Вид картофен плод

Мнозина не знаят името на култивираните плодове от картофи. Противно на обичайното твърдение, че картофът е зеленчук, той принадлежи към горски плодове. Картофеният плод не е грудка, която се яде. Това са малки зелени плодове, които могат да се намерят по върховете на храстите..

Вид картофен плод

Вид картофен плод

Какво е картоф?

Картофите принадлежат към семейството на нощниците. Има типична цветна структура с пет тичинки. За да бъдем точни, културата е културен роднина на черна нощница. Името му идва от италианския език, където клубените се сравняват с трюфел на външен вид.

Същият вид плодове като картофите имат домати, чушки и патладжан. Човек яде плодовете си, но картофените плодове не могат да се ядат, те са отровни, богати са на алкалоиди, включително никотинова киселина. Това е изключително опасно за хората и може да причини тежко хранително отравяне..

Това, което хората са свикнали да мислят за плод или грудка, всъщност не е това. В аксилите на бъбреците, разположени на стъблото под земята, се образуват специални издънки. Така растението се опитва да създаде за себе си резервен запас от хранителни вещества, а именно нишесте.



Бъбреците увеличават размера си, тъй като се състоят от еластични клетки и се образува коренова култура. Именно поради тази причина се препоръчва леглата с картофени лехи. Така издънките се формират по-интензивно и културата се увеличава. Броят на грудките не влияе върху образуването на тестиси.

Тип плодове

Видът на картофените плодове се нарича сочно многосърдечно зрънце. Този вид плодове се състои от две камери със семена. Ако достигне впечатляващи размери в домат или патладжан, тогава в картоф отглежда не повече от орех.

Плодът се състои от 3 черупки:

  1. Кожен слой - е представен от плътна еластична кожа, която предпазва зрънцето от механични повреди и неблагоприятните въздействия на външната среда. Картофът е доста плътен. По време на процеса на отглеждане цветът му се променя от зелен в лилав или почти черен.
  2. Средният слой е сочен, състои се от насипни клетки. В горещо лято с недостатъчно поливане този слой на перикарпа може да стане по-тънък..
  3. Вътрешният слой също е сочен. Семената са прикрепени към него.
  4. За разлика от доматите и чушките, картофените плодове не се ядат. В едно зрънце има от 150 до 250 малки сплескани семена. Размерът на семената може да варира в зависимост от сорта.

Когато плодовете не се образуват

Неправилното поливане пречи на образуването на плодове

Неправилното поливане пречи на образуването на плодове

Случва се също така, че картофите не образуват плодове. Може да има няколко причини:

  1. Растението не е получило достатъчно хранителни вещества. За пасището е много важно да имате питателна почва и редовно поливане.
  2. Вредителите също могат да причинят липса на цъфтеж и плододаване. Колорадските бръмбари ядат пъпки.
  3. Често младите картофи се берат веднага след цъфтежа. Растението няма достатъчно време за формиране на яйчник.

Размножаване на плодове

Засаждането на грудки е най-разпространеният начин за отглеждане на картофи, но не и най-икономичният. През пролетта трябва да използвате около една трета от миналогодишната реколта.

Когато се размножава чрез семена, можете да спестите посадъчен материал и да получите добра реколта. Има сортове картофи, специализирани за размножаване на плодове. Те интензивно образуват не само грудки, но и плодове.

През годините на подбор учените се опитват да се измъкнат от размножаването на семена. Градинарите смятат, че плодът на един картоф е признак на мазнини. Те се отстраняват, така че подземната част на растението да се формира по-интензивно..

Удобства

Отглеждането на картофи с плодове, а не грудки е по-отнемащ време процес, но по-икономичен. Практикуват се засаждане на разсад и прибиране на реколтата през същата година. За да направите това, семената се засяват в разсад в края на февруари, а в края на април зрелите растения се трансплантират на постоянно място в открита земя..

Някои фермери засаждат семена веднага в земята, а през есента събират малки клубени с диаметър до 3-4 см. Този посадъчен материал се засажда в лехи следващата пролет..

Отглеждането на семена от нощник помага да се защити реколтата от много болести:

  • рак на картофи;
  • късен блясък;
  • сиво гниене.

заключение

В Русия картофите не се вкорениха веднага. Причината за това беше широко разпространеното схващане, че зеленчук, отглеждащ се във въздушните части на леторастите, може да се яде. Това доведе до огромно количество отравяне и дори смърт. Унищожени отровни растения. Щом хората разбраха, че не всички части са отровни, клубените се превърнаха в един от основните елементи на диетата на обикновен човек. Това се случи едва след първата половина на 18 век..