5 Начина за премахване на черешовите ями

Черешата расте почти на всеки лична и крайградска зона. Любимото зрънце на градинарите цъфти преди да се появят първите листа.

Смята се, че вишневите цветчета символизират чистотата на битието. Ето защо в някои изображения на бебетата Мадона държат черешови плодове в ръцете си.

Зрели лилаво и червено зрънце е не само красиво, но и изключително полезно за организма. Добрата домакиня винаги запазва плодове за периода до следващата реколта.

Има няколко начина., как да премахнете костите бързо:

• ръчно, с помощта на пръчки, кламери и други устройства;
• Semimechanical. Устройства, с помощта на които зрънцето се вкарва едно по едно и изтласква костта;
• механично. Черешата се изсипва в съда и чрез натискане на лоста семената отстраняват месото си;
• електрическо оборудване за отделяне на костите.

Въз основа на обема на реколтата, желанията и свободното време, домакините сами решават каква адаптация са им необходими, за да премахнат ненужните кобили.

Ръчно отстраняване на костите

Домакините препоръчват да получавате кости с помощта на импровизирани средства:

• отворена щипка за хартия или фиби. Като държим горския плод с пръсти, отстрани на стеблото подлагаме и изваждаме костта. Предимството на този метод е, че дупката върху плода е само от едната страна и черешата губи по-малко сок. В същото време отнема много време, ръцете, оцветени с вишнев сок;
• със заострена пръчка. Със заострена пръчка черешата се пробива и костта се бута. Процесът е доста трудоемък, в допълнение, повече сок тече в сравнение с първия метод;
• с пръчка и бутилка с тясна шийка. Слагаме горски плодове на гърлото на бутилката и натискаме костта с пръчка. Костта попада в бутилката, черешата остава на шията. Доста оригинален начин, но много сок следва. Отнема време.

Три начина за бързо премахване на ями от череши!

Полумеханични устройства за обелване на горски плодове

Полумеханичният метод е устройство за екструдиране на кости. Достъпни устройства.

Развъдчиците се произвеждат от много производители. Подобрена проба от костните кожи - машина от китайски производители Череша премахнете. Тя ви позволява да обелите шест плодове едновременно..

Черешата се поставя в специални заоблени съдове с дупка под костите. В долната част има затворен контейнер, в който се изцежда камък и се събира сок.

Втората част на устройството е капак, върху който са разположени шест метални пръти с назъбени връхчета.

Капакът се спуска и 6 семена се екструдират веднага. Удобно е, че скоростта на процеса се увеличава и сокът не тече, а се събира в контейнер.

Механично почистващо устройство

Механичният начин за извличане на семената от черешата се свежда до факта, че плодът се изсипва в контейнера. С помощта на улука се придвижва едно по едно към слота за почистване.

Костта се отстранява чрез натискане на пружинния лост отгоре и попада в пластмасов контейнер. Бери през друго корито попада в отделна купа.

Всички пластмасови елементи на устройството са изработени от тествани хранителни материали. Метални части, например, екструдиращи пръти от метал, който не окислява.

Помислете за някои проби:

• машина за питинг Cherry Corer. Хранителен пластмасов калъф. Метален прът от неръждаема стомана Компактен, оборудван със специално устройство за фиксиране към повърхността под формата на силиконови вложки. Лесно се почиства и не оставя следи от сок на масата;
• Череп и маслини стриптийзьор. Тя се различава от предходната версия по материала от пластмаса за храна. Той е полупрозрачен, което ви позволява да наблюдавате и контролирате процеса;
• Leifheit Cherry Peeler. Немски производител. Принципът на работа както при всички механични машини. Разполага с по-мек ход на лоста и прозрачен капацитет за събиране на ями.

Механичните машини за извличане на ями от череши значително ускоряват обработката на черешите. Не оставяйте примеси, сок тече в контейнера.

Удобен за употреба, безопасен. Можете да се доверите на внуците си с тази интересна дейност. Предлага се на цена. Лесно се почиства. След час с помощта на тези инструменти можете да обработите кофа с череши.

Машина за черешови ями

Електрически сепаратори

Машини с електрическо задвижване за отстраняване на ями от череши и череши използва се най-често за големи обеми.

Принципът на работа на машината: Бери се изсипва в широко корито, където се разпределя подред. Чрез улука черешата пада върху въртящ се барабан, пластмаса или метал.

Барабанът е снабден с вдлъбнатини за фиксиране на черешата. Синхронно с движението на барабана металните пръти по-ниски, които натискат костта.

Берито остава на зъбчатата пръчка, след което се изпраща в събирателен съд. Процесът е непрекъснат..

Барабанът е затворен от подвижен метален корпус. Всички части на оборудването са изработени от неръждаеми хранителни сплави. Лесно се почиства, части се разглобяват и мият.

Цената на електрическото оборудване Значително се различава от машините за механично извличане на камък.

Машина за питинг за череши, череши и вишни 100 кг / ч, Ужгород. Адаптиран за премахване на семена с различен диаметър. Преработва до 100 кг / час. Вътрешната барабанна мембрана е от пластмаса. Случаят е сгъваем.

Немска машина за копаене Shelden. Производителност 70-90 кг / час. Принципът на работа е същият, допълнително оборудван с неръждаеми резервоари за приемане на костилни череши.

Вишнево пюре като средство за отделяне на месото

За да направите вишнево пюре може да използвате чопър или пасатор. Достатъчно е леко да превъртите плодовете, за да ги отделите от дряните. След това избършете през гевгир.

Семената ще останат в гевгир, а картофеното пюре в контейнера. Оказва се, красиви мусове и желе.

Предимства и недостатъци на импровизираните устройства

Всеки от горните методи помага да се извлече кост от череша. Помислете по отношение на предимствата и недостатъците.

Ръчно копаене:

• предимства: не изисква допълнителни разходи. Той пробива черешата само от едната страна, в резултат на което зрънцето е по-сочно;
• недостатъци: отнема много време. Сок пръска около мястото за обработка, оцветява ръцете.

Полумеханичен начин: не се различава много от ръчния, само леко ускорен процес.

Механичен метод на копаене:

• предимства: за вашето домакинство това е най-добрият вариант. Машината е евтина. Значително увеличава скоростта на обработка на горски плодове. Сокът не се разпространява и не пръска. Удобен за употреба. Компактен и лесен за почистване;
• недостатъци. Понякога плодовете се натрупват в механизма за захранване и трябва да се сортират ръчно.

Електрическо оборудване за отстраняване на кости:

• достойнство. Скоростта и обемът на обработка несъмнено е основното предимство на оборудването;
• недостатъци. Високата цена. За домашна употреба няма нужда да закупувате такова оборудване, но това е оправдано за малките индустрии, кафенета, ресторанти и т.н..

Черешата е най-разпространеното зрънце. Има лечебни свойства. В горския плод има много витамин аминокиселини, микроелементи, пектини.

Черешата е полезна във всяка обработена форма. През зимата сладкото от вишни без семена ще ви напомня за летните дни в страната. Вишневият сок ще попълни организма с витамини през зимния и пролетен сезон.

Замразените череши ще бъдат прекрасен пълнеж за домашно печене, така че всяка домакиня ще се нуждае от отстраняване на костилка.