Характеристики на кисели краставици

Трудно е да си представим зимни препарати без ароматни, консервирани краставици. И ако са пресни, всички те са сходни на вкус и не са особено различни един от друг, тогава не всички видове са подходящи за осоляване и консервиране. Сортът краставица Засолочный говори сам за себе си.

Характеристики на сортовете кисели краставици

Животновъдите развъждат този сорт специално за туршии. Той дава плодове добре, вкусно свеж и е чудесен за зимата прибиране. Zasolochny сорт краставица е в характеристиката на най-добрите видове за отглеждане на открито.

Характеристики на степента

Zasolochny краставица принадлежи към видовете от средния сезон. От разсад до първото плододаване минават средно 55-60 дни. Отглежда се в открита земя, тъй като растението изисква опрашване. Не е подходящ за отглеждане в оранжерия. Характеристики и описание на кисели краставички:

• изисква опрашване;
• покълване на семената от 95 - 98%;
• започва да дава плод 55-60 дни след покълването;
• висока устойчивост на болести;
• стабилна производителност от 4–5 кг / м²;
• непретенциозен към почвата и времето.

Отглеждането на кисели краставици започва със засяване на семена. За да се получи по-ранен посев на краставици, той се засява под филма в края на април. Когато покълнат първите кълнове, филмът се отстранява. Стандартните дати на сеитба са средата на края на май. До този момент заплахата от замръзване ще премине и почвата ще се затопли добре. Оптималната температура на земята за разсад и добър растеж е 15 ° C.

Описание на Буш

Храстите започват да дават плодове до края на юли, началото на август, тъкат силно. Имат големи зелени листа и дълги стъбла. Цветята от смесен тип изискват опрашване от насекоми. Семената се характеризират с добро покълване, а самото растение е издръжливост и дълъг период на плододаване. Жартерите не изискват.

Описание на плодовете

Отличителна черта на краставицата Zasolochny е Зеленци с приблизително еднакъв размер и правилна цилиндрична форма. Плодовете имат приятен вкус както в пресни, така и в консервирани храни. Описание на сортовете краставици осоляване:

• средно тегло 100-120 грама;
• дължина от 10 см до 13 см;
• високо съдържание на витамини;
• горчивината липсва.

При правилна грижа плодовете имат еднакво тегло. Кожата на Зеленци е тънка, тъмнозелена на цвят. Туберкулите са големи с черни шипове в краищата. Плодовете запазват цвета си дълго време и не пожълтяват, дори след отстраняване и съхранение на закрито.

Въпреки името, тези краставици са добри както пресни в салатите, така и през зимните препарати. Пулпът е ароматен, хрупкав, малки семена. Няма празнини. За да получат най-голям добив, Zelentsy се отстранява във фазата на техническа зрялост, предотвратявайки прерастването им. Техническата зрялост настъпва, когато плодът достигне дължина около 9 см. Колкото по-дълго оранжерията ще бъде на леглото, толкова повече ще расте и ще стане по-малко подходяща за прибиране на реколтата. Реколтата трябва да е на всеки 2 до 3 дни. По-честото прибиране на реколтата стимулира растението към обилно и продължително плододаване.

грижа

Грижата за растение няма да ви създаде караница

Типът Ashing е доста непретенциозен както към качеството на почвата, върху която расте, така и към атмосферните условия. Отглеждайте го под силата и неопитен градинар. За дълго плододаване и добра реколта трябва да се спазват някои правила:

1. За кацане изберете добре осветени зони, като избягвате тъмни места.
2. Плевелите са най-добре да се изтеглят на ръка, като се разхлабва леко земята, без да се засяга кореновата зона.
3. Редовното поливане допринася за образуването на плодове с правилна форма и отличен вкус..
4. Не забравяйте да нахраните храстите, тъй като липсата на минерални елементи допринася за влошаване на растежа и устойчивостта на болести.
5. Когато се появят първите признаци на болестта или се открият вредители, трябва незабавно да се предприемат мерки за елиминирането им..

Избор на седалка

Най-доброто място за засаждане се считат за онези райони, където преди това е имало картофи, зеле, чушки, домати. Те обогатяват почвата с определени елементи, необходими за правилния растеж на плода..

поливане

За напояване използвайте утаена вода. Трябва да се полива под корена вечер, за да се избегнат евентуални изгаряния на листата..

Горна превръзка

Храненето не си струва често. Достатъчно 2, максимум 3 горни дресинга за целия вегетационен сезон. Най-добре се използват органични торове - 250 грама постеля на 5 литра топла вода. Смесете, за да използвате като течност за поливане на храсти.

жартиера

Тъй като растението покълва дълги издънки, въпросът за обвързването е индивидуален въпрос.

Храстът расте добре на шпакловки и просто тъкане на земята. За да привлекат насекоми, те напръскват с разтвор на захар и вода: 1 ч.л. захар на 1 литър вода. Ако растението слабо пуска странични издънки, тогава горното, главно стъбло трябва да бъде приковано над последното листо.

Болести и вредители

Маринованата краставица има добра устойчивост на типични заболявания. Излишната влага може да причини гниене на корени и листа. В такива случаи поливането се спира, засегнатите места се поръсват с пепел, повдигат се листа и стъбла, подобрявайки циркулацията на въздуха.

Най-добрият начин за предотвратяване на заболяване е превантивната обработка (пръскане) на храстите със специални противогъбични средства. Те се закупуват в магазините за семена и градински продукти. Пръскането се извършва веднъж за целия вегетационен период, не по-късно от 20 дни преди плододаване.

Няма специфични средства за борба с вредителите. При първия признак на тяхното присъствие трябва да проучите всички листа, стъбла, да отстраните бъгове, ако е възможно. Понякога е достатъчно храстът да се проветри, да се изсуши и самите вредители да изчезнат.

заключение

Маринованата краставица е придирчив храст със средна зрялост. Отглеждане на сила както за начинаещи, така и за професионалисти. Той ще се наслади на реколтата от вкусна ароматна зеленина до края на юли.

Плодовете се отличават с добро качество на запазване и дългосрочно запазване на всички вкусови и търговски качества. Навременното прибиране на реколтата допринася за по-добро плододаване..