Как да отглеждате алигатор копър върху зеленина и семена?

Алигаторът се счита за един от най-обещаващите сортове копър. За висока производителност и изобилна сочна зеленина много градинари го оценяват. Културата е непретенциозна в грижите и изисква минимални мерки при отглеждане.

Описание на сорта, предимства и недостатъци

Сортът Alligator е сравнително нов, включен в Държавния регистър през 2002 г. Може да се отглежда в цяла Русия в лични филиали и малки ферми. Този сорт копър принадлежи към късното узряване: ако растенията се отглеждат само на зеленина, след 42-45 дни можете да съберете пълна реколта - ако имате нужда от чадъри и узрели семена - след 110-115 дни.

Характеристики на сорта:

• клъстер компактна форма;
• височина на растението за възрастни - до 1,6 м;
• цокълът е голям, повдигнат, висок 30-40 см;
• силна зеленина;
• листата са зелени, но със синкав цъфтеж, силно разчленени;
• силен аромат;
• чадър със среден размер;
• добивът на копър от храст Alligator - 1,45-2,60 кг на 1 квадрат. м при събиране на зеленина и 2,8 кг на 1 квадрат. м при прибиране на реколтата в края на вегетационния сезон.

Предимства на копър Алигатор:

Подготовка на сайта

Копърът обича слънцето, но може лесно да расте в частична сянка. Може да бъде поставен не само на открити площи, но и в близост до дървета, сгради и огради. За копъра Алигатор, отглеждан в листата, дори е добре: на частична сянка зелените му ще останат по-сочни и зелени по-дълго, стъблата на цветята няма да се появяват по-дълго.

Отглеждането на копър започва с подготовка на почвата в лехите. Провежда се през есента (за предпочитане) или през пролетта.

За да подготвите земята, трябва:

• премахнете от него всичко, което е останало от предишната култура;
• премахване на плевели;
• изкопайте района на дълбочина най-малко 30 cm.

Следващата стъпка е прилагане на торове. Листата се оценяват на копър, така че можете да добавите много хумус или азотни торове под него. От органиката хумусът се внася от тор от всички домашни животни и птици, а през есента може да се използва и пресен тор. За всеки квадратен метър се разпръскват 1-1,5 кофи органични вещества, към които се добавя пепел в обем до 0,3-0,5 кг на 1 кв. м. Трябва да се произвеждат кисели почви, привеждащи киселинността до неутрално ниво.

Ако подготовката на леглата се извършва през есента, не е необходимо да се разбиват бучки земя, така че да бъдат замразени през зимата. Изкопаването и торенето на почвата през пролетта трябва да се извършва най-малко 1 седмица преди сеитбата.

Подготовка на семената

Копърните семена са стегнати поради наличието на голям брой етерични масла, които предотвратяват покълването. За да премахнете маслото, семената трябва да се накисват в не много гореща вода (40 градуса) за 1 ден. Тъй като водата ще се охлади, ще трябва периодично да се променя.

След обработката копърът трябва да бъде изсушен. Накиснатите семена трябва да покълнат за около 3 дни, докато тези, които не се накисват в топла почва, ще покълнат едва след 1,5 седмици, а в студената - дори по-късно.

Сеитба на легла

Копърът е ранно растение. Може да се засее веднага щом снегът напусне леглата, но е по-добре да изчакате, докато почвата се загрее малко.

Можете да засеете копър сортове Аллигатор за цяла пролет, но е препоръчително да го уловите, преди земята да изсъхне от зимната влага. След това лехите ще трябва да се поливат вече по време на сеитбата. Когато определяте времето на пролетното засаждане, можете да се съсредоточите върху факта, че оптималната температура за растежа на това растение е около 20 градуса.

Семената могат да бъдат засети през есента - те понасят добре зимуването. В този случай е важно правилно да отгатнете времето: семената не трябва да покълнат преди настинката.

Копърните семена се засяват в плитки канали. Достатъчно е да оставите разстояние между тях 10-15 см. В каналите семената се засяват с интервал от 0,5-1 см. Отгоре се покриват със слой почва или торф. Ако все още е студено, можете да покриете почвата с филм и след като се появят издънките, я премахнете.

Копърът може да се засява не само на специално отделено за него легло, но и да се засява за ранни култури. Това ще ви позволи да съберете по-голяма реколта от същата площ..

Грижа за посевите по време на отглеждането

Копърът не е градинска култура, която е трудна за отглеждане. Той обаче има и свои собствени характеристики, които градинарите трябва да знаят, така че растенията да растат правилно и да дадат добра реколта от зеленина или семена.

поливане

Копърът като зелена реколта изисква много вода. Поливането трябва да се извършва така, че земята винаги да е малко влажна. В горещината е необходимо напояване. Преди разсад е най-удобно да поливате лехите от лейка с дюза, за да не ерозирате семената.

Горна превръзка

Торене на копър, отглеждан върху зелена маса, ако торовете са били прилагани преди сеитбата, не е необходимо. Можете да храните растенията, когато се установи дефицит на елемент. Сложните торове, съдържащи минерални елементи, са добре подходящи за подобно подсичане..

Копърът върху семената се подхранва преди цъфтежа. Можете да наторите леглата с нитрати или карбамиди с малко количество смеси от калий и фосфор. За зелените е достатъчно да се разрежда 1 супена лъжица. л. азотен тор в 1 кофа вода.

От органиката можете да използвате инфузията на каша (от 1 до 10). Необходимо е да се настоява 2-3 дни, отново се разрежда в пропорции от 1 до 10, добавете 0,5 чаши пепел към кофата и залейте леглата.

Разхлабване и плевене

Вегетацията на плевелите може силно да инхибира копъра, затова е необходимо плевене. Особено внимателно трябва да се гарантира, че няма плевели в началото на растежа на растенията.

Разхлабването ще направи почвата дишаща, което също ще бъде от полза за растенията.

Контрол на вредители и болести

Копърът Алигатор има доста добра устойчивост на болести и вредители. От последните най-често се срещат листни въшки. Можете да се борите с него, като напръскате растенията с тютюн, пепел или чеснова инфузия. Нежелателно е да се използват химикали: много продукти имат доста дълъг период на действие, поради което ще бъде невъзможно консумацията на зелени.

Събиране и съхранение

Можете да отрежете зелените, когато достигне височина 10 см. Ако растенията са засети гъсто, най-лесно е да извадите допълнителните или да вземете долните листа, оставяйки средата да расте.

Не е необходимо да бързате да режете копъра. Опитни градинари забелязали, че той придобива характерен аромат само когато има първите 4-5 листа. Колкото по-старо е растението, толкова по-ароматно ще бъде.

Съхранявайте пресен зелен копър в хладилника. Срокът на годност е кратък - не повече от 1 седмица. Излишните зелени могат да бъдат сушени, осолени, замразени, добавени към консервирани храни.

Растенията, които се нуждаят от семена, се събират, след като са напълно узрели. Това се случва след края на вегетационния сезон, което може да се определи по пожълтели и набръчкани листа и потъмнели чадъри. Готовността на семената също се определя просто: необходимо е да се откъсне чадър, а ако семената лесно се изсипят, тогава те вече са узрели. След почистване те трябва да бъдат добре изсушени. За това копърните растения трябва да бъдат разкъсани или отрязани над земята и поставени да изсъхнат на частична сянка.

Сухите семена трябва да се съхраняват в малки буркани, пластмасови контейнери за храна или ленени торбички. По време на съхранение те трябва да се съхраняват на тъмно и сухо място. За готвене семената могат да се използват, докато запазят миризмата си, за сеитбата - 2-3 години (по-добре е да вземете миналогодишните, които имат най-голямо покълване).

Видео преглед на сорта Alligator, вижте следното видео:

Сеитбата и отглеждането на алигатор копър е лесно. Всичко, от което се нуждае, е правилното засаждане, навременното поливане, горната дресировка и разхлабването. За редовни пресни зеленчуци можете да сеете семена на всеки 2-3 седмици с началото на пролетната жега и до края на лятото.