Описание на най-добрите мариновани сортове краставици за открита земя

Сортовете за кисели краставици за открита земя са внимателно подбрани от летните жители. В крайна сметка тук са важни редица критерии: висок добив, ясно изразена хрупка на плодовете, дължина, форма, цвят, устойчивост на болести. Известни са много разновидности, ранни и късни, големи и малки. Всеки летен жител може да избере какво ще му подхожда. Семената се купуват в специални магазини, важно е при избора да разгледате срока на годност и да вземете предвид особеността на климатичните условия за комфортно развитие.

Можете също така да подчертаете сортовете Cornet, надежден, Diner, Village туршия.

Каква е особеността на хибридите

Между хибридите и сортовете има една отличителна точка. Хибрид - резултатът от кръстосването на няколко вида семена. Сорт е основният вид, избран от животновъдите на растенията. Но за осоляване градинарите отглеждат хибриди, тъй като носят богата реколта, практически не се разболяват и не изискват внимателни грижи. Сортовите растения са идеални за прясна храна, тъй като имат повече витамини. Но хибридното мезе за краставици е просто перфектно. Те имат всички необходими вкусови качества.

Например, краставицата Cornet F1 е идеална за мариноване, тъй като плодовете й са малки, а не горчиви, винаги има много от тях. Храстите са устойчиви на гъбични заболявания, зелените плодове узряват рано. Краставицата Bochkova F1 е подходяща и за кисели и кисели краставички. Плодовете са силни, хрупкави, без празнини, пъпки.

Най-подходящите имена на осолени семена

Интересно е да се знае по-подробно кои сортове са подходящи за мариноване в буркани. Тогава летните жители няма да имат въпроси какво е най-добре засадено за мариноване.

1. Краставица Надежден. Смята се за ранно узряване. Устойчив на болести и настинка. Винаги дава много плодове. Храстите са дълги, катерещи се. Плодовете са сочни, плътни, сладки, предназначени за осоляване и ядене пресни. Те имат големи туберкули, израстват на дължина не повече от 10 сантиметра, така че се вписват в буркан.
2. Корнет за краставици Силно разнообразие, устойчиво на атмосферни условия и болести. Дава изобилна реколта. Плодовете са пъпчиви, малки, яркозелени, не горчиви, с правилна форма. Може да се съхранява за дълго време.
3. Краставица Козирог F1. Развъжда се в Турция. Приспособява се към мокри и студени условия, малко болен. Плодовете са гладки, пъпчиви, формата е идеална за осоляване, вкусът е отличен. Краставиците са малки, с еднаква дължина, изглеждат красиви в банки.
4. Сорт Levin F1. Малки корнишони. Плодовете узряват бързо и цъфтят до късна есен, устойчиви на болести. Поради малкия си размер се осоляват в малки буркани. Плодовете имат пъпки.
5. Espagnolette F1. Средносезонен, високодобивен сорт. Не се страхува от студено време, може да се засади в открито пространство. Плодовете са средни, имат малки туберкули, бели шипове, не хапят.
6. Краставица Северен полюс F1. Смята се за недоносен. Опрашва се от само себе си. Расте при всякакви условия, дава много плодове. Реколта изобилна. Плодовете са вкусни, хрупкави, редовно закръглени. Имат малки туберкули. Плътна, без празнини, дължина до 10 сантиметра.
7. Краставица Smiley F1. Страхотен вкус. Хибрид от първо поколение. Рано узрял. Може да се отглежда в открита земя. Той се адаптира идеално към променящите се метеорологични условия. Яйчникът се появява бързо след засаждането. Този вид плодове има необичайна кръгла форма. Дължината им е до 6 сантиметра, диаметър около три сантиметра. Тегло е не повече от 50 грама. Цветът е тъмнозелен. Рядко се разболяват. Достатъчно вкусна, за да ядете прясна. Но често са осолени. Погледнете много естетично в банките, хрускайте апетитно.
8. Краставица Надежден. Известен като ранно узрял, високодобивен. Плодове с заточване в края, дълги до 9 сантиметра. Те имат туберкули и черни шипове. Сладка, хрупкава, без празнини вътре. Високи добиви.

Мариноване на краставици

Сортът краставици Zasolochny е един от най-разпространените сред всички видове. Преди отглеждането е необходимо да се проучи описанието на сорта и отзивите за краставица Zasolochny. Неслучайно този сорт се счита за най-добрият за консервиране..

Дължината на плодовете е най-оптимална - 8-14 сантиметра, тегло не повече от 150 грама. Краставицата за кисели краставички има ярък вкус, нежен нежен аромат, необичайна миризма. В бурканите той е много вкусен и хрупкав, има вкус на уста. Рядко краставиците са горчиви. Те могат да се отглеждат за свежи салати. Кожата е гъста, но тънка. На него има черни туберкули. Тези туберкули играят голяма роля при осоляването..

Храстите са високи, плодовете имат цилиндрична форма. Цветът е тъмно зелен в плодове и листа. Реколта висока. Културата има висока устойчивост на болести и е непретенциозна в грижите.

заключение

Характеризирането и описанието на туршии за осоляване винаги са необходими, за да се прецени доколко са подходящи плодовете за консервиране. В края на краищата, всеки иска да яде хрупкави мариновани или мариновани краставици от собствената си подготовка през зимата, особено ако се отглежда от собствените си ръце в страната. И ако семената са перфектни, тогава гостите ще поискат рецепта и ще се чудят колко вкусни, хрупкави закуски се получават.