Животновъдите, които развиват копър от храст, твърдят, че за да се осигури на семейството ароматна трева, трябва да бъдат засадени само 20 семена от тази култура. Като чуха за ценните характеристики на копъра, много градинари започнаха да го отглеждат. Всички обаче се провалиха. Стъблата не бяха високи, имаше малко листа.
съдържание
Характеристики на културата
Копърът от храст расте до 1,5 метра височина в градината, в оранжерията - до 3, има оригинална форма. Ниските междувъзлия са по-близки, отколкото при обикновените сортове. В аксилите на листата се образуват допълнителни странични издънки. Дръжки се формират по-близо до есента, а семената в средната лента нямат време да узреят.
Копърът от Буш се нуждае от много лека, плодородна рохкава почва, в низина, в гъста почва, той се развива слабо. Растежът на културата се забавя при висока температура, оптималната скорост е 20 градуса. От едно растение отрежете от 100 до 200 грама зеленина. Обикновеният копър се прибира, когато подправката е млада и свежа, а в нея има малко етерични масла. Храстовите сортове успяват да натрупат тези вещества. Листата са дълги 45 см, частично се отрязват, когато растението цъфти, премахва всичко. Те са по-ароматни, съдържат висок процент полезни компоненти..
Сортове копър от храст
Трудно е да си представим маса без пикантни билки. В допълнение към приятната миризма, той се цени за наличието на витамини от групи В, А. Е, RR, C.
Листата и стъблата на растението са богати:
- калций и калий;
- фосфор и мед;
- магнезий и желязо;
- цинк и манган.
Първият сорт храст копър, развъден в края на миналия век, даде много зеленина, в аксилите на основните листа на Кибрай се образуваха допълнителни издънки. Тогава се появиха Буян и Салют.
В допълнение към високата производителност, което е предимството на тези сортове, имаше и недостатъци:
- Корените често бяха изгнили.
- Буш имаше злополучна форма.
- Тънки стъбла от счупване се счупиха.
С течение на времето животновъдите взеха предвид недостатъците и донесоха Bouquet, Amazon, Fireworks, Alligator.
Рано узрял сорт Аврора се нарязва на зелени месечно след покълването на кълновете. Много разцъфнали листа се образуват върху разпръснати храсти, реколтата се бере няколко пъти на сезон.
Копърът Амазонка узрява след 40 дни. От квадратен метър легло за приготвяне на подправки се събират над 6 кг, за зелени - около 4. Сортът има големи листа.
Фойерверките образуват до 4 стъбла от всеки възел. Реколта е месец и половина след появата на първите разсад. Този вид копър има сладък аромат..
Сортът Буян има дълъг период на растеж, отглежда голяма маса зеленина. Семената се засаждат на прилично разстояние, храстите се разреждат.
При копър Букет от нежни и едри листа съцветия се слагат бавно, височината на стъблото е около 80 см. Нарязваме ароматната подправка след 30-40 дни.
Късно узрелият салют се цени за отличната си продуктивност, но има и недостатък - семената не само не узряват, но и не се образуват.
Отглеждане на открито
Преди да засадите копър от храст в градината, трябва да изучите характеристиките на селскостопанската технология, да изберете сорт, метод на отглеждане и да намерите подходящо място на сайта.
Културата може да се засее веднага в земята и да се направи през пролетта или до края на есента. Не се страхува от слани до минус 6.
За да се ускори появата на прясна зеленина, първо се приготвят разсад, който след това се трансплантира в градината.
Приготвяне на семена
Буш копър цъфти в края на лятото. В средната лента зърната не узряват, не дават разсад. Няма да е трудно да ги закупите на място за продажба или да отглеждате реколта в разсад. Етеричните масла инхибират бързото появяване на кълнове. При ниска температура разсадът се забавя за две седмици.
Опитните градинари се съветват да накисват семената за един ден в топла вода, която трябва непрекъснато да се сменя, за да не изстине. Преди засаждането маринованите зърна трябва да бъдат изсушени, разложени в тъкани, след което кълновете ще се излюпят след 2 или 3 дни.
Подготовка на почвата
Всички сортове копър от храст обожават плодородна земя, не понасят застоя на влага, висока киселинност. Подобряването на структурата на почвата помага за подхранване на органични и минерални вещества. На квадратен метър от сайта правите:
- урея - 20 g;
- суперфосфат - 30;
- хумус - 2 кг.
Благодарение на такива торове слоят плодородна почва ще се увеличи, което служи като необходимите условия за растежа и развитието на храстовия копър. Корените на културата отиват дълбоко в земята.
Засяване на семена
През април и началото на май се приготвят легла и се полива обилно. След това се правят жлебове, оставяйки между тях 20 см. Семената се засяват на всеки 3 сантиметра. Отгоре е необходимо да излеете торф с тънък слой, леко да уплътните земята. Кълновете ще излязат по-бързо, когато леглото е покрито с фолио.
Ако културата е засадена по-плътна, няма да се образуват допълнителни листа, вместо храстов сорт ще расте обикновен копър.
Грижи за растенията
Сенци се разреждат няколко пъти, оставяйки между тях отначало 5 см, а в края на 20. Подобно на други видове пикантни билки, културата се нуждае от грижи, която включва;
- плевене;
- премахване на плевели;
- овлажняване.
Копър за воден храст веднъж седмично, на квадратен метър ви трябват не повече от 5 литра вода. Те засаждат растението в оплодена почва, така че няма нужда да го подхранвате. С излишък на азот в почвата нитратите се натрупват в листата и стъблата на културата. Те пожълтяват при липса на това вещество. Няколко пъти през сезона можете да добавите карбамид под корените (лъжица върху кофа с вода). Контролът на плевелите се извършва, докато на стъблото се образуват поне 3 листа.
Отглеждане чрез разсад
В средната лента храст копър се засява от април. За да режете по-бързо зелените, трябва да използвате друг метод за отглеждане. Около месец преди да се премести в откритата земя, почвата се изсипва в дървени кутии, в нея се правят жлебове на всеки 2 см, където се сеят семената. Поръсват се със земя отгоре, поливат се, покриват се с филм. Когато се появят 5 листа, разсадът се изпраща в градината.
Отглеждане на копър от храст у дома
Дори ако няма селска къща или крайградски район, винаги можете да имате зелени под ръка. За да направите това, в саксия или контейнер посейте няколко сорта копър с различни периоди на зреене. Контейнерът се поставя на перваза на прозореца, през летните месеци - на балкона.
Слънчевите лъчи трябва да падат върху растението поне 6 часа, при лошо осветление те инсталират флуоресцентна лампа, през зимата тя работи през целия ден.
С спазването на оптималната температура на въздуха и влажността расте правилният избор на семена и почва в къща или апартамент гъст копър. Всеки ден семейството ще може да яде ароматни билки, богати на витамини и минерали..
жътва
Сортовете храсти често се отглеждат в оранжерия, отколкото в открита земя. Ако лятото, хладният копър няма да е гъст. При благоприятно време в аксилите на листата се образуват странични издънки, а производителността на културите се увеличава значително. Растението цъфти до края на лятото, което ви позволява да режете сочни и свежи подправки през целия сезон.