Надежден клас чесън Надеждният (зимен) има универсално предназначение. Името на сорта точно отразява неговите характеристики. Кореновата култура е идеално подходяща за използване при приготвяне на различни ястия и за консервиране.
съдържание
Главите на чесъна са заоблени плоски, масата им варира между 55–70 г. Всяка глава съдържа 5–7 бели скилидки с подравнена форма със заобляне. Теглото на една карамфил може да достигне 11 г. Зимният сорт се отличава със сочна каша и богато остър вкус. При засаждане в лятна вила добивът е 1–1,5 кг на квадратен метър. m.
култивиране
Трябва да засадите семена на предварително оформени лехи. Месец преди сеитбата земята се изкопава, обработва се с органични торове и се разхлабва. Решаващият фактор при избора на време за кацане е прогнозата за времето за следващите няколко седмици..
Преди настъпването на стабилни студове, кореновата култура трябва да има време за формиране на мощна коренова система, която ще осигури устойчивост на студен климат..
Както показва описанието на сорта, неговата маса може да бъде различна и правилният подход при отглеждане и сеитба има пряк ефект върху този фактор. Можете да засадите кореновата култура като семена и да размножавате със зъби или луковици.
Независимо от метода на засаждане, корените ще започнат да растат само ако се осигури подходяща температура и ниво на влага..
Характеристики за грижа
Не се препоръчва отглеждането на чесън на едно място в продължение на няколко години, тъй като с течение на времето почвата се изчерпва и в нея се натрупват вредители, вредни за културата. Дори използването на торове не може напълно да изчисти почвата. Отглеждането се насърчава чрез използването на узрели въздушни крушки при засаждане. След сезон засаждането на голям единичен зъб ще донесе пълни сочни плодови глави.
Лехите за засаждане трябва да бъдат избрани с плодородна почва, добро осветление и без застой на вода. За зимния чесън парниковите условия, които допринасят за стабилна реколта, са отлични.. Основните дейности за грижа за разсад включват:
- Редовно поливане с честота 1 път на 5 дни.
- Култивиране на земята.
- Плевене земя с постоянно премахване на плевели.
- Поне две горни превръзки през вегетационния сезон.
- Елиминиране на стрелите през лятото, когато дължината им достига 12 cm.
Чесън от сорта Надеждно понася отрицателно задебелените насаждения, така че трябва да има разстояние около 25 см между редовете и повече от 10 см между луковиците.
За да се затоплят леглата през зимата и да се осигурят допълнителни хранителни компоненти, трябва да се използват само органични материали за оран.
Зелените издънки започват да се появяват няколко седмици след първото затопляне (в края на март - началото на април). В зависимост от това колко голям листен апарат се формира през пролетта, толкова по-голяма ще бъде главата. Тази функция ви позволява да прогнозирате добив предварително..
Предимства и недостатъци
Основният недостатък на надеждния сорт чесън е необходимостта да се спазват редица условия при засаждането. Независимо от това, компетентният подход за сеитба и отглеждане осигурява следните предимства:
- Добро качество на запазване. Изсушените глави с подходящо съхранение и температурни условия от около 20 градуса могат да се съхраняват за една година.
- Устойчивост на вредители Навременната обработка на растенията с торове помага да се защитят посевите от загуби.
- Големи глави. В сравнение с много други сортове, Надеждният чесън дава реколтата с по-голям размер.
- Вкусови качества. Зимният сорт има ароматни и пикантни характеристики, което дава голяма вариабилност на използването и приложението при готвене.
- Устойчивост на замръзване. При периодични валежи и замръзване, чесънът не губи своите полезни характеристики и може да осигури добра реколта.
Изброените характеристики правят сорта Ozimny идеален за отглеждане в малки ферми, в домакински парцели и в летни къщи. Чесънът дава най-добри резултати при добива на средна ширина.
Вредители и болести
По степента на увреждане най-опасният вредител на чесъна е стволовата нематода. Това е бял червей, дълъг до 1,5 мм, яде растителен сок. В случай на увреждане на кореновата култура от ларви растежът се забавя, корените изсъхват и се появяват пукнатини от външната страна на главите. След смъртта на едно растение, червеите преминават през почвата в следващото.
За да се премахнат тези вредители, е необходимо в почвата да се добави примес от едър пясък с торф. Като допълнителен инструмент е полезно да обработвате земята с разтвор на сол.
Честите лукови акари и мухи също могат да имат отрицателен ефект върху сорта чесън. Тези вредители са по-малко опасни, но навременното им премахване ще допринесе за добър и стабилен растеж на културата. За да се премахнат вредителите и да се предотвратят кореновите заболявания, трябва да се използват инфузия на компост, разтвор на пепел и смес от вода с амониев нитрат.
Събиране и съхранение
На етапа на зреене, нахалните градинари съветват да изгребват земята от главите до средата им. Този метод помага да се ускори процеса на образуване на корени и да го направи по-голям и по-наситен на вкус. За 17-25 дни преди прибирането на реколтата е необходимо напълно да спрете поливането. Чесънът трябва да се бере през юли. Основният симптом за узряването на кореновата култура е появата на пукнатини в обвивката на въздушните крушки и значително пожълтяване на долните листа.
Ако трябва да оставите чесън на съхранение, важно е да осигурите защита срещу изпаряване на влага, равномерна температура и предварително изсушаване.
Можете да съхранявате реколтата по няколко начина:
- в хладилника в найлонов плик, ако температурата се наблюдава от -3 до 10 градуса;
- в кутия или кутия, разлагащи кореноплоди един върху друг на 2-3 слоя;
- в залепващ филм при стайна температура;
- в решетка, като го окачите в готин магазин.
Отзиви за градинари
Алена, 29 години: „Обикновено засаждам няколко различни сорта чесън наведнъж. Този път зимата даде най-добър добив. Имаше малко вредители, торовете помогнаха лесно да се коригира ситуацията. “.
Марина, на 41 години: „За първи път попаднах на този сорт чесън. Когато не са възникнали трудности с отглеждането, реколтата е много плодородна. Държа го вкъщи в хладилник пет месеца и периодично го използвам при готвене - вкусът става още по-добър с времето “.