако следващата година се планира да се използват семена, получени независимо за отглеждане на сладък пипер, тогава пъпката на короната се оставя на 1-2 растения, тъй като в нея се образуват най-висококачествените семена за засаждане.
  2. Подрязване на излишните издънки. В процеса на по-нататъшен растеж основното стъбло започва да се разклонява. Във вилицата, където е отстранена пъпката на короната, се образуват няколко нови издънки. От тях се избират 2-3 от най-мощните, а върховете на останалите издънки се отрязват.
  3. Подрязване на долните листа и безплодните издънки. Под мястото на първата вилица на главното стъбло започват да растат страничните издънки и листата. Такива издънки се наричат ​​безплодни и подрязани. Твърде много листа затъмняват плодовете и могат да забавят зреенето им, така че те също се отстраняват. Също толкова важно е да подрязвате повредени, изсушени и болни листа, тъй като от тях инфекцията може да се разпространи върху целия храст.
  4. Прищипване на върховете на стъблата от първи ред. Провежда се, след като по клоните се формират около 15–20 плода. В този случай по-нататъшният растеж на основните издънки няма да увеличи общия добив, а само ще отнеме силата на растението, следователно, прищипете върховете на такива издънки, така че оформените плодове да растат големи, сладки и да узреят във времето.

Знаете ли? Белият пипер се използва активно в козметологията за производството на анти-стареещи маски за лице и продукти за грижа за косата.

Методи за формиране с инструкции стъпка по стъпка

При идеални условия поликарбонатни оранжерийни храсти с пипер започват активно да растат. За да не ги претоварвате с голяма зелена маса и в същото време да не им причинявате стрес чрез прекомерно подрязване, трябва правилно да оформите храст. Най-често чушките в оранжерия се отглеждат на 1, 2 или 3 стъбла. Методът на формиране зависи от това колко растения са разположени в оранжерията.

В едно стръкче

Този метод на формиране се използва, когато растенията се засаждат много близо един до друг и няма достатъчно място в оранжерията, за да отглеждат големи храсти.



Стъпка по стъпка инструкция за образуването на пипер в едно стъбло е представена по-долу:

  1. Образуването на храста започва на етапа, когато главното стъбло на растението се разклонява на няколко странични издънки.
  2. Отстранете всички странични издънки, които започват да се оформят като клон от главното стъбло. Трябва да получите прав храст с едно прави стъбло, върху което растат листа и цветни четки.
  3. Ако в процеса на растеж на растенията вилиците отново се оформят върху основното стъбло, тогава те се режат внимателно, оставяйки само цветна пъпка и 1-2 листа над нея.
  4. Когато на храста се образуват 10-12 плода, трябва да прищипате горната точка на растеж върху стъблото. Това ще осигури зреенето на образуваните плодове, а също така ще спре растежа на растението във височина.

В две стъбла

Този метод на образуване на пипер е най-разпространеният и ви позволява да получите спретнато V-образно растение, в което се съхраняват поне 20 големи плода.

Обмислете стъпка по стъпка инструкция за образуването на пипер на две стъбла:

  1. Такова образуване трябва да започне на етапа, когато главното стъбло на растението се разклонява на няколко странични издънки.
  2. Изрежете всички странични пасинки, простиращи се от главното стъбло, с изключение на първите първи пасинки. Трябва да получите храст с две стъбла от първи ред.
  3. Когато клоните на няколко издънки започнат да се образуват върху издънките от първия ред, оставете един най-силен и отрежете останалите над нивото на първата цветна пъпка и едно листо.
  4. Повторете стъпките от предишния параграф за издънки от втори, трети ред и така нататък, докато около храста се образуват около 20 яйчника.
  5. Прищипете горната част на двата основни издънки от първи ред. Това ще помогне за спиране на растежа на растението във височина и ще осигури зреене на получените плодове..

В три стъбла

Храстите на пипер, които се отглеждат на три стъбла, заемат много място в оранжерията, но дават по-голяма реколта от плодове, които имат добра търговска възможност.

Важно е! Този метод на формиране на храст помага да се постигне най-доброто осветление за всички чушки, в резултат на което реколтата узрява по-бързо.

По-долу е описан стъпка по стъпка алгоритъм за действие при формиране на пипер храст в три стъбла:

  1. Образуването на храста започва в момента, в който главното стъбло на растението се разклонява на няколко странични издънки.
  2. Ако главното стъбло веднага се раздели на 3-4 силни издънки, тогава остават само 3 клона и прищипват допълнителните издънки.
  3. Ако при разклонението стъблото се разклонява само на 2 части, тогава оформените клони от първия ред не се режат и чакат да се появи следващият силен издъх, отклонявайки се от главното стъбло.
  4. След като са избрани 3 основни силни клона от първи ред, вилици също започват да се образуват върху тях. На всяка разклона се оставя само най-силното бягство, а останалите се прибиват. При подрязване на излишните клони се оставят само първата цветна пъпка и няколко листа над нея.
  5. Повтаряйте стъпките от предишния параграф за издънки от трети ред и така нататък, докато около храста се оформят около 25 плода.
  6. Прищипете горната част на трите основни клона от първи ред. Това помага да се спре растежа на растението във височина и да се гарантира узряването на получените плодове..



Схема на образуване на пипер в едно, две и три стъбла:

Основни трикове

За правилното формиране на храст от пипер се използват три основни метода: прищипване, подрязване на листата и прищипване на стъблата. Всяка от тези процедури трябва да се извърши съгласно определени правила, които ще бъдат описани по-нататък в статията..

За по-голяма яснота помислете за структурата на храст от пипер, отглеждан в оранжерия (вижте фиг.):

1 - главното стъбло на храста; 2 - издънките от първия ред; 3 - клоните от втория ред; 4 - скелетните издънки.

Черните хоризонтални щрихи показват места за прищипване на издънките. Помислете по-подробно основните методи за формиране на растенията.

pasynkovanie

Тази техника се състои в отстраняването на пасинки - малки странични процеси, които се образуват в аксилите на листата в процеса на растеж и разклоняване на стъблото и издънките. Те отнемат от растението силата, която е необходима за формирането на голям брой големи и красиви плодове.

Основните препоръки за прищипване на храсти от пипер са представени по-долу:

  • отстраняването на пасинка трябва да се извършва само след като растението достигне височина 30 см и основните му клони са достатъчно укрепени;
  • всички малки странични издънки, които се появиха под точката на разклоняване на главното стъбло, трябва да бъдат премахнати;
  • при отстраняване на пасинки се препоръчва да се оставят пънове с височина около 3 мм, така че растението да не е изложено на болести или вредители;
  • засаждането се извършва рано сутрин, а след процедурата земята около храста се разхлабва и полива;
  • пасинките могат да бъдат отстранени само с остри и дезинфекцирани инструменти.

топинг

Ключът към изобилната реколта е не само голям брой плодови яйчници, но и тяхното навременно и пълно узряване. При неконтролиран растеж на издънките могат да се образуват многобройни яйчници, но те само ще извлекат сокове от храста и няма да могат да дадат пълна реколта. За да избегнете това, извършете процеса на прищипване на издънките.

Основните правила за прищипване на чушки са описани по-долу:

  • когато главното стъбло на растението се разклони на няколко части, те се прищипват, оставяйки само 2-3 от най-развитите стъбла, които формират скелета на храста;
  • когато по скелетните клони на растението се образува друго разклонение на няколко издънки, се оставят само най-развитите от тях, а останалите се подрязват;
  • когато на издънки от втори ред се образуват допълнителни клони от няколко издънки, трябва да оставите само най-силните от тях и да отрежете останалите над цветната пъпка;
  • след образуването на достатъчен брой плодови яйчници на храста, точките на растеж на всички основни издънки се прищипват;
  • последното прищипване на стъблата трябва да се извърши не по-късно от 1 месец преди края на плододаването на храста.
Обикновено се препоръчва да оставите около 20–25 плодови яйчника на един храст пипер.

резитба

За да могат яйчниците, образувани на храста, да се превърнат във големи плодове и да узреят навреме, те трябва да осигурят добър достъп на светлина и въздух. За тази цел се подрязват ненужни листа, които засенчват растенията и отнемат излишните хранителни вещества от него.

Знаете ли? На територията на Русия камбанът се е появил през XYI - XYII век. По това време се отглежда само като декоративно растение..

Тази процедура трябва да се извърши съгласно следните правила:

  • всички изсушени и повредени листа трябва да бъдат отстранени;
  • подрязването на зелените листа трябва да се извършва само върху здрави храсти, тъй като след тази процедура растенията са по-податливи на болести и атака на възможни вредители;
  • листата на главното стъбло могат да бъдат премахнати, след като чушките на издънки от първи ред са достигнали етапа на техническа зрялост;
  • не повече от 2 листа могат да бъдат изтрити за култура;
  • когато чушките на втората четка достигнат техническа зрялост, можете да откъснете листата под нея и т.н.;
  • когато подрязвате излишните листа, трябва да сте сигурни, че над всеки яйчник или плод на стъблото има 1-2 листа, тъй като благодарение на тях плодът се подхранва;
  • последното подрязване на листата се извършва 1,5 месеца преди пълното узряване на всички плодове.

Видео: Как да оформите чушки в оранжерия

Последващи грижи

Така че в края на сезона фермерът има добра реколта от сладък пипер, в допълнение към правилното образуване, храстите трябва да бъдат осигурени с необходимите грижи.

Основните правила за грижа за пипер в оранжерия са изброени по-долу:

  • поливане при необходимост, но поне 1 път на 5-7 дни. Водата за напояване трябва да е топла, за едно растение се изразходват около 2 л;
  • проветряване на оранжерията за намаляване на влажността и предотвратяване на конденз;
  • торене на растения с минерални торови комплекси след трансплантация на разсад, преди цъфтежа и на етапа на формиране на плодове;
  • разхлабване на горния почвен слой около храстите, за да се подобри дишането;
  • защита на растенията от пряка слънчева светлина при горещо време (над + 30 ° C);
  • обвързване на страничните издънки към установените опори за баланс на растенията.

Важно е! В горещо време, храстите на пипер трябва да се поливат поне 2 пъти седмично.

Полезни съвети

Ако спазвате всички правила за оформяне на храст, описани по-горе, можете да получите изобилна реколта от пипер, която има високи търговски качества.

Но за да резитбата и прищипването на издънките не навреди на растението, трябва да следвате още няколко препоръки:

  1. Могат да се образуват само здрави растения; болните храсти могат да загинат в резултат на тази процедура.
  2. Изрязването на всички издънки и листа се извършва с остри инструменти, дезинфекцирани в разтвор на всеки антисептик.
  3. Невъзможно е да се извърши образуването на червени пиперчета в оранжерията по време на екстремни горещини - буйната зелена маса помага да се защити стъблото от изгаряне.
  4. Процедурата за подрязване и прищипване се прави най-добре рано сутрин, когато няма пареща слънчева светлина.
  5. Невъзможно е да се образуват растения, които не са достигнали височина 20 см, тъй като резитбата може да доведе до смъртта на младо растение.
  6. Ако храстите на пипер в оранжерията са засадени много на разстояние и не докосват листата, тогава зелената маса не се подрязва.

Процедурата за образуване на пиперни храсти изисква времето на фермерите, търпението и малко усилия. Но ако извършите резитба и щипка, като вземете предвид всички описани препоръки, тогава в края на сезона растенията със сигурност ще ви зарадват с отлична реколта от вкусни и красиви чушки.