Как и кога да засаждаме копър през зимата, така че да има голям

Копърът се счита за един от често срещаните видове зеленчуци поради възможността за използване на различни ястия при готвене. Растението е ценено заради своите вкусови характеристики и осезаем пикантен аромат. Опитните градинари често засаждат копър през зимата, за да получат ранни кълнове от зеленина и да освободят лехите в началото на пролетта за следващите насаждения.

Подготовка на семената

Преди засяването на копъра трябва да се подготвят семена. Има няколко начина за приготвяне на семена за засаждане. Най-простият от тях е измиването и накисването във вода за 24 часа, за да набъбне. Във вода можете да добавите дървесна пепел или друг универсален тор. Температурата на киснещата течност трябва да бъде 20-25 градуса.

През деня водата трябва да се сменя 3-4 пъти, за да се измие вещество, което забавя покълването от семената.

Друг метод за подготовка включва копаене на семената във влажна, неотоплена почва на плитка дълбочина 2 седмици преди сеитбата. Семената трябва да бъдат предварително изсушени и изсипани в платнена торба. Преди сеитбата семената трябва да се изложат върху хартия и да се изсушат преди разсипването..

Подготовка на легла

Копърът се нуждае от открити и ярко осветени места с плодородна, рохкава почва. На такива легла растенията стават буйни, ароматни и имат силни стъбла. Когато подготвяте лехите за засаждане, трябва да копаете дълбоко в земята, като смачквате всички бучки и след това добавяте органично торене (хумус или компост). След оплождане на почвата повърхността на леглото се изравнява.

По-добре е да поставите дупки за семена в открита земя в посока от север на юг, така че редовете на културата да бъдат равномерно осветени и затоплени. Разстоянието между редовете копър трябва да бъде около 20 см за свободното образуване и развитие на кореновата система. Преди настъпването на първата слана почвата леко провисва и леглото става готово за засаждане.

приземяване

За да засадите копър, трябва да направите жлебове на леглата с дълбочина не повече от 2 см, поръсете семената в тях и ги покрийте с пръст. Ако има вероятност за замръзване, леглата могат да бъдат защитени с покривен материал. През есента засаждането на зелените трябва да е при температура 3-4 градуса. След засаждането е необходимо мулчиране, така че през зимата да не се образува кора по повърхността на почвата, което може допълнително да създаде пречка за покълването..

Поливането на разсада веднага след сеитбата не се препоръчва, тъй като сухата почва ще позволи задържането на влага в почвата.

Мястото за сеитба трябва да е добре осветено и затворено от постоянен вятър. По-добре е да поставите зеленина зад зеленчукови култури, цветя и други билки. Значително условие за засаждане на копър е близостта до култури, стимулиращи растежа. Не поставяйте растението до кимион и копър. Подходящи предшественици са краставиците, зелето и зеленчуците с подобни характеристики..

грижа

Непретенциозността на културата ви позволява да отглеждате копър, при спазване на стандартния списък с правила за грижи. За правилното отглеждане на зеленина е достатъчно да се спазват следните изисквания:

1. Периодично трябва визуално да инспектирате леглата, за да идентифицирате и премахнете плевелите.
2. Копърът се нуждае от умерено поливане без застой на влага в почвата.
3. Ако растението е засегнато от болести или вредители, е необходимо лехите да се третират с инсектицидни торове и да се отстранят повредените части от зеленината от лехите.
4. За да предпазите есенното засаждане от замръзване, можете да използвате филм или друг покривен материал като допълнителна мярка.
5. По време на вегетационния сезон растенията не оплождат или пръскат нищо, тъй като използването на пестициди може значително да намали добива.
6. Повторните посеви на зеленина могат да се извършват на всеки 15-20 дни, за да се получи максимален възможен добив.
7. Почвата трябва редовно да се поддържа в добро състояние чрез плевене и разрохкване..

жътва

Можете да нарежете копър с височина на растението 15-20 см, 3 седмици след поникването. При отглеждане на храстови сортове, зелените могат да бъдат нарязани многократно. Когато събирате, се препоръчва първо да третирате растенията с вода и едва след това да ги отрежете на ниво 2 см от земята. Корените трябва да останат в почвата и да формират нова култура с по-нататъшни грижи. За да е голям, е необходимо да се отглеждат храстови сортове.

Отглеждайки обичайните видове копър, можете да извадите кълнове с корени, като ги разклатите от земята и изплакнете в чиста вода. Свежото растение трябва да се съхранява 10 дни, ако оставите реколтата в хладно помещение или хладилник. Ако са необходими чадъри за консервиране, те могат да бъдат отрязани в началото на периода на пълнене на семената, 2 месеца след появата на първите кълнове. Когато засаждате култури по няколко подхода, ще бъде възможно непрекъснато да събирате пресни билки през целия сезон.